‘올해의 우수 푸드뱅크ㆍ마켓’ 선정대회는 기초생활 및 긴급생계 보호가 필요한 대상자들에게 신선하고 풍부한 기부식품을 제공하는 데 힘쓰고 있는 각 시군 기초푸드뱅크를 독려해 기부식품 등 제공사업을 활성화하고자 민선 8기 출범 이후 새롭게 시작된 사업이다.
앞서 도는 시군에서 각각 자체심사를 통해 총 6개의 기초푸드뱅크ㆍ마켓을 후보로 추천받아 최종...
고 상무는 “냉장이나 실온(간편식)은 워낙 제품도 많고 대기업이나 스타트업도 많은데 냉동은 아직도 무궁무진하다”며 “급속 냉동 기술이 있기 때문에 신선한 재료들을 많이 쓸 수 있다”고 소개했다.
다만 고 상무는 “냉동 밀키트·간편식에 대해 저렴하다는 인식이 있는데 퀄리티가 좋은 냉동 식품을 사람들이 아직 많이 접해보지 못했기 때문”이라며 “급속...
검찰 공소요지에 따르면 GS리테일은 2016년 11월부터 2020년 3월까지 9개 수급사업자들에게 도시락 등 신선식품(Fresh Food제품) 제조를 위탁하면서 정당한 이유 없이 매입액의 0.5% 또는 1.0%에 해당하는 금액을 납품대금에서 공제하는 방식으로 총 87억 원을 수취했다.
2016년 11월~2022년 2월에는 매월 폐기지원금 행사, 음료수 증정 행사 등 판촉행사를 진행하고 전체...
야채와 과일의 신선도를 유지하는 기능성 보관 용기로 2‧4‧6L 용량의 다회용 식품 보관 봉투 ‘그린백’과 0.4L부터 최대 5.6L 사이 다양한 크기의 밀폐용기 ‘그린박스’를 용도에 따라 여러가지로 구성해 판매한다.
2019년 9월 GS샵에서 처음 선보였고 올해 6월까지 판매된 백과 용기 개수만 약 1000만 개, 매출로는 550억 원에 달한다.
이혜원 GS샵...
SSG닷컴이 지난해 7월부터 지난달까지 1년 신선식품 품질에 불만족시 100% 교환ㆍ환불해주는 신선보장제도를 전국으로 확대 운영한 결과 재구매율이 80%에 달했다.
신선보장제도는 신선보장 배너가 있는 상품이 적용 대상인데, 신선도 판단을 고객에게 오롯이 맡겼다는 점과 온라인 간편 접수 등이 특징이다. 2019년 수도권에서 시작한 이 제도는 지난해 7월부터...
경북 지역에 기반을 두고 있거나 경북의 농축산물 등을 활용한 상품을 선보이는 지역농가, 신선식품, 가공식품, 생활용품 전문업체 등 20곳이 온라인 판매용으로 새롭게 구성한 20여 개 상품을 순차적으로 판매한다.
문경의 특산품 약돌돼지를 활용한 ‘고기 폭탄 짜글이’, 주문 당일 도정하는 ‘9분 도미 안동 백진주쌀’ 등이 대표적이다.
판매 활성화를 위한 할인...
이마트는 연수점에 계절과 상관없이 신선한 채소를 재배할 수 있는 실내 스마트팜을 설치했다. 애그테크 기업 ‘엔씽’과 연계해 매장 내 공간에서 직접 채소 4종을 재배하고 판매까지 할 수 있다.
매장에서 고객이 직접 재배 현장을 보며 갓 수확한 상품을 구매할 수 있어 이색적인 경험을 제공하고 지속 가능한 먹거리인 스마트팜의 우수성을 고객들에게 알리는 홍보...
신선한 식재료를 접할 수 있다는 장점도 있다.
aT가 2021년부터 벌이고 있는 저탄소 식생활 문화 캠페인 '코리아 그린푸드 데이'는 먹거리의 생산과 유통, 소비 전 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 줄이자는 목소리를 담고 있다.
'그린푸드 데이'는 '저탄소‧친환경 인증 농축산물'과 탄소배출을 줄이는 '로컬푸드'로 식단을 구성하고, 가공 처리 시 버려지는 식품...
공정위 조사에 따르면 GS리테일은 2016년 11월부터 2019년 9월까지 8개 수급사업자들에게 도시락 등 신선식품(Fresh Food제품) 제조를 위탁하면서 정당한 이유없이 매입액의 0.5% 또는 1.0%에 해당하는 금액을 납품대금에서 공제하는 방식으로 총 68억7900만 원을 수취했다.
같은 기간 매월 폐기지원금 행사, 음료수 증정 행사 등 판촉행사를 진행하고 전체 판촉비용 중 126억...
이어 강 연구원은 “조선업 빅사이클 도래로 인한 용접용 액체탄산 수요 증가가 기대되며 국내 액체탄산 수요의 약 60% 가량을 조선용 용접이 차지하고 있는데 국내 조선 3사를 모두 고객사로 확보하고 있다”면서 “신선식품 시장이 성장하며 드라이아이스 수요 또한 구조적 성장 추세를 보이고 있으며 드라이아이스 시장 점유율 1위 기업으로 SSG, 오아시스...
신선식품을 비롯한 기존의 알뜰 장보기 수요는 창고형 할인점 트레이더스가 주축이 되고 새롭게 들어서는 562㎡(170평) 규모의 노브랜드 매장 등을 통해 소량 장보기 수요까지 충족한다. 트레이더스 매장에는 푸드코트 T카페가 90여석 규모로 문을 연다.
특히 총 98개에 달하는 다채로운 식음, 엔터테인먼트, 리빙‧라이프스타일 상점이 입점했다. 일산 지역 내...
이마트, 영계·토종닭 백숙 최대 40% 할인한우 20% 할인 나선 롯데마트…농식품부 등과 협업
장바구니 물가를 책임지는 대형마트업계가 여름철 많이 찾는 보양식 재료부터 고급 한우까지 고물가 잡기에 나섰다. 안 그래도 고물가인 상황에서 최근 집중호우로 축산농가 등이 직격탄을 입으면서 소비자 부담이 커지고 있기 때문이다.
19일 유통업계에 따르면...
평범한 일반인에서 셀럽으로 거듭난다는 서사와 반전 요소, 소셜네트워크서비스(SNS)의 화려함과 그 이면을 조명했다는 점에서 신선하다는 평가를 받고 있습니다.
드라마에서는 SNS를 통해 유명해진 인플루언서를 ‘신흥 귀족’으로 정의합니다. 명품 옷과 가방을 휘감고, 스포츠카를 타고 다니는 화려한 겉모습 때문만이 아닌데요. 수백만 명까지의 많은 팔로워를...
홈플러스가 ‘위풍당당 프로젝트’의 하나로 19일까지 다양한 신선식품과 간편식 등 여름철 보양식 먹거리를 할인가에 선보인다고 13일 밝혔다.
여름 보양식의 대표주자인 생닭 물량은 지난해 초복‧중복 기간 대비 25% 증가한 약 500톤을 확보했다. 생닭 전 품목은 행사카드 결제 시 최대 30% 할인된 가격에 구매할 수 있다.
원기 회복에 도움이 되는 다양한 수산물도...
이번에 선보이는 3차 품목은 총 53개로 신선 7개, 가공식품 31개, 일상용품 13개, 가전 2개 상품이다. 70%를 식품으로 구성해 물가 안정에 대한 체감 효과를 높였다.
신규 산지 확대, 대량 매입, 물류 프로세스 개선 등으로 가격을 낮췄다는 게 이마트 측 설명이다.
신규 산지인 브라질에서 수입한 닭고기의 경우 기존에 판매 중인 정상가 1만4980원인 국내산 닭...
GS25는 굽네 치킨의 베스트 메뉴인 볼케이노와 갈비천왕을 동시에 즐길 수 있는 간편신선식품 ‘굽네 볼케이노치면&닭다리 2개 상품’을 선보인다고 11일 밝혔다.
닭다리는 각각 굽네치킨 오리지널 소스를 그대로 사용했으며 오븐에 굽는 공정으로 조리해 굽네치킨의 특징을 살렸다. 특히 파스타는 토마토 소스에 볼케이노 소스를 더했다.
치킨프랜차이즈...
또 다음 달까지 꼬리곰탕, 도가니탕 등 신제품도 출시해 보양식 라인업을 구축한다.
풀무원식품 구수한 소스간편식 PM(Product Manager)은 "반듯한식은 다단식 살균 공정을 적용해 살균 시 제품의 열 손상을 기존 공정 대비 35% 이상 줄였다"며 "건더기를 신선하게 살려 보양식 같은 일품요리도 가정에서 간편하게 즐길 수 있다"고 말했다.