편의점 세븐일레븐은 동남아 음식 열풍에 힘입어 베트남 인기 음식인 ‘분짜’ 도시락(3900원)을 선보인다고 11일 밝혔다.
이번에 선보인 분짜 도시락은 ‘맛8도시락 베트남편’으로 신선한 양상추와 로메인을 듬뿍 넣고 갈비 양념을 발라 맛있게 구운 숯불 돼지고기를 토핑해 쌀국수 면과 함께 새콤달콤한 소스에 찍어 먹을 수 있도록 한 상품이다. 분짜 도시락은...
코베타이는 130평이 넘는 넓은 공간에서 익숙한 한식요리와 함께 베트남과 태국을 대표하는 메뉴인 쌀국수, 분짜, 똠얌꿍, 뿌팟봉커리 등을 즉석에서 즐길 뿐만 아니라 베트남에서 가장 유명한 베트남식 커피, 코코넛밀크커피스무디, 망고주스 등 40여가지 메뉴를 판매하고 있어 합리적인 가격으로 까다로운 고객의 입맛을 사로잡고 있다.
또한, 대규모 키즈존을...
대표 브랜드 ‘스쿨푸드’를 18년간 성공적으로 운영하며 체계적인 운영 시스템을 갖춘 SF이노베이션은 이를 기반으로 스쿨푸드 딜리버리, 분짜라붐, 김작가의 이중생활 등 이색 프랜차이즈를 다수 운영하고 있다.
SF이노베이션은 창립 18주년을 맞아 본격적으로 국내 및 해외 가맹점을 확대한다는 방침이다. 예비 창업자들에게는 경쟁력 있는 창업 컨설팅을...
그 중에서도 특히 분짜, 짜조, 월남쌈 등과 같은 메뉴가 가장 많이 팔렸다.
다양해진 식문화와 동남아 여행객 급증으로 동남아 음식에 대한 관심이 늘면서 소비자 수요가 늘어난 점이 배달주문 트렌드에도 반영된 것으로 요기요는 분석했다.
2위는 양꼬치로 전년 대비 633%나 주문이 늘었다. 평소에 집에서 요리해 먹기 어려운 메뉴를 배달앱을 통해 손쉽게 맛볼 수 있어...
떡볶이와 분짜를 한번에 즐기고 불고기에 뿌팟봉커리를 함께 맛볼 수 있는 것이 장점이다. 식사뿐 아니라 코코넛음료와 베트남커피 등 베트남과 태국의 디저트까지 함께 즐길 수 있다. 경기도 광주 직영점의 경우 매장 면적이 130평에 이른다.
외식업계에서는 PIC와 마세다린의 전략적 제휴가 코베타이 매장의 빠른 확대로 이어질 것으로 내다봤다. PIC는 풀잎채를...
쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔도 베트남 호찌민에 있는 ‘쉐라톤 사이공 호텔&타워스’의 셰프를 초청해 분짜, 반미, 포 등 다채로운 베트남 현지 음식을 뷔페식으로 선보이는 ‘베트남@피스트’를 마련했다.
해비치 호텔앤드리조트 제주는 프랑스 파리에서 미쉐린 3스타를 받은 ‘라스트랑스(L’Astrance)’의 오너 셰프이자 프랑스 천재 셰프로 불리는 파스칼...
작년에는 버락 오바마 대통령이 베트남을 찾아 국민 음식 ‘분짜’를 먹어 화제가 됐다. 오바마가 찾은 하노이 분짜 식당 ‘흐엉리엔’은 이후 세계 곳곳에서 방문하는 손님으로 연일 긴 행렬이 이어졌다. 당시 오바마의 ‘분짜 외교’는 베트남과 미국 간 거리를 대폭 좁혔다는 평가를 받았다.
미국에서 베트남에 대한 직접투자는 올해 1월부터 11월까지 2억6800만...
이날 이국주는 칼국수, 수제비, 전을 합친 ‘칼제비전’을 준비했고 박나래는 ‘마성의 분짜조’로 15분 요리 대결을 펼쳤다.
이들은 연예계 대표 요리왕답게 수준급 칼 실력을 선보이며 많은 셰프들을 놀라게 했다. 하지만 촉박한 시간에 “미안하다, 좀 도와달라”라며 셰프들에게 도움을 요청해 웃음을 안겼다.
우여곡절 끝에 요리가 탄생했고 이국주의 요리를...
베트남의 분짜, 차조, 태국의 그린커리, 싱가포르의 카야토스트, 아이스 밀크티, 인도네시아의 나시고랭 등 익숙한 음식들이 먼저 눈에 들어왔다. 생소한 음식도 여럿이었다. 필리핀의 아도보, 캄보디아의 쁘라혹 끄띠 등이 대표적인 예다.
가장 긴 줄이 이어졌던 국가의 부스는 싱가포르였다. 15분을 기다려 받아 든 카야토스트와 아이스 밀크티를 시식한 뒤 왜...
싱가포르의 카야토스트와 밀크티, 베트남의 분짜, 인도네시아의 나시고랭, 태국의 그린커리 등이 즉석에서 요리됐다. 각국의 대표 요리가 향, 색깔 등으로 강한 개성을 뽐냈다.
이번 아세안 음식축제는 올해 2회째로 국내 최대 여행 박람회인 ‘제32회 한국국제관광전’에 맞춰 지난 1일 시작해 오는 4일까지 이어진다. 코엑스 A홀에서는 아세안 관광 부스가 마련돼 있고...
이번에 출시된 베트남 북부 4·5일 여행상품은 롯데 하노이 센터에서 2박을 숙박하는 일정으로 롯데 하노이센터에 머물며 베트남 북부의 핵심도시인 하노이·하롱베이·닌빈을 여행하게 된다. 선상식·삼겹살·쌈밥정식·분짜정식·김치찜 등 5대 특식도 포함돼있다. 상품가격은 93만1500원부터다.
우선 레크레이션을 통해 화기애애한 분위기를 조성한 다음 쌀국수, 돼지고기, 야채를 곁들여 만드는 베트남 대표 음식인 ‘분짜’를 함께 만들었으며, 만든 음식을 방과후 교실 아동들에게 전달 했다.
신한은행 관계자는 “다문화 가정이 급격히 늘어나는 한국 사회에서 다문화 가정과 이주 노동자들이 한국 생활의 어려움을 덜 수 있도록 금융지원을 포함한 다양한...
쌀국수를 각종 생야채, 볶은 고기 등과 함께 시원한 육수에 적셔 먹는 냉쌀국수인 ‘쌀국수 분짜’는 기존의 냉면이나 메밀국수에 식상한 고객들에게 새로운 맛과 재미를 제공한다. 다양한 야채를 곁들임으로써 칼로리를 낮춰 다이어트 중인 여성 고객들에게도 인기다.
유럽의 대표적인 음식인 스파게티 또한 에스닉 푸드 인기에 큰 몫을 차지하고 있다....