대상 제품은 1970년 출시돼 국내 최장수 아이스크림 브랜드로 꼽히는 ‘부라보콘’, 얼음알갱이가 든 이지오픈(Easy-Open) 아이스크림 ‘폴라포’, 슬러시 빙과 제품으로 모히또맛을 추가한 ‘빙그레 탱크보이’, 식품의약품안전처로부터 어린이 기호식품 품질인증을 받은 ‘팽이팽이’ 등이다.
1등 10명은 최근 예능프로그램 ‘꽃보다 누나’ 촬영지로 소개되면서...
식품의약품안전처는 사카린 허용 식품에 코코아가공품·초콜릿, 빵, 과자, 사탕, 빙과, 아이스크림을 추가하는 내용의 ‘식품첨가물의 기준 및 규격 일부 개정고시안’을 행정 예고했다고 27일 밝혔다.
사카린은 19세기 말 처음 발견된 것으로 설탕보다 300∼350배 가량 더 달면서도 열량이 적어 우리나라에서 1960∼1970년대 설탕 대체재로 쓰였다.
그러나 1970년대...
해태제과는 전반적인 내수소비 둔화, 수익성 위주의 영업, 빙과부문의 실적 부진 등으로 2011년 이후 매출증가세가 둔화되는 추세를 보이고 있다.
해태제과의 1분기 연결기준 매출액은 전년 대비 6.39% 감소한 1532억6875만원을 기록했다. 영업이익은 5억2703만원으로 지난해 같은 기간의 25억8028만원보다 389% 줄었다. 같은 기간 당기순손실은 22억1706만원으로 전년...
빙과업체 빙그레는 지난 주 생산량이 지난해 같은 기간에 비해 생산량이 3~5%가량 증가했다고 밝혔다. 공장도 2교대에서 3교대로 풀가동하며 앞으로 늘어날 수요에 대비하고 있다. 롯데제과 역시 같은 기간 빙과류 매출이 8~10% 가량 늘었다고 밝혔다.
빙그레 관계자는 "더위가 계속되면 빙과류 매출이 늘어날 것은 분명하지만, 아직 본격적인 장마가 시작되지...
가격인상 효과에도 불구하고 물량저항과 경쟁 심화로 판매량이 감소해 한자리수 초반 성장에 그칠 것”이라며 “또한 도농 공장 정상화 지연과 원유매입액 증가로 원가부담도 확대됐다”고 설명했다.
그는 이어 “3분기 실적은 개선폭이 클 것”이라며 “무더위 확대에 따른 최성수기 빙과 판매랑 회복 정도가 3분기 실적 개선폭을 결정할 전망”이라고 진단했다.
최근 음료·빙과 시장에서 자몽을 넣은 제품에 대한 수요가 크게 늘고 있어 이번‘센스민트 자몽맛’이 과일껌의 대표 브랜드로 자리 잡을 것으로 보인다.
오리온 관계자는 “1991년 출시한 센스민트의 브랜드 강화를 위해 사과맛·딸기맛에 이어 자몽맛을 출시했다”며 “자일리톨 껌 중심의 편중된 껌 시장에서 다양한 소비자의 입맛을 만족시킬 것”이라고 말했다.
소비자문제연구소 컨슈머리서치는 롯데제과, 롯데푸드, 빙그레, 해태제과 등 빙과 4사의 아이스크림 제품 40개(제조사별 10개씩)를 대상으로 가격표시 실태 조사결과 전체의 65%인 26개 제품이 권장소비자가를 표시하지 않았다고 2일 밝혔다.
지난 2011년 8월 권장소비자가 표시를 금지한 오픈프라이스 제도가 폐지된 이후 3년 가까운 시간이 흘렀지만 아직도...
그는 이어 “빙그레의 하반기 매출액과 영업이익은 전년동기비 8.4%, 23.3% 증가할 것으로 추정된다”며 “점진적인 제품 가격 인상, 가격 저항으로 줄었던 수요가 회복되고 있고 빙과업계가 가격 정찰제가 잘 정착되도록 노력하고 있어 매출할인 등의 비용도 절감될 수 있을 것으로 기대된다”고 설명했다.
롯데그룹은 현재 모태가 되는 롯데제과, 빙과류와 유지부문을 담당했던 롯데삼강, 음료와 주류 부문의 롯데칠성음료 등 10여개의 식품계열사를 갖고 있다. 자연히 사업 부문이 겹치는 곳도 생겨났다. 롯데제과ㆍ롯데삼강ㆍ기린식품은 빙과 부문에서 유사한 사업을 영위했고, 롯데브랑제리와 기린식품은 양산빵 부문을 담당하고 있다. 그러다보니 제 식구와...
△빙그레 - 단일 품목 중 실적 기여도가 가장 높은 바나나우유가 소매 판매점(편의점, 마트)의 품목 중 매출 상위를 차지하는 가운데 여름철 빙과류 수요 증가로 외형성장이 지속될 전망. 또 유가공 제품가격 인상 효과 및 빙과시장 경쟁둔화에 따른 마케팅비 통제로 영업이익 또한 큰폭으로 개선되며 2014년 동사의 매출액과 영업이익은 각각 8553억원(+6....
△빙그레 - 단일 품목 중 실적 기여도가 가장 높은 바나나우유가 소매 판매점(편의점, 마트)의 품목 중 매출 상위를 차지하는 가운데 여름철 빙과류 수요 증가로 외형성장이 지속될 전망. 또 유가공 제품가격 인상 효과 및 빙과시장 경쟁둔화에 따른 마케팅비 통제로 영업이익 또한 큰폭으로 개선되며 2014년 동사의 매출액과 영업이익은 각각 8553억원(+6.1...
◇대형주 추천종목
△빙그레 - 단일 품목 중 실적 기여도가 가장 높은 바나나우유가 소매 판매점(편의점, 마트)의 품목 중 매출 상위를 차지하는 가운데 여름철 빙과류 수요 증가로 외형성장이 지속될 전망. 또 유가공 제품가격 인상 효과 및 빙과시장 경쟁둔화에 따른 마케팅비 통제로 영업이익 또한 큰폭으로 개선되며 2014년 동사의 매출액과...
◇대형주 추천종목
△빙그레 - 단일 품목 중 실적 기여도가 가장 높은 바나나우유가 소매 판매점(편의점, 마트)의 품목 중 매출 상위를 차지하는 가운데 여름철 빙과류 수요 증가로 외형성장이 지속될 전망. 또 유가공 제품가격 인상 효과 및 빙과시장 경쟁둔화에 따른 마케팅비 통제로 영업이익 또한 큰폭으로 개선되며 2014년 동사의 매출액과 영업이익은...
이어 “3분기 역시 예년보다 더운 날씨가 예상돼 빙과 매출 확대에 긍정적”이라며 “빙과업체의 지속된 수익성 둔화로 최근 판촉경쟁도 점차 완화되고 있어 빙과부문 최성수기인 3분기에 높은 이익 개선이 기대된다”고 말했다.
또한 “2012년 4월 시작한 중국 바나나 우유 수출은 시장의 과도한 기대에는 미흡했으나 월매출이 꾸준히 발생하고 있어 중국 시장에...
‘반값 아이스크림’의 판매 관행을 없앤다는 취지로 시행된 가격정찰제가 빙과업계를 뜨겁게 달구고 있다. 아이스크림은 대형마트, 슈퍼마켓 등 판매점에 따라 가격이 제각각이다.
가격을 정상화하기 위해 업계가 내놓은 대책이 바로 정찰제(권장소비자가격 표시). 그러나 일부 품목에만 적용될 뿐 별 다른 진전이 없다. 할인을 법적으로 규제할 근거가 없어...
이에 따라 지난해 3분기 기준 롯데푸드의 포트폴리오는 유지제품 60%·빙과 40%에서 유지제품 40%·빙과 30%·육가공 30%로 변신했다.
또한 롯데푸드는 지난해 롯데햄 합병에 따른 규모의 경제 실현으로 매출이 크게 늘었다. IBK투자증권에 따르면 작년 롯데푸드 매출액은 1조 5683억원으로 전년동기대비 55.7% 증가했다. 영업이익은 21.5% 성장한 737억원을 기록했다....
게시글에 따르면 구연산은 청량음료수, 혼성주, 캔디, 젤리, 잼, 빙과, 통조림 등의 산성조미료 및 식용유의 산패방지제로 사용되는 물질이라 한다. 또 분말주스, 가루발포쥬스, 분말샤벳, 분말 케찹, 츄잉껌 등에 산미료로 사용되기도 한다.
구연산은 피로회복과 변비치료에 효과적이고 식욕증진과 고혈압치료에 도움이 된다.
구연산 게시글을 접한 네티즌은 “구연산...
롯데푸드는 주력사업인 유지와 빙과부문의 실적 부진 기조가 마무리되고 점진적인 마진 회복이 예상됐다. 특히 경쟁사 가격 인상 등으로 2014년 빙과 가격 인상 가능성이 확대됐으며, 유지 및 빙과의 낮은 기저효과에 각각 원재료 가격 하락과 제품가 인상으로 내년 수익성이 개선될 것으로 기대됐다.
한편 올해 3분기 영업이익은 287억6300만원으로 전년 동기...
02%(80원) 하락한 1060원에 거래되고 있다.
금성태크는 전날 유상증자 및 합병설에 관한 한국거래소 조회공시 요구에 대해 “3자배정 사모증자를 계획하고 있다”며 “신기준 씨 및 이그린글로벌 등을 대상으로 구체적 방법을 논의하고 있다”고 답변했다.
이어 “하이리빙과 합병 추진 관련해서는 논의한 바 없다”고 덧붙였다.
금성태크는 유상증자 및 합병설에 관한 한국거래소 조회공시 요구에 대해 “3자배정 사모증자를 계획하고 있다”며 “신기준 씨 및 이그린글로벌 등을 대상으로 구체적 방법을 논의하고 있다”고 20일 답변했다.
이어 “하이리빙과 합병 추진 관련해서는 논의한 바 없다”고 덧붙였다.