고당도, 친환경 등 퀄리티 높은 프리미엄 그로서리를 선보인 것이 주효했다.
SSG닷컴은 매월 평균 100종 이상 신규 상품을 개발하고 SSG닷컴에서만 구매할 수 있는 단독 상품을 바탕으로 상품 경쟁력을 키웠다. 제철 과일을 한 데 모은 ‘SSG 푸드마켓 큐레이션 과일박스’, 유명 맛집 메뉴를 HMR로 만든 ‘유용욱바베큐연구소 베이컨 키트’, 매장 인기 상품을...
업무협약은 13일 서울 송파구 롯데칠성음료 본사에서 롯데칠성음료 문효식 신유통부문장, 홈플러스 감태규 그로서리상품본부장, 홈플러스e파란재단 박인주 이사장 등 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다.
이번 업무협약을 통해 롯데칠성음료와 홈플러스는 '지구를 위한 작은 실천'이라는 콘셉트의 친환경 캠페인을 펼칠 계획이다. 캠페인을 통해 양사 간 시너지를...
스마트 물류센터가 완공되면 식료품 등 그로서리 상품을 포함한 패션, 뷰티 등 라이프스타일 상품도 고객이 주문한 다음날까지 부산과 울산을 아우르는 영남권 전역에 배송할 수 있게 된다.
SSG닷컴은 향후 지역 일자리 창출에도 기여할 것으로 내다보고 있다. 실제로 물류센터가 완공되면 약 1300여 명의 신규 채용이 이뤄질 예정이다. 또한 근무 강도는...
그는 “국내 가공식품의 매출 고성장이 이어지고 있으며, 해외 가공식품은 ‘슈완즈’ 채널 시너지가 본격화되면서 그로서리 채널에서 빠르게 점유율을 확대해 나가고 있다”며 “B2B 채널도 빠르게 회복하고 있는 만큼 해외는 마진 개선까지도 가능할 것으로 판단된다”고 분석했다.
이어 “바이오는 라이신 등 아미노산 판가와 대두박 강세로 매출과 손익 모두...
시몬스의 본사가 위치한 경기도 이천의 농특산물인 쌀을 연상케 하는 라이스타운 셔츠, 시몬스 서울 사무소가 자리한 삼성동의 골든타워를 떠오르게 하는 골든 타워 셔츠, 시몬스 그로서리 스토어를 영문으로 새겨 넣은 롱 티셔츠와 모자 등이다.
이번 컬렉션은 지난달 서울 청담동에 문을 연 팝업스토어 ‘시몬스 그로서리 스토어 청담’ 1층 ‘팝업 인 팝업’...
갤러리아는 온라인 등에서 쉽게 구매할 수 있는 신선식품과 부피가 큰 저단가 공산식품은 과감히 줄이는 대신 트렌드에 맞춰 갤러리아가 직접 큐레이팅한 그로서리 제품과 엄선된 유명 맛집 강화를 골자로 고메이494를 리뉴얼해 선보였다.
델리서리는 델리(Deli)와 그로서리(Grocery)를 고메이494만의 방식으로 조화롭게 결합한 공간이다. 이 공간은 레스토랑의 미식을...
이마트는 자체 즉석조리매장 ‘키친 델리’가 올해 신상품 개발에 집중해 그로서리 경쟁력을 강화한다고 6일 밝혔다.
키친 델리는 앞으로 월 2회, 2주 단위로 신상품을 선보일 예정이다. 이를 위해 ‘신상품 출시-점포ㆍ바이어 피드백-할인 행사’로 이어지는 프로세스를 정립했다.
그동안 비정기적으로 신상품을 출시했던 것과는 달리 2주 간격으로 신상품을...
갤러리아백화점은 강남구 압구정동 명품관 식품관 고메이494에 ‘델리서리’라는 새로운 조닝을 선보인다고 3일 밝혔다.
델리서리(Deli+Grocery)란 유명 식당(Deli)과 그로서리(Grocery)가 결합된 공간이다. 이곳에서는 유명 레스토랑의 미식을 즐기고 요리에 사용된 셰프의 식재료와 밀키트, 레스토랑 간편식 등을 쇼핑할 수 있다.
(탕박/1kg)이 지난해와 올해 약 20%씩 상승하며 2020년 3000원 중반에서 올해 4000원대 후반으로 크게 뛰었다.
임승현 이마트 돈육 바이어는 “모든 고객이 1년에 한 번 있는 삼겹살데이를 즐길 수 있도록 이마트가 한달치 판매량을 저렴하게 준비했다”며 “삼겹살과 연계한 그로서리 행사도 함께 진행해 풍성한 한 상을 준비하실 수 있을 것”이라고 말했다.
델리서리는 유명 식당(Deli)과 그로서리(Grocery)가 고메이494만의 방식으로 조화롭게 결합한 공간이다.
갤러리아는 이번 리뉴얼로 기존 식재료 판매품목 수를 과감히 줄였다. 기존 6500여 개 품목을 82% 축소해 1200여 개 품목으로 운영한다. 그리고 델리서리를 △유명 레스토랑 미식을 즐길 뿐만 아니라 조리에 사용된 셰프의 식재료를 판매하는 '델리' 파트 △유명...
시몬스는 서울 강남구 청담동에 침대 없는 팝업스토어 '시몬스 그로서리 스토어 청담'을 오픈했다고 15일 밝혔다.
이번 팝업스토어는 지역과 지역, 사람과 사람을 잇는 시몬스의 지역 중심 ‘소셜라이징’ 프로젝트 중 하나다. 실제 이번 팝업스토어 1층엔 메인 팝업 공간과 굿즈 존, 2층에는 버거샵과 시몬스 스튜디오, 3층에는 시몬스의 2022 브랜드 캠페인...
김 연구원은 “코로나19 완화에 따른 B2B 매출 회복은 올해도 연간 지속될 전망”이라며 “B2C 카테고리 역시 판가 인상 효과 및 슈완스, CJ 푸드간 냉동 그로서리 채널 시너지를 바탕으로 침투를 확대할 것”이라고 내다봤다.
그는 “바이오 및 F&C 부문의 높은 베이스로 올해 소폭의 감익이 예상된다”면서도 “본업인 식품 부문의 성장세 지속과 이에 대한...
실적 상승에 대해 이마트 관계자는 "코로나19 여파로 대외 영업환경이 어려운 가운데서도 그로서리 경쟁력 강화 및 지속적인 오프라인 점포 리뉴얼을 통해 꾸준한 성장세를 유지했다"고 설명했다.
SSG닷컴 등 온라인 사업은 시장 평균을 웃도는 외형 성장을 이어갔다. SSG닷컴의 4분기 별도 총거래액은 전년 동기 대비 24% 신장한 1조6558억 원이다....
롯데백화점은 '프리미엄 그로서리' 선물이 MZ세대들을 중심으로 주목받고 있다고 16일 밝혔다.
롯데백화점 프리미엄 식자재 매출은 2020년과 지난해 연평균 35% 이상 신장했다.
특히 MZ세대들의 매출은 더욱 큰 폭으로 늘었다. 지난해 프리미엄 식자재를 구입한 2030세대 매출은 2020년보다 50% 이상 성장했다. 향신료 등 이색 소스의 경우 2030세대 매출 구성비가 70...
이마트 관계자는 "사회적 거리두기와 고객의 그로서리 상품 구매 트렌드 등을 반영한 고객 중심 판매 전략이 성과를 봤다"고 설명했다.
특히 법 개정으로 명절 기간 농ㆍ축ㆍ수산물의 선물 한도가액이 20만 원으로 상향되면서 고가의 선물을 구매하는 고객이 증가할 것으로 판단해 프리미엄 상품을 확대한 것이 주효했다.
실제로 10만 원 이상 20만 원...
포장재 크기를 기존 대비 50% 이상 줄여 불필요한 포장재 사용을 줄인 것이 특징이다.
홈플러스는 친환경 상품군 범위를 확대해 ‘착한 소비’를 더욱 확산시킨다는 계획이다. 감태규 홈플러스 그로서리상품본부장은 “앞으로도 친환경 상품들을 지속해서 선보이는 등 ‘환경 경영’에 대한 투자를 지속해 나갈 예정”이라고 했다.
그는 “이마트와 쓱닷컴의 전략은 할인점의 PP센터의 확장을 통해서 온라인 그로서리 시장에 대응한다는 것”이라며 “쓱닷컴의 상장에도 온라인 그로서리 시장의 성장 수혜는 동사의 몫으로 남아 있다는 점을 간과해서는 안 된다”라고 제언했다.
아울러 “쓱닷컴의 상장 이후 동사의 또 다른 이커머스 자회사인 이베이코리아와 쓱닷컴의 합병을 추진할 가능성이...
대전 둔산점은 그로서리 매장을 580평에서 620평으로 넓혔다. 주류ㆍ건강식품 매장은 전문점 수준으로 변신했다. 비식품 매장은 1550평에서 1350평으로 축소했다.
오프라인 경쟁력 강화를 위해 이뤄진 리뉴얼 효과는 빠르게 나타났다. 지난해 리뉴얼을 진행한 점포 9곳의 매출(1~4월 기준) 모두 전년 동기 대비 두 자릿수 성장을 이뤘다. 특히 춘천점은 매출 성장률 68.4...