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  • 오뚜기, 채식 재료만 사용한 '두수고방 컵밥ㆍ죽' 8종 출시
    오뚜기, 채식 재료만 사용한 '두수고방 컵밥ㆍ죽' 8종 출시
    우선 두수고방 죽 4종은 △수수팥범벅 △들깨버섯죽 △된장보리죽 △흑임자죽 등이다. 수수팥범벅은 잘 삶은 팥과 수수, 찹쌀이 어우러졌다. 다양한 버섯을 넣은 들깨버섯죽은 버섯만의 고유한 감칠맛을 살리고 들깨의 고소함을 더했다. 된장보리죽은 된장 국물에 근대와 보리, 뿌리야채를 넣어 식감을 살렸다. 흑임자죽은 검은깨의 고소한 맛을 즐길 수 있다. 두수고방...
    2022-08-12 09:33
  • 페르노리카코리아, 크래프트버번 위스키 '래빗홀' 론칭
    페르노리카코리아, 크래프트버번 위스키 '래빗홀' 론칭
    이 제품은 옥수수와 맥아 밀, 맥아 보리를 비롯해 현재 시중에서 판매되는 버번 위스키 중 유일하게 꿀 맥아 보리(Honey Malted Barley)까지 총 4개의 곡물 배합으로 특별함을 더한 래빗홀의 시그니처 제품이다. 붉은 호박색을 띠며 은은하게 퍼지는 향신료의 스파이시함과 꿀의 달콤함, 그리고 신선한 사과 향을 선사한다. 여기에 시트러스함 뒤에 이어지는 바닐라와...
    2022-08-11 10:01
  • 롯데홈쇼핑, 코로나 재확산에 국내여행 상품 판매 확대
    롯데홈쇼핑, 코로나 재확산에 국내여행 상품 판매 확대
    티커머스 채널 ‘롯데원티비’에서는 16일과 17일 오후 11시 40분에 국내 대표 인기 관광지인 ‘제주도’와 황금빛 청보리밭으로 유명한 ‘가파도’로 구성된 하리카투어의 ‘제주도&가파도 3박 4일 패키지’를 선보인다. 카멜리아 힐, 중문석달해변 등 제주도 대표 관광명소와 더마파크 공연, 워터서커스 등 볼거리도 선택할 수 있다. 모바일TV ‘엘라이브’...
    2022-08-09 08:38
  • 하이트진로음료 ‘블랙보리’, 2억6000만병 판매 돌파
    하이트진로음료 ‘블랙보리’, 2억6000만병 판매 돌파
    하이트진로음료는 검정보리 차음료 ‘블랙보리’가 올해 7월 말 기준으로 누적 판매량 2억6000만 병을 넘어섰다고 4일 밝혔다. 올해 상반기에는 전년 동기 대비 매출이 17% 이상 신장하는 등 두 자릿수 매출 성장률을 매년 꾸준히 이어가고 있다. 블랙보리는 2017년 12월 하이트진로음료가 ‘우리음료의 세계화’를 추진하며 선보인 보리차음료다. 국내 최초로 국내산...
    2022-08-04 09:27
  • [이슈&인물] 안호근 농진원장 "농업도 디지털 기술 시대, 스마트팜 표준화 앞당길 것"
    [이슈&인물] 안호근 농진원장 "농업도 디지털 기술 시대, 스마트팜 표준화 앞당길 것"
    밀과 보리, 쌀, 귀리 등 식량작물의 수출 제재와 가격 상승으로 국제 곡물가격이 급등했고, 국내 물가에도 악영향을 주고 있다. 이에 농진원은 안정적인 종자 보급에 힘을 쏟고 있다. 특수미와 밭작물, 맥류 등 종자와 고구마, 약용, 과수 등의 종묘도 생산해 농가에 보급한다. 지난해 농진원은 2307톤의 종자를 보급했고, 올해는 2674톤의 종자를 보급할 계획이다....
    2022-07-22 05:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (7월 18~22일)
    현장방문 △2022년 보리, 마늘, 양파 생산량조사 결과 21일(목) △기재부 1차관 10:00 차관회의(서울청사) △제33차 녹색기후기금(GCF) 이사회 개최 결과(석간) △2022년 세법개정안 발표 △2022년 8월 국고채 발행 계획 및 7월 발행 실적 △2021년 국민대차대조표 결과(잠정) △2022년 2/4분기 가축동향조사 결과 22일(금) △부총리 10:00 세무관서장 회의(국세청)...
    2022-07-17 09:04
  • [베스트&워스트] 진원생명과학, 코로나19 재유행에 37%↑…조선선재 18%↓
    [베스트&워스트] 진원생명과학, 코로나19 재유행에 37%↑…조선선재 18%↓
    우크라이나는 밀, 보리, 옥수수 등 주요 곡물 세계 수출량의 10% 이상을 맡고 있었다. 고려산업은 가축용 배합사료의 제조·판매가 주업종으로, 곡물 관련주로 꼽힌다. 신송홀딩스는 한 주간 16.09%(2100원) 하락하며 1만950원으로 장을 마쳤다. 곡물주로 분류되는 신송홀딩스도 우크라이나의 곡물 운송로 정체 문제가 주가 하락으로 이어진 것으로 보인다....
    2022-07-16 15:22
  • SPC삼립, 국산 밀 활성화 나선다…'국산 밀 베이커리' 4종 출시
    SPC삼립, 국산 밀 활성화 나선다…'국산 밀 베이커리' 4종 출시
    국산 밀 베이커리 4종은 국산 밀가루를 비롯해 새싹보리, 감자, 치즈 등 국산 농가 제품을 원료로 활용했다. 신제품은 △국산 새싹보리를 사용한 반죽에 단팥을 넣은 '새싹보리 단팥호떡' △국산 감자와 치즈를 사용한 '감자치즈팡' △우유로 맛을 낸 '우유버터롤' △유자를 첨가한 '유자만쥬' 등으로 이뤄져 있다. SPC삼립은 앞으로도 국산 밀을 활용한 베이커리...
    2022-07-14 11:05
  • 하이네켄, Z세대 겨냥 ‘하이네켄 실버’ 선봬
    하이네켄, Z세대 겨냥 ‘하이네켄 실버’ 선봬
    물, 보리, 홉과 하이네켄 에이-이스트(A-yeast)만을 사용해 양조되는 점은 하이네켄 오리지널과 동일하지만, 하이네켄이 보유한 차별화된 기술력인 매싱 프로세스(mashing process)를 통해 하이네켄 실버만의 부드러운 맛을 구현했다. 하이네켄 실버 알코올 도수는 하이네켄 오리지널보다 1% 낮은 4%, 쓴맛지수(IBU)는 10으로 오리지널의 IBU가 19인 것과 비교하면 쌉싸름한...
    2022-07-11 09:53
  • [기후위기 대응 최전선②] 창업시장 ‘친환경’ 키워드 대세…1호 ‘그린 유니콘’ 탄생하나
    [기후위기 대응 최전선②] 창업시장 ‘친환경’ 키워드 대세…1호 ‘그린 유니콘’ 탄생하나
    리하베스트 맥주나 식혜를 만드는 과정에서 생기는 보리 부산물을 ‘리너지가루’로 만들어 파는 국내 첫 푸드 업사이클링 업체다. 리하베스트에 따르면 리너지가루 1킬로그램(kg)을 생산할 때 탄소배출 11kg, 물 사용량 3.7톤을 저감할 수 있다. 리코는 복합시설, 물류센터, 식품공장, 호텔 등 다양한 기업 고객을 대상으로 ‘폐기물 통합 관리’ 서비스를 제공하는...
    2022-07-05 05:00
  • 첫 다자외교 데뷔전 마친 尹대통령 소회 "국제정치 현실 실감"
    첫 다자외교 데뷔전 마친 尹대통령 소회 "국제정치 현실 실감"
    이어 "특히 '보리밭'과 '밀양아리랑'에 이어 '우리의 소원'을 노래하자 임 단장이 눈물을 흘렸고, 이를 바라보던 윤석열 대통령과 부인 김건희 여사도 눈시울을 붉혔다"며 "타지에서 고국을 그리워하며 생활해 온 동포들은 이런 윤 대통령 부부를 보면서 감동을 받았다고 전했다"고 했다. 이날 행사에 참석한 동포들은 "지난 15년 동안 대통령이...
    2022-07-03 15:31
  • “여름 휴가철에 딱”···신세계L&B, 발포주 ‘레츠’ 소용량 330ml 캔 출시
    “여름 휴가철에 딱”···신세계L&B, 발포주 ‘레츠’ 소용량 330ml 캔 출시
    캔은 집에서 혼자 마시기에도 부담 없는 사이즈이고, 여름 휴가철 야외활동 시에도 휴대하기 좋아 다양한 상황에서 즐기기 좋다”면서 “소비자와 함께할 적극적인 마케팅까지 펼칠 예정이니 많은 관심 부탁드린다”고 말했다. 한편 레츠는 신세계엘앤비의 역량을 담아 만든 스페인산 발포주로 높은 보리 함량을 자랑하며, 풍성한 몰트 맛과 가성비가 특징이다.
    2022-07-01 09:28
  • [포토] 홈플러스, “1주일간 캐나다산 삼겹살 100g당 1380원에 판매”
    [포토] 홈플러스, “1주일간 캐나다산 삼겹살 100g당 1380원에 판매”
    다음달 6일까지 사전기획을 통해 마련한 캐나다산 수입 돈육 가격을 최대 40% 낮춰 판매한다고 밝혔다. 이에 따라 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 ‘보리먹고 자란 돼지 삼겹살/목심’(캐나다산)을 별도의 구매수량 제한 없이 각각 1380원(100g)에 판매하며, 대형마트 중 홈플러스에서만 판매하는 ‘캐나다산 항정살’(팩/600g)은 1만4990원에 선보인다.
    2022-06-30 14:56
  • 국산 밀 재배면적 1년 새 32%↑…전문 단지 조성·수매 확대 등 효과
    국산 밀 재배면적 1년 새 32%↑…전문 단지 조성·수매 확대 등 효과
    밀 재배면적이 늘어나면서 맥류 품목별 순위에서도 2020년 쌀보리, 맥주보리, 겉보리, 밀 순에서 올해는 쌀보리에 이어 밀이 두 번째로 올라섰다. 농림축산식품부는 2021년부터 시행한 '밀 산업 육성 정책'이 밀 재배를 늘리는데 큰 효과를 가져온 것으로 분석했다. 농식품부는 2021년 '밀 산업 육성 기본계획'을 세우고 지난해 39곳이었던 밀 전문...
    2022-06-29 16:26
  • CJ제일제당 친환경 플라스틱 ‘PHA’, 국제공인기관서 ‘생분해 능력’ 우수성 확인
    CJ제일제당 친환경 플라스틱 ‘PHA’, 국제공인기관서 ‘생분해 능력’ 우수성 확인
    PHA가 절반 이상 생분해된 흙과 PHA가 없는 흙에서 각각 보리와 상추의 씨앗을 키운 결과, 발아율과 생장 수준에 차이가 거의 없었다. 이는 PHA가 땅속에서 생분해될 때 식물에 유해한 독성물질을 배출하지 않다는 의미다. CJ제일제당은 KCL과 협업해 PHA의 생분해 특성에 대한 분석을 이어갈 계획이다. 지난달부터 PHA와 다른 생분해 소재를 섞어 만든...
    2022-06-28 08:29
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 27일 ~ 7월 1일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 27일 ~ 7월 1일)
    발간 △2022년 보리, 봄감자, 사과, 배 재배면적조사 결과 △경제발전경험공유사업(KSP) '민간 사업제안제' 도입 30일(목) △부총리 07:30 한국무역협회 최고경영자 조찬회(인터컨티넨탈 서울) △기재부 1차관 10:00 국정현안점검조정회의(서울청사), 15:00 국제개발협력위원회(서울청사) △기재부 2차관 08:30 차관회의(서울청사), 10:00 공공기관운영위원회, 14:00...
    2022-06-26 09:38
  • 한은 “애그플레이션 우려 고조, 기대인플레에도 영향”
    한은 “애그플레이션 우려 고조, 기대인플레에도 영향”
    곡물 가격은 러시아와 우크라이나의 수출 비중이 높은 소맥(밀), 옥수수, 보리 등의 공급 차질 우려가 확산하면서 큰 폭으로 상승했다. 유지류 가격은 우크라이나산 해바라기씨유 수급차질, 이에 따른 팜유와 대두유에 대한 대체수요 증가 등으로 오름세가 커졌다. 육류가격도 사료용 곡물가격이 크게 상승함에 따라 오름세가 확대됐다. 우크라이나 사태 이후 수급 상황...
    2022-06-21 08:00
  • 수출길 막힌 우크라, 곡물 수확 시작... 저장고 부족 위기
    수출길 막힌 우크라, 곡물 수확 시작... 저장고 부족 위기
    우크라이나 농업클럽 회장은 “폴리우레탄 포대가 의심의 여지없이 도움이 될 것”이라면서도 “잉여 농작물을 모두 감당하기엔 부족할 것으로 보인다”고 강조했다. 그는 “일반 농가에서도 곡물을 세척하고 건조할 수 있는 역량을 갖춰야 할 것”이라고 덧붙였다. 우크라이나에서 여름에 가장 먼저 수확되는 작물은 밀과 보리다. 이후 가을엔 옥수수 등을 거둔다.
    2022-06-20 15:46
  • 저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    단백한 하루에는 1일 권장 섭취량의 20%에 해당하는 11g의 단백질과 칼슘 180mg 등 다양한 영양소가 들어가 있다. 단백한 하루는 섭취 편의성을 고려해 가볍고 부드러운 목넘김을 구현했다. 현미보리, 현미, 율무, 옥수수 등 15곡 혼합분말도 들어가 있어 담백하면서도 고소한 맛을 살렸다. 추운 겨울에는 전자레인지에 30초 정도 데워 따뜻한 곡물차처럼 먹을 수 있다.
    2022-06-17 11:05
  • “생수 1위 삼다수도 ‘무라벨’ 먹히네"…보리차·컵커피 1위도 무라벨 출격
    “생수 1위 삼다수도 ‘무라벨’ 먹히네"…보리차·컵커피 1위도 무라벨 출격
    생수 3병 중 1병은 무라벨...PB 공세에도 1위 '삼다수' 점유율 지난해 1.8%p 늘어보리차 1위 '하늘보리'ㆍ컵커피 선두 '바리스타룰스'도 무라벨 상품 내놔 무라벨 생수가 시장에 안착하면서 RTD(Ready To Drink) 커피와 보리차 등의 음료도 무라벨 제품이 속속 출시되고 있다. 친환경 경영 및 가치 소비가 트렌드로 자리잡고, ESG(환경·사회·지배구조) 경영에 대한 기업...
    2022-06-15 14:28
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