K만두, 8페이지 - 이투데이

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[데스크칼럼] ‘K콘텐츠’가 지속 가능하려면

CJ그룹은 올해 미국에서 대규모 식품업체를 인수하면서 그간 중국 일본업체들이 주도해온 미국 만두 시장에서 내년에 K만두가 1위에 올라설 것으로 보고 있다. 이렇게 드라마와 음악 등 콘텐츠로 시작된 한류 열풍이 음식, 옷, 화장품 등 소비재까지 확산되고는 있지만 언제까지 계속될지는 아무도 모르는 일이다. 90년대 초중반까지는 ‘일류(日流)’나 홍콩...

2019-09-22 17:25
PGA에 한식 대표선수 떴다…CJ제일제당, '비비고'로 K푸드 전도사로 나서

갤러리들은 현지 입맛에 맞게 매운맛은 줄이고 단맛을 더한 고추장 소스를 곁들인 ‘비비고 만두’와 내년 미국에 정식 출시를 앞둔 ‘비비콘’에 큰 관심을 보였다. ‘한국식 콘도그(Korean Corn dog)’라는 뜻의 ‘K-orndog’로 선보인 핫도그는 현지 콘도그 대비 바삭한 식감, 매콤한 고추장 소스로 갤러리들의 만족도가 높았다. 실제로 부스를 찾아...

2019-08-27 10:50
K쇼핑 "가정가편식, TV 리모컨 쇼핑객에도 잘 나가네"

반면 ‘비비고 만두 세트’ 등 간편 조리 냉동식품과 편리한 조리를 위한 ‘김하진 다시팩 세트’가 상위권을 차지했다. 이 외에도 전자레인지에 돌려서 간단히 섭취할 수 있는 ‘고메 함박ㆍ미트볼 세트’도 인기를 끌었다. 가정 간편식 이외 상품에서는 남성 고객의 사용량이 두드러졌다. TV 판매 방송을 보고 전화 등으로 주문하는 남녀 비율이 2대 8인데...

2019-07-18 09:29
CJ제일제당 ‘비비고’, PGA 투어 공식 후원 브랜드 참여

부스에서 ‘비비고’ 제품을 활용한 이색 비빔밥인 ‘비비콘’, ‘닭강정 꼬치’, ‘잡채’, ‘크리스피 만두’ 등의 스낵 메뉴와 ‘미초 에이드’, ‘유자 펀치’ 등의 음료 메뉴를 선보였다. 특히 이번 대회에서는 ‘비비콘’의 종류를 불고기와 김치볶음밥 등 2종으로 확대 운영했다. 지난 2월에 열린 ‘제네시스 오픈(Genesis Open)’ 대회와 3월에 개최된...

2019-05-13 10:31
CJ제일제당, 美 밀레니얼 세대 겨냥해 한식 알렸다

CJ제일제당은 예비 셰프들에게 ‘비비고’의 글로벌 전략 제품인 만두와 소스를 활용해 개발한 미국 현지 레시피를 소개하고, 이를 바탕으로 독창적인 한식 에피타이저, 메인요리, 디저트를 개발할 수 있도록 했다. 참가한 학생들이 셰프 지망생이고 현지 식문화를 잘 알고 있다는 점에서 미국 소비자 입맛에 맞는 레시피와 제품을 개발할 수 있는 테스트베드가...

2019-04-10 09:46
[포토] CJ제일제당, 주한 외국인 대상 ‘비비고’와 함께 한국 식문화 체험 행사

이번 행사는 CJ그룹이 외국인 오피니언 리더를 대상으로 한국 문화를 소개하는 ‘CJ 프렌즈 오브 K-컬쳐(CJ Friends of K-Culture)’의 일환이다. 행사에 참석한 아디 버나드 주한 뉴질랜드 차석대사(오른쪽)가 부인과 함께 비비고 만두를 활용해 요리를 하고 있다. 사진제공 CJ제일제당

2019-02-19 15:10
CJ제일제당 골프마케팅 강화…PGA서 K-푸드 알린다

실제 지난해 단독 스폰서로 참여한 미국 PGA 대회인 ‘노던 트러스트’에서는 골프장에서 만두와 맥주를 즐기는 이색적인 왕맥 마케팅을 진행해 PGA 관계자들로부터 호평을 얻었다 이번 ‘제네시스 오픈(Genesis Open)’에서는 ‘Grab&Go’라는 콘셉트로 비비고 컨세션(Concession)부스인 ‘테이스트 비비고 (Taste bibigo)’를 운영했다. 부스에서는...

2019-02-17 10:19
식지 않는 만두 시장...CJ 국내외 ‘만두 왕좌’ 굳힌다

회사 관계자는 “국내 만두시장의 성장과 발전을 주도하고 획기적인 변화를 가져왔듯이 글로벌 시장에서도 케이만두(K-Mandu) 열풍을 이어가며 글로벌 한식 대표 브랜드가 될 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다. CJ제일제당이 만두 사업을 강화하면서 국내 만두 시장도 프리미엄 만두 제품 출시가 늘고 맛을 다변화한 이색 만두가 속속 등장하는 등 시장...

2019-01-09 18:41
CJ제일제당 '비비고 만두', 글로벌 매출 비중 50% 넘었다

글로벌 만두시장에서는 9% 수준의 점유율을 15%대로 올려 명실상부한 글로벌 1등으로 거듭나겠다는 방침이다. CJ제일제당 관계자는 "국내 만두시장의 성장과 발전을 주도하고 획기적인 변화를 가져왔듯이 글로벌 시장에서도 케이만두(K-Mandu) 열풍을 이어가며 세계적으로 사랑 받는 글로벌 한식 대표 브랜드가 될 수 있도록 노력할 것"이라고 밝혔다.

2019-01-09 09:34
CJ 이재현 회장 "글로벌 NO.1 생활문화 기업 도약하자"

미국 만두 시장 점유율 1위로 매년 매출이 급성장하고 있는 CJ제일제당은 미국 LA와 뉴저지 등에 총 5개의 생산기지를 구축하고, 비비고 만두에 이어 다양한 가정간편식(HMR) 제품을 선보이며 영향력을 확장하고 있다. 특히 올해초 냉동식품업체 카히키(Kahiki)사에 이어 최근 미국 대형 냉동식품기업 슈완스(Schwan’s)가 인수를 통해 냉동식품 생산기지를 22곳으로...

2018-12-16 10:23
베트남서 ‘K-푸드·뷰티’도 박항서 매직

베트남 만두 시장은 지난해 기준 약 300억 원으로 추정되고 있다. 제이준코스메틱은 올초 베트남 호찌민 1지구에 플래그십스토어를 오픈하고 론칭 당시 모델로 베트남의 손흥민으로 불리는 르엉 쑤언 쯔엉(Luong Xuan Truong)을 발탁해 화제를 모으기도 했다. 제이준코스메틱은 동남아 K-뷰티 격전지로 꼽히는 베트남 시장 공략을 위해 축구 마케팅을 펼치며 현지에...

2018-12-03 18:36
유로모니터 "CJ제일제당 쉬완수 인수 글로벌기업 도약 계기"

CJ의 대표적인 냉동 레디밀 브랜드인 비비고 및 고메 라인을 통해 냉동 만두, 냉동밥, 냉동 고기 레디밀 류 등으로 제품 라인이 확대된다면 미국 레디밀 시장에서 향후 점유율 증가를 기대할 수 있는 대목이다. 문 연구원은 쉬완스 인수가 향후 북남미 시장에 K-푸드를 알리는데도 크게 기여할 것으로 전망된다고 내다봤다.

2018-11-20 14:32
쉬완스 인수...이재현의 '월드베스트 CJ 꿈' 미국서 무르익는다

한국의 만두와 김이 미국인들의 식탁에 오를 날이 머지 않았다. CJ제일제당이 쉬완스 컴퍼니를 인수하면서 미국 내에서 한식 유통의 전기를 마련했다. 쉬완스 컴퍼니의 인수는 사실상 이재현 회장의 꿈인 ‘월드 베스트 CJ’가 현실화되는 전환점이 될 전망이다. CJ제일제당은 ‘한식세계화’에 가장 적극적인 기업이다. 그러나 그간 중국과 더불어 세계에서...

2018-11-15 16:46
이재현 CJ 회장 “비비고 만두로 ‘음식 한류' 전파…세계 1등 쏜다”

18일 CJ제일제당에 따르면 AP통신은 최근 비비고 만두를 한국 만두(K-Mandu)의 세계화를 주도하는 대표 제품으로 집중 보도했다. AP는 지난 11일 “한국 최대 식품기업인 CJ제일제당이 대대적인 R&D·제조기술 투자는 물론 전세계에 생산공장을 건설하며 만두 사업을 강화하고 있다”며 “제조기술 차별화를 통해 냉동 만두에 대한 부정적인 고정관념을 없애며 시장의...

2018-09-18 10:07
AP통신, CJ제일제당 ‘비비고 만두’ 세계화 주도

CJ제일제당의 ‘비비고’ 만두가 세계 최대 통신사인 AP(Associated Press)에서 한국 만두(K-Mandu)의 세계화를 주도하는 대표 제품으로 집중 보도됐다. 17일 제일제당에 따르면 AP는 지난 11일 “한국 최대 식품기업인 CJ제일제당이 대대적인 R&D·제조기술 투자는 물론 전세계에 생산공장을 건설하며 만두 사업을 강화하고 있다”고 보도했다. 이어 “제조기술...

2018-09-17 16:34
이재현 회장의 '비비고', 미국 독일 거점으로 한식 세계화 '속도'

특히 카히키의 냉동간편식 제조경쟁력과 생산기술을 기반으로 기존 만두, 면, 소스 중심에서 일품요리, 밥과 면 베이스의 간편식 등으로 냉동식품 포트폴리오를 보다 강화할 수 있게 됐다. CJ제일제당은 또 독일 냉동식품업체 마인프로스트 인수를 통해 유럽 내 냉동식품 사업 경쟁력을 강화한다. 마인프로스트는 철저한 위생관리와 다양한 냉동식품 제조...

2018-08-29 10:26
CJ제일제당, 미국·독일 냉동식품 업체 인수…한식 세계화에 속도

한식 만두 인지도를 확대할 계획이다. CJ제일제당 관계자는 이번 인수와 관련해 “이재현 회장의 한국 식문화 세계화 경영철학을 바탕으로 CJ제일제당이 월드 베스트 식품 기업으로 도약하기 위한 전략의 일환”이라며 “카히키사 등 인수를 계기로 한식 대표 브랜드 비비고를 중심으로 미국 전역으로 사업을 보다 확대해 ‘케이푸드(K-Food)’와 한국...

2018-08-28 14:04
CJ제일제당, 2분기 매출 13.9%↑... 식품 글로벌 판매 고성장세

미국뿐 아니라 중국에서도 만두 판매가 지속 성장하고 베트남에서 김치와 김스낵 등 K-푸드 품목 매출이 늘면서 가공식품 글로벌 매출이 약 25% 늘어나는 성과도 있었다. 영업이익의 경우 농축산물 등 주요 원재료 가격이 상승하며 원가 부담으로 작용해 전년 동기와 비슷한 수준인 686억 원을 기록했다. 물류부문(CJ대한통운)은 신규 편입된 해외 자회사들의...

2018-08-08 16:32
CJ제일제당, '비비고' 마케팅 전문가 한자리에... ‘한식 세계화’를 논하다

특히 글로벌 시장에서 ‘한국식 만두(K-Mandu)‘ 열풍을 일으키며 폭발적인 인기를 끌고 있는 ‘비비고 만두’ 성공사례를 공유하는 데 긴 시간을 할애했다. 이날 "음식도 하나의 문화로, 끊임 없는 기술혁신을 통해 고부가가치화가 가능한 첨단산업 분야로 키워야 한다"는 이재현 CJ그룹 회장의 경영철학을 실천한 대표 제품으로 소개됐다. 비비고 만두는...

2018-08-01 09:19
K쇼핑, 명절 전 쇼핑으로 식품 등 구매율 ‘껑충’

식품군은 전월 대비 주문액이 241.4% 증가한 가운데 갈비탕, 만두, 전복, 떡 세트 등 명절 음식과 홍삼, 오메가3와 같은 건강기능식품이 강세를 보였다. 도깨비 방망이, 전기압력밥솥을 포함한 주방가전과 프라이팬, 밀폐용기 등 주방용품 또한 주문액이 각각 141%, 146.1% 증가했다. 특히 방송 1회당 평균 주문액에 있어서도 식품 144%, 주방용품 255.7% 등 큰 폭으로...

2017-01-23 10:36

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