살모넬라균, 7페이지

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[국제] 리콜로 망한 기업들

PCA의 블래이클리 공장이 진원지로 의심받은 살모넬라균의 전파로 미 전역 46개 주에서 700명이 넘는 사람들이 감염됐고 그 중 9명이 죽었다. 사태가 커지자 PCA는 2007년 이후 생산한 모든 땅콩 및 땅콩이 들어간 제품에 대해서도 리콜을 확장했다. 리콜은 회사의 재정을 급속히 악화시켰다. 결국 파산만이 유일한 방법이었다. 그 해 10월에 파산 법정은 PCA의...

2010-04-02 15:15
살모넬라 우려 美감자튀김 판매금지

식품의약품안전청은 식중독을 일으키는 살모넬라균 오염 가능성이 있는 미국산 냉동 감자튀김 '델리 로스터'를 유통·판매금지 및 회수 조치했다고 25일 밝혔다. 이는 미국 일리노이 소재 매케인 푸즈(McCain FOODS)사(社)가 제조한 감자 가공식품이 살모넬라 오염 가능성으로 현지에서 회수한다는 발표에 따른 조치다. 판매금지 및 회수 조치 대상은...

2010-03-25 20:13
계란판매업소 등록제 도입

농식품부는 부화장·농장에 대해서도 정기적으로 살모넬라균 검사를 실시하고, 오염농장인 경우 병아리 또는 계란 출하를 제한하는 등 관리를 강화하기로 했다. 농식품부는 법, 제도개선과 함께, 안전한 계란과 계란제품을 생산․공급할 수 있도록 하기 위해 선진 위해예방 제도인 HACCP(해썹, 위해요소를 중점 예방관리하는 기법) 인증을 확대해 현재...

2010-03-12 11:00
11월부터 치즈류도 나트륨 등 표시 의무화

지금은 살균 액란의 경우만 세균(1ｇ당 1만마리 이하), 대장균군(1ｇ당 10마리 이하), 살모넬라균(음성) 등에 대한 검출 기준이 있지만 비살균 액란에도 기준을 만들겠다는 것이다. 검역원은 또 축산물 위해사범을 전담해 단속할 특별사법경찰관을 도입하는 방안도 추진하기로 했다. 특별사법경찰관은 축산물 사범의 단속.수사와 관련해 일반 경찰과 똑같은 권한을...

2010-03-10 15:25
데톨 항균 스프레이, 신종플루 바이러스 99,9% 제거

대장균, 살모넬라균, 황색포도상구균 등 각종 세균 제거 효과에 이어 이번 연구를 통해 인플루엔자 바이러스를 비롯한 감기 바이러스를 30초 이내에 99.9% 제거하는 효과가 다시 한 번 확인됐다. 데톨 마케팅팀 노아란 대리는 "각종 유해 바이러스 및 세균으로 인해 전염되는 질병에 대한 예방 차원으로 손 씻기와 같은 개인위생 수칙을 지키는 것도...

2010-01-12 11:16
한경희생활과학, 클리즈 개런티 프로그램 시행

실제, 한국건자재시험연구원과 시험 의뢰 결과, 식중독을 일으키는 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라균, 페렴균 등이 3분만에 99.9% 살균되는 것으로 나타났다. 한경희생활과학 나종호 부사장은“클리즈 워터살균기는 강력한 살균력과 사용편의성으로 신종플루와 같은 각종 바이러스 질환을 예방하는 건강가전으로 입소문이 나면서 높은 판매고를 보이고 있다”...

2009-11-16 10:26
"신종플루 예방에 초유(初乳)가 효과적"

논문은 백신과 항바이러스 치료제가 독감에 효과적이기는 하지만 어린이나 노인, 허약해진 만성질환 환자들에게는 비효율적일 수 있다면서, 그런 경우 초유가 효과적인 예방수단이 될 수 있음을 강조했다. 또 초유에서는 대장균이나 살모넬라균, 헬리코박터 파일로리균, 로타바이러스 등에 대한 특별한 항체도 발견된다고 덧붙였다.

2009-09-04 10:58
여름 불청객 ‘장마’ 확실한 건강대책은?

살모넬라균에 의한 식중독은 계란과 우유를 먹었을 때 특히 많이 발생한다. 6시간에서 길게는 2일 정도의 잠복기를 가지며 복통과 구토, 고열 등의 증세를 보인다. 비브리오균에 의한 비브리오폐혈증도 비슷한 증상을 보인다. 조개, 굴 등 어패류를 날것으로 먹거나 생선회를 먹을 때 잘 생기므로 회식이 많은 직장인들은 조심해야 한다. 음식은 반드시 익혀서 먹는 것이...

2009-06-22 10:52
한경희생활과학, '클리즈(Cleaz) 친환경 워터살균기' 출시

신제품 '클리즈 친환경 워터살균기'는 삶거나 화학세제를 사용하지 않고 물에만 담궈 살균하는 '그린 플라즈마(Green Plasma)' 기술을 채택해 주방·유아용품의 대장균, 살모넬라균 등의 세균을 3분 내에 살균하며, 과일∙야채 표면의 잔류 농약까지 제거해준다고 회사측은 설명했다. '그린 플라즈마' 기술은 '클리즈 워터살균기'의 살균노즐을 물에...

2009-06-09 15:29
살모넬라 감염 우려 美 '파스타치오' 판매금지

미국에서 살모넬라균 감염 우려로 리콜된 피스타치오가 국내에도 13톤 가량 수입된 것으로 드러났다. 식품의약품안전청은 미국의 SIF사(Setton International Foods사)가 살모넬라균 오염 우려로 자사의 피스타치오(견과류)제품에 대해 자진회수함에 따라 해당회사 피스타치오 제품을 잠정 수입금지하고, 기존에 수입된 제품에 대해 유통·판매 금지 및 회수...

2009-04-05 10:43
[포토] 살모넬라균 발견된 피스타치오

31일(현지시간) 미 캘리포니아주 연방식품안전 당국은 피스타치오에서 살모넬라균을 발견, 소비자들에게 피스타치오가 함유된 일체의 음식을 먹지말 것을 당부했다. 피스타치오 가공회사는 피스타치오를 회수하면서 농장에서의 공정과정에서 살모넬라에 오염된 생 피스타치오가 들어간 것으로 보여진다며 농장 근로자나 농장에서 키우는 동물을 통해 오염된 것은...

2009-04-01 11:08
롯데·오리온 '살모넬라 땅콩' 원료 사용

롯데제과와 오리온 등 유명 제과업체에서 살모넬라균 오염 우려가 있는 미국산 땅콩원료를 사용한 것으로 알려져 논란이 일고 있다. 20일 식품의약품안전청에 따르면 미국에서 살모넬라 감염 우려로 자진 리콜된 PCA사의 땅콩 제품이 대형 제과업체인 롯데제과와 오리온 등에공급된 것으로 나타났다. 식약청은 지난달 29일 이 원료를 수입한...

2009-02-20 21:26
살모넬라 오염 우려 미국산 초콜릿 회수 폐기 조치

살모넬라균 오염 우려가 있는 미국산 PCA 초콜릿 제품에 대해 회수 조치가 내려졌다. 식약청은 미국에서 살모넬라균 오염 우려로 자진 리콜된 '밀크초콜릿 피넛츠'가 `씨믹스`와 `이룸푸드시스템`이 수입ㆍ판매 중인 것으로 확인돼 유통·판매를 금지하고 즉시 회수ㆍ폐기토록 조치했다고 20일 밝혔다. 이같은 조치는 미국 FDA가 PCA사의 땅콩원료를 사용한...

2009-02-20 18:02
케이피엠테크, 조류 질병예방 은나노 물질 개발

반석가금진료연구소측은 가금티푸스를 일으키는 살모넬라균(Sal.gallinnarum)을 각각 항균성 은나노 물질인 ‘KPMNAP-SASU1000’ 을 투여한 닭(실험군)과 그렇지 않은 닭(대조군)으로 구분해 감염여부를 실험했다. 그 결과 항균성 은나노 물질을 투여하지 않은 닭의 폐사율은 80~100%인 반면 이 물질을 투여한 실험군은 50%의 생존률을 보였으며, 농도에 비례해 폐사율도...

2008-04-24 10:30
수입 쥐포ㆍ오징어ㆍ한치 19.4%...식중독균 검출돼

수입 쥐포 3개, 오징어 1개, 한치 1개 등 수입건포류 5개 제품에서 '살모넬라균'이 검출됐다. 특히 오징어 1개 제품은 '황색포도상구균', '대장균'이 모두 검출됐으며, 다른 오징어 1개 제품에서는 '대장균'이 검출됐다. 황색포도상구균과 살모넬라균은 인체에 식중독을 일으킬 수 있는 유해세균이다. 이처럼 위생상태가 부실한 수입 건포류 7개 중 4개는 '비포장...

2008-01-31 15:43
애완용 거북이, 살모넬라균 감염 위험

시중에 유통되고 있는 애완용 거북이에서 살모넬라균이 검출돼 소비자들의 각별한 주의가 요구되고 있다. 한국소비자원은 할인매장, 수족관 등 시중에서 판매중인 애완용 아기거북이 23마리를 수거해 검사한 결과 이 중 3마리(13%)에서 살모넬라균이 검출됐다고 14일 밝혔다. 살모넬라균에 감염될 경우 1일~2주 정도의 잠복기를 거친 후 발열, 설사, 복통, 구토 등의...

2007-08-14 18:18

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