• 검색

프리미엄 경제신문 이투데이

  • ~ 적용

검색결과 총4,329건

최신순 정확도순
  • “프리미엄 버거, 한국에서 통했다”…한국 찾은 고든 램지
    “프리미엄 버거, 한국에서 통했다”…한국 찾은 고든 램지
    “지난 20년 동안 한국 음식에 관심이 있었고, 시장 가능성이 낮은 곳이 아니라 한국에 큰 임팩트를 주고 싶었다.”(고든 램지) 스타 셰프로 유명한 고든 램지가 10일 서울 송파구 롯데월드몰 고든램지버거 매장에서 열린 기자간담회에서 ‘고든램지 버거·스트리트 피자’를 한국에 선보인 이유를 한 문장으로 설명했다. 고든 램지는 국내 백화점 유통회사인...
    2022-11-10 12:00
  • [포토] 스타셰프 '고든램지' 방한
    [포토] 스타셰프 '고든램지' 방한
    스타 셰프 고든램지(Gordon Ramsay)가 10일 오전 서울 송파구 롯데월드몰 고든램지버거 매장에서 열린 '고든램지 방한 행사'에 앞서 포즈를 취하고 있다.
    2022-11-10 09:14
  • [포토] '영국 백종원' 고든램지 방한
    [포토] '영국 백종원' 고든램지 방한
    스타 셰프 고든램지(Gordon Ramsay)가 10일 오전 서울 송파구 롯데월드몰 고든램지버거 매장에서 열린 '고든램지 방한 행사'에 앞서 포즈를 취하고 있다.
    2022-11-10 09:14
  • [포토] 고든램지버거 찾은 '고든램지'
    [포토] 고든램지버거 찾은 '고든램지'
    스타 셰프 고든램지(Gordon Ramsay)가 10일 오전 서울 송파구 롯데월드몰 고든램지버거 매장에서 열린 '고든램지 방한 행사'에 앞서 포즈를 취하고 있다.
    2022-11-10 09:14
  • [종합] ‘우크라 확전 관리’…미국-러시아, 극비 협의
    [종합] ‘우크라 확전 관리’…미국-러시아, 극비 협의
    제이크 설리번 미국 백악관 국가안보보좌관은 유리 우샤코프 러시아 크렘린궁 외교담당 보좌관과 니콜라이 파트루셰프 러시아 국가안보회의 서기와도 통화를 해왔다고 6일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)이 관계자들을 인용해 보도했다. 관계자들은 통화 내용이나 날짜, 횟수 등은 알려주지 않았다. 다만 양국이 우크라이나 전쟁 위기가 고조될 위험을 차단하고, 대화...
    2022-11-07 16:34
  • K푸드, 미국 넘어 이제 유럽이다…유럽 입맛 잡기 본격화
    K푸드, 미국 넘어 이제 유럽이다…유럽 입맛 잡기 본격화
    열린 제네바 UN본부에서 열린 한식 교류 행사 ‘마스터스 테이블(Master’s Table)’에 참여한 김영빈 요리연구가를 후원하기도 했다. 한국진흥원이 주최한 이 행사는 전통 한식을 접할 기회가 적은 유럽 현지 셰프들에게 한식의 매력을 알리기 위해 마련됐다. 샘표는 행사를 통해 한식을 쉽고 맛있게 만들 수 있는 각종 양념을 지원하며 현지 마케팅을 강화했다.
    2022-11-07 15:40
  • “미국-러시아, 계속 대화중”...우크라 확전 관리
    “미국-러시아, 계속 대화중”...우크라 확전 관리
    설리번 보좌관은 러시아의 니콜라이 파트루셰프 국가안보회의 서기와도 통화해왔다고 관계자는 언급했다. 둘은 지난 3월 통화한 것이 알려진 이후 연락을 계속하고 있는지 밝히지 않았었다. 미국과 러시아 고위 관리의 접촉 목표는 우크라이나 전쟁 위기 고조를 막고 대화 채널을 유지하는 것이라고 관계자는 설명했다. 지난 2월 러시아의 우크라이나 침공 이후...
    2022-11-07 08:11
  • 하림, 첨가물 뺀 ‘순수한 다시마야채멸치육수’ 선봬
    하림, 첨가물 뺀 ‘순수한 다시마야채멸치육수’ 선봬
    하림 관계자는 “’순수한 다시마야채멸치육수’는 품질 좋은 국내산 식재료를 정성껏 우려내 원물 본연의 감칠맛과 담백함을 담은 제품”이라며 “차원이 다른 맛을 내는 셰프들의 요리비결을 연구해 만든 순수한 육수가 맛있고 건강한 요리를 돕는 든든한 지원군 역할을 할 것”이라고 전했다.
    2022-11-02 09:14
  • ‘편스토랑’ 박수홍, 다시 행복해질 결심…신혼집 공개 “내 마음이 정착한 곳”
    ‘편스토랑’ 박수홍, 다시 행복해질 결심…신혼집 공개 “내 마음이 정착한 곳”
    28일 방송된 KBS2 ‘신상출시 편스토랑’에서는 박수홍이 새로운 편셰프로 출연해 집을 공개했다. 이날 박수홍은 “많은 분이 아시겠지만, 사실은 저한테 4년여가 지났는데도 어려움이 계속되고 있다”라며 친형의 100억 원대 횡령 사건에 대해 언급했다. 이어 “제가 요리를 한동안은 전혀 못 했다. 요리할 생각도 못 했다”라며 “저를 지켜주고 저를 살리자고...
    2022-10-28 22:21
  • [가보니] “이것이 영국식 피자”…단순·깔끔한 맛 지향하는 ‘고든램지 피자’
    [가보니] “이것이 영국식 피자”…단순·깔끔한 맛 지향하는 ‘고든램지 피자’
    “서울에서 고든램지 스트리트 피자가 어떤 방식으로 발전할지 흥미진진하다.”(고든 램지 셰프) “이탈리아, 미국도 아닌 영국식 피자를 직접 맛볼 수 있습니다.”(방종환 고든램지코리아 상무이사) 고든램지코리아는 27일 서울 성동구 디타워 서울포레스트에 있는 ‘고든램지 스트리트 피자’ 매장을 공개했다. 올해 1월 선보인 ‘고든램지버거’에 이은 두 번째...
    2022-10-27 14:40
  • 삼성바이오로직스, 4공장 가동 기념 푸드트럭 행사 개최
    삼성바이오로직스, 4공장 가동 기념 푸드트럭 행사 개최
    이번 푸드트럭 행사는 ‘좐 식당(John’s Diner)’을 테마로, 임직원에게 ‘좐형’으로 불리는 존림 대표가 셰프 복장으로 직접 배식을 진행하며 일일이 감사의 마음을 전해 이목을 끌었다. 이사회 멤버들도 현장 배식을 통해 임직원 격려에 동참했으며 삼성바이오로직스 임원들도 푸드트럭 행사 기간 동안 차례를 정해 배식을 지원했다. 임직원들은 존림 대표와...
    2022-10-27 09:10
  • [한우는 못 참지] '허르헉'과 한우의 만남…몽골 식탁 오른다
    [한우는 못 참지] '허르헉'과 한우의 만남…몽골 식탁 오른다
    부스를 찾은 현지 호텔의 셰프와 요식업 관계자들은 한우 특유의 진한 풍미와 고소함에 감탄하기도 했다. 또 중앙 무대 그린 키친에서 진행한 한우 쿠킹클래스에서는 홍콩에서 활발히 활동하는 한국인 도용수 셰프가 한우 떡갈비와 불고기 요리를 시연해 눈길을 끌기도 했다. 한우자조금은 매년 10월 열리는 한국문화의 달 행사인 ‘코리안 스퀘어(Korean square)...
    2022-10-27 05:00
  • 슈퍼두퍼, 한국 1호점 오픈 연기...“셰프 코로나19 확진 때문”
    슈퍼두퍼, 한국 1호점 오픈 연기...“셰프 코로나19 확진 때문”
    BHC 관계자는 “애초 이달 28일이던 슈퍼두퍼의 오픈일이 셰프의 코로나19 확진으로 연기됐다”면서 “오픈 일정은 현재 미정”이라고 26일 밝혔다. 슈퍼두퍼는 이달 27일 서울 서초구 서초동 신논현역 인근에 1호점에서 시식회를 갖고, 다음날인 28일 오픈하기로 했다. 하지만 조리를 총괄하는 셰프가 코로나19 확진됨에 따라 일정이 차후로 미뤄졌다....
    2022-10-26 17:33
  • 삼성전자, 비스포크 가전 활용한 ‘큐커 미식 페스티벌’ 진행
    삼성전자, 비스포크 가전 활용한 ‘큐커 미식 페스티벌’ 진행
    다음 달 12일과 13일에는 국내 최정상 셰프들로 구성된 ‘삼성 클럽드셰프(Club des Chefs)’ 소속 강민구 셰프가 운영하는 와인바 ‘뱅글'에서 비스포크 큐커 스페셜 코스를 운영한다. 12월에는 삼성디지털플라자 강남본점 5층에 있는 라이프스타일 쇼룸 ‘프로젝트프리즘’에서 비스포크 큐커 커뮤니티 강좌를 개최하는 등 페스티벌을 이어간다. 삼성전자는 28일부터...
    2022-10-26 11:00
  • “3개월 누적 방문 5000명”…신세계푸드, 대안육 매장 ‘더 베러’ 인기
    “3개월 누적 방문 5000명”…신세계푸드, 대안육 매장 ‘더 베러’ 인기
    메뉴에 있어서도 박준우 셰프와의 협업을 통해 만든 식물성 런천 타르틴 샌드위치를 비롯해 식물성 런천으로 만든 김치 아란치니와 컵밥, 다짐육으로 만든 스프링롤, 미트볼, 브리또 등 신메뉴를 선보였다. 또한 달걀, 버터, 우유를 넣지 않은 식물성 베이커리 4종도 자체 개발해 판매를 시작했다. 신세계푸드 관계자는 “다양한 채널을 통해 베러미트를 경험해본...
    2022-10-26 08:27
  • 스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    스파게티 비쌀 이유 있나? 식품업체 ‘간편식 파스타’ 노린다
    지난 7월에는 CJ제일제당이 셰프의 노하우를 담아 레스토랑의 맛과 품질을 구현한 ‘봉골레 오일’과 ‘트러플 크림’ 2종을 내놨고, 최근 밀키트 사업에 힘을 주고 있는 CJ푸드빌도 지난 7월 빕스를 통해 남해마늘을 활용한 ‘빕스 쉬림프 알리오 올리오 파스타’ 밀키트를 출시했다. 면 소스 전문기업 면사랑도 이달 초 ‘베이컨 투움바 생면파스타’, ‘쉬림프...
    2022-10-24 10:58
  • 현대로템, 폴란드 수출용 K2 전차 출고식 개최
    현대로템, 폴란드 수출용 K2 전차 출고식 개최
    이번 행사에는 피오트르 오스타셰프스키(Piotr Ostaszewski) 주한 대사와 스와보미르 스비옹택(Slawomir Swiatek) 주한 무관, 알렉산데르 마르티슈니스(Col Aleksander Martyszunis) 주한 무관 내정자, 마시에이 야브온스키(Maciej Jabolnski) 육군 참모장 등 주한 폴란드 대사관 및 군 관계자들과 원종대 국방부 전력정책관, 엄동환 방위사업청장, 엄용진 육군 군수사령관...
    2022-10-19 15:50
  • 롯데마트, '가성비' 소불고기 피자·반값 탕수육 판매
    롯데마트, '가성비' 소불고기 피자·반값 탕수육 판매
    유창 롯데마트 베이커리팀 MD(상품기획자)는 “상품을 기획하는 MD와 원물을 생산하는 신선품질혁신센터, 레시피를 개발하는 FIC 소속 셰프의 역량이 긍정적인 시너지를 발휘해 가성비 프리미엄 ‘한근 소불고기 피자’가 탄생했다"면서 “앞으로도 롯데마트의 역량을 활용해 맛과 가격 모두 만족하게 할 다양한 먹거리 상품을 개발할 예정이다”라고...
    2022-10-19 06:00
  • ‘14만원 버거’ 먹으러 20만명 방문…‘가성비’ 고든램지피자도 성공할까
    ‘14만원 버거’ 먹으러 20만명 방문…‘가성비’ 고든램지피자도 성공할까
    매장이 많은 인기를 얻은 이유는 미슐랭 스타 16개를 얻은 유명 셰프인 고든 램지가 자신의 이름을 따 선보인 수제버거 브랜드이기 때문이다. 아시아에서 처음 선보이는 매장이란 점도 사람들의 호기심을 자극했다. 여러 흥행 요소가 결합되면서 고든램지버거는 작년 12월 프리오픈 당시 30분 만에 모든 예약이 마감되기도 했다. 비싼 가격이지만 사회관계망서비스...
    2022-10-18 14:08
  • 미쉐린 3스타에 가온·모수…새로 ‘별’ 단 레스토랑은?
    미쉐린 3스타에 가온·모수…새로 ‘별’ 단 레스토랑은?
    레스토랑 권숙수를 비롯해 △라연 △밍글스 △알라 프리마 △정식당 △주옥 △코지마가 지난해에 이어 2스타를 수성했고, 이준 셰프의 △스와니예가 한 계단 올라섰다. ‘요리가 훌륭한 식당’을 의미하는 1스타에는 25곳이 선정됐다. 이 가운데 △강민철 레스토랑 △레스토랑 알렌 △솔밤 △이타닉 가든 △일판 등 5곳이 새로 등판했다. 지속 가능한 미식을...
    2022-10-13 16:32
11121314151617181920

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 92,134,000
    • +2.97%
    • 이더리움
    • 4,155,000
    • +0.48%
    • 비트코인 캐시
    • 629,000
    • +0.8%
    • 리플
    • 718
    • +1.27%
    • 솔라나
    • 225,800
    • +8.35%
    • 에이다
    • 631
    • +1.94%
    • 이오스
    • 1,118
    • +2.01%
    • 트론
    • 174
    • -1.69%
    • 스텔라루멘
    • 148
    • +0.68%
    • 비트코인에스브이
    • 87,550
    • +2.04%
    • 체인링크
    • 19,230
    • +1.69%
    • 샌드박스
    • 604
    • +2.37%
* 24시간 변동률 기준