라거, 18페이지 - 이투데이

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[우리기업 대표상품] 오비맥주 ‘스텔라 아르투아’

기분 좋은 쌉쌀한 맛과 청량한 끝 맛이 어우러져 다른 유럽 라거들과 차별화되는 오랜 전통의 벨기에 필스너 맥주이기도 하다. 성배 모양의 전용 잔인 챌리스에 스텔라만의 9단계에 걸친 음용법을 따라 마시면 최상의 맛과 향을 경험할 수 있다. 스텔라 아르투아는 국내 소비자에게 생소한 다이닝 이벤트 ‘르 사브아’를 알리고자 TV채널과 유튜브, 인스타그램...

2016-10-21 11:01
'내 귀에 캔디' 제작진 측 "장근석 역대급 애교캔디 만난다" 기대감 증폭

이어 새 캔디는 "나 꿍꼬또 경태 꿍꼬또(나 꿈꿨어 경태 꿈꿨어)"라거나 "전화 안 끊을래"라며 장근석을 녹이는가 하면, 피크닉을 가자는 장근석에게 "피크닉은 싫다"며 티격태격하는 등 그를 쥐락펴락하는 '고수 캔디'의 모습으로 재미를 더한다. 이에 누리꾼들은 캔디에 대해 혜리, 신수지 등 다양한 추측을 내놓고 있다. 연출을 맡은 tvN...

2016-10-20 20:14
수제맥주가 뜬다…일본 기린맥주, 미국 브루클린브루어리 지분 20% 인수

주력 제품은 ‘브루클린 라거’다. 기린의 지분 인수액은 밝혀지지 않았다. 일본 업체들은 자국시장이 포화상태에 이른 가운데 적극적으로 해외시장 진출을 모색하고 있다. 기린 경쟁사인 아사히그룹홀딩스는 전날 35억 달러(약 3조9336억 원) 규모의 사브밀러 산하 일부 브랜드 인수를 마무리했다. 브루클린브루어리도 미국 수제맥주 업계에서는 흔치 않게...

2016-10-12 15:34
[핫아이템] 하이트진로, ‘3세대 하이트’ 부드러운 목넘김 예술이네

1993년 출시돼 국내 맥주시장에서 돌풍을 일으킨 ‘하이트’는 깔끔하고 부드러운 목 넘김이 특징인 페일라거 계열의 맥주다. 하이트진로는 지난 4월 2년 만에 ‘3세대 하이트’를 출시했다. 이 맥주는 원료비중, 공법, 상표디자인 등 전 부문에서 제품속성을 바꿨다. 가장 큰 특징은 맥주에서 가장 중요한 요소인 목 넘김을 디자인했다는 것이다. 알코올 4.3%와 맥아 및...

2016-08-29 12:38
[퍼스트클래스스토리] 삿포로맥주, 140년 장인정신 깃든 이 한 잔… “술도 맛이다”

1876년 이곳에서 삿포로시의 이름을 딴 ‘삿포로 라거’가 탄생했으며 도쿄로 처음 선적되는 화물선에 북극성을 상징하는 별을 달기 시작한 것이 선구적 정신을 대표하는 오늘날 삿포로맥주의 상징이 됐다. 1977년에는 삿포로 병 생맥주가 출시되어 일본에서 많은 사랑을 받았으며, 지금의 쿠로라벨(삿포로맥주의 일본 대표 제품)은 그 당시 삿포로 병 생맥주가 검정배경...

2016-08-10 10:10
[오늘의 이벤트&할인] 현대백화점 헌옷 기부 캠페인, 토니모리 6월 빅세일 등

이 기간 기존 대중에게 널리 알려진 브랜드 이외에도 혀끝에 닿는 풍미가 감미로운 프랑스 맥주 ‘1664 블랑’, 강렬한 끝맛과 깊은 향을 갖춘 러시아 민족 맥주 ‘발티카’, 대부분의 음식에 잘 어울리는 깔끔한 태국 맥주 ‘싱하’, 달달하고 쌉쌀한 스코틀랜드 맥주 ‘테넌츠라거’ 등 다양한 세계맥주를 선보인다. 또한 펍에서 보던 세계맥주 전용잔이 함께...

2016-06-02 17:34
오비맥주, “양조연구시설 확충해 다양한 제품개발 박차”

오비맥주 양조기술연구소는 1990년 9월 개소 이래 맥아를 발효한 원액으로 양조한 신개념 칵테일 발효주 ‘믹스테일’을 비롯해 국내 대표 저칼로리 맥주 ‘카스 라이트’, 국내 최초 블랙라거 맥주 ‘프리미어 OB 둔켈’ 등 20여 종의 신제품을 선보이며 국내 맥주 시장의 혁신을 이끌고 있다. 오비맥주 관계자는 “양조기술연구소는 오비맥주의 이름으로 선보인 모든...

2016-05-24 13:41
[위너스클럽] 하이트진로, 3세대 ‘올뉴하이트’ㆍ탄산주 ‘이슬톡톡’…실적 상승 원샷~

이 공법은 숙성부터 생산까지 전 공정을 얼음이 얼기 직전 온도인 -3℃ ~ -2℃로 유지하는 기술로 최상의 목넘김과 깔끔한 페일라거의 특징을 잘 살렸다. 상표 또한 인포그래픽을 대폭 단순화해 깔끔하고 모던한 이미지를 살리는 것과 동시에 정통성을 표현했다. 하이트진로는 배우 송중기를 모델로 새로워진 하이트의 특징인 ‘알코올 4.3%의 쉽고 가벼운 목넘김’...

2016-05-24 11:00
맥주값, 3년만에 오른다… 라면도 들썩 ‘식품물가 비상’

맥주업계의 경우 2012년 8월 오비맥주가 카스와 OB골든라거 등 전 제품의 출고가를 평균 5.89% 올렸고, 하이트진로 역시 같은 해 7월 맥주 출고가를 5.93% 인상한 뒤 3년 넘게 가격을 동결해왔다. 소주의 경우도 지난해 11월 하이트진로가 참이슬 출고가를 3년 만에 5.62% 인상하자 금복주, 무학, 롯데주류 등 다른 소주업체들도 줄줄이 출고가를 올린 바 있다. 이들...

2016-05-23 09:54
맥주 맛을 꽉, 하이네켄 브루락

물론, 라거처럼 차갑고 쓴맛이 살아있는 맥주에만 해당되는 방법이다. STEP 4. 확인해 볼까요? 맥주 거품이 하이네켄 전용잔의 레드 스타 어깨와 수평을 이루는지 매의 눈으로 확인한다. STEP 5. 즐기자, 맥주 맛을 오래 기다렸다. 이제 마셔보자. 테이블이 더러워지는 것을 막기 위해 하이네켄 코스터(Coaster)와 함께라면 더할 나위 없겠지. 이 다섯 가지 과정을...

2016-05-11 06:33
하이트진로, 이름 빼고 다 바꾼 하이트의 또 한번 진화 ‘3세대 하이트’ 출시

김인규 하이트진로 사장은 20일 웨스틴조선호텔서울에서 기자간담회를 열고 "오는 25일 원료비중, 공법, 상표 등 전 부문에 걸쳐 제품속성을 바꿔 더욱 진화된 '올뉴하이트(All new hite)'를 선보인다"며 "올뉴하이트는 페일라거에 최적화된 목넘김을 디자인해 2년 전 이름만 빼고 다 바꾼 2세대 '뉴하이트'를 거쳐 더욱 진화된 모습으로 태어나게 될 것...

2016-04-20 11:30
맥주 고르기 어려워? -네덜란드 맥주 편

맛은 스탠다드한 라거에 가까웠고, 약하게 쓴맛이 느껴졌다. 미네랄 워터를 사용해 만들었다고. 그래서일까. 유난히 맥주의 빛깔이 황금색에 가까워보였다. 에디터는 장인 정신으로 무장한 바바리아의 다른 맥주맛이 궁금해졌다. pick 2.하이네켄(Heineken) 사실 네덜란드의 맥주하면 가장 먼저 떠오르는 건 하이네켄이다. 하이네켄이 네덜란드 맥주인 건 몰라도...

2016-04-04 15:05
[유통경영대상] 소비자만족부문 오비맥주, “맥주도 입맛”… 소비자 기호 충족

국내 맥주 시장에 다양한 흑맥주(Dark beer) 브랜드가 존재하지만, 국내 브랜드로서 독일 맥주순수령으로 빚은 올몰트(All malt) 블랙라거를 선보인 것은 이번이 처음이다. 앞으로도 원재료와 발효 방식, 알코올 도수, 맛 등을 차별화해 다양한 종류의 ‘브루마스터 셀렉션’을 국내 시장에 지속해 선보일 계획이다. 오비맥주 관계자는 “뛰어난 맛과 우수한 품질을...

2016-03-25 11:10
나 취해 살리라

사과의 달콤한 맛에 라거의 깔끔하고 개운한 맛이 더해져 언제나 부담 없이 마실 수 있는 맛이다. 두 제품 모두 알코올 도수는 5도에 용량은 355mL, 가격은 한 병에 4600원이다. 발렌타인 12년 뉴 패키지 발렌타인이 오래된 옷을 갈아입고 산뜻한 모습으로 우리 앞에 섰다. V자 모양의 네이비 라벨은 모던하고 강인한 느낌을 준다. 마치 목 끝까지 단추를 채운 잘 빠진...

2016-02-08 09:57
'1박 2일' 차태현, 홍천서 '슈퍼맨' 찍은 사연 "내가 이럴줄 알았어"

차태현은 갑자기 울기 시작하는 수진에 이미 예상했다는 듯 “내가 이럴 줄 알았어”라거 괴로워해 촬영장을 웃음바다로 만들었다. 또 태은이 눈썰매장에서 즐거워하며 “또 탈래~”라고 외치는 것과 달리 차태현은 당장이라도 울 것 같은 얼굴을 하고 있어 웃음을 자아낸다. ‘1박 2일’ 은 일요일 오후 4시 50분 방송된다. ‘1박 2일’ 차태현, ‘1박 2일’...

2016-01-03 16:41
[2015 이투데이 하반기 히트상품] 주류 - 롯데주류 ‘클라우드’

국내에 판매 중인 라거맥주로는 유일하게 맥주 본고장 독일의 정통 제조방법인 오리지널 그래비티(Original Gravity) 공법으로 만든 알코올 도수 5도의 프리미엄 맥주다. 최고급 유럽산 노블홉(Noble hop)을 사용해 풍부한 맛과 향을 살렸다. 이를 통해 독일의 프리미엄 호프 생산지인 ‘할러타우’ 지역에서 생산된 홉의 비중이 50% 이상이어야 사용할 수 있는...

2015-12-28 11:11
안녕하세요, 나는 당신의 살이 될 거예요

쌀과 홉, 그리고 배상면주가의 노하우가 담긴 특제 누룩으로 발효시킨 라이스 라거 맥주 R4를 소개한다. 쌀로 만들었다고 홉이 안 들어가는 것은 아니다. 오히려 기존 맥주보다 2배나 많은 홉을 사용해 풍성한 아로마향을 살리고, 목넘김도 부드럽다. 먹고 나면 쌀 곡물 특유의 달달한 맛이 감돈다. 라이스 라거 R4의 도수는 5.8%, 용량은 330ml에 가격은 2300원. 새로운...

2015-12-13 13:43
[포토] 배상면주가, 신개념 '라이스라거 R4' 출시

배상면주가가 3일 오전 서울 중구 느린마을양조장&펍 센터원점에서 쌀과 홉으로 만든 ‘라이스라거 R4(알포)’를 출시, 모델들이 제품을 선보이고 있다. 신제품 ‘라이스라거 R4(알포)’는 쌀과 홉을 사용해 맥주의 청량한 맛을 느낄 수 있는 새로운 개념의 술이다. 알코올 도수는 5.8%, 용량은 330ml다. 노진환 기자 myfixer@

2015-12-03 11:02
[포토] 배상면주가, '라이스라거 R4' 출시

배상면주가가 3일 오전 서울 중구 느린마을양조장&펍 센터원점에서 쌀과 홉으로 만든 ‘라이스라거 R4(알포)’를 출시, 모델들이 제품을 선보이고 있다. 신제품 ‘라이스라거 R4(알포)’는 쌀과 홉을 사용해 맥주의 청량한 맛을 느낄 수 있는 새로운 개념의 술이다. 알코올 도수는 5.8%, 용량은 330ml다. 노진환 기자 myfixer@

2015-12-03 11:02
김희정, 스타등용문 맥주 광고 모델 접수…"대세 배우 예약이요!"

26일 김희정의 소속사 씨아니밴코 측은 "배상면주가의 맥주 브랜드 '라이스라거 R4'의 신규모델로 김희정이 발탁됐다"고 밝혔다. 김희정은 아역배우 출신이 가질 수 있는 한계를 자신만의 색깔로 건강하면서 트렌디한 이미지를 구축해 주목 받고 있다. 배상면주가는 이 같은 이미지가 'R4'가 추구하는 차별화된 개성과 트렌디한 이미지와 잘 어울린다는 판단에...

2015-11-26 17:46

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