특히 덴마크 우유는 GS25 경로뿐만 아니라 편의점 전 채널에 입점해 있어 동원F&B 측은 CU, 이마트24, 세븐일레븐 등 주요 편의점 업체에도 덴마크 가공유 판매금지 협조를 요청했다. 스누피 우유를 제조하는 동원F&B의 정읍 공장 내 생산 라인이 전수조사에 들어가면서다. 생산 재개는 미정이다.
동원F&B 관계자는 "스누피 우유와 같은 라인에...
음용유와 가공유로 나눠 가격을 달리 책정하겠다는 것으로 최근 원유 자급률은 계속 하락하는 반면 유가공품 소비가 증가해 외국산 원료 수입이 급증하는 낙농산업을 개혁하겠다는 의도다.
지금까지 우리나라 원유 가격은 생산비 증감에 따라 가격을 결정하는 생산비연동제가 적용됐다. 연간 222만 톤 쿼터 범위 내에서 낙농가가 생산한 원유는 용도 구분 없이...
노티드우유 3종은 출시 첫 달 가공유 상품 중 빙그레바나나우유에 이은 매출 2위에 오르며 돌풍을 일으켰고, PB 가공유로는 이례적으로 인기가 지속돼 가공유 부문 올해 누적 판매 5위 안에 올라있다. PB가공유 상품 중에서는 독보적인 매출 1위다.
지난 3월 출시한 노티드스마일위트에일도 첫달 수제맥주 매출 1위에 올랐고 출시 이후 누적 매출 기준으로 60여...
유통기한이 짧아 수출이 쉽지 않은 생우유는 중국으로, 가공유와 유제품은 중국을 비롯해 베트남과 일본, 미국, 대만 등으로 수출길을 넓혀가고 있다.
지난해 유제품 수출액은 1억7048만 달러로 전년 1억5515만 달러에서 9.3%가 늘었다. 코로나19에 따른 물류 대란으로 2019년과 2020년 수출은 제자리걸음을 했지만 다시 활기를 띄는 모습이다. 올해도 4월까지...
또한 6월 한 달간 매주 수요일 포켓CU를 방문한 회원들을 대상으로 연세크림빵, HEYROO 가공유, 자이언트 떡볶이 등 CU의 PB상품 및 차별화 상품의 50% 할인쿠폰을 선착순 증정한다. 포켓CU의 모바일교환권 판매 기능인 ‘CU콘’을 통해서 레쓰비, 삼다수 등 인기 음료의 1+1 교환권도 선보인다.
이벤트 외에도 CU는 빅데이터를 기반으로 1부터 10까지 각 숫자에 얽힌...
19일 관련 업계에 따르면 매일유업은 '소화가 잘되는 우유' 가공유 3종의 출고가를 4.9% 인상한다.
소비자 가격은 1000원에서 1100원으로 오른다.
'우유속에 시리즈' 3종 출고가는 10% 오른다. 이에 따라 소비자가격도 1500원에서 1650원으로 인상된다.
'아몬드브리즈' 역시 출고가 인상에 따라 소비자가격이 1000원에서 1100원으로 조정된다.
상하목장주스의...
이달부터 약 3개월 동안 주요 할인점과 편의점 등에서 판매되는 ‘덴마크’ 가공유 4종(커피커피, 바나바나우유, 딸기딸기우유, 초코초코우유)과 ‘덴마크 대니쉬 우유’ 제품 포장지에 교통안전 수칙 등을 인쇄해 선보인다. 포장지에는 ‘횡단보도 이용 시 자전거 끌고 가기’, ‘스쿨존에서는 반드시 서행하기’ 등 안전한 교통 문화 정착을 위한 삽화가 실렸다....
발효유 및 가공유 제품들도 평균 0.3%, 1.6%씩 올렸다.
매일유업도 2013년 이후 8년 만에 매일우유’와 ‘소화가잘되는우유’ 등 백색시유 제품가를 평균 4~5% 올렸다. 지난해 연말에는 hy(옛 한국야쿠르트)가 흰 우유 가격을 6.1% 인상했고, ‘헬리코박터 프로젝트 윌’과 ‘메치니코프’ 등 주요 제품 가격을 100원 씩 올렸다.
원유값 인상 여파는 컵커피와 치즈...
원유를 음용유와 치즈 등의 원료로 사용되는 가공유로 나누고, 음용유 가격은 현 수준을 유지하되 가공유 가격은 더 낮게 책정하는 방안이다.
현재는 생산비와 물가에 연동돼 있는 원유가격 연동제를 시행하고 있다. 하지만 낙농가 단체들은 농가 소득 감소가 우려된다며 강하게 반대하고 있다.
한편, 농림축산식품부에 따르면 국민 1인당 연간 우유 소비량은...
흰 우유와 가공 유제품을 합해 2001년 77.3%였던 자급률은 2020년 48.1%까지 떨어졌다. 반면 수입은 3배가 늘었다. 유제품 수입량은 2001년 65만3000톤에서 2020년 243만4000톤으로 272.7%가 증가했다.
자급률 하락에 낙농가 수와 사육 마릿수도 급감했다. 2001년 1만2827가구였던 국내 낙농가는 4929가구로 61.6% 줄었고, 이에 따라 사육 마릿수도 54만8000마리에서 41만...
현재 원유는 용도를 구분하지 않고 쿼터 물량 201만t에 ℓ당 1100원의 가격을 적용하고 있지만, 앞으로는 음용유는 ℓ당 1100원을 유지한 187만t, 가공유는 이보다 낮은 ℓ당 900원에 31만t을 생산할 계획입니다. ℓ당 100원인 쿼터 외 물량은 4만t을 유지하게 됩니다.
아울러 낙농진흥회 개편도 추진합니다. 이사를 현재 15인에서 23인으로 늘려 생산자측 비중을 낮추고...
222만 톤으로 총생산량을 늘리고 음용유(187만 톤), 가공유(31만 톤), 쿼터 외(4만 톤) 각각 리터당 1100원, 900원, 100원 적용 방식의 개편 방향을 수립했다. 이렇게 되면 생산량이 늘어나는 것은 물론 현재 48%인 자급률은 52~54%까지 오를 것으로 예상된다.
아울러 낙농진흥회 이사회 결정 시스템 개편도 추진하고 공공기관으로 지정도 논의할 방침이다. 불합리한 구조...
용도별 차등가격제란 원유를 음용유와 가공유로 구분하고 음용유 가격은 현 수준을 유지하되 가공유는 낮추는 방식이다.
원유 쿼터제는 농가가 생산한 원유를 유업체가 전량 사들여 생산량을 제한하고 가격을 일정 수준 이상으로 보장하려는 취지로 도입됐지만, 지금은 수요량이 쿼터에 미치지 못해도 원윳값을 높이는 부작용이 있다는 지적을 받고 있다....
카테고리별로 흰우유, 드링킹 요거트 등의 판매가 증가한 한편 가공유, 커피 등은 전년과 비슷하거나 소폭 하락했다.
냉동 부문은 매출이 전년 동기 대비 18% 증가했다. 전년도가 낮았던 기저 효과와 더불어 더운 날씨로 성수기 효과가 맞물렸다는 분석이다.
특히 냉장 부문은 3분기부터 제품 가격인상 효과가 나타나면서 회복세가 점쳐진다. 김 연구원은 “빙그레는...
발효유 및 가공유 제품들은 소비자 부담을 줄이고자 각각 평균 0.3%, 평균 1.6% 수준으로 인상 폭을 최소화했다고 회사 측은 설명했다.
흰 우유 평균 가격이 4.9% 인상되면서 남양유업에서 가장 판매량이 높은 ‘맛있는 우유GT 2입’ 제품은 유통업체 기준 4700원 중반 가격이 4900원 후반 수준으로 형성될 것으로 예상된다. 단품 제품도 2500원 초반 수준에서 2600원...
발효유 및 가공유 제품들은 소비자 부담을 줄이고자 각각 평균 0.3%, 평균 1.6% 수준으로 인상 폭을 최소화했다고 회사 측은 설명했다.
이번 인상은 8월 원유 가격이 ℓ당 평균 21원 상승함에 따라 원부자재는 물론 물류비 및 인건비 등 전반적인 생산 비용 증가에 따른 불가피한 상황이었다고 회사 측은 덧붙였다.
흰 우유 평균 가격이 4.9% 인상되면서 남양유업에서...
서울우유는 2~3년 전부터 가공유 사업을 지속적으로 다양화한 데 더해 코로나19로 집콕족이 늘면서 기존 우유 용량 200㎖에서 300㎖로 늘렸다. 최근에는 국산 치즈를 활용한 냉동 피자, 부리또 등 가정간편식(HMR) 사업에도 새롭게 진출했다.
서울우유 관계자는 "올해 초부터 B2B 사업에서 B2C 사업으로 무게추를 서서히 옮기고 있다"라면서 "방역 지침이...
지난해 가공유 소비량도 5.5㎏으로 10년 중 최저치를 기록했다. 시장 원리대로라면 줄어든 수요만큼 가격이 내려가고 공급이 줄어야 한다.
낙농업계는 이달 6일 '생산자 공동입장문'을 통해 앞으로 정부의 어떠한 회유와 협박에도 굴복하지 않을 것이며 강력한 연대를 통해 생산자 한목소리로 대응하겠다고 강조했다.
농식품부는 낙농업계, 우유업체들과...
둥지냉면 봉지 2종(동치미물냉면, 비빔냉면), 삼양비빔면봉지(4입), 초코에몽(가공유), 아임이신당동원조쌀떡볶이스낵, 아이비 등 총 6종에 대해 1+1과 함께 제휴카드(KB국민카드·NH농협카드) 추가 60% 할인 혜택까지 제공한다. 여기에 KT멤버십 중복 할인까지 가능해 고객들은 최대 82% 할인 효과를 누리며 상품을 구매할 수 있다.
‘고당도 맹동수박’ 한 통을...
업계는 단백질, 가공유 신제품을 내놓고 건강기능식품, HMR까지 영역을 확장하며 활로를 모색하고 있다.
◇영역 확장하는 서울우유, 왜?
지난해 상반기까지만 해도 우유업계에는 무거운 암운이 감돌았다. 수년째 저출산 여파로 인해 학령인구가 감소한 데다 코로나 바이러스까지 겹치면서 우유 급식 중단 사태가 잇달았던 탓이다. 특히 전체 매출에서 우유 급식...
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