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中 알리익스프레스, 신선식품도 취급…韓 유통시장 공략

앞서 알리익스프레스는 온라인 그로서리 등 분야 8년 이상 경력을 보유한 국내 신선식품 상품기획자(MD) 채용에 나서면서 관련 인력·분야 확장을 예고했다. 알리 측에 따르면 신선식품 취급 품목은 향후 더 늘어날 전망이다. 케이베뉴 판매 제품은 한국에서 무료 배송되며, 배송 기간은 대개 사흘 이내다. 현재 일상소비재·가구·가공식품 등 분야에서 LG생활건강...

2024-03-04 20:35
롯데마트, 14브릭스 고당도 귤 ‘설국향’ 3월 출시

롯데마트는 3월 초부터 이색 만감류인 ‘설국향’을 신규 출시해 판매한다고 25일 밝혔다. 과일 껍질이 몽글몽글한 국화꽃을 닮은 설국향은 평균 14브릭스(brix)의 고당도 과일이다. 일반 만감류보다 새콤달콤한 맛이 강하다. 만감류 MD는 이번 설국향 도입을 위해 지난해 초부터 제주도를 방문, 5년차 재배 경력을 지닌 농가와 품종 개량부터 수확까지 전 과정에...

2024-02-26 06:00
이마트 한채양 ‘원가 개선’ 사활…“올해는 본업 경쟁력 회복”

또 이마트는 바잉조직을 그로서리로 나누는 등 전문화할 방침이다. 과일 바이어를 강화하고 전문 검품단을 꾸린 게 이 전략과 맥을 같이 한다. 한채양 이마트 대표는 “‘한 끗 차이’를 유지하기 위해 남들보다 2배로 뛰어야 한다”면서 “먹거리 가격 안정에 힘을 쏟는 동시에 상품의 품질을 높여야 한다”고 주문한 바 있다. 현재 이마트는 ‘본업이 흔들린다’는...

2024-02-25 18:30
“남들보다 2배 뛰자” 이마트 한채양호, 먹거리 경쟁력 강화 사활

과일·축산·수산 등 신선식품부터 매장에서 파는 조리식품인 델리에 이르기까지 이마트에서 판매하는 ‘그로서리’ 상품의 고객 만족도를 더 높이겠다는 계산이다. 22일 이마트에 따르면 최근 그로서리 경쟁력을 높이기 위해 산지 관리부터 상품 판매 후 고객 반응 수집에 이르기까지 그로서리 상품이 유통되는 전 과정을 정비하고 있다. 이마트는 고객 중심의 상품...

2024-02-22 06:00
롯데마트·슈퍼, 당일 수확 새벽 딸기 판매

롯데마트의 최근 5년간 새벽 딸기 연매출은 매해 두 자릿수 이상 증가율을 보였으며 지난해 연매출도 전년 대비 10% 가량 늘었다. 신한솔 롯데마트·슈퍼 과일팀 상품기획자는 “신규 산지를 지속적으로 개발해, 초신선 식품의 품목과 운영 점포를 확대하고 롯데마트와 슈퍼의 차별화된 그로서리 경쟁력을 구축하겠다”고 말했다.

2024-02-22 06:00
신선식품에 꽂힌 대형마트, 다이소와 ‘행복한 동거’ 윈윈

롯데마트는 그로서리(식료품) 매장을 내세워 성장 활로를 모색 중이다. 전체 매장의 90%를 식료품으로 채운 그랑 그로서리 은평점 대표 점포다. 그랑 그로서리 은평점은 일반 대형마트에서 40% 정도인 비식품 비중을 10%로 줄이고, 나머지를 식료품으로 채웠다. 이 효과로 12월 28일 리뉴얼 오픈한 이후 이달 7일까지 6주간 매출이 전년 동기 대비 10% 가량 늘었다....

2024-02-20 17:50
롯데마트 ‘진격의 그로서리’…국내외서 신성장 동력으로 급부상

신선·즉석식품 강화 은평점, 매출·고객수 증가한국 성공 방정식, 인니 자카르타점에 그대로 이식제타플렉스·그랑 그로서리, 두 축 신성장 동력 박차 롯데마트가 그로서리(식료품) 매장을 앞세워 국내·외 시장에서 성공 방정식을 새로 쓰고 있다. 오프라인 매장의 최대 강점인 신선·즉석조리 식품의 경쟁력을 높이는 전략을 통해 직접 장바구니를 채우는 고객을...

2024-02-12 18:00
“매장 9할이 식품 코너” 롯데마트 은평점, 리뉴얼 효과만점

롯데마트는 그랑 그로서리(Grand Grocery) 1호점인 은평점 재단장 이후 7일까지 6주간 실적을 살펴본 결과 전년 동기 대비 매출이 10% 가량 증가했다고 12일 밝혔다. 같은 기간 방문 고객 수는 약 15% 증가했다. 그랑 그로서리는 롯데마트의 식료품 전문 매장 브랜드다. 오프라인 매장의 강점인 신선 및 즉석 조리 식품을 중심으로 먹거리에 모든 역량을 총 동원한 새로운...

2024-02-12 09:45
롯데마트, 인니 간다리아점도 그로서리 전문점으로 탈바꿈

롯데마트가 ‘그로서리 특화 매장’이라는 한국의 성공 모델을 인도네시아에 이식하며 인도네시아 리테일 시장의 새기준을 제시한다. 롯데마트는 3개월간 진행된 인도네시아 간다리아점의 재단장을 K푸드 중심의 ‘그로서리 전문점’으로 새롭게 문을 열었다고 28일 밝혔다. 인도네시아 롯데마트 중 최초의 그로서리 혁신 점포로 식료품 매장의 면적을 기존대비 20...

2024-01-28 06:00
신선식품으로 “장군” 외친 대형마트…배송이점으로 “멍군” 외친 이커머스

최근 롯데마트 은평점을 그랑 그로서리(Grand Grocery)로 리뉴얼한 게 대표적이다. 그랑 그로서리는 매장의 90%를 식료품으로 채운 매장이다. 홈플러스도 식품 경쟁력을 강화한 메가푸드마켓을 성장 핵심 전략으로 내세웠다. 현재 24개의 점포를 메가푸드마켓으로 전환시켰는데, 리뉴얼 2년차 점포의 누적 매출은 전년 동기 대비 평균 25% 신장했다. 대형마트가 신선식품을...

2024-01-25 18:30
최교욱 롯데마트 델리개발팀장 “맛난 델리 만들다보니 15kg 쪘어요” [미니 인터뷰]

그곳은 바로 롯데마트 은평점의 ‘그랑 그로서리(Grand Grocery)’에 구축한 국내 최장(44m) 즉석조리식품 매대 ‘롱 델리 로드’다. 그랑 그로서리는 대형마트의 식품 대 비식품 구성비가 최대 6 대 4란 통념을 파괴하고, 대형마트 최초로 90%까지 식품 비중을 높인 ‘국내 최대 델리 식료품 제안 매장’이다. 이 곳의 ‘롱 델리 로드’는 최 팀장이 이끄는 델리개발팀의...

2024-01-22 05:00
김상현 롯데쇼핑 부회장 “올해는 더 잘해야” [롯데 2024 VCM]

이에 앞서 롯데마트·슈퍼는 각 각 분리돼 있던 그로서리(Grocery)본부와 몰(Mall)사업본부도 합쳤다. 또한 롯데마트·슈퍼의 상품 코드를 일원화하는 등 통합 작업도 진행해왔다. 강성현 롯데마트·슈퍼 대표는 이날 VCM 참석 직전, 롯데슈퍼·마트 통합 조직개편에 대해 “차근차근 진행하고 있다”고 전했다. 강 대표는 헬스앤뷰티(H&B) 플랫폼인 롭스의 사업...

2024-01-18 15:34
신한카드, 올해 소비 변화 키워드로 'SPARK' 제시

고급 식자재나 한 가지 식재료만 판매하는 그로서리 마켓이 인기를 끌고 루이비통이 인기 베이커리와 크리스마스 케익을 협업하는 등 비식품 브랜드의 푸드 컬레버레이션 컨텐츠도 확장세에 있다. 신한카드 작년 1~11월 가맹점 수 기준 전년 동기 대비 식품잡화 7%, 커피전문점 17% 증가하는 등 한입(One Bite) 미식 엔터테인먼트를 주도하는 가맹점 수가 5...

2024-01-17 10:31
딸기 값 급등! ‘반값 꼬마 딸기’ 맛 좀 봐라

롯데마트는 18일부터 31일까지 제타플렉스 서울역점, 그랑그로서리 은평점을 포함한 20개점에서 원물의 크기가 개 당 13g~16g 정도인 소형과 상품인 ‘한입 금실·비타베리 꼬마 딸기(1㎏)’를 판매한다고 16일 밝혔다. 일반 금실·비타베리 상품(500g)이 한 팩에 정상가 기준 1만4990원이라면 한입 금실·비타베리 꼬마 딸기(1kg)는 1만4990원이다. 일반 상품 대비 약 50...

2024-01-16 06:00
롯데백화점 “한우 인기 상승에 프리미엄 그로서리 매출도 쑥↑”

롯데백화점은 명절 선물로 한우의 인기가 높아지면서 수입 소금을 비롯한 ‘프리미엄 그로서리’의 인기도 동반 상승하고 있다고 14일 밝혔다. 롯데백화점의 최근 2년간 명절 한우 세트 판매량은 매해 10% 이상씩 신장 중이다. 또한 한우를 즐기는 취향이 다양해지자 롯데백화점도 이에 맞춰 ‘한우 설 선물세트’ 종류를 다각화하고 있다. 과거 국거리, 찜...

2024-01-14 06:00
베인앤드컴퍼니, 미국서 일하기 좋은 직장 6년째 1위…애플 100위권 복귀

블랙록은 전년에 포함됐으나 이번에 100위 안에 들지 못했다. 룰루레몬, HEB그로서리, 웨그먼스푸드마켓 등 소매기업도 1년 전보다 2배 이상 증가한 10개가 100대 기업으로 꼽혔다. 제조기업은 의료기기 제조업체 보스턴사이언티픽, 엔진 제조업체 커민스, 텍사스인스트루먼츠 등 6개사로 두 배로 늘었다.

2024-01-11 17:19
롯데마트∙슈퍼, Z세대 아이디어로 오프라인 경쟁력 높인다

ZRT 2기는 롯데마트와 슈퍼의 ‘No.1 GROCERY MARKET(넘버원 그로서리 마켓)’ 비전 달성을 위해 마케팅 전략을 도출하는 과제를 수행할 예정이다. ZRT란 Z세대의 소비 인사이트(통찰력)를 얻고자 2022년 말 대형마트 업계 최초로 선보인 프로그램으로, 체계적인 실무진 멘토링 과정과 자신들이 낸 아이디어를 직접 구현할 수 있다는 장점이 있다. 롯데마트와 슈퍼가...

2024-01-09 06:00
롯데 토이저러스 “무쓸모 장난감 기부로 지구를 살려요”

이번에 캠페인 진행 점포는 제타플렉스 잠실점, 김포공항점, 청량리점, 그랑그로서리 은평점, 중계점, 계양점, 안산점, 수원점, 기흥점, 롯데몰수지점, 파주점, 서청주점, 수완점, 남악점, 동부산점, 진장점, 부산점, 대구율하점, 구미점, 양덕점 등 총 20개다. 손수민 롯데마트 커머셜플랜팀 담당자는 “새해를 맞아 토이저러스가 고객들과 함께 환경 보호에 기여할...

2024-01-04 06:00
“대형마트야, 맛집이야? 9할이 푸드 로드”...롯데마트 은평점 ‘그랑 그로서리’ [가보니]

1000평 중 900평 가득 채운 먹거리의 향연은평뉴타운 상권에서 ‘안테나 숍’ 역할 할 전망 “엄마 물은 안 사?”, “물은 인터넷(온라인)으로 시키고 저기 신기한 데 가보자!” 28일 정식 개장한 ‘그랑 그로서리 1호점 은평점’을 찾은 한 모자의 대화다. 두 사람의 발길 따라가니 ‘샐러드존’과 수경재배 중인 ‘스마트팜’이 있었다. 비닐봉지에 가지런하게 담긴...

2023-12-29 06:00
“매장의 90%가 먹거리” 롯데마트 은평점, 그랑 그로서리 오픈

롯데쇼핑은 서울 은평구에 위치한 롯데마트 은평점을 그랑 그로서리(Grand Grocery)’로 탈바꿈한다고 27일 밝혔다. 그랑 그로서리 오픈일은 28일이다. 그랑 그로서리는 매일매일의 먹거리 고민을 해결해주는 ‘국내 최대 델리 식료품 제안 매장’이다. 기존 대형마트보다 더 신선하고, 건강하고, 맛있는 먹거리가 가득한 그로서리 전문마켓이라는 의미를 담아 매장...

2023-12-27 06:00

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