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  • "복날에 삼계탕만 있나요"…유통업계가 내놓는 초복 홈 보양식은?
    "복날에 삼계탕만 있나요"…유통업계가 내놓는 초복 홈 보양식은?
    이외에도 ‘부여집 도가니탕’, ‘육대장 육개장’ 등의 상품도 CJ온스타일 플러스에서 소개할 예정이다. CJ온스타일 모바일 식품관 ‘맛있는가(家)’는 유명 맛집 음식을 선보이는 고메(GOURMET) 프리미엄 보양식을 준비했다. 대표적으로 고품질 갈비를 선별해 우려낸 육수가 일품인 ‘워커힐 명월관 갈비탕’과 최고급 한우 사골을 고아내 깊고 진한 맛을 자랑하는...
    2021-07-05 09:27
  • [특징주] 농심, ‘사발면 50억 개’ 누적 판매 소식 ’오름세’
    [특징주] 농심, ‘사발면 50억 개’ 누적 판매 소식 ’오름세’
    농심은 14일 오후 1시 45분 현재 전 거래일 대비 2.99% 오른 31만500원에 거래 중이다. 이날 농심은 육개장사발면과 김치사발면이 지난해 매출액 1240억 원을 기록했다고 발표했다. 이는 지난 2010년 기준 660억 원 대비 2배 가까이 늘어난 수준이다. 같은 기간 전체 라면시장 규모가 2조 원 안팎으로 횡보한 것과 비교하면 큰 폭의 성장세라는 게 회사측 설명이다
    2021-06-14 13:48
  • 농심 육개장ㆍ김치사발면, 누적 판매 50억개 돌파
    농심 육개장ㆍ김치사발면, 누적 판매 50억개 돌파
    농심은 육개장사발면과 김치사발면이 지난해 말 기준 누적 판매량 50억 개를 돌파했다고 14일 밝혔다. 농심은 이들 제품의 매출이 지난해 총 1240억 원을 기록, 2010년 660억 원에 비해 2배 가까운 성장을 기록했다고 했다. 같은 기간 전체 라면 시장 규모가 2조 원 안팎으로 횡보한 것과 비교하면 큰 폭의 성장세라는 게 회사측 설명이다. 특히 육개장사발면은 2011년...
    2021-06-14 10:35
  • [탄소발자국 지우기 2050] 저녁식탁 오른 소고기 1kg, 이산화탄소 25kg 만든다
    [탄소발자국 지우기 2050] 저녁식탁 오른 소고기 1kg, 이산화탄소 25kg 만든다
    설렁탕에 이어 곰탕 9.7㎏CO₂e, 갈비탕 5㎏CO₂e, 불고기 3.5㎏CO₂e, 육개장 3㎏CO₂e 등이 온실가스 배출량이 많은 음식으로 조사됐다. 모두 소고기가 들어간 음식들이다. 경제학자 제러미 리프킨은 저서 ‘육식의 종말’에서 “소를 사육하려면 초지가 필요하고 초지 조성을 위해 대규모의 열대우림이 사라진다. 또 소에게 먹일 사료로 쓰이는 작물을...
    2021-06-14 05:01
  • CJ제일제당 '비비고 국물요리', 5년간 7000억 판매 돌파
    CJ제일제당 '비비고 국물요리', 5년간 7000억 판매 돌파
    대표 제품인 육개장과 차돌육개장, 소고기미역국, 차돌된장찌개 등 역시 가정에서 직접 만든 것과 같은 맛과 품질로 구현하는 데 집중했다. CJ제일제당은 비비고 국물 요리의 해외 시장 진출을 가속해 ‘한국의 맛’을 전 세계인에게 알릴 계획이다. ‘비비고 국물요리’는 출시 첫해 미국, 일본, 중국 등 10여 개 국에 판매됐으며, 현재 대만, 인도 등 40여 개국으로...
    2021-05-17 09:46
  • 농심, 면요리 간편식 쿡탐 3종 출시
    농심, 면요리 간편식 쿡탐 3종 출시
    신제품은 ‘부대찌개면’과 ‘고기곰탕면’, ‘대파육개장면’ 등으로 한국인이 좋아하는 국물 요리에 면을 접목한 ‘면 요리 간편식’이다. 용기 형태로 돼 있으며, 면과 분말수프, 건더기 등이 함께 들어있어 별도의 그릇 없이 간편하게 조리해 먹을 수 있다. 쿡탐 면요리 간편식은 원물 그대로 넉넉하게 넣은 건더기가 특징이다. 부대찌개면은 큼지막한 소시지와...
    2021-04-29 09:18
  • 대세 된 밀키트, 국내선 펄펄 나는데 수출은 부진…왜?
    대세 된 밀키트, 국내선 펄펄 나는데 수출은 부진…왜?
    이를 통해 선보이는 밀키트는 트러플 불고기솥밥 키트, 서울식 육개장, 추억의 국물 떡볶이, 매콤소고기 우거지탕 등이다. 마이셰프 관계자는 "이번 홍콩 수출을 시작으로 전 세계에 꾸준히 수출을 늘려갈 방침"이라면서 "현재 내부적으로 미주, 오세아니아, 동남아시아 지역 진출을 계획하고 있다"고 전했다. 프레시지는 돼지고기 수출이 까다로운...
    2021-04-27 07:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 육개장 맛집 '조○○○○○'…수도권 최고의 육개장 TOP 5
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 육개장 맛집 '조○○○○○'…수도권 최고의 육개장 TOP 5
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집, 수도권 최고의 육개장 TOP 5 '조○○○○○'을 찾아간다. 16일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 빅데이터 랭킹 맛집 코너를 통해 육개장 맛집 '조○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서대문구, 신촌역 맛집으로 통하는 '조○○○○○'에서는 육개장과 육개장 칼국수를 만나볼...
    2021-04-16 16:29
  • “파바에서 짜장면 시키신 분~” 외식ㆍ유통가, 경계 사라지는 '빅블러 시대' 열렸다
    “파바에서 짜장면 시키신 분~” 외식ㆍ유통가, 경계 사라지는 '빅블러 시대' 열렸다
    여기에서는 ‘마초족발’, ‘뿌링족발‘, ’매운족발‘ 등의 메뉴뿐 아니라 어탕 칼국수를 비롯해 소고기국밥, 육개장, 뼈 해장국, 돼지고기 김치찜 등 국밥류도 판다. 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비도 지난해 7월부터 닭가슴살 브랜드 허닭과 손잡고 HMR 온라인 판매에 나섰다. 지난해 9월 미스터피자를 운영하는 MP그룹을 인수한 양희권 페리카나 회장은...
    2021-03-29 17:30
  • 뭉쳐야 맛있다? 식품업계, 이색 콜라보 열전
    뭉쳐야 맛있다? 식품업계, 이색 콜라보 열전
    앞서 포테토칩 육개장사발면맛, 포테토칩 김치사발면맛 등을 잇달아 출시하며 자체 브랜드 콜라보 제품을 출시한 데 이은 스낵 제품으로, 짜장면의 주재료가 양파인 점에 착안해 만들어졌다. 양파링과 짜파게티는 각각 1983년, 1984년에 출시돼 약 40년 동안 브랜드 헤리티지를 지속해온 농심의 대표적인 제품이다. 특히 짜파게티는 영화 ‘기생충’ 인기에 힘입어 지난해...
    2021-03-22 14:23
  • 짜파게티ㆍ양파링 만났다… 농심, '짜파링' 출시
    짜파게티ㆍ양파링 만났다… 농심, '짜파링' 출시
    농심은 포테토칩 육개장사발면맛(2019년) 과 포테토칩 김치사발면맛(2020년) 등 스낵에 라면을 접목한 콜라보 제품의 인기에 힘입어 짜파링을 내놓게 됐다. 농심 관계자는 “양파링과 짜파게티는 모두 40년 가까운 세월 동안 사랑받아온 농심의 대표 제품”이라며 “두 장수 브랜드의 조합이 익숙하면서도 새로운 맛과 재미로 다가갈 것으로 기대한다”라고 말했다. 농심...
    2021-03-22 09:26
  • "집콕 연휴 지치셨죠? 설 직후 여기서 쇼핑하세요"
    "집콕 연휴 지치셨죠? 설 직후 여기서 쇼핑하세요"
    이마트는 조리가 손쉬우면서도 집밥 느낌을 한껏 살려주는 밀키트 행사를 마련해, ‘피코크 밀푀유나베(845g)’, ‘피코크 송탄식 부대찌개(738g)’, ‘피코크 대구식 파육개장(829g)’을 신세계포인트 적립 시 각각 20% 저렴하게 판매한다. 집에서 홈술을 즐기는 소비자들을 위해 안주 가정간편식도 준비했다. ‘피코크 피콕포차 닭꼬치(900g)’를 10% 할인된 1만...
    2021-02-12 13:00
  • "'홈설족' 잡아라" 설 연휴, 온ㆍ오프라인 쇼핑 대전 개봉박두
    "'홈설족' 잡아라" 설 연휴, 온ㆍ오프라인 쇼핑 대전 개봉박두
    이마트는 조리가 손쉬우면서도 집밥 느낌을 한껏 살려주는 밀키트 행사를 마련해, ‘피코크 밀푀유나베(845g)’, ‘피코크 송탄식 부대찌개(738g)’, ‘피코크 대구식 파육개장(829g)’을 신세계포인트 적립 시 각각 20% 저렴하게 판매한다. 집에서 홈술을 즐기는 소비자들을 위해 안주 가정간편식도 준비했다. ‘피코크 피콕포차 닭꼬치(900g)’를 10% 할인된 1만...
    2021-02-11 06:00
  • “홈(Home)설족 잡아라” 이마트, 설연휴 먹거리ㆍ놀거리 최대 50% 할인
    “홈(Home)설족 잡아라” 이마트, 설연휴 먹거리ㆍ놀거리 최대 50% 할인
    이에 이마트는 조리가 손쉬우면서도 집밥 느낌을 한껏 살려주는 밀키트 행사를 마련해 ‘피코크 밀푀유나베(845g)’, ‘피코크 송탄식 부대찌개(738g)’, ‘피코크 대구식 파육개장(829g)’을 신세계포인트 적립 시 각각 20% 저렴하게 판매한다. 홈술족을 위해 안주 가정간편식도 준비했다. ‘피코크 피콕포차 닭꼬치(900g)’를 10% 할인된 1만 3480원에 판매하며...
    2021-02-09 06:00
  • 국·탕·찌개도 메가브랜드…CJ제일제당 HMR '트리플 크라운' 달성
    국·탕·찌개도 메가브랜드…CJ제일제당 HMR '트리플 크라운' 달성
    육개장을 전략 제품으로 앞세워 김치찌개, 된장찌개 등 집에서 주로 즐겨 먹는 메뉴를 줄줄이 출시하며 집밥 수요에 충실했다. 이후 2018년부터 눈높이가 높아진 소비자 입맛 트렌드에 발맞춰 HMR의 외식화를 선도했다. 이미 앞서 육개장을 성공시킨 경험과 노하우를 바탕으로 '갈비탕', '차돌된장찌개', '소고기장터국' 등 육류 건더기를 담아낸 제품들로 메뉴...
    2021-01-28 11:39
  • "설 선물 '라방'으로 사세요" SSG닷컴, 27일부터 할인 판매
    "설 선물 '라방'으로 사세요" SSG닷컴, 27일부터 할인 판매
    원 셰프는 조선호텔에서 한식 책임자로 근무하다가 이마트 메뉴개발팀에서 ‘순희네 빈대떡’, ‘피코크 진한 육개장’ 등 인기 한식 상품 개발에 참여한 자타공인 ‘한식 전문가’다. 원 셰프와 홍 센터장은 각 부위별 특별한 맞춤 요리법은 물론, 먹고 남았을 때 신선하게 보관하는 방법 등 실용적인 정보와 팁도 함께 공유한다. SSG닷컴은 이날 방송 시간 동안...
    2021-01-26 06:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 선택! 한국인의 메뉴, 만개전골 맛집 '일○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 선택! 한국인의 메뉴, 만개전골 맛집 '일○○○'…대박 비결은?
    의정부, 회룡역 맛집으로 통하는 '일○○○'에서는 육개장과 만두가 만난 만개전골이 인기메뉴다. 수제만두 장인의 비결로 아롱사태로 끓여낸 국물에 다양한 재료로 맛을 냈다. 만개전골(육개장만두전골)은 1인분에 1만4900원에 판매한다. '생방송투데이'와 가장 많이 언급된 음식 TOP3 '일○○○'의 특별한 맛 이야기는 14일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이...
    2021-01-14 16:57
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당, 2021년 신축년! 1++ 영월 한우 준비했‘소’~ 한우구이 맛집 '한○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당, 2021년 신축년! 1++ 영월 한우 준비했‘소’~ 한우구이 맛집 '한○○○'…대박 비결은?
    영월, 주천 맛집으로 통하는 '한○○○'에서는 목장도 함께 운영해 질좋은 한우를 맛볼 수 있다. 한우구이, 곱창구이, 육개장이 인기 메뉴다. 2021년 신축년! 1++ 영월 한우 준비했‘소’~ 편 '한○○○'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-01-04 16:56
  • '유튜버'로 변신한 최태원 SK 회장…직원 위해 손수 음식 대접
    '유튜버'로 변신한 최태원 SK 회장…직원 위해 손수 음식 대접
    이날 최 회장은 수원식 육개장을 포함해 안초비 두부, 모둠 수육, 이천 군밤·고구마로 만든 아이스크림 등과 함께 소주를 마시며 격의없이 대화를 나눴다. 노조위원장까지 지냈던 김정용 전 부장은 “울산에서 소주병을 기울이며 회사와 가족을 위해 얘기해보자”고 최 회장이 직접 적은 편지를 들고 나와 추억을 나눴다. 또, 36명 팀에서 유일한 여성인 조은하...
    2020-12-22 18:17
  • 직원 6명에게 육개장 끓여준 최태원 회장…왜?
    직원 6명에게 육개장 끓여준 최태원 회장…왜?
    최태원 SK그룹 회장이 직원들에게 육개장을 대접했다. SK그룹은 15일 `행복정담 : SK와 인생`이라는 제목의 사내방송을 송출했다. 약 20분 분량의 영상에서는 최 회장이 근무 경력 30년 안팎의 직원 6명을 SK 본사에 초대해 음식을 대접했다. 최 회장은 수원식 육개장을 끓여주고 직접 수육을 썰었다. 술도 따라주며 그간 SK와 함께한 것에 대한 감사함을...
    2020-12-15 16:51
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