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  • '지하철 컵라면녀' 도마 위…'야동남' '자전거남' 잇는 에티켓 실종
    '지하철 컵라면녀' 도마 위…'야동남' '자전거남' 잇는 에티켓 실종
    그런가 하면 지하철 1호선 전동차 내에서 휴대폰으로 음란 동영상을 시청한 남성도 있었다. 한편 현행법상 국내에서는 대중교통 내 취식 행위에 대한 처벌 규정이 거의 없는 상태다. 지난 2018년에야 시내버스 내 밀폐 포장되지 않은 음식물을 소지한채 탑승하는 행위를 금지하는 법령이 제정되는 등 걸음마 수준이다.
    2019-11-06 16:26
  • 음식점 원산지 표시 대상 수산물에 '다랑어ㆍ아귀ㆍ주꾸미' 추가
    음식점 원산지 표시 대상 수산물에 '다랑어ㆍ아귀ㆍ주꾸미' 추가
    이번에 음식점 원산지 표시 대상으로 추가된 수산물 3종은 다랑어, 아귀, 주꾸미로, 소비량과 수입량 및 전문 대중음식점이 많은 품목 중에서 이해관계자와 관계기관의 의견을 수렴해 최종 선정됐다. 시행령은 공포 후 6개월의 유예기간을 거쳐 2020년 상반기부터 시행된다. 시행시기는 음식점의 원산지 표시 게시판 등 준비기간과 음식점을 대상으로 한 홍보기간을...
    2019-10-22 10:00
  • 인공고기 전쟁 본격화...대형 육가공업체들, 인공고기 시장 속속 진출
    인공고기 전쟁 본격화...대형 육가공업체들, 인공고기 시장 속속 진출
    인공고기는 이제 채식주의자뿐만 아니라 일반 대중들도 선호하는 음식이 됐다. 건강을 중시하는 소비자들이 고기류 섭취를 줄이는 대신 인공고기로 방향을 틀고 있기 때문이다. 또 기후변화에 대한 우려가 소비자들의 의식을 깨운 것도 주요 요인이라는 평가다. 존 폴리 스미스필드 최고홍보책임자(CCO)는 “수요가 성장세를 보이고 있다”면서 “관심을 갖지 않는 게...
    2019-10-15 17:23
  • SK종합화학, 佛 아르케마 고기능성 폴리머 사업 인수…패키징 사업 강화
    SK종합화학, 佛 아르케마 고기능성 폴리머 사업 인수…패키징 사업 강화
    최근 포장재 수요처인 식음료 회사 등은 물론이고 포장된 상품을 구매하는 대중들의 요구가 다양해지면서, 고객지향적인 솔루션을 제공할 수 있는 능력이 매우 중요해지고 있다. 온라인 및 앱(App)을 활용한 음식 주문 및 배달 문화 확산, 1인 가구 등 소수 주거 형태 증가에 따른 레토르트 식품(장기간 보관 식품) 급증 등 혁신적인 포장재 산업이 급성장하고...
    2019-10-15 09:39
  • '10월의 농촌융복합산업인'에 강주남 사월의꿩 대표
    '10월의 농촌융복합산업인'에 강주남 사월의꿩 대표
    제주지역 전통 식품인 꿩엿을 대중화한 강주남 '제주민속식품, 사월의 꿩' 대표가 9일 '10월의 농촌융복합산업인'으로 선정됐다. 1995년 사월의 꿩을 연 강 대표는 '직접 키운 꿩으로 꿩엿을 만들어 판매하고 있다. 꿩엿은 기관지를 보호하고 감기 예방에 좋아 성장기 어린이를 둔 학부모 사이에서 인기가 좋다. 강 대표의 꿩엿은 전통음식 보존 프로젝트인 ‘국제...
    2019-10-09 16:13
  • 홍콩, ‘사실상 계엄령’에 시위 더욱 격화…금융허브 지위 잃나
    홍콩, ‘사실상 계엄령’에 시위 더욱 격화…금융허브 지위 잃나
    홍콩 대중교통 서비스인 MTR은 운행을 완전히 중단했다. 대형 상업시설과 슈퍼마켓의 임시 폐점도 잇따랐다. 일부 시위대는 광둥성 선전과 인접한 북부 신계(新界)의 셩수이에서 중국 이동통신사 차이나모바일을 비롯한 ‘친중국’ 상점을 부쉈다. 스타벅스 매장 유리창에는 ‘음식 보이콧’이라는 낙서가 써지고 간판이 파손됐다. 현지에서 스타벅스 체인을 운영하는...
    2019-10-06 14:00
  • [서울형 도시재생] “고쳐서 다시 쓰자”… ‘박원순식 도시재생’ 가속도
    [서울형 도시재생] “고쳐서 다시 쓰자”… ‘박원순식 도시재생’ 가속도
    △라이브하우스(대중음악 전문공연장) △노들서가(서점 겸 도서관) △음식문화공간 △식물도(島)(식물공방) 등 주요 시설로 구성된 음악 복합문화공간은 기존 노들섬의 자연환경과 어우러질 수 있도록 최대 3층 높이의 건축물이 다양한 레벨로 아기자기하게 배치됐다. 한강대교에서도 이 건물을 통해 노들섬으로 바로 진입할 수 있다. 음악 복합문화공간에서 나와...
    2019-10-04 07:30
  • 김명희에서 김남희까지…'떡 전도사' 나선 女 요리연구가들
    김명희에서 김남희까지…'떡 전도사' 나선 女 요리연구가들
    어렵게만 느껴졌던 요리들을 일반 대중에게 알기 쉽게 전달하는 만큼 친근하고도 중요한 영역으로 자리잡았다. 이는 대표적인 한국 전통식품 떡도 다르지 않다. 떡 분야에서는 일가견이 있는 여성 요리연구가들에 대해 정리해 봤다. '백년화편' 김명희 대표의 경우가 대표적인 떡 전문 요리연구가다. 김명희 요리연구가는 지난 2009년 디자인올림픽요리경연대화 금상을...
    2019-10-01 17:22
  • 우버도 구독경제 서비스 본격화...“월 3만원 내면 요금할인·음식 무료배달”
    우버도 구독경제 서비스 본격화...“월 3만원 내면 요금할인·음식 무료배달”
    우버는 이날 차량 공유 등과 음식 배달로 나뉘어져 있던 앱을 1개로 통합한다는 계획도 발표했다. 다라 코스로샤히 최고경영자(CEO)는 “일상 생활의 기본 운영체제(OS)가 되고 싶다”며 “앞으로는 지하철 등 대중교통 검색도 포함해 우버의 모든 서비스를 하나의 앱에서 이용할 수 있게 할 것”이라고 말했다. 우버의 이번 새로운 비전은 지난 5월 상장 이후 최대...
    2019-09-27 14:19
  • 미니스톱, 훈제 향을 가득 담은 ‘바베큐 닭다리’ 출시
    미니스톱, 훈제 향을 가득 담은 ‘바베큐 닭다리’ 출시
    미니스톱은 최근 독특한 재료를 사용해 이색적인 맛을 가진 치킨들이 많아졌지만 대중적이지 못한 부분이 있다는 점을 고려해 호불호가 많이 갈리지 않는 바베큐맛을 사용한 ‘바베큐 닭다리’를 개발했다고 20일 밝혔다. ‘바베큐 닭다리’는 닭다리의 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙은 살리고 훈제 향을 입혀 진한 바베큐의 풍미를 느낄 수 있는 점이 특징이다. 또한...
    2019-09-20 08:51
  • 방탄소년단 정국 열애설에 해쉬스완 불똥, SNS서 팬들과 설전 "역겨워"…소속사 공식입장 "법적대응"
    방탄소년단 정국 열애설에 해쉬스완 불똥, SNS서 팬들과 설전 "역겨워"…소속사 공식입장 "법적대응"
    또 다른 네티즌은 "정국이 거제에 왔다는 소식에 정국이 방문했다는 음식점을 방문했다"라며 "사장님이 맞다고 인증해주셨고, 정국이 사용했던 의자와 식기를 따로 전시해놓으셨다"라고 방문 후기를 전하기도 했다. 이로 인해 사진 속 인물이 정국 아니냐는 추측이 나돌고 있는 가운데, 일부에서는 해당 남성이 해쉬스완 같다는 주장을 펼쳤다....
    2019-09-17 11:10
  • [한가위 선물] 하이트진로 일품진로 1924, ‘조기 완판’ 프리미엄 증류소주
    [한가위 선물] 하이트진로 일품진로 1924, ‘조기 완판’ 프리미엄 증류소주
    일품진로1924는 시장 트렌드에 부합하는 가장 대중적인 기호의 프리미엄 증류식 소주로, 2014년 창립 90년 기념주로 출시된 ‘진로1924’에 대한 소비자들의 사랑과 재출시 요구에 따라 약 4년간의 연구 개발을 통해 출시한 제품이다. 특히, 일품진로의 브랜드 가치를 계승하면서 지속적인 시장 분석과 다년간의 소비자 테스트를 통해 완성했다. 일품진로 1924...
    2019-09-02 18:13
  • 추석 연휴 버스ㆍ지하철 새벽 2시까지 연장 운행…실시간 교통 정보 제공
    추석 연휴 버스ㆍ지하철 새벽 2시까지 연장 운행…실시간 교통 정보 제공
    추석 연휴 기간 중 귀경객을 위해 서울시가 버스와 지하철 등 대중교통을 연장 운행한다. 서울시는 6일부터 16일까지 11일간 안전ㆍ교통ㆍ물가ㆍ나눔ㆍ편의 분야를 중심으로 함께 나누는 추석을 보낼 수 있도록 ‘추석 종합대책’을 시행한다고 2일 밝혔다. 귀경하는 인파가 가장 많은 추석 당일과 다음날인 13~14일에는 귀경객을 위해 버스ㆍ지하철...
    2019-09-02 12:01
  • 이스타항공, 매달 취항 노선 추천하는 ‘월간 이스타’ 신설
    이스타항공, 매달 취항 노선 추천하는 ‘월간 이스타’ 신설
    ‘월간 이스타‘는 여행준비 과정부터 추천 명소, 음식, 축제 등 다양한 취항지와 관련 정보를 제공한다. 특히 해당 노선을 직접 다녀온 이스타항공 직원의 여행 꿀팁과 제휴 업체까지 소개해 여행을 계획하고 있는 고객들에게 유익한 소식을 제공할 예정이다. 8월 게시되는 첫 번째 ‘월간 이스타 9월호’ 추천 취항지는 중국 상하이가 선정됐다. 이벤트...
    2019-08-23 15:42
  • 방일 해외 관광객, 7월 5.6% 증가했지만…불매운동에 한국 7.6% 감소
    무역분쟁이 한국 대중의 분노를 불러 일으켜 유니클로 의류에서 아사히 맥주에 이르기까지 일본 소비재에 대한 불매운동이 일어나고 있으며 관광객들은 일본 여행을 취소하고 있다. 한국인은 중국인에 이어 일본을 두 번째로 많이 방문하고 있으며 그들의 부재는 현지 교통과 음식, 쇼핑 등 다양한 부문에서 지출에 영향을 줄 것이라고 블룸버그는 내다봤다....
    2019-08-22 11:06
  • [리뷰] 맞아요 그 '미저리'…쫄깃함에 더해진 재미 한 스푼
    [리뷰] 맞아요 그 '미저리'…쫄깃함에 더해진 재미 한 스푼
    폴 셸던(김상중 분)은 '미저리'라는 이름의 주인공을 내세워 대중 소설을 쓰는 베스트셀러 작가다. 셸던은 시리즈의 완결판을 마치고 다른 작품을 쓰기 위해 산속의 한 마을에 갔다가 돌아오는 길에 눈보라를 만난다. 눈길에 차가 미끄러져 사고를 당하는데, 그의 '광팬'이자 간호사 출신 애니 윌크스(길해연 분)의 도움으로 구사일생한다. 정신이 돌아온 셸던이 있는...
    2019-08-16 06:00
  • '한국라면 전성시대'…건면부터 티백·할랄식품까지 ‘각양각색’ 해외 공략법
    '한국라면 전성시대'…건면부터 티백·할랄식품까지 ‘각양각색’ 해외 공략법
    팔킨의 ‘라면 티백’은 가장 대중적인 음식인 라면에 재미(Fun) 요소를 더한 제품으로, ‘라면과 차(茶)의 만남’ 콘셉트가 이색적이다. 이 제품은 출시 6개월만에 100만개가 판매될 정도로 ‘펀슈머’ 사이에서 화제가 됐다. 라면 스프 분말에 건조된 양파, 다시마, 새우 등의 원물이 더해져 깊은 맛을 냈으며 티백 형태로 돼 있어 언제 어디서나 간편하게 먹을 수...
    2019-08-05 18:18
  • 신세계면세점, K푸드 힘준다..."라면 브랜드 '팔킨' 입점"
    신세계면세점, K푸드 힘준다..."라면 브랜드 '팔킨' 입점"
    팔킨은 가장 대중적인 음식 라면에 재미(Fun) 요소를 더했다. ‘라면과 차(茶)의 만남’ 콘셉트로 선보인 ‘라면티백’은 출시 6개월 만에 100만 개가 팔리며 펀슈머들 사이에서 화제가 됐다. 라면티백은 라면 스프 분말에 건조된 양파, 다시마, 새우 등의 원물이 더해져 깊은 맛을 냈다. 티백 형태로 돼 있어 언제 어디서나 간편하게 먹을 수 있고 라면 국물이지만, 13Kcal...
    2019-08-05 09:47
  • [글로벌 쓰레기 대란] 폐기물 처리 해법 찾아라…각양각색 아이디어
    [글로벌 쓰레기 대란] 폐기물 처리 해법 찾아라…각양각색 아이디어
    소셜미디어 등을 통해 쓰레기를 수출하는 선진국은 물론 개발도상국의 대중도 이 문제의 심각성을 인식하기 시작했다. 그만큼 아무도 원하지 않는 쓰레기를 수출하는 것이 더욱 어려워졌다. 전문가들은 이에 대한 장기적인 해법은 하나밖에 없다고 강조하고 있다. 즉 다른 나라로 쓰레기를 보내는 것이 아니라 스스로 처리해야 한다는 점이다. 일부 기업은...
    2019-08-05 06:00
  • 한화 63컨벤션센터, '2019 월드 크래프트비어 페스티벌' 개최
    한화 63컨벤션센터, '2019 월드 크래프트비어 페스티벌' 개최
    매년 선풍적인 인기에 힘입어 매진을 기록한 만큼 여름철 한강 대표 페스티벌로 자리매김한 2019 월드 크래프트 비어 페스티벌은 ‘한강을 배경으로 즐기는 세계 맥주 축제’를 콘셉트로 각국의 엄선된 100여종의 크래프트 비어를 63레스토랑의 셰프가 직접 구성한 다양한 음식과 함께 즐길 수 있는 것이 가장 큰 특징이다. 이번 페스티벌에서는 한국...
    2019-07-28 14:37
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