BBQ치킨, 10페이지 - 이투데이

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5980원 이마트 치킨까지…더 내리는 대형마트vs 또 올리는 치킨 프랜차이즈

특히 '치킨왕' 윤홍근 BBQ회장이 올해 초 "치킨 한 마리 가격은 3만 원은 돼야한다"고 발언해 소비자 반발을 부른 바 있다. 이 와중에 bhc치킨이 최근 또다시 가격 인상을 단행하면서 점주들의 고민도 깊어지고 있다. bhc치킨은 지난달 가맹점에 공급하는 '순살바삭클'과 '통살치킨', '골드킹순살' 등 닭가슴살 부위의 박스당 공급가를 80~100원 올렸다....

2022-08-18 11:20
당당치킨이 불붙인 ‘치킨 싸움’ 속 치킨업계 영업이익률은 제각각...왜?

bhc, BBQ와 달리 교촌치킨은 본사와 가맹점 사이에 29개 지사를 두고 있다. 이런 구조로 인해 교촌치킨 본사는 지사에 자료를 납품하는 과정에서 생기는 이익만 챙긴다. 가맹점에서 생기는 수익은 지사 몫이다. 과도한 영업이익률ㆍ가성비 치킨 등장에 비판받는 치킨업체 코로나19를 계기로 음식 배달 수요가 폭발해 치킨 프랜차이즈 업체들이 사상 최대 매출을...

2022-08-16 15:57
교촌치킨이 수제맥주 이어 신사업 열 올리는 이유는?

작년 교촌치킨 영업이익률은 5.7%이다. 반면 bhc, BBQ 영업이익률은 각각 32.2%, 16.7%이다. 치킨에 사용되는 생닭, 밀가루 등 원재료 가격이 급등한 만큼 교촌치킨 영업이익률은 쉽게 반등하지 못할 가능성이 있다. 영업이익 반등을 위해 교촌은 사업 영역 확대를 고려하고 있다. 올해 3월 단독 대표이사로 선임된 윤진호 교촌에프앤비 사장은 신성장동력 사업을 추진할...

2022-08-14 08:00
외식업 폐점률 12%대인데…교촌치킨ㆍ배스킨라빈스 0%대 비결은?

치킨 프랜차이즈 시장 선두 자리를 놓고 다투는 bhc와 BBQ도 작년 매출이 각각 4771억 원, 3624억 원으로 호조를 보였지만 치킨 업체들의 평균 폐점률은 11.9%로 교촌치킨과 차이가 많이 난다. 배스킨라빈스, 파리바게뜨는 각각 아이스크림, 제과ㆍ제빵 프랜차이즈 시장에서 독주하고 있다. 비알코리아는 지난해 매출 7507억 원, 영업이익 792억 원을 달성해 전년 대비...

2022-08-08 15:19
"병 주고 약 주나" 가격 올린 외식업계, 'e쿠폰' 할인으로 고객몰이

지난해 말 BHC와 교촌치킨이 후라이드치킨 가격을 각각 2000원(13.3%), 1000원(6.6%) 인상했고, BBQ도 5월 황금올리브치킨 가격을 11.1% 인상했다. 굽네치킨는 올해 들어서만 세 번째 가격 인상을 단행했다. 롯데리아와 맘스터치, KFC, 버거킹 등 햄버거 업체도 연초에 이어 하반기까지 올해만 2차례 인상에 나섰다. 패밀리레스토랑도 사정은 마찬가지다. 지난달...

2022-08-04 07:00
불매운동ㆍ마트 치킨 인기에도 치킨 3사 매출 올랐다…왜?

시그니처 메뉴 인기 여전ㆍ매장 증가도 한몫프랜차이즈 업체 향한 부정적 시선은 부담 잇따른 악재에도 교촌치킨과 bhc, BBQ 등 치킨 프랜차이즈 3사 매출은 오름세를 보인 것으로 나타났다. 가격 인상에 따른 불매 움직임, 대형마트의 가성비 치킨 인기 등의 악재에도 불구, 치킨 프랜차이즈 3사는 시그니처 메뉴 인기, 가파른 매장 수 증가 등에 힘입어...

2022-08-02 14:28
[이슈크래커] 치솟는 치킨값에 누가 웃고 있나요?

지난해 말 BHC와 교촌치킨이 후라이드 치킨 가격을 각각 2000원(13.3%), 1000원(6.6%) 인상했고, BBQ도 5월 황금올리브치킨 가격을 11.1% 인상해 2만 원으로 올랐습니다. 굽네치킨의 올해 들어서만 세 번째 가격 인상을 단행했고, KFC의 징거 버거(치킨버거)도 값을 올렸죠. 그럼 치킨 값이 올랐다고 해서 가맹점은 웃고 있을까요? 최근 치솟는 치킨값에 온라인 커뮤니티와...

2022-07-22 09:00
“맛캉스 어때요?” CJ푸드빌 빕스,‘코코넛 크런치 폭립’ 등 신메뉴 출시

하에 BBQ 존을 강화하고 코코넛, 파인애플 등 열대과일을 활용한 여름 한정 메뉴를 선보이는 것이 특징이다. 대표 메뉴인 ‘코코넛 크런치 폭립’은 폭립에 향긋한 코코넛 크럼블을 묻혀 달콤하고 바삭하게 즐길 수 있다. ‘바비큐 포크 플래터’와 ‘풀드포크 플래터’는 버거번에 코울슬로와 소스를 함께 곁들여 버거로 즐기기에도 제격이다. ‘레몬 크림 치킨’은...

2022-07-21 09:05
KB국민은행, 'KB LIVE X 에스파' 라이브방송 이벤트

국민은행은 라이브방송에 참여한 고객 중 30명을 추첨해 에어팟 프로, 에스파 'Girls' 친필 사인 앨범, BBQ치킨 모바일쿠폰,스타벅스 모바일쿠폰 등을 제공한다. ‘KB LIVE X 에스파’ 라이브방송은‘리브 Next’를 통해 시청할 수 있다. 에스파와 함께하는 밸런스게임, 팀별 용돈 쟁탈전 등 다양한 콘텐츠를 즐길 수 있다.

2022-07-14 17:39
[꿀할인#꿀이벤] 오호라, 네고왕 할인…전 제품 7900원 外

매주 금요일 BBQ앱에서 3000원 할인 쿠폰을 받을 수 있으며 ‘황금올리브치킨’·‘황금올리브치킨 순살’·‘황금올리브치킨 속안심’ 주문 시에 사용할 수 있다. 서울사랑상품권 14일 발행 서울시가 25개 자치구 어디에서나 사용할 수 있는 ‘서울사랑상품권’을 14일 오전 10시부터 발행한다. 서울사랑상품권은 서울페이플러스(서울Pay+) 앱에서 7% 할인된...

2022-07-11 11:09
BBQ몰, '부릉'과 손잡고 원스톱 풀필먼트 서비스

제너시스BBQ 그룹은 IT 기반 종합 유통물류 브랜드 ‘부릉’을 운영하는 메쉬코리아와 협력해 가정대용식(HMR) 제품의 통합 물류서비스를 강화한다고 7일 밝혔다. BBQ는 올해 5월 오픈한 HMR 특화 공식 브랜드몰인 BBQ몰의 물류와 보관, 포장, 배송 전 과정을 원스톱으로 처리할 수 있는 부릉의 풀필먼트 서비스를 통해 복잡했던 물류 시스템을 하나로 묶는다. BBQ몰은...

2022-07-07 09:21
BBQ, 대만 가오슝에 19번째 매장 오픈...올해 7개 점포 더 연다

BBQ는 대만을 아시아 지역 영토 확장을 위한 발판으로 삼아 호주, 필리핀, 베트남 등에서도 K치킨 열풍을 이어나갈 예정이다. BBQ 관계자는 “지난 22일 네이션스 레스토랑 뉴스(Nation’s Restaurant News) 선정 ‘미국 내 가장 빠르게 성장한 글로벌 외식 브랜드 2위’ 발표 등 글로벌 외식 프랜차이즈로서 BBQ 인지도가 높아져 전 세계 5만개 가맹점 목표 달성에...

2022-06-29 09:41
[꿀할인#꿀이벤] 프레시지, 네고왕 통해 밀키트 45% 할인 外

BBQ, ‘치맥세트’ 할인 BBQ가 30일까지 치맥세트를 할인한다. 자사앱에서 치맥세트 구매 시 치킨을 4500원을 자동으로 할인받을 수 있다. 피자알볼로, ‘홀로만찬세트’ 한정 할인 판매 피자알볼로가 다음 달 21일까지 ‘홀로만찬세트’를 한정 할인 판매한다 홀로만찬세트는 퍼스널피자와 치즈오븐스파게티, 버팔로윙&봉 4조각, 콜라 500㎖로 구성됐다. 공식...

2022-06-27 10:49
현지인이 먼저 찾는다…두부·치킨·버거 등 진화하는 K푸드

전날 글로벌 외식업 전문지 네이션스 레스토랑 뉴스(Nation’s Restaurant News)는 ‘미국 내 가장 빠르게 성장한 외식 브랜드’ 25개를 선정했는데, K치킨의 대표 주자인 제너시스 BBQ가 지난해보다 3계단 상승한 2위를 차지했다. 500대 브랜드파워는 43계단 상승한 332위를 차지했다. 2003년 중국을 시작으로 글로벌 사업에 나선 BBQ그룹은 현재 미국과 캐나다 등 북미...

2022-06-23 15:56
BBQ, 美 텍사스주에 10호점 오픈…K치킨 열풍 이어간다

BBQ는 "고객이 방문해 메이저리그나 프로축구 등 스포츠 경기를 관람하면서 BBQ 황금올리브 치킨을 맛볼 수 있는 펍 형식의 매장이 인기를 끌고 있다"고 말했다. BBQ는 올해 3월 말 미국 콜로라도주 오로라에 콜로라도주 1호 매장을 열었다. 추후 덴버, 잉글우드 지역에도 매장을 오픈할 계획이다. BBQ는 북미 지역에서 사업을 확대하고 있다. BBQ는 현재...

2022-06-23 09:13
BBQ, 美 외식지 선정 ‘가장 급성장한 외식 브랜드’ 2위 올라

치킨 프랜차이즈인 제너시스 BBQ 그룹의 BBQ가 ‘미국 내 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드’ 2위에 올랐다고 22일 밝혔다. BBQ는 글로벌 외식업 전문지 네이션스 레스토랑 뉴스(Nation’s Restaurant News)에서 발표한 ‘미국 내 가장 빠르게 성장한 외식 브랜드’에 전년대비 3계단 상승한 2위, 500대 브랜드파워는 43계단을 상승한 332위를 차지했다. 1956년 발간된...

2022-06-22 15:18
치킨 빅3, ‘손흥민 효과’에 매출 최대 49% 늘었지만…리스크는 여전

14일 이투데이 취재 결과 BBQ 치킨의 1~10일 매출은 작년 같은 기간(6월 2~11일)보다 49% 늘었다. 교촌치킨, bhc치킨의 매출(지난해 6월 1~10일 대비)도 각각 20%, 4% 증가했다. 특히 손흥민 선수가 아시아인 최초로 잉글랜드 프리미어리그에서 득점왕을 차지한 이후 국가대표팀에 합류한 시기라 축구 경기에 대한 대중의 관심은 그 어느 때보다 컸다. BBQ의 경우 축구경기가...

2022-06-14 15:18
“삼겹살 먹다 체하겠다”…금값된 육류

대표적으로 교촌치킨과 bhc, BBQ 등 치킨 프랜차이즈 업체들은 제품 가격을 마리당 2000원가량 이미 올린 상태다. 최근 급등한 재룟값을 반영해 또다시 가격 인상을 추진할 경우 소비자들의 반발을 살 수 있다. 유통업계 관계자는 “수익성을 끌어올리기 위해서는 제품 가격에 재료 가격 인상분을 최대한 반영해야 하지만, 소비자 저항 등을 감안할때 가격 인상...

2022-06-12 15:53
‘BBQ 전산망 불법 접속’ 박현종 bhc 회장 집유 2년…bhc “항소할 것”

양사는 치킨 프랜차이즈 업계 순위도 엎치락뒤치락하며 라이벌 경쟁을 벌이고 있다. 매출 1위인 교촌치킨(4934억 원)의 뒤를 이어 bhc는 BBQ를 빠른 속도로 따라잡아 2016년부터 어깨를 나란히 하다 2019년부터는 완전한 단독 2위로 올라섰다. 지난해 bhc는 4770억 원, BBQ가 3624억 원의 매출을 올려 2, 3위를 기록하고 있다.

2022-06-08 14:56
냉면, 삼계탕보다 비싸지나…최고가 연이어 경신

냉면뿐 아니라 치킨, 햄버거 등 주요 먹거리 가격은 이미 상승했다. BBQ는 지난달 초 모든 메뉴 가격을 2000원 인상했다. 교촌치킨, bhc 등 다른 치킨 브랜드들은 지난해 일찌감치 가격 인상을 단행했다. 배달 플랫폼을 통해 치킨을 주문할 경우 배달료가 최대 5000원 소요되는 점을 고려할 때 소비자는 치킨을 먹을 때 2만5000원 이상을 내야 한다.

2022-06-07 15:04

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