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  • 미 동부 덮친 매미떼에…FDA '갑각류 알레르기 있으면 섭취 조심' 경고
    미 동부 덮친 매미떼에…FDA '갑각류 알레르기 있으면 섭취 조심' 경고
    최근 '빨간 눈 매미'로 불리는 매미 떼 수십억 마리가 미국 동부 지역에 출현한 가운데, 미 식품의약국(FDA)이 갑각류 알레르기가 있는 사람은 매미를 섭취하지 말라고 경고했다. FDA는 최근 공식 트위터 계정에 "매미는 새우나 랍스터와 비슷한 계열"이라며 "해산물에 알레르기가 있다면 매미를 섭취하지 말라"고 올렸다. 뉴욕타임스는 3일(현지...
    2021-06-04 17:23
  • [조에린의 벤처 만들기] 식량문제 관심갖는 바이오테크 벤처
    [조에린의 벤처 만들기] 식량문제 관심갖는 바이오테크 벤처
    새우 등의 갑각류, 조개 등의 어패류, 각종 생선은 풍부한 단백질을 제공하기도 하지만 몸에 좋은 지방을 함유한, 어찌 보면 인류에게 가장 중요한 식품군이라 할 수 있다. 이 중 수요가 가장 많은 것이 바로 연어이다. 현재 전 세계 연어 소비 시장은 한 해 20조 원 정도에 달하는데, 한국도 약 5000억 원, 무게로 약 4만 톤의 작지 않은 규모이다. 우리가 흔히 시장에서 볼 수...
    2021-05-12 05:00
  • [코로나시대 물류혁명-1] ③‘5·5·500’ 일회용 플라스틱 안녕~
    [코로나시대 물류혁명-1] ③‘5·5·500’ 일회용 플라스틱 안녕~
    “재활용과 생분해가 가능한 순환경제는 항상 골판지 산업의 표준으로 작용하고 있다”고 강조했다. 골판지 이외에도 옥수수 전분 등 식물성 재료에서 추출한 친환경 수지인 생분해성 폴리젖산(PLA)으로 만든 바이오 플라스틱, 게와 새우 등 갑각류의 껍질에서 나오는 키토산을 활용한 생분해성 비닐봉지 등이 일회용 플라스틱의 대안으로 주목받고 있다.
    2020-10-24 06:01
  • 이마트, 선박 직거래로 햇꽃게 70톤 확보…"100g당 980원에 판매"
    이마트, 선박 직거래로 햇꽃게 70톤 확보…"100g당 980원에 판매"
    2% 감소했다. 이마트 김상민 갑각류 바이어는 “긴 장마, 태풍 등으로 매년 지속적인 감소를 보이던 꽃게 어획량이 8월 기상 악화로 더욱 힘들어졌다”며 “이마트는 선단 계약을 통해 꽃게 물량을 확보해 신선한 꽃게를 저렴한 가격에 제공할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.
    2020-08-30 06:00
  • 롯데마트, "러시아산 브라운 킹크랩 100g당 3890원" 파격가 판매
    롯데마트, "러시아산 브라운 킹크랩 100g당 3890원" 파격가 판매
    ‘러시아산 브라운 킹크랩’은 지난 6월부터 선보인 랍스터와 대게에 이어 갑각류 파격가 기획 3탄으로 준비한 상품이다. 롯데마트는 23일부터 26일까지 4일간 ‘러시아산 브라운 킹크랩(100g)’을 3890원에 판매한다고 22일 밝혔다. 정상 가격은 100g당 4800원이며 엘포인트 회원은 4320원에, 행사카드(롯데·신한·KB국민·NH농협 카드)로 결제 시 3890원에 구매가...
    2020-07-22 06:00
  • “대게 이어 랍스터도 싸게 판다” 이마트, 활랍스터 1㎏ 3만1500원
    “대게 이어 랍스터도 싸게 판다” 이마트, 활랍스터 1㎏ 3만1500원
    올 상반기 대게를 초저가에 선보여 고급 갑각류 대중화에 앞장선 이마트가 이번엔 대형 랍스터를 저렴하게 판매한다. 이마트는 19일까지 4일간 1인 2마리, 전점 1만 마리 한정으로 캐나다산 900g~1kg 대형 랍스터를 신세계 포인트 적립 시 1마리 3만1500원에 판매한다고 16일 밝혔다. 1만 마리 한정 행사이며 준비 물량 소진 시 행사는 종료된다. 이마트는 캐나다에서...
    2020-07-16 06:00
  • 이마트, 대게 한 마리 4만 원…"꽃게보다 싸게 판다"
    이마트, 대게 한 마리 4만 원…"꽃게보다 싸게 판다"
    5월 2주차 킹크랩, 꽃게, 바닷가재, 대게 등 4대 갑각류 3년간 시세를 비교해보면 2018년 대게 1㎏은 3만3000원으로 킹크랩 다음으로 비싼 갑각류였다. 그러나 꽃게의 치어 방류사업 축소, 중국 일부 선단의 불법 조업으로 어획량이 감소해 2018년 꽃게와 대게의 가격 역전 현상이 발생했고, 지난해 격차가 더 벌어지며 현재 4대 갑각류 중 대게가 가장 저렴해졌다....
    2020-05-28 06:00
  • 옥션에서 제철 갑각류를 저렴하게 '옥션별미' 론칭
    옥션에서 제철 갑각류를 저렴하게 '옥션별미' 론칭
    옥션 27일부터 5월 3일까지 검증된 신선식품을 모아 소개하는 ‘옥션 별미’를 론칭하고 신선한 ‘갑각류’를 엄선해 선보인다. 코로나19로 어려움을 겪고 있는 생산자 및 판매자를 지원하는 ‘같이가치딜’도 만나볼 수 있다. 옥션은 옥션별미 론칭을 기념해 전용 쿠폰도 제공한다. 전 회원에게 9900원 이상 구매 시 최대 5000원까지 사용할 수 있는 ‘10...
    2020-04-26 10:44
  • 이마트, 러시아산 대게 2만5000마리 35% 싸게 판다
    이마트, 러시아산 대게 2만5000마리 35% 싸게 판다
    28일까지 대게(활, 생 모두 포함) 1kg 평균 경락 시세는 2만5800원으로 전년 동기 2만9600원과 비교해 약 13%가량 낮아졌다. 이마트 김상민 갑각류 바이어는 “코로나19로 소비가 줄어든 대게를 이마트가 긴급 공수, 1년치 판매량을 훌쩍 넘는 2만5000마리를 확보했다”며, ”이번 행사를 통해 고객들은 제철 활 대게를 저렴한 가격에 맛 볼 수 있을 것”이라고 말했다.
    2020-04-09 06:00
  • 봄철에 나타나 어민 괴롭히는 '끈벌레'…대체 뭐길래
    봄철에 나타나 어민 괴롭히는 '끈벌레'…대체 뭐길래
    신경계 독소를 뿜어내 마비시키는 방법으로 환형동물, 갑각류, 연체동물 등 어류를 닥치는 대로 잡아먹는 등 포식성이 강한 것으로 알려져 있다. 끈벌레 발생 원인을 놓고 현재 어민과 고양시의 주장이 마저 갈리면서 뚜렷한 해결책도 없는 상황이다. 행주 어민은 난지물재생센터와 서남물 재생센터가 정상 처리하지 않은 하수·분뇨를 한강에 무단 방류한 것이...
    2020-03-24 10:02
  • 한경희이지라이프, 2020 국가 소비자중심 브랜드 대상 수상
    한경희이지라이프, 2020 국가 소비자중심 브랜드 대상 수상
    닭 뼈나 갑각류, 어패류 껍질 등도 간편하게 처리할 수 있어 음식물쓰레기를 최대 90%까지 감량할 수 있다. 건조 후에도 친환경적이다. 분쇄된 음식은 하수구로 흘려 보내지 않고 건조 뒤 가축 사료나 화단의 비료로도 재활용이 가능해 열풍 건조가 아닌 자연풍 건조 방식으로 전력 사용을 최소화했다. 안전투입구와 안전 삼발이를 적용한 유니버설 디자인으로 사용...
    2020-02-20 10:04
  • [포토] 이마트 "일주일간 러시아산 킹크랩 반값"
    [포토] 이마트 "일주일간 러시아산 킹크랩 반값"
    작년 2월 킹크랩 이마트 평균 판매가격이 100g 당 8980원인 것과 비교해 44%가량 저렴한 가격이다. 이마트가 고급 갑각류 대명사인 ‘킹크랩’을 저렴하게 선보일 수 있는 이유는 코로나19 확산에 따라 러시아산 킹크랩이 중국으로 입국할 길이 막혔고, 이 물량이 한국으로 들어와 가격하락 현상이 일어난 때문이다. 사진제공 이마트
    2020-02-13 15:10
  • 이마트, 꽃게보다 싼 '반값 킹크랩' 선보인다…"100g 4980원"
    이마트, 꽃게보다 싼 '반값 킹크랩' 선보인다…"100g 4980원"
    일반적으로 킹크랩과 꽃게는 같은 갑각류라도 비교군이 아닐 정도로 가격 차가 컸지만, 킹크랩 시세가 크게 낮아져 두 갑각류의 가격이 역전된 것이다. 이마트가 고급 갑각류의 대명사 ‘킹크랩’을 저렴하게 선보일 수 있는 이유는 신종 코로나바이러스 감염증 확산에 따라 러시아 킹크랩의 중국 수출길이 막혔고, 이 물량이 한국으로 들어와 가격이 하락했기...
    2020-02-13 06:00
  • [헬스로그] 명절선물, 대세는 홍삼 아닌 크릴오일?
    [헬스로그] 명절선물, 대세는 홍삼 아닌 크릴오일?
    크릴은 갑각류 플랑크톤이기 때문에 갑각류 알레르기 질환자는 섭취 주의가 필요합니다. 또 임산부나, 만성질환자도 조심해야 합니다. 크릴오일의 하루 권장량은 500mg입니다. 최대 1000mg을 넘지 않아야 하죠. 과도하게 복용 시 복통 및 설사를 유발하게 된다고 합니다. 혈관질환은 요즘같이 추운 겨울에 발병률이 더 높은데요. 특히 다양한 뇌혈관질환은 우리나라...
    2020-01-17 18:00
  • 신세계百, 설 선물세트 본판매…프리미엄부터 가성비까지 36만 세트 준비
    신세계百, 설 선물세트 본판매…프리미엄부터 가성비까지 36만 세트 준비
    인기 갑각류인 랍스터도 설 선물로 만난다. 산소포장으로 신선도를 높였으며 200세트 한정으로 선보인다. 가격은 10만 원이다. 1~2인 가구가 많아지면서 간편 선물세트도 늘렸다. 에어프라이에 조리할 수 있는 헬로 피쉬세트는 쉽게 조리할 수 있도록 미리 손질된 제품이다. 갈치, 가자미, 참조기로 구성했으며 150g 단위로 소포장했다. 가격은 10만 원이다. 200g...
    2019-12-23 11:20
  • ‘생방송 투데이’ 크릴오일로 뇌경색 극복, 혈관 청소부…복용 시 주의할 점은?
    ‘생방송 투데이’ 크릴오일로 뇌경색 극복, 혈관 청소부…복용 시 주의할 점은?
    크릴은 남극해에 서식하는 갑각류로 오메가-3 성분이 들어있어 몸속 지방을 배출하는 데 큰 도움을 준다. 특히 크릴오일의 오메가-3은 인지질 형태로 물이나 기름과 잘 섞이기 때문에 지방을 분해하고 배출하는데 효과적이다. 전문가는 “갑각류를 익혔을 때 붉은 빛은 아스타잔티 때문인데 아스타잔티이 혈관을 통과하며 항염 작용과 항산화 작용을 하기에...
    2019-10-22 20:05
  • 제철 꽃게도 온라인이 대세… G마켓, 수산물 판매 최대 5배 증가
    제철 꽃게도 온라인이 대세… G마켓, 수산물 판매 최대 5배 증가
    갑각류와 조개류 판매도 눈에 띄게 늘었다. 꽃게는 80%, 랍스터는 20%, 새우는 13%, 골뱅이 및 소라는 2.5배(150%)나 판매량이 증가했다. 이런 흐름에 따라 G마켓은 수산물 관련 마케팅에 더욱 힘을 쏟고 있다. 일례로 산지 직송 수산물들을 위주로 구성한 ‘가을철 싱싱수산’ 프로모션을 진행 중이다. 대표적으로 △태안 신진도 활꽃게(2kg/3만5500원), △강원도...
    2019-10-14 08:44
  • “대게보다 싸다” 이마트, 9일까지 러시아산 킹크랩 30% 할인 판매
    “대게보다 싸다” 이마트, 9일까지 러시아산 킹크랩 30% 할인 판매
    갑각류 최고 몸값을 자랑하던 킹크랩이 대게보다 싸졌다. 이마트는 9일까지 제철을 맞은 러시아산 레드 킹크랩(마리당 2~3㎏)을 100g당 5980원에 판매한다고 6일 밝혔다. 러시아산 킹크랩 판매가는 지난 7월 100g당 9480원에서 8월 8980원으로 내려간 데 이어 5000원대까지 떨어지며 가격이 3개월 새 35% 가량 저렴해졌다. 러시아산 킹크랩의 수입 시세는 10월 초...
    2019-10-06 06:00
  • 홈플러스, 러시아산 ‘레드 킹크랩’ 2kg 9만9900원 초특가 판매
    홈플러스, 러시아산 ‘레드 킹크랩’ 2kg 9만9900원 초특가 판매
    김명수 홈플러스 수산팀 바이어는 “갑각류 요리에 대한 수요가 지속 늘고 있어 사전 계약을 통해 품질이 뛰어난 레드 킹크랩을 시세보다 크게 저렴하게 마련했다”며 “앞으로도 고객들이 부담 없는 가격에 수산물을 즐길 수 있도록 다양한 행사를 기획해 나갈 것”이라고 말했다.
    2019-09-26 08:58
  • 토탈뷰티 전문 브랜드 더차이, 다이어트 젤리 '차이핏' 출시
    토탈뷰티 전문 브랜드 더차이, 다이어트 젤리 '차이핏' 출시
    N-아세틸글루코사민(NAG)은 특허 받은 자연형 신소재로 친환경적 발효 효소 공법으로 추출한 이중 기능성 원료등 갑각류 껍질의 구성요소다. 주성분 이외에도 비오틴혼합분말, 황금혼합추출물, 세븐베리농축액, 생선콜라겐, 히알루론산혼합제제, 석류농축액 등 엄선된 부원료들을 사용해 제품의 품질을 더욱 높였다.
    2019-07-10 16:44
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