국내산 닭과 함께 천종산삼, 상황버섯, 하수오, 송이, 능이, 자연산약초도 듬뿍 들어갔다. 산삼 토종 삼계탕은 1만7000원, 능이백숙은 4인 기준으로 7만 원에 판매한다.
산의 기운을 담았다! 山더미 해신탕 편 '심마니'의 특별한 맛 이야기는 23일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
예로부터 단삼은 신농본초경 등에 산삼과 더불어 뛰어난 상약(上藥)으로 평가받아 왔다. 어혈제거, 혈압조절, 고지혈증 등 심혈관계에 탁월한 도움을 주는 약재로 알려져 있다. 국내산 단삼을 개발한 농촌진흥청 약용작물과 김영국 박사에 의하면 국내산 단삼은 중국산에 비해 약리효과가 약 1.5배나 뛰어나다고 한다.
리바이오측은 박종대 기술 고문, 서성호 CTO...
그 후에 행사에서 자주 만났다”라며 “나 힘들 때 단양에서 심마니 친구 소개시켜줘서 산삼도 먹었다. 그때부터 더 친해졌다”라고 인연을 전했다.
끈끈한 우정만큼 두 사람은 닮은 것도 많았다. 남다른 소비력과 얇은 귀로 잦은 사기에 휘말린 것.
박상철은 “남을 잘 믿는 편이다. 주변 사람들이 어렵다고 하면 도와주다 보니 많이 날렸다”라며 “사업한다고...
대표 상품으로 △정성 가득 사과·배 혼합세트(3만9900~4만9900원) △전통 양념 소불고기 냉동세트(4만8000원) △GC녹십자웰빙 진기력 흑도라지/산삼배양근(4만4990원) △정관장 홍삼원 포르테(4만5490원) 등이 있다.
이와 함께 △미국산 LA식 꽃갈비 냉동세트(8만9600원) △장흥 백화고 혼합세트(5만9000원) △농협안심한우 꼬리한벌 냉동세트(6만7500원) 등 5만~9만원대...
장뇌산삼과 약초까지 넣은 한방백숙 메뉴가 바로 그 주인공이다. 토종닭을 이용해 700미터 고지대에서 채취한 12가지 약초로 영양을 높였다.
특히 해당 가게는 100만원짜리 삼계탕 메뉴도 선보인 바 있다. 산삼 정품 한뿌리가 통째로 들어가고, 상황버섯에 장뇌산삼, 영지버섯, 전복 등 값비싼 재료들이 이용된 메뉴다. 그야말로 고가의 보약이나 다름없는 럭셔리...
이곳에서 구워먹는 돌판 삼계탕을 주문하면 돌판 위에 삼계닭과 그 위로 산삼배양근이 올려져 예쁘게 담긴 요리를 만날 수 있다.
구워먹는 돌판 삼계탕은 그냥 닭만 먹으면 구이 요리를 즐길 수 있고 삶은 육수를 여기에 부으면 삼계탕을 즐길 수 있다.
이곳의 구워먹는 돌판 삼계탕의 닭을 구울 때는 지장수에 숙성시켜서 1차로 독성을 제거하고 2차로 각종...
이날 송도순은 아침부터 산삼을 넣어 끓인 물에 강황, 콩가루 등을 아로니아 등을 살뜰히 챙겨 먹는 모습을 보였다. 이 모든 것은 몇 년 전 알게 된 갑상선 암 때문이라고.
송도순은 “몇 년 전에 갑상선 수술한 다음부터 옛날만큼 소화가 잘 안 된다”라며 “그때 의사가 정말 많이 피곤했을 거라고 했다. 나는 다 그러고 사는 줄 알았다. 하지만 수술을 하고 나니까 안...
“바이오밸류는 110년 산삼의 줄기세포로 산삼 배양근을 생산하고 있다. 바이오밸류의 원료(건삼 및 분말, 농축액)를 사용하는 화장품 건강기능식품 관련 납품처는 ㈜일화, 내츄럴엔토텍, ㈜한미양행 등 10여 개 이상이다. 산삼 배양근 생체 관련 납품처는 롯데호텔, 신라호텔 등이다.”
뉴질랜드 정부의 엄격한 품질 관리 시스템 아래, 방목으로 자란 사슴의 녹용과 산삼배양근의 영양을 그대로 담았다. 풀무원의 독자 기술로 최적의 발효 숙성을 갖춘 ‘발효숙성 시리즈 5종(발효숙성홍삼120, 발효숙성흑도라지400, 발효숙성생강480, 발효숙성흑마늘600, 발효숙성울금150)’도 마련됐다.
홍삼을 120시간 동안 발효 숙성한 후 껍질부터 뿌리까지...
'2TV 저녁 생생정보' 그들이 반한 최강 맛집 코너에서 산삼장어구이 맛집 '산삼장어구이'를 찾아간다.
16일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 그들이 반한 최강 맛집 코너를 통해 경남 밀양시 산삼장어구이 맛집 '산삼장어구이'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
양산에덴벨리리조트스키장 맛집으로 통하는 '산삼장어구이'는 간판명 그대로...
특히 산삼인 야생삼이 조선왕실의 조공예물로 해마다 바쳐져 점차 멸종될 뻔했던 과정과 그 과정에서 야생삼의 인공재배법과 가공법(홍삼제조법)을 발명해 고려인삼의 산업화를 이끌었던 조선 민초(삼업인)들의 삶을 가감없이 담아냈다. 저자는 인삼산업사를 ‘인삼지식여행’이라고 칭하고 여행가이드 역할을 하면서 여행객인 독자에게 인삼의 역사와 과학을...
산삼 성분과 동충하초 성분을 조합 처방했고, 피부 장벽을 강화하는 백금 성분도 담긴 것이 특징이다.
‘후 공진향:군’은 신제품 ‘자양 수분 크림’이 특별히 포함된 기획 세트도 선보였다. ‘후 공진향:군 자양 3종’ 기획 세트에서 만날 수 있는 ‘자양 수분 크림’은 ‘후’의 첫 남성 수분 크림이다.
후 마케팅 담당자는 “’후 공진향:군’은 끈적임 없이...
강 처사는 산삼의 종자로 인공 재배를 시작하여 수많은 생명을 구했다. 하늘의 뜻과 땅의 기운, 사람의 정성이 만나 금산 인삼이 탄생한 것이다.
금산 인삼을 최고로 꼽는 이유가 있다. 금산은 1500년 역사를 자랑하는 고려인삼의 종주지다. 기후와 토양, 일교차 등 인삼 재배에 최적화된 환경을 갖춰, 단단하고 잔뿌리가 발달하여 사포닌 함량이 높은 고려인삼을...
홍삼, 인삼, 산삼배양근, 차가버섯 등 고객 선호도가 높은 프리미엄 원료를 사용한 건강세트를 2만4950원부터 10만 원대까지 다양하게 판매한다. 단독 판매를 기념해 1세트 구매 시 1세트 추가 증정한다.
이밖에도 △한삼인 백세홍삼 아로니아·석류·복분자·흑마늘(각 70㎖ 30포 1만5900원, 10+1) △드림쿱 산삼배양근(70㎖ 30포 3만9000원, 1+1) △드림쿱...
또한 이승윤은 “자연 형님들이 산삼같이 귀한 걸 주신다. 아침에 일어나자마자 공복에 산삼 뿌리를 30분씩 씹는다. 그걸 먹고 다음 날 바로 아이가 생겼다”라며 “자연 형님들이 그런 말씀을 하신다. 좋은 걸 먹어서라기 보단 그런 걸 구하러 다니기 위해 산을 타며 건강해진다고. 하지만 저는 직접적으로 효과를 봤다”라고 좋았던 기억을 전하기도 했다.
이승윤은...
쏠렉은 최근 미국 RBC 라이프(Life)와 독점 공급계약 체결을 통해 건강기능식품 및 산삼배양근 농축액 ‘산신초 캔서제로’를 잇달아 출시했다. 또 주력 상품군인 화장품을 업그레이드하면서 매출이 급증했다.
쏠렉 관계자는 “우수한 품질력으로 시장 경쟁력을 지닌 신제품을 지속적으로 출시하고, 회사와 사업자간의 탄탄한 조직력을 다진 것이 기록적인...
호텔신라는 이외에도 완도 전복장, 활전복, 수복강녕 진액, 산삼배양근 담은 꿀 등을 함께 선보인다.
서울 웨스틴조선호텔의 조선델리에서는 백숙을 형상화한 이색 빵을 선보였다. 이른바 ‘오곡 삼복빵’이다. 물 대신 닭 육수로 반죽해 닭 맛을 극대화하고, 천연 효모, 현미, 해바라기씨, 아마씨 등을 넣어 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 살렸다. 빵 속에는 부드러운...
업무협약은 산삼배양근 관련 의약품 및 건강식품 개발과 판매 등에 관한 사업을 공동으로 추진한다는 내용이다.
양사는 산삼배양 및 추출정제기술(배양기 및 배양 기술 특허, 산삼배양근의 간섬유화 치료조성물 특허)을 이용한 연구 및 제품 개발을 위해 협력한다. 오스틴제약의 관계사인 라미화장품과 한생화장품의 천연기능성 화장품 및 뷰티향장류 프로젝트와...
최근에는 녹용, 산삼, 아스파라거스, 마이크로바이옴(미생물) 등 다양한 줄기세포 배양액 원료 포트폴리오를 구축하고 화장품 사업을 확장했다. 산삼 줄기세포를 주 성분으로 하는 화장품 브랜드, ‘302WHITE’는 작년 12월, 중국 타오바오에서 3차례 완판을 기록하며 이후 거래 업체수가 100곳으로 증가하는 등 해외에서 먼저 인기를 얻고 있다....
한 등산객이 지리산 자락에서 100년 넘은 천종산삼 등 3뿌리를 발견했다.
8일 여러 매체들에 따르면 김종학(57) 씨는 5일 고향을 찾아 인근 지리산을 등산하다 약초꾼들을 통해 보았던 산삼 잎을 알아보고 조심스럽게 3뿌리를 캐냈다.
산삼전문협회에 감정을 의뢰해보니 1뿌리가 모삼이라 불리는 어미 산삼 즉 100년 넘은 천종산삼으로 확인됐다. 김 씨가 캔...