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  • 냉동피자 1위 경쟁 점화…CJ제일제당, 선두 오뚜기 맹추격
    냉동피자 1위 경쟁 점화…CJ제일제당, 선두 오뚜기 맹추격
    국내 냉동피자 시장 최근 800억 원대 후반까지 성장CJ제일제당 ‘고메 프리미엄 피자’ 앞세워 승승장구 높은 가성비로 주목받고 있는 국내 냉동피자 시장에서 CJ제일제당이 선두 업체 오뚜기를 매섭게 추격하고 있다. 30%포인트 이상 벌어졌던 두 회사 간 점유율 격차는 최근 약 14%포인트까지 좁혀졌다. 지난 2019년 CJ제일제당이 인수한 미국 식품업체 슈완스의...
    2022-09-04 11:01
  • 신세계푸드, 온라인 베이커리 선물세트 매출 106%↑…"홈디저트 인기"
    신세계푸드, 온라인 베이커리 선물세트 매출 106%↑…"홈디저트 인기"
    유니버스 시그니처 기프트 세트는 시트러스 향과 고메 버터의 조화를 느낄 수 있는 마들렌 6개, 오랜 숙성 반죽으로 구워 낸 클래식 휘낭시에 6입 등 12개로 구성됐다. 유니버스 디저트 셀렉션 세트는 마들렌, 휘낭시에 외에 부드러운 식감의 쿠키 2종과 미니 사이즈의 넛큐브 등 다양한 종류의 디저트가 있다. 신세계푸드 관계자는 “홈 디저트 문화가 일상으로...
    2022-08-31 08:57
  • '개인회사 부당지원' 박삼구, 징역 10년 판결 불복해 항소
    '개인회사 부당지원' 박삼구, 징역 10년 판결 불복해 항소
    재판부는 아시아나항공이 금호건설에 투자하지 않는 업체와 기내식 공급 계약을 체결할 수 없도록 박 전 회장이 지시했다고도 봤다. 아시아나항공은 기존에 기내식을 공급했던 LSG 스카이셰프 코리아가 아닌 게이트 고메 코리아와 새 계약을 체결해 50억 원 이상의 손해를 봤고, 이와 관련해 박 전 회장에게 배임 책임이 있다는 것이다.
    2022-08-23 14:25
  • “햄버거와 피자가 만났다” 롯데마트, ‘CJ 고메 X 롯데리아 불고기버거 피자’ 출시
    “햄버거와 피자가 만났다” 롯데마트, ‘CJ 고메 X 롯데리아 불고기버거 피자’ 출시
    롯데리아 불고기버거와 CJ고메 냉동피자가 만났다. 롯데마트가 롯데리아와 CJ 고메 피자가 만난 이색 콜라보 상품 ‘CJ 고메 X 롯데리아 불고기버거 피자’를 전점에서 단독 출시한다고 22일 밝혔다. 이번 상품은 피자에 햄버거 토핑을 더한 이색 협업 상품으로 롯데리아에서 30년동안 꾸준히 대표 메뉴로 사랑받고 있는 불고기버거가 CJ의 고메 피자를 만나 재해석했다....
    2022-08-22 06:00
  • 올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?
    올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?
    좋은 식재료와 맛은 물론 플레이팅까지 고려한 ‘워커힐 고메 프리미엄 밀키트’와 시그니처 와인 ‘쉔블루 아스트랄브’ 및 안주로 구성됐다. 한우 숯불구이 전문점 ‘명월관’의 한승준 셰프가 개발한 토종 된장 베이스의 장향 소스로 맛을 낸 특제 양념 갈비 ‘장향갈비’와 워커힐 내 ‘수펙스(SUPEX) 김치 연구소’에서 만들어지는 ‘수펙스 명품 김치’도...
    2022-08-20 08:00
  • CJ제일제당 고메, 롯데마트ㆍ롯데리아와 손잡고 ‘불고기버거 피자’ 출시
    CJ제일제당 고메, 롯데마트ㆍ롯데리아와 손잡고 ‘불고기버거 피자’ 출시
    CJ제일제당은 롯데마트, 롯데리아와 협업해 불고기버거와의 콜라보 제품인 ‘고메 롯데리아 불고기버거 피자’를 출시한다고 18일 밝혔다. 이 제품은 롯데리아 불고기버거 전용 특제 불고기 소스와 고소한 마요 소스의 최적 배합을 통해 K버거 맛을 그대로 피자에 담았다. 불고기 소스의 미트 토핑을 한입 크기로 큼직하게 썰어 올리고 피클은 잘게 썰어 양상추처럼...
    2022-08-18 08:58
  • [상보] '금호그룹 지배권 회복' 위해 계열사 자금 횡령 박삼구 징역 10년·법정구속
    [상보] '금호그룹 지배권 회복' 위해 계열사 자금 횡령 박삼구 징역 10년·법정구속
    아시아나항공은 기존에 기내식을 공급했던 LSG 스카이셰프 코리아가 아닌 게이트 고메 코리아와 새 계약을 체결해 50억 원 이상의 손해를 봤고, 이와 관련해 박 전 회장에게 배임 책임이 있다는 것이다. 박 전 회장은 금호그룹 재건과 경영권 회복을 위해 계열사 자금을 횡령하는 등 불법행위를 저지른 혐의로 지난해 5월 구속기소 됐다. 건강 등 이유로 지난해 11월...
    2022-08-17 17:29
  • 티몬, 지난달 뷔페 상품 매출 6배 급증…“가성비 외식 명소로 인기”
    티몬, 지난달 뷔페 상품 매출 6배 급증…“가성비 외식 명소로 인기”
    고공행진 중인 뷔페 인기에 힘입어 티몬은 8일부터 19일까지 주말을 제외한 2주 동안 ‘뷔페고메위크’를 진행한다. 전국 인기 뷔페 10곳 티켓을 최대 30% 할인해 판매한다. 매일 달라지는 특가 딜에 당일 오전 10시부터 자정까지 즉시 할인되는 10% 추가 할인 혜택도 제공한다. 이번 행사에서는 다양한 지역별 가성비 뷔페들을 만날 수 있다. 대표적으로 부산...
    2022-08-07 09:47
  • 수산물·중식HMR 시장 키운 CJ제일제당…식물성HMR 성장도 주도한다
    수산물·중식HMR 시장 키운 CJ제일제당…식물성HMR 성장도 주도한다
    고메 탕수육·깐풍기는 매월 평균 판매량이 25만 봉에 달할 정도로 인기가 높다. 두 제품군의 성장은 국내 수산물·중식 HMR 시장 성장으로도 이어졌다. CJ제일제당은 여기에 만족하지 않고 성장 가능성이 큰 식물성 HMR 시장 공략에도 적극 나선다. 비비고 생선구이 누적 매출액 400억 돌파 31일 이투데이 취재를 종합하면 CJ제일제당 비비고 생선구이는 2019년 8월...
    2022-07-31 13:18
  • 신라호텔 영빈관에서 캠핑을?···서울신라호텔, 도심 속 감성 캠핑 패키지 내놔
    신라호텔 영빈관에서 캠핑을?···서울신라호텔, 도심 속 감성 캠핑 패키지 내놔
    캠핑을 즐길 수 있는 영빈관 행사는 오후 6시부터 10시까지 진행되며, 자신만의 텐트에서 바비큐 세트를 즐길 수 있는 ‘아웃도어 고메(Outdoor Gourmet)’와 '서머 나잇 시네마'가 제공된다. ‘아웃도어 고메’는 텐트 안에서 즐기는 바비큐 플레이트와 전복라면, 과일과 주류로 구성된다. 바비큐 플레이트는 △양념LA 갈비 △양갈비 △새우 △ 홈메이드 소시지 △구운...
    2022-07-28 09:36
  • 코로나19로 '외출 자제'ㆍ물가 상승에 '외식 자제…‘RMR’이 뜬다
    코로나19로 '외출 자제'ㆍ물가 상승에 '외식 자제…‘RMR’이 뜬다
    지난달 워커힐 호텔앤리조트와 협업해 집에서도 고급스러운 홈 다이닝을 즐길 수 있는 RMR ‘워커힐 고메 밀키트’ 3종을 출시했고, 지난 20일에는 강원랜드 하이원리조트와 협업해 ‘곤드레 새우중화전골’과 ‘곤드레 소불고기 전골’을 내놨다. 농심은 유명 맛집인 ‘금돼지식당’과 손잡고 면요리 간편식인 ‘금돼지식당 돼지김치찌개면’을 출시해 판매...
    2022-07-24 13:38
  • 본격 휴가철 맞은 호텔업계···무더위 식혀줄 ‘플레이케이션’ 상품 봇물
    본격 휴가철 맞은 호텔업계···무더위 식혀줄 ‘플레이케이션’ 상품 봇물
    이외에도 호텔 셰프의 인룸다이닝 서비스 ‘고메 인 시네(Gourmet in Cine)’와 넷플릭스, 디즈니플러스, 애플TV 등 OTT 서비스가 제공된다. 라이프스타일 호텔 포코 성수는 ‘우란문화재단’과의 협업을 바탕으로 손쉽게 문화생활을 누릴 수 있는 ‘이터널’ 패키지를 내달 31일까지 선보인다. 객실 1박과 함께 오디오 체험극 ‘이터널’ 2인 이용권, 체험 안내서 등이...
    2022-07-23 09:00
  • 본격 장마철, 호텔에서 알차게 놀아볼까?
    본격 장마철, 호텔에서 알차게 놀아볼까?
    고층 시티뷰의 디럭스 스위트와 주니어 스위트 중에 선택할 수 있으며 호텔 셰프의 인룸다이닝 서비스 ‘고메 인 시네(Gourmet in Cine)’도 제공된다. 패키지 투숙객은 별도의 개인 계정이 없어도 투숙 기간 동안 넷플릭스, 디즈니플러스, 애플TV 총 3개의 OTT 서비스도 이용 가능하다. 골프 매니아들을 위한 상품도 있다. 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 프랑스 오리진 골프웨어...
    2022-07-02 10:00
  • 식음시설 리뉴얼ㆍ신시장 개척…단체급식업계, 엔데믹 전환 후 주도권 경쟁
    식음시설 리뉴얼ㆍ신시장 개척…단체급식업계, 엔데믹 전환 후 주도권 경쟁
    CJ프레시웨이가 오션월드에서 운영하는 시설은 워터파크 이용객을 위한 푸드코트인 푸드오클락과 고메브릿지, 임직원 전용 구내식당 등 30여 개다. 각 시설은 오션월드 메인 테마인 고대 이집트 분위기에 어울리는 인테리어를 적용했다. 물에 젖은 채로 방문하는 고객들을 고려해 의자, 탁자에 미끄럼 방지 소재를 도입했다. 내달부터 시작되는 극성수기 시즌에...
    2022-06-22 14:51
  • “영화관이야, 호텔이야?”···롯데호텔 서울, 홈시네마 체험 패키지 내놔
    “영화관이야, 호텔이야?”···롯데호텔 서울, 홈시네마 체험 패키지 내놔
    한여름 밤의 시네마 이용 시 클럽라운지를 2인까지 무료로 이용할 수 있으며, 특전으로 호텔 셰프의 인룸다이닝 서비스 ‘고메 인 시네(Gourmet in Cine)’가 제공된다. 커플(트러플 팝콘·타파스·크레망 와인 1병)과 프렌즈(트러플 팝콘·멕시칸 프라이즈와 나쵸·마르게리타 피자·맥주 8캔) 중 택일할 수 있다. 롯데호텔 서울 관계자는 “도심 속 여유로운...
    2022-06-20 10:35
  • 엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'
    엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'
    프레시지는 5월에만 ‘연경 중식 밀키트’와 ’연타발 밀키트’ 등 신상품 3종을 내놓더니, 전날에는 워커힐과 협업해 ‘쉬림프 비스크 리조또’과 ’시그니처 채끝 스테이크’, ’트러플 화이트 라구 파스타’ 등 ‘워커힐 고메 밀키트’ 3종을 출시했다. 대상 청정원 간편식 브랜드 ‘호밍스(Home:ings)’도 지난달 ‘기사식당 돼지불백’과 ‘바베큐...
    2022-06-16 11:16
  • 현대百, 환경의달 맞아 비건뷰티ㆍ업사이클링 브랜드 판매
    현대百, 환경의달 맞아 비건뷰티ㆍ업사이클링 브랜드 판매
    이외에도 현대백화점은 10일부터 다음 달 7일까지 압구정본점, 무역센터점, 더현대 서울, 판교점 등 경인 지역 4개 점포 식품관에서 채식과 건강식을 즐기는 고객들을 위한 식품 행사인 ‘그린 고메 라이브러리’ 행사도 차례로 진행한다. 동물성 우유와 버터를 사용하지 않은 채식주의 빵을 만드는 ‘비건 비거닝’, 대체육을 사용한 패티와 만두를 만드는 ‘디보션...
    2022-06-07 11:06
  • 빕스, 25주년 맞이 '1997 스테이크' 등 베스트메뉴 밀키트로 출시
    빕스, 25주년 맞이 '1997 스테이크' 등 베스트메뉴 밀키트로 출시
    방송 중 구매 시 추가 할인 혜택을 제공하며 라이브 댓글로 기대평을 남기면 추첨을 통해 5명에게 빕스 고메 월드 볶음밥 5종 세트를 증정한다. 제품 구매 후 댓글로 주문번호를 남긴 선착순 10명에게는 빕스 1997 블랙 트러플 스테이크 밀키트를 제공한다. CJ푸드빌 관계자는 “일상, 홈파티, 야외 캠핑 등에서 빕스 추억의 베스트 메뉴를 즐기며 행복했던 기억을 다시...
    2022-05-24 09:20
  • 김홍국 하림 회장 “The 미식 밥, 첨가물 Zero로 즉석밥 2.0 시대 열겠다”
    김홍국 하림 회장 “The 미식 밥, 첨가물 Zero로 즉석밥 2.0 시대 열겠다”
    ‘The미식 자장면’은 2인분에 8700원에 판매해 CJ제일제당의 ‘고메 중화짜장(8480원, 2인분)’과 풀무원 ‘직화짜장면(7700원, 2인분)’보다 가격대가 높다. 가격대가 높다 보니 흥행이 저조할 것이라는 평가도 따른다. 이에 대해 김 회장은 “‘The미식’ 브랜드는 자연의 식재료로 만든 결과 최상의 맛을 구현하고 있다”면서 “즉석밥의 경우 맛을 내는...
    2022-05-16 15:45
  • 오뚜기, 냉동피자 신제품 출시…"1300억 시장 주도권 잡는다"
    오뚜기, 냉동피자 신제품 출시…"1300억 시장 주도권 잡는다"
    CJ제일제당은 2020년 말 ‘고메 프리미엄 피자’를 선보였다. 고메 프리미엄 피자는 3단 발효 숙성 기술을 통해 부드럽고 쫄깃한 도우를 자랑한다. 풀무원은 ‘엣지까지 맛있는 피자’라는 장점을 앞세워 존재감을 키웠다. CJ제일제당, 풀무원의 선전으로 오뚜기 시장점유율은 작년 11월 40.8%(닐슨코리아 기준)까지 떨어졌다. CJ제일제당, 풀무원 점유율은 각각 24.4...
    2022-05-16 13:05
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