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  • 식약처, 일상식품·청라 등 구운달걀·액란 가공업체 4곳 적발
    식약처, 일상식품·청라 등 구운달걀·액란 가공업체 4곳 적발
    점검과 더불어 알가공품 제조업체에서 생산한 제품과 시중에 유통 중인 액란과 구운달걀 등 알가열 제품 228건을 수거해 살모넬라, 대장균군, 세균수 항목 등을 검사한 결과, 액란(난백액) 1개 제품에서 식중독균인 살모넬라가 검출돼 해당 제품을 신속히 회수·폐기했다. 살모넬라는 식중독 원인균으로 오염된 계란, 소고기, 가금육 등이 주요 원인이며 주로 복통·설사...
    2023-04-13 13:56
  • 끓여도 식중독균 나온다…시중 유통된 고춧가루 회수 처분
    끓여도 식중독균 나온다…시중 유통된 고춧가루 회수 처분
    시중에 유통되는 고춧가루에서 기준치를 넘어선 식중독균이 검출돼 식품의약품안전처(식약처)가 판매 중단과 회수 조치를 내렸다. 6일 식약처에 따르면 식품소분업체 주식회사 한성식품(경기 포천 소재)이 소분·판매한 고춧가루 일부에서 식중독균 중 하나인 클로스트리디움 퍼프린젠스균이 검출됐다. 웰치간균이라고도 불리는 해당 균은 산소가 없는 곳에서...
    2023-04-07 08:51
  • “쓴맛나는 방울토마토 섭취하지 마세요”
    “쓴맛나는 방울토마토 섭취하지 마세요”
    현재까지 식중독 발병과 인과관계가 있는 특정 토마토 재배농가는 3개 농가로 3개 중 1개 농가는 이미 해당 토마토를 폐기하여 시중에 유통되지 않은 것으로 확인됐다. 또한, 정부는 나머지 2개 농가를 대상으로 일시적 출하 제한 조치 명령 및 자진 회수를 권고하고, 정밀검사 결과 일반 토마토와 차이가 없다는 증거가 확보되면 출하를 재개할 예정이다. 앞서...
    2023-03-30 18:00
  • [인사] 식품의약품안전처
    식품의약품안전평가원 식품위해평가부 잔류물질과장 △이순호 식품의약품안전평가원 식품위해평가부 오염물질과장 △이은주 식품의약품안전평가원 식품위해평가부 신소재식품과장 △정정순 대전지방식품의약품안전청 식품안전관리과장 ◇공모직위 임용 △반경녀 식품소비안전국 식중독예방과장 △박재현 식품의약품안전평가원 신속심사과장(이상 3월 29일자)
    2023-03-29 16:58
  • [이슈크래커] 대웅제약vs메디톡스 6년 ‘보톡스’ 전쟁…왜죠?
    [이슈크래커] 대웅제약vs메디톡스 6년 ‘보톡스’ 전쟁…왜죠?
    보툴리눔 톡신은 식중독을 일으키는 보툴리눔균에서 추출한 독성 단백질로, 이 독소를 피부 밑에 주입하면 미세한 근육 마비가 일어나면서 주름이 펴집니다. 메디톡스는 2006년 국내 최초이자 세계 네 번째 보툴리눔 톡신 제제인 ‘메디톡신’을 출시했습니다. 대웅제약은 메디톡스보다 늦은 2014년 보툴리눔 톨신 제제인 ‘나보타’를 선보였습니다. 메디톡스...
    2023-02-11 08:00
  • ‘온라인 특가’ 육회 먹고 75명 ‘식중독’ 증상…식약처 조사 착수
    ‘온라인 특가’ 육회 먹고 75명 ‘식중독’ 증상…식약처 조사 착수
    인터넷 쇼핑몰에서 파는 육회를 먹고 식중독 증상을 호소하는 사람들이 나타나 논란이 되자 식품의약품안전처가 제조업체 조사에 착수했다. 6일 식약처에 따르면 광주지방식품의약품안전청은 이날 전남 나주 소재 육회 제조업체 두 곳을 방문해 현장점검을 실시했다. 식약처는 현장에서 제품의 위생적 취급 여부, 보존 및 유통기준 준수 여부, 제조시설 위생관리...
    2023-02-07 08:40
  • 온라인 핫딜로 산 육회 먹고 수십 명 식중독…판매 중단
    온라인 핫딜로 산 육회 먹고 수십 명 식중독…판매 중단
    온라인에서 특가로 판매한 육회를 먹은 수십 명이 식중독 증상을 호소해 제조업체 측이 조사에 나섰다. 5일 다수의 온라인 커뮤니티에 최근 인터넷 쇼핑몰에서 주문한 육회를 먹은 뒤 복통과 설사, 구토 등에 시달렸다는 글이 잇달아 게재됐다. 이들은 모두 “육회를 먹은 다음 날부터 온 가족이 사흘간 설사에 시달렸다”, “배송받자마자 먹고 난 후 다음 날...
    2023-02-06 08:40
  • 식중독 발생 시 모든 학교에 전파…정부, 조기경보시스템 고도화
    식중독 발생 시 모든 학교에 전파…정부, 조기경보시스템 고도화
    식중독이 발생하면 전국 모든 학교에 전파할 수 있는 체계가 구축된다. 식품의약품안전처는 1일 교육부 등 34개 관계기관이 참여하는 범정부 식중독대책협의회를 정부세종컨벤션센터에서 개최하며 ‘2023년 부처별 식중독 예방대책’을 공유했다. 현재는 식중독이 발생하면 전체 학교 중 93%에 해당하는 집단급식소에만 정보전달이 가능하다. 식약처는...
    2023-02-01 13:26
  • 건강한 설 명절 보내려면 “저칼로리 음식부터 섭취하세요”
    건강한 설 명절 보내려면 “저칼로리 음식부터 섭취하세요”
    특히 계란이나 생닭은 만진 손으로 채소·과일 등을 만질 경우 식중독균이 교차오염돼 식중독이 발생할 수 있다. 채소 등을 손질하기 전에 반드시 비누 등으로 손을 씻어야 한다. 냉동된 식품을 해동 후 다시 냉동하거나 온수 또는 상온에서 해동하는 일, 물에 담근 채 오랜 시간 방치하는 것도 식중독균을 증식시킬 수 있어 주의가 필요하다. 조리된 음식은 냉장·냉동고에...
    2023-01-21 08:00
  • 겨울에도 식품 식중독 있다?…‘노로바이러스’ 주의보
    겨울에도 식품 식중독 있다?…‘노로바이러스’ 주의보
    흔히 ‘식중독’을 여름철에만 발병한다고 알기 쉽지만, 겨울철에도 주의가 필요하다. 김경오 가천대길병원 소화기내과 교수는 고온 다습한 여름과 달리 겨울철 발생하는 식중독은 발생 원인과 양상이 다르다며, 겨울철 식중독에 주의해야 한다고 설명했다. 여름철에는 계절적 특성으로 인해 세균에 의한 식품의 변질과 오염이 쉽게 이뤄진다. 따라서 여름철...
    2022-12-03 07:00
  • 장례식장, 유족 화환 함부로 폐기 못해...고객 음식 반입 가능
    장례식장, 유족 화환 함부로 폐기 못해...고객 음식 반입 가능
    식중독 등의 발생 우려가 없다면 장례식장 내 음식 반입이 가능해진다. 공정거래위원회는 15개 장례식장 사업자가 사용하는 이용약관을 심사해 8개 유형의 불공정 약관 조항을 시정했다고 28일 밝혔다. 15개 사업자는 서울성모장례식장, 칠곡경북대병원장례식장, 충북대병원장례식장, 경상국립대병원장례식장, 단국대병원천안장례식장, 아주대병원장례식장...
    2022-11-28 12:00
  • [자본시장 속으로] 내부통제와 이해관계자 경영
    [자본시장 속으로] 내부통제와 이해관계자 경영
    미국의 식품회사 블루벨에서 판매하는 아이스크림에서 식중독을 유발하는 리스테리아(Listeria)균이 검출돼 심각한 식품 안전사고가 발생했다. 기업가치가 급락하자 주주들은 이사들의 신인의무 위반으로 소송을 제기했고, 회사는 패소했다(Merchand v. Barnhill). 회사의 컴플라이언스가 단지 회계만의 문제가 아니라 사업 전방의 이슈로 확대된 것이다. 좀 더 살펴보자....
    2022-11-24 06:38
  • “배는 신문지에 싸서, 곶감은 냉동실에”…추석 선물 보관법
    “배는 신문지에 싸서, 곶감은 냉동실에”…추석 선물 보관법
    냉동실에 있더라도 식중독균이 번식할 수 있으므로 오래 보관하는 것은 좋지 않다. 냉동 보관할 경우 한 번에 먹을 양만큼 나눠 넣는 것이 바람직하다. 한 번 해동한 후 다시 얼리면 고기 품질이 떨어지고, 쉽게 부패하기 때문이다. 냉동한 고기는 해동할 경우 상온이나 찬물, 전자레인지보다는 먹기 하루 전날 냉장고로 옮겨 서서히 해동하면 육질도 보호하고 세균 증식도...
    2022-09-12 06:00
  • 건강한 추석 연휴 '이렇게'…갑자기 아프면 '여기로'
    건강한 추석 연휴 '이렇게'…갑자기 아프면 '여기로'
    ◇8년 만에 이른 추석…식중독 주의보 가을철 식중독을 피하기 위해서는 손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기 등 예방이 최우선이다. 편의점, 휴게소 등에서 산 음식이나 음료수는 될 수 있는 대로 바로 섭취하고, 개봉한 이후 차에 장시간 방치해 둔 것은 상할 우려가 있으니 먹지 않아야 한다. 성묘에 사용하는 조리 음식을 차량으로 운반할 때는 아이스박스 등에 넣어 10...
    2022-09-09 09:00
  • 기아 광명공장 집단식중독 의심사례 발생…보건당국 역학조사 착수
    기아 광명공장 집단식중독 의심사례 발생…보건당국 역학조사 착수
    30일 보건당국과 광명시, 기아 등에 따르면 지난 금요일(26일) 광명 2공장에서 중식을 먹은 근로자들 가운데 일부가 식중독 의심증상을 보여 광명시 위생과와 보건당국이 역학조사에 나섰다. 현재 이 같은 증상을 호소한 기아 직원들은 약 40명으로 알려졌다. 이날 기아 고위 관계자는 “지난주 금요일(8월 26일) 광명 2공장에서 근무하는 주간 1조 가운데 수십 명이...
    2022-08-30 15:55
  • [내일날씨]전국, 구름 많고 일부 지역 소나기
    [내일날씨]전국, 구름 많고 일부 지역 소나기
    예상 강수량은 경기동부, 강원내륙·산지, 충북북부, 경북북동내륙에서 5~40mm, 강원산지 등에는 60mm 이상 내리는 곳도 있겠다. 아침 최저기온은 19∼24도, 낮 최고기온은 27∼31도로 예상됐다. 기상청은 “온열질환 발생 가능성이 있으니 수분과 염분 충분히 섭취하고, 식중독에 걸릴 수 있으니 손을 잘 씻고 음식을 주의 깊게 관리”하라고 당부했다.
    2022-08-17 20:08
  • LG전자, 독립유공자 후손에 ‘디오스 식기세척기’ 기부
    LG전자, 독립유공자 후손에 ‘디오스 식기세척기’ 기부
    식중독, 장염 등의 우려가 큰 여름철 위생 관리에도 우수하다는 게 LG전자 측의 설명이다. LG전자는 최근 빌트인(매립형) 모델에 이어 프리스탠딩(단독형) 모델에도 오브제컬렉션 컬러를 적용해 고객 선택의 폭을 넓혔다. LG전자 키친어플라이언스마케팅담당 윤성일 상무는 “앞선 기술을 갖춰 차별화된 고객 경험을 선사하는 국내산 LG 디오스 식기세척기를 도움이...
    2022-08-14 10:02
  • 분당자생한방병원, 여름철 지역 고령층 대상 의료봉사 펼쳐
    분당자생한방병원, 여름철 지역 고령층 대상 의료봉사 펼쳐
    김경훈 분당자생한방병원장은 “여름철은 낙상 외에도 온열질환이나 요통, 식중독 등으로 인해 노인들의 건강을 관리하기 매우 까다로운 계절”이라고 말하며 ”분당자생한방병원은 지역 어르신들이 건강을 놓치지 않도록 지속적인 노력을 기울여 나갈 것”이라고 말했다. 한편 분당자생한방병원은 지역 주민들의 삶의 질 향상과 건강증진을 위해 수정노인종합복지관...
    2022-08-12 10:48
  • 홍수·가뭄에서 전염병까지…기후변화에 신음하는 지구촌
    홍수·가뭄에서 전염병까지…기후변화에 신음하는 지구촌
    기후변화’에 게재한 논문에서 “기상이변이 전염병 375종 가운데 218종(58%)에서 상황을 더 악화시킨다”고 분석했다. 예컨대 폭우와 홍수로 모기와 쥐, 사슴류 등을 매개체로 한 병원균이 손쉽게 인간에게 전염될 수 있고, 해수 온도 상승과 폭염은 식중독 위험을 높인다는 것이다. 가뭄의 경우 박쥐 등이 사람에게 질병을 옮기는 사례가 늘어난다고 연구진은 지적했다.
    2022-08-09 16:54
  • 교보생명, 알파(α)세대와 Z세대 위한 상해·질병 특화보험 선보여
    교보생명, 알파(α)세대와 Z세대 위한 상해·질병 특화보험 선보여
    무릎인대파열 및 연골손상수술, 추간판장애수술, 재해골절 및 깁스치료 등 부상 치료는 물론, 특정청각·후각질환수술, 치핵 및 탈장수술, 식중독입원 등 다빈도질병도 보장해준다. 다양한 특약을 통해 응급실 내원, 질병 및 재해입원과 복합부위통증증후군(CRPS), 독감, 기흉 등을 보장한다. 불의의 사고에 대비해 교육비, 재활치료비 마련을 위한 재해장해연금과...
    2022-08-01 09:15
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