세부적으로는 대표적인 보양식으로 꼽히는 낙지 판매가 2배 이상(124%) 늘었고, 문어도 47% 더 팔렸다. 전복(12%)과 장어(42%) 판매량 역시 각각 2배 이상 늘었다. 삼계탕은 86%, 오리고기도 61% 신장세를 기록했다.
건강식품 판매량도 전체 12% 증가했다. 그 중 철분과 프로폴리스가 각각 41%와 105%씩 더 판매됐고, 유산균과 밀크씨슬이 작년 추석보다 각각 61%, 55%씩...
비비고 불낙죽, 비비고 삼선해물죽, 비비고 낙지김치죽 등 프리미엄 죽도 매출 호조를 보인다고 CJ제일제당 측은 설명했다.
간식ㆍ별식용 수요도 늘고 있다. 단호박죽, 흑임자죽, 통단팥죽, 동지팥죽 등 비비고 간식죽은 8월 말까지 누계 매출이 전년 동기 대비 45% 증가했다. 간식죽은 호박, 팥, 흑임자와 같은 전통 소재들로 만들어 아이스 디저트 등처럼 활용도가...
회차별로 △낙지 △새우 △조기 △갈치 △꽃게 △주꾸미 △홍합 △전복 등 17개의 제철수산물을 회차별로 최대 20%(1만 원 한도) 할인된 가격으로 구매할 수 있다.
또 수협쇼핑은 추석 시즌을 맞아 ‘선물코너’에서 △굴비 △전복 △고등어 △갈치 △옥돔 등 수산물을 비롯해 농축산물, 가공식품, 건강식품 등을 각각 한눈에 비교할 수 있도록 했다.
가격대별...
칼낙볶음은 칼국수와 낙지볶음이 합쳐진 메뉴로, 이곳에서 자체 개발한 메뉴라고 한다.
커다란 접시에 매콤한 낙지볶음과 칼국수 면의 조화가 찰떡궁합을 이룬다.
낙지와 애호박, 당근, 양파, 파, 버섯 등이 매콤한 양념에 볶아져 칼국수와 함께 먹으면 쫄깃한 칼국수 면과 낙지의 식감과 아삭한 야채의 식감을 함께 맛볼 수 있다.
매콤달콤한 맛이 먹으면...
커다란 그릇이 넘치도록 짬뽕과 갈비, 낙지 등이 푸짐하게 들어있다.
낙지를 먹기 좋게 가위로 잘라주면 낙지와 소갈비, 홍합을 비롯해 각종 해물과 갈비의 조화가 짬뽕의 얼큰한 국물과 어우러진다.
먹으면 먹을수록 입맛을 돋우는 해물갈비짬뽕의 매력은 이곳을 찾은 사람이라면 단번에 알 수 있다고 한다.
'봉○○○○'의 특별한 맛 이야기는 31일 오후 6시...
이번에 판매한 제품은 우수 소상공인 협동조합인 천년의젓갈협동조합의 비빔낙지젓갈 등 7종, 국제브레인협동조합의 캐릭터 마카롱, 파머스링크협동조합의 샤인머스켓의 3개 품목이다. 젓갈 총 1067개, 캐릭터 마카롱 12구 168세트 등 3개 품목 합계 1276개, 1100만원의 판매실적을 거뒀다.
중기부와 소진공은 포스트 코로나시대가 가져온 비대면 소비문화에 소상공인과...
50년 전통 ‘부산 조방낙지’의 ‘낙곱새(낙지+곱창+새우)’는 6390원에, 서울 잠실 맛집 ‘군산오징어’의 ‘오삼불고기’는 1만2720원에 선보인다.
이 밖에도 ‘한촌설렁탕’, ‘육수당 수육국밥’, ‘정다율 해물볶음짬뽕’ 등 간편하면서도 든든하게 한 끼 식사가 가능한 밀키트를 1만 원대 미만 가격으로 판매한다.
SSG닷컴은 최근 밀키트 수요가 늘어나고 있는...
중 5만 원 이상 구매한 고객들에게 추첨을 통해 적립금을 최대 10만 원까지 지급하고 SNS 구매인증시 추가 적립금 제공 및 신규회원 대상 선착순 할인쿠폰 2배 지급 등의 이벤트를 진행한다.
수협쇼핑은 9월 14∼25일 2차 '추석대전'에서 낙지, 새우, 조기, 갈치 등을, 10∼11월 3차 '코리아 수산페스타'에서는 고등어, 우럭, 송어, 굴, 미역 등을 할인 판매할 예정이다.
'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 낙지닭볶음탕 & 산양삼백숙정식 맛집 '하○○○'를 찾아간다.
29일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 낙지닭볶음탕과 산양삼백숙정식 맛집 '하○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'하○○○'에서는 낙지닭볶음탕이 인기 메뉴다.
이곳에서...
CJ제일제당 대표 보양식 제품으로는 ‘비비고 삼계탕’, ‘비비고 녹두닭죽’과 국산 미꾸라지로 푹 끓여낸 ‘비비고 추어탕’과 큼직한 불고기와 낙지가 들어간 ‘비비고 불낙죽’이다. 이들 제품은 보양식 콘셉트로 특히 여름철 선호도가 높다.
특히 올 여름에는 사람들로 붐비는 보양식 전문점을 직접 찾기보다는 집에서 머무르려는 이들이 증가하며 수요는...
이곳에서 불낙짬뽕을 주문하면 커다란 그릇에 통으로 낙지가 한 마리 올려진 짬뽕을 만날 수 있다.
가위로 낙지를 먹기 좋게 잘라준 뒤 불낙짬뽕을 먹으면 진한 국물의 짬뽕을 즐길 수 있다.
얼큰한 국물에 낙지의 쫄깃한 식감도 살아있어 별미로 다가온다. 여기에 듬뿍 담겨진 홍합과 퍼지지 않고 쫄깃한 면발이 어우러져 짬뽕 마니아들에게 최적의 식당이다....
45년의 전통을 가진 정우새 어시장의 `낙지젓` , ‘명이나물’을 직접 시식하고, 상품 특징을 설명하는 등 적극적으로 동참한 결과, 준비된 낙지젓 300개, 명이나물 260개는 30여 분만에 완판 됐다.
이번 라이브커머스에 참여한 45년 전통의 3대 창원푸드 김동건 대표는 “전통시장 상인들에게 라이브커머스는 늘 어려운 것, 생소한 것이라는 생각이 있었는데, 동행세일을...
경남지역 전통시장인 정우새어시장의 ‘낙지젓갈’과 ‘명이나물’은 방송 30분도 채 되지 않아 모두 판매됐다.
또한 코엑스 글로벌 특판관에 설치된 라이브커머스 스튜디오에서는 중국 청도 현지 스튜디오와 현장을 연결한 왕홍 라이브커머스를 진행하기도 했다. 11일 하루 시청자 수가 15만4000여 명에 달했고 주문 금액도 2500만 원을 기록했다.
중기부는 이러한...
이외에도 대게와 주꾸미, 낙지 등을 살아있는 상태로 물차 배송해 선보이고 있으며, 취급 품목을 확대해 운영할 예정이다.
롯데마트 이용호 수산 팀장은 “수산물을 집에서 즐기는 수요가 늘고 있다”며 “안심하고 드실 수 있도록 수산물 신선도 관리에 최선을 다할 것”이라고 말했다.
이곳에서 해물갈비찜을 주문하면 전복, 낙지, 갈비가 푸짐하게 들어간 매콤한 해물갈비찜을 만날 수 있다.
일단 해물갈비찜이 등장하면 비주얼에 놀라고 그 맛에 또 한 번 놀란다.
낙지는 물론, 전복, 새우, 오징어, 가리비 등 다양한 해물과 함께 브로콜리, 단호박, 버섯, 갈비까지 다양한 재료가 들어가 골라먹는 재미도 있다.
양도 푸짐하고 그 맛도 뛰어나...
본아이에프 설렁탕 브랜드 ‘본설렁탕’은 해산물 보양식 재료들을 활용한 프리미엄 설렁탕 메뉴 ‘전복낙지활력설’을 출시했다.
이번에 선보인 ‘전복낙지활력설’은 싱싱한 낙지와 전복이 본설렁탕이 자랑하는 매콤한 홍설 육수에 통째로 들어간 여름 보양식으로 입맛과 기운을 북돋아주는 점이 특징이다.
주재료인 전복은 바다의 보물이라 불리는 전통 보양식...