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  • 면발 짧은 라면ㆍ초장 같은 고추장...식품 수출 현지화 전략 통했다
    면발 짧은 라면ㆍ초장 같은 고추장...식품 수출 현지화 전략 통했다
    라면부터 만두, 김치, 장류, 주류까지 토종 먹거리가 세계 시장을 누비고 있다. 정부가 한식세계화를 표방한지 10여년이 지난 현재 ‘K푸드’는 연일 수출 신기록을 새로 쓸만큼 세계인의 음식으로 자리잡았다. 농심은 전세계 라면 시장 5위에 올랐고, CJ제일제당의 비비고 만두는 2018년에 해외 매출이 내수 매출을 넘어섰다. 이 같은 해외시장의 선전 뒤에는 국내...
    2021-08-06 05:00
  • ‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부
    ‘K소스’끼리 해외서 매운맛 한판 승부
    고추장은 CJ제일제당이 비비고 만두, 비비고 김치, 김, 치킨 등과 함께 K푸드 육성 카테고리로 오래 전부터 점 찍은 아이템이기도 하다. K푸드 세계화 브랜드인 '비비고'가 한국 고유의 매운맛을 해외 소비자들에게 친숙한 만두, 냉동밥 등과 함께 미국 소비자들에게 알리려는 전략이다. 갓추 출시로 미국 내 대표 핫소스로 자리잡은 스리라차 소스, 타바스코 소스 등에...
    2021-08-01 12:48
  • K편의점 동남아 진격…CU 이어 이마트24도 말레이시아 진출
    K편의점 동남아 진격…CU 이어 이마트24도 말레이시아 진출
    대표 상품은 ‘유어스영화관팝콘’과 ‘유어스왕교자갈비만두’ 등 GS25의 PB상품이다. CU는 몽골에서 판매하는 상품 중 약 30%가 한국 상품이며 최근에는 해외 수출용 PB 상품인 ‘GET 카페라떼캔’ 2만 개를 선보였다. CU가 교민 대상이 아닌 해외 수출 전용 상품을 선보인 것은 이번이 첫 사례다. CU 관계자는 “한국 상품에 대한 선호도가 높아지면서 국내...
    2021-06-23 15:29
  • [요즘, 이거] 라이스페이퍼 떡볶이 등장…참 먹을 것엔 진심인 민족
    [요즘, 이거] 라이스페이퍼 떡볶이 등장…참 먹을 것엔 진심인 민족
    만두, 주먹밥, 인절미, 감자전, 각종 생지까지 그냥 넣고 눌러버렸죠. 덕분에 크로와상을 와플기계에 구운 ‘크로플’이 전국적으로 유행하기도 했고요. 끝을 보고야 마는 집요함과 먹을 것엔 언제나 한결같은 진심이 만난 합작품. 수많은 레시피의 탄생은 공유하는 것이 국룰인 다정한 오지랖. 오늘도 라이스페이퍼 떡볶이 레시피는 유튜브와 SNS를 뒤덮고 있습니다.
    2021-06-17 17:28
  • [인포그래픽] 윤여정도 입성…'두유노클럽'은 만석
    [인포그래픽] 윤여정도 입성…'두유노클럽'은 만석
    두 번째)_뉴욕타임스 “윤여정 ‘최고의 수상 소감’” 찬사◇미어터지는 '두유노클럽' △영화_봉준호, 기생충(송강호, 최우식 등 출연진), 박찬욱, 윤여정△드라마_킹덤, 스위트홈△스포츠_박지성, 손흥민, 박세리, 박찬호, 류현진, 김연아, 페이커, 이세돌△음악_방탄소년단(BTS), K팝△기업_삼성, LG△애니메이션_뽀로로, 아기 상어△음식_김치, 만두(비비고), 떡볶이
    2021-04-27 17:01
  • '코로나 집밥'에 웃은 K푸드 기업, R&D는 뒷걸음?
    '코로나 집밥'에 웃은 K푸드 기업, R&D는 뒷걸음?
    CJ제일제당은 지난해 비비고 만두 돌풍을 일으키며 ‘K푸드’ 주역으로 활약, 사상 최고치 매출을 달성했음에도 2010년 1.58%였던 매출 대비 R&D 투자 비율은 2015년 1.36%, 2019년 1.12%로 꾸준한 감소세를 보였다. CJ제일제당 관계자는 "연구개발 비용만 보면 2019년 816억 원에서 지난해 1169억 원으로 처음으로 1000억 원을 넘어서면서 신장률이 43%에 이르고...
    2021-04-18 16:00
  • 위드코로나 시대 K편의점, 동남아 진출 '러시’
    위드코로나 시대 K편의점, 동남아 진출 '러시’
    지난해 베트남 GS25에서 가장 많이 팔린 상품은 △즉석조리 떡볶이 △생수 △라볶이 △반바오(만두찐빵) △즉석 소시지로 나타났다. 한 편의점 업계 관계자는 "국내 편의점 수가 5만여 개에 이르고 점포당 매출은 감소세라 해외 진출은 필수로 여겨진다"며 "몽골과 베트남, 말레이시아 등 개발도상국은 성장성이 크면서도 한국에 우호적이라는...
    2021-04-01 14:01
  • ‘역사왜곡’ 역린 건드린 SBS ‘조선구마사’
    ‘역사왜곡’ 역린 건드린 SBS ‘조선구마사’
    여기서 문제는 조선 시대를 배경으로 하면서 대접한 음식이 월병과 만두, 피단(오리알을 삭힌 요리) 등 모두 중국식이라는 것이다. 여기다 정체불명의 의상과 소품, 배경음악 등도 중국 색이 짙어 시대적 고증이 제대로 되지 않았다는 평가다. 이뿐 아니라 태종이 아버지인 태조의 환영을 보고 백성을 무참히 살해하는 장면을 내보내 조선건국사를 왜곡했다는 주장까지...
    2021-03-25 11:07
  • 한국은 좁다…K편의점, 코로나발 ‘집콕’ 발판 삼아 해외 시장 진격
    한국은 좁다…K편의점, 코로나발 ‘집콕’ 발판 삼아 해외 시장 진격
    GS리테일의 수출 대표 상품은 K푸드 열풍에 힘입어 ‘유어스영화관팝콘’과 ‘유어스왕교자갈비만두’ 등 GS25의 PB 식품류가 주를 이룬다. 최근에는 현지인을 겨냥해 수출 전용 상품인 미트프리만두(고기 없는 만두)를 개발해 미국, 영국, 캐나다 등 5개국에 수출하는 한편 지난해 여름에는 대만에 봉지 얼음(1㎏) 20만 개를 수출하는 등 다변화하고 있다. 지난해...
    2021-03-11 17:00
  • '코로나 집밥족' 덕에 CJ제일제당·농심 등 K푸드 기업 실적 '날개'
    '코로나 집밥족' 덕에 CJ제일제당·농심 등 K푸드 기업 실적 '날개'
    코로나19로 인해 전반적인 소비심리가 침체된 가운데서도 외출을 자제하고 외식 대신 집에서 식사하는 이들이 늘어난 데다 해외 시장에서 라면·만두 등 K푸드가 선전한 덕분이다. CJ제일제당, 사상 첫 영업익 1조 돌파…해외 매출 비중 60%= CJ제일제당은 연결 기준 작년 한 해 영업이익이 1조3596억원으로 전년보다 51.6% 증가한 것으로 잠정 집계됐다고 8일...
    2021-02-08 16:25
  • CJ제일제당, 美 생산 인프라 확대…美 매출 비중 70%로 늘린다
    CJ제일제당, 美 생산 인프라 확대…美 매출 비중 70%로 늘린다
    CJ제일제당은 미래 경쟁력 확보를 위해 다양한 비비고 제품들을 ‘넥스트 만두’로 육성할 계획도 세웠다. 특히 ‘한식치킨’, ‘햇반’, ‘김’ 등은 성장잠재력이 높다고 봤다. K-콘텐츠를 통해 현지인들에게 친근한 메뉴이면서도, 시장을 이끌만한 특정 제품이 없기 때문이다. CJ제일제당은 독보적인 R&D 기술력으로 ‘비비고 만두’처럼 파괴적 혁신 사례를...
    2021-01-12 09:32
  • 두부·만두·떡볶이, 글로벌 입맛 홀린 ‘K푸드’ 대표주자 등극
    두부·만두·떡볶이, 글로벌 입맛 홀린 ‘K푸드’ 대표주자 등극
    두부, 떡볶이, 만두가 글로벌 입맛을 사로잡았다. 라면, 김치에 이어 올해 사상 최고 수출액을 기록하며 ‘K푸드’ 열풍의 바통을 이어받는 모양새다. 30일 한국농수산식품유통공사(aT) 농식품수출정보(Kati)에 따르면 올해 1~11월까지 두부 수출액은 1056만 7300달러(약 115억 원)로 처음으로 수출액 1000만 달러를 넘겼다. 지난해 연간 수출액(405만700달러)과 비교해...
    2020-12-30 15:33
  • CJ제일제당, 비비고 만두 1조 매출 돌파…‘K만두’ 해외서 더 잘 팔렸다
    CJ제일제당, 비비고 만두 1조 매출 돌파…‘K만두’ 해외서 더 잘 팔렸다
    비비고 만두가 K푸드의 위력을 과시했다. CJ제일제당은 비비고 만두 식품의 올해 총매출이 1조 원을 돌파했다고 22일 밝혔다. 비비고 만두 총매출은 최근 3년간 5000억~8000억 원 대를 기록했지만, 올해 1조300억원을 기록하며 식품 단일품목으로는 최초로 매출 1조 원의 벽을 깼다. 먼저 해외 시장 진출에 나선 농심 신라면이나 오리온 초코파이도 아직 밟아보지 못한...
    2020-12-22 14:02
  • 메리 K-마스 '라이브커머스', 최대 50% 세일ㆍ무료 배송
    메리 K-마스 '라이브커머스', 최대 50% 세일ㆍ무료 배송
    그립(Grip) 라이브커머스에서 소개하는 ‘수제 납작 손만두’는 25년 전통을 자랑하는 대구지역 상품으로 많은 사랑을 받아왔으며, ‘하린이네 쭈꾸미’는 천연 양념 재료를 사용해 네이버 스토어팜의 3만개 넘는 후기에서 높은 평점 4.9/5.0을 받은 우수 소상공인 상품이다. 박영선 중기부 장관은 “올해 ‘대한민국 동행세일’을 시작으로 ‘가치 데이(Day)...
    2020-12-16 12:00
  • GS리테일, 무역의 날 ‘300만불 수출의 탑’ 수상 “내년 700만불 수출 목표”
    GS리테일, 무역의 날 ‘300만불 수출의 탑’ 수상 “내년 700만불 수출 목표”
    GS리테일의 수출 상품은 K-푸드 열풍에 힘입어 유어스영화관팝콘, 유어스왕교자갈비만두 등 GS25의 PB(자체상표, private brand) 식품류가 주를 이루고 있다. 최근에는 수출 전용 상품인 미트프리만두(고기 없는 만두)를 개발해 미국, 영국, 캐나다 등 5개국에 수출하는 한편, 지난 여름에는 대만에 봉지 얼음 1㎏ 20만개를 수출하며 수출 품목을 다양화했다. 또한...
    2020-12-08 09:12
  • [진짜 위기는 4Q] 3분기 선방 유통업계…소비심리 회복세는 '살얼음판'
    [진짜 위기는 4Q] 3분기 선방 유통업계…소비심리 회복세는 '살얼음판'
    아울러 해외 시장에서도 라면, 만두, 장류, 김치 등 K푸드가 선전하면서 매출 증가세에 힘을 보태고 있어 이같은 추세는 4분기까지 이어질 것으로 기대된다. 금융투자업계에 따르면 CJ제일제당은 올해 연결기준 3분기 매출액이 전년 동기 대비 6.9% 늘어난 6조2639억원, 영업이익은 42% 증가한 3893억원을 기록할 것으로 예상됐다. 농심도 3분기 매출액이 전년 동기...
    2020-11-02 16:00
  • CJ제일제당, 슈완스와 美 전역에 '비비고' 판매망 구축
    CJ제일제당, 슈완스와 美 전역에 '비비고' 판매망 구축
    CJ제일제당에 따르면 비비고는 현재 미국에서 5년째 시장점유율 1위를 기록하는 만두를 필두로 ‘한식 대표 브랜드’의 인지도를 쌓아가고 있으나, 코스트코(Costco) 중심의 유통으로 성장의 한계가 있었다. 하지만 슈완스 인수 이후 슈완스의 유통망을 타고 미국 대표 유통채널인 △월마트(Walmart) △크로거(Kroger) △타깃(Target) △푸드시티(Food city) △하이비...
    2020-10-22 09:50
  • "골퍼가 빚는 만두?"… 더CJ컵에서 비비고 브랜드 알린다
    "골퍼가 빚는 만두?"… 더CJ컵에서 비비고 브랜드 알린다
    대회에서 디지털 콘텐츠를 통해 전 세계 골프 팬들에게 한식의 진가를 알리며, 안병훈과 이안 폴터는 비빔밥을, 리키 파울러와 키건 브래들리, 대니 리 선수는 직접 만두를 빚으며 전 세계에 K푸드와 비비고를 전한다. 세르히오 가르시아, 셰인 로리 선수는 젓가락을 이용해 쌀밥을 김으로 싸보는 등 젓가락 사용법을 경험할 예정이다. 섀도우 크릭 17번 홀에서...
    2020-10-14 15:55
  • 코로나19로 전세계 '집콕'에 수출 역군된 편의점
    코로나19로 전세계 '집콕'에 수출 역군된 편의점
    첫 작품은 수출 전용으로 만든 미트프리 만두 3종(야채맛, 김치맛, 갈비맛)이다. 지난 6월 이 상품은 영국과 캐나다, 호주 등 서방 국가로 27만 여개(4만5600봉지)를 수출했다. 미트프리 만두는 고기가 들어 있지 않은 만두로 채식주의자가 많은 서양권 국가 소비자들이 즐겨찾는 식품이다. 해외 고객들의 높은 호응에 힘입어 수출 물량을 점차 확대하고 있는...
    2020-09-12 08:00
  • CJ 비비고 만두, ‘외식형 수제만두’로 하반기 냉동만두 시장 이끈다
    CJ 비비고 만두, ‘외식형 수제만두’로 하반기 냉동만두 시장 이끈다
    CJ제일제당은 향후 '비비고 수제만둣집 맛 만두'를 연 매출 500억 원 수준의 대형 제품으로 육성할 방침이다. CJ제일제당 관계자는 “1위 기업인 만큼 주력제품에만 안주하지 않고 다양한 입맛을 만족시키기 위해 제품 포트폴리오를 확대해 나가고 있다”면서 “국내 시장을 테스트베드로 대형 제품을 지속 발굴해 해외시장에도 K-Mandu의 위상을 전파할 계획”...
    2020-08-06 09:24
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