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  • 편의점도 이커머스도 김장 시즌 '정조준'
    편의점도 이커머스도 김장 시즌 '정조준'
    충북 괴산 산지의 절임배추 2kg과 국내산 재료로 만든 중부식 김칫속 1.2kg으로 구성돼 가장 대중적인 김장 김치의 맛이 나도록 했다. 초보자들도 30분 내로 쉽게 김장을 완성할 수 있다. 가격은 2만4800원이다. 절임배추 7종은 HACCP 인증 시설에서 저염도로 16시간 이상 장시간 절여 속까지 고른 맛을 냈고 아삭한 맛이 오랫동안 유지되도록 했다. 김장을 담그는...
    2020-11-04 10:55
  • 편의점도 절임배추 판다…GS25, 1인용 김장키트 출시
    편의점도 절임배추 판다…GS25, 1인용 김장키트 출시
    충북 괴산 산지의 절임배추 2kg과 국내산 재료로 만든 중부식 김칫속 1.2kg으로 구성돼 가장 대중적인 김장 김치의 맛이 나도록 했다. 초보자들도 30분 내로 쉽게 김장을 완성할 수 있다. 가격은 2만4800원이다. 절임배추 7종은 HACCP 인증 시설에서 저염도로 16시간 이상 장시간 절여 속까지 고른 맛을 냈고 아삭한 맛이 오랫동안 유지되도록 했다. 김장을...
    2020-11-04 09:00
  • [MZ트렌디스] 미니미 나쵸부터 후라이드&양념치킨 맛 치토스까지…제2의 전성기를 맞은 과자들
    [MZ트렌디스] 미니미 나쵸부터 후라이드&양념치킨 맛 치토스까지…제2의 전성기를 맞은 과자들
    창조해 대중들에게 이색적인 경험을 선사했습니다. 이처럼 '모디슈머' 트렌드가 확산한 이유는 가격 대비와 재미 모두 추구하는 가잼비가 주요 소비 트렌드로 자리 잡았기 때문인데요. 특별한 경험과 재미를 선사하는 모디슈머의 매력 때문에 더 많은 주목과 사랑을 받을 것으로 예상됩니다. 음식 하나도 자신의 취향에 맞게 그리고 남다르게 즐기길 선호하는 젊은...
    2020-10-26 13:41
  • '미쉐린 가이드 서울 2021' 내달 19일 발간
    '미쉐린 가이드 서울 2021' 내달 19일 발간
    올해로 발간 5년째를 맞이하는 '미쉐린 가이드 서울'은 2020년 현재 31개 스타 레스토랑을 탄생시키며 전세계 미식가와 대중들에게 서울을 '미식의 도시', '꼭 방문해야 할 여행지'로 알려왔다. 이번 에디션에서는 '미쉐린 그린 스타(MICHELIN Green Star)'에 선정된 국내 레스토랑이 새롭게 소개될 예정이다. 미쉐린 가이드가 올해부터 정식으로 도입한 '미쉐린 그린 스타'는...
    2020-10-19 11:10
  • 아시아증시, 미국발 악재에 일제히 하락…코로나 위기감도 영향
    아시아증시, 미국발 악재에 일제히 하락…코로나 위기감도 영향
    이에 트럼프 행정부가 지난해 중국의 통신장비업체 화웨이테크놀로지를 수출 규제 대상에 포함하며 대중 강경 노선을 강조한 이후 핀테크 분야에까지 제재 범위를 확대할지 주목된다. 만약 제재가 발효되면 이달 상하이와 홍콩 동시 상장을 앞둔 앤트에 작지 않은 타격이 될 전망이다. 앤트는 자금 조달 규모를 350억 달러로 설정하며 역대 최대 기업공개(IPO)...
    2020-10-15 17:32
  • ‘코로나19 재유행’ 프랑스, 파리 등에 최소 4주간 야간 통행금지령
    ‘코로나19 재유행’ 프랑스, 파리 등에 최소 4주간 야간 통행금지령
    외출금지 시간대에는 음식점과 극장 등이 모두 폐쇄된다. 프랑스 정부는 휴업 상태에서 급여를 정부가 대신 내주는 제도 대상을 지금보다 확대하는 등 타격을 받는 산업에 추가 지원책을 마련할 방침이다. 대중교통은 기존과 같이 운행하며, 지역 간 원거리 이동은 제한하지 않는다. 장 카스텍스 총리와 올리비에 베랑 보건부 장관, 제랄드 다르마냉 내무부 장관...
    2020-10-15 09:02
  • 오늘(13일)부터 대중교통·병원·요양시설·집회서 마스크 의무화…내달 13일부터 과태료 부과
    오늘(13일)부터 대중교통·병원·요양시설·집회서 마스크 의무화…내달 13일부터 과태료 부과
    13일부터 대중교통, 병원, 요양시설 이용자와 종사자, 집회 참석자는 코로나19 확산 방지를 위해 반드시 마스크를 착용해야 한다. '사회적 거리두기' 조치에 따라 향후 음식점, 학원, 결혼식장 등에서도 마스크 착용이 의무화될 수 있다. 정부에 따르면 이같은 마스크 착용 의무 조치를 어기면 과태료가 부과된다. 위반 당사자에게 최고 10만 원, 관리·운영자에게는...
    2020-10-13 07:36
  • 사회적 거리두기 1단계로 하향…대형학원 등 영업제한 해제
    사회적 거리두기 1단계로 하향…대형학원 등 영업제한 해제
    스포츠 행사는 경기장별 수용 가능인원의 30%까지 관중 입장이 허용되고, 음식점·결혼식장·종교시설 등 16종 시설은 마스크 착용, 출입자 명단 관리, 이용자 간 거리두기 등 핵심 방역수칙을 지켜야 한다. 불특정 다수가 이용하는 대중교통 등에는 마스크 착용이 의무화한다. 최근 확진환자 발생이 수도권에 쏠린 점을 고려해 일부 조치는 지역별로 다르게 적용된다....
    2020-10-11 16:31
  • [건강톡(talk)] 추워진 날씨에 ‘트윈데믹’ 비상…‘독감’ 예방접종 하세요
    [건강톡(talk)] 추워진 날씨에 ‘트윈데믹’ 비상…‘독감’ 예방접종 하세요
    인플루엔자 항바이러스제 ‘타미플루·리렌자’ 대중화 인플루엔자 치료는 항바이러스제 요법과 기타 대증 요법으로 나눌 수 있습니다. 인플루엔자 바이러스에 효과적인 항바이러스제는 두 가지 종류가 있는데, A형 인플루엔자에 효과적인 아다만탄 제제((adamantane·아만타딘·리만타딘)와 A·B형 인플루엔자 두 종류에 모두 효과적인 뉴라미니다아제 억제제...
    2020-10-08 15:14
  • "와인 한병이 커피 한잔 값"…홈플러스, 유럽산 스파클링 와인 4990원 판매
    "와인 한병이 커피 한잔 값"…홈플러스, 유럽산 스파클링 와인 4990원 판매
    매콤한 음식과 함께 하면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 두 상품 모두 전국 140개 홈플러스 매장에서 구매할 수 있다. 한우성 홈플러스 차주류팀 바이어는 “초저가 와인으로 선보인 호주 체어맨 와인과 미국 카퍼릿지 와인을 찾는 고객이 많아 이번에는 유럽산 스파클링 와인을 초저가로 선보이게 됐다"며 "초저가 와인이 와인 대중화를 가속화해 앞으로도...
    2020-10-07 09:05
  • [일단해봄] 롯데리아의 야심작 밀리터리 버거(군대리아)를 먹어봤다…"맛이 혹평할 정도는 아닌데?"
    [일단해봄] 롯데리아의 야심작 밀리터리 버거(군대리아)를 먹어봤다…"맛이 혹평할 정도는 아닌데?"
    빵식은 세 가지 종류가 있는데 첫 번째는 시중에 판매 중인 군대리아와 비슷한 구성인 불고기버거, 두 번째는 새우버거, 마지막으로 핫도그가 있었는데 군대리아는 여기서 가장 대중적인 불고기 패티로 구성됐다. 빵식은 ‘햄버거 빵’과 ‘양배추 샐러드’, ‘불고기 소스’, ‘딸기잼’, ‘햄’, ‘치즈’까지는 같았으나 다른 부분에서 차이가 있었다. 마카로니...
    2020-10-06 13:57
  • [창간 10주년] K푸드 대표주자 라면, '자가격리 박스' 속 비상식량으로 등극
    [창간 10주년] K푸드 대표주자 라면, '자가격리 박스' 속 비상식량으로 등극
    꿀꿀이죽이라는 이름은 미군 부대에서 남긴 반찬과 음식 찌꺼기를 모아 한데 넣고 끓여 시각적으로 “돼지나 먹을 법하다”는 의미에서 붙었다. 삼양식품 창업자인 고(故) 전중윤 회장은 6·25 전쟁이 끝난 후 굶주린 사람들의 배를 채우던 꿀꿀이죽을 생각하며 라면 개발 아이디어를 얻었다. 앞서 일본에서 라면을 맛본 바 있던 전 회장은 라면을 보급해 국내...
    2020-10-05 06:00
  • 13일부터 마스크 착용 의무화…수영장·목욕탕 등 예외
    다중이용시설 등은 사회적 거리두기 단계별로 집합이 제한(방역수칙 의무화)되는 시설의 사업주(책임자)·종사자·이용자들을 대상으로 단계적으로 적용되며, 불특정 다수가 이용해 감염 확산의 우려가 있는 대중교통, 집회·시위장, 감염 취약계층이 많은 의료기관, 요양시설, 주야간 보호시설은 거리두기 단계 구분 없이 행정명령을 준수해야 한다. 착용이 인정되는...
    2020-10-04 16:30
  • "어서와, 코로나 추석은 처음이지?"…코로나19로 달라진 추석 이모저모
    "어서와, 코로나 추석은 처음이지?"…코로나19로 달라진 추석 이모저모
    국토교통부는 코로나19 여파로 올해 추석 연휴 고향을 찾는 방문객이 작년보다 약 30%가량 줄어든 2759만 명에 이를 것으로 전망했지만 코로나19로 대중교통을 기피하고 자가용 이용을 선호하면서 고속도로는 혼잡을 빚을 것으로 보인다. 귀성길은 추석 하루 전인 9월 30일 오전, 귀경길은 연휴 마지막 날 전날인 10월 3일 오후에 가장 혼잡할 것으로 예상된다. 추석...
    2020-10-01 07:00
  • 추석연휴 '코로나19' 생활방역 강화…"영상통화로 가족 만나세요"
    추석연휴 '코로나19' 생활방역 강화…"영상통화로 가족 만나세요"
    고향방문 자제, 귀성시 ‘개인차량 이동’ 권고, 대중교통 이용시 비대면 예약서비스 활용, 한좌석 뛰어앉기, 대화‧음식섭취 자제, 고향집 방문시 마스크 착용‧목례인사 등의 내용이다. 정부 방역지침은 화면 하단 흘림자막 등을 통해 신속히 전달될 수 있도록 중앙재난안전대책본부, 질병관리청 등과 협력하고, 재난정보 취약계층도 이해할 수 있도록 수어...
    2020-09-30 00:00
  • 오늘부터 귀성행렬 시작, 고속도로 휴게소 포장만 허용…통행료는 '유료'
    오늘부터 귀성행렬 시작, 고속도로 휴게소 포장만 허용…통행료는 '유료'
    이에 따라 모든 고속도로 휴게소에서 포장이 가능한 음식만 판매하고 고속도로 통행료는 유료로 운영된다. 한국도로공사에 따르면 추석 연휴 기간인 29일부터 다음 달 4일까지 총 6일간 모든 고속도로 휴게소에서 포장이 가능한 음식만 판매한다. 휴게소 식당에서는 도시락, 김밥, 컵밥, 비빔밥 등 포장이 가능한 일부 메뉴만 판매하고 간식 매장은 기존과 같은 메뉴를...
    2020-09-29 09:42
  • 영국·프랑스, 코로나 재확산에 발칵 뒤집혔는데…이탈리아 잠잠한 비결은?
    영국·프랑스, 코로나 재확산에 발칵 뒤집혔는데…이탈리아 잠잠한 비결은?
    식당과 음식점이 문을 열었고, 사람들은 늦여름 해변으로의 여행을 즐겼으며, 아이들은 학교로 돌아왔다. 반면 유럽의 다른 국가에서는 봉쇄 강화 움직임이 나타나고 있다. 보리스 존슨 영국 총리는 전날 △오후 10시 이후 식당 및 술집 영업 금지 △상점 등 실내 마스크 착용 확대 △될 수 있는 대로 재택근무 유지 등을 중심으로 한 코로나19 제한 조치를 발표했다....
    2020-09-24 14:56
  • 휴비스, 중국 중경에코펫JV 생산 시작…즉석식품 시장 본격 공략
    휴비스, 중국 중경에코펫JV 생산 시작…즉석식품 시장 본격 공략
    업계 전문가들은 포장 음식이 대중화되고 뜨거운 국물 음식을 선호하는 중국의 음식 문화를 고려할 때 내열성 및 단열성이 뛰어난 에코펫 용기 수요가 폭발적으로 증가할 것으로 분석하고 있다. 중경 휴비스 JV 의 연간 생산량은 3000톤 규모로 이는 4000만 개의 용기에 해당한다. 중국의 즉석 훠궈 및 덮밥류 용기는 음식을 따뜻하게 데우기 위해 용기 사이에 발열체를...
    2020-09-22 10:25
  • [한가위 선물] 롯데백화점 “호남 200년 전통의 맛, 종갓집 씨간장 선물하세요“
    [한가위 선물] 롯데백화점 “호남 200년 전통의 맛, 종갓집 씨간장 선물하세요“
    대통령상을 수상하고, 남파고택의 종가음식을 ‘청와대 한국의 대표 내림음식전’에 전시하기도 했다. 윤향내 롯데백화점 Craft MD 프로젝트 팀장은 “대중에게 종가 음식을 알리고, 고객들이 쉽게 다가갈 수 있게 수년간 노력을 기울였다”며 “남파고택의 내림음식 정수인 씨간장과 김치 세트를 통해 고향의 깊은 맛을 마음으로 담아 선물하길 바란다”고 전했다.
    2020-09-17 18:33
  • 정부 "영업제한조치 시행 업종, 1차 확산기보다 매출 감소폭 크게 상회"
    정부 "영업제한조치 시행 업종, 1차 확산기보다 매출 감소폭 크게 상회"
    김 차관은 "그간 회복세를 보여 온 대중교통 등 이동지표가 8월 중하순부터 다시 하락세로 전환된 가운데 숙박, 음식, 여가 등 대면서비스업을 중심으로 소비지표도 큰 폭의 하락세를 보였다"고 말했다. 그러면서 "지난 2~3월 1차 확산기와 비교해 보면 방역 생활화, 안정적인 마스크 수급 등으로 소비위축 속도는 다소 완만한 모습이나 소비...
    2020-09-17 10:55
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