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  • 쾌속배달에 美 26개주서 '원더풀'...BBQ 신화 '~ing' [K푸드 미국 성공 방정식④]
    쾌속배달에 美 26개주서 '원더풀'...BBQ 신화 '~ing' [K푸드 미국 성공 방정식④]
    매장 다양화ㆍ메뉴 개발 힘입어...2021년 지점 수 1년 만에 2배↑ 치킨 프랜차이즈 BBQ가 미국 시장에서 K치킨의 인기를 주도하고 있다. 2006년 첫 진출 후 17년 만에 미국 전체 주(州)의 절반 이상에 매장을 설립하며 눈부신 성장을 이뤄냈다. 23일 제너시스BBQ에 따르면 지난달 기준 BBQ는 미국 50개 주 중 절반이 넘는 26개 주에서 매장을 운영 중이다. 매장 수는...
    2023-11-24 05:00
  • BBQ 리뉴얼 ‘양념치킨’, 건강한 단맛으로 MZ 입맛 홀려
    BBQ 리뉴얼 ‘양념치킨’, 건강한 단맛으로 MZ 입맛 홀려
    23일 제너시스BBQ그룹의 BBQ 치킨 판매 데이터에 따르면, 일별 판매량 환산 시 매일 3만 마리 이상 팔려, 현재까지 출시한 신제품 중 최단 시간 최고 판매 기록을 달성했다. 또 전체 메뉴 중 양념치킨 판매 비중이 리뉴얼 이전보다 2배 이상 증가했다. 특히 2030세대의 주문이 주를 이루며 여성 소비자들의 비중이 높다. 천연 재료와 향신료 등을 넣어 양념치킨을...
    2023-11-23 11:08
  • BBQ, 한국전쟁 참전 미국용사에 1만 달러 후원
    BBQ, 한국전쟁 참전 미국용사에 1만 달러 후원
    국내 최대 치킨 프랜차이즈 운영사인 제너시스BBQ그룹(이하 BBQ)이 최근 미국 패밀리(가맹점)와 함께 6.25 참전 용사에 존경과 감사의 뜻을 담아 미국 재향군인 단체에 후원금 1만 달러를 전달했다고 22일 밝혔다. 또한 BBQ는 지난 11일 베테랑스데이를 맞아 미국 전 매장에서 미군 대상 할인 프로모션을 진행했다. 하루 동안 현역 및 퇴역 군인 대상으로 군인...
    2023-11-22 10:19
  • 식품값 그대로, 용량·품질↓…‘꼼수 인상’ 점입가경 [눈속임 플레이션]
    식품값 그대로, 용량·품질↓…‘꼼수 인상’ 점입가경 [눈속임 플레이션]
    BBQ 치킨 운영사인 제너시스BBQ는 100% 엑스트라 버진 올리브 오일만을 사용하던 튀김유 비율을 바꿨다. 올리브 50%·해바라기유 50% 블렌딩 오일을 택했다. 슈링크플레이션 등이 문제가 되자, 김병환 기획재정부 1차관은 최근 비상경제차관회의에서 “11월 말까지 한국소비자원을 중심으로 주요 생필품 실태조사, 제보 등을 진행해 이를 바탕으로 구체적 방안을...
    2023-11-22 05:10
  • 원조국서 수출국으로…‘미국 입맛’ 홀린 K푸드 [K푸드 미국 성공 방정식]
    원조국서 수출국으로…‘미국 입맛’ 홀린 K푸드 [K푸드 미국 성공 방정식]
    미국 BBQ는 치킨 외에 순두부, 떡볶이 등도 판매하며 ‘ K푸드 전도사’를 자처하고 있다. 한국 베이커리 대표주자인 파리바게뜨·뚜레쥬르도 급격히 매장 수를 늘리며 둘다 ‘2030년 1000호점’을 비전으로 세웠다. 이 정도면 우리 식품기업의 미국 시장 성공 비법이 궁금해질 때다. 본지는 총 7회에 걸쳐 국내 식품·프랜차이즈 기업의 미국 성장 스토리를...
    2023-11-21 05:00
  • ‘치안 개선’ 미국 BBQ, 뉴욕경찰국 감사패 받아
    ‘치안 개선’ 미국 BBQ, 뉴욕경찰국 감사패 받아
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 미국 현지 케이타운점이 위치한 뉴욕 32번가와 인근 한인타운 발전과 치안 개선에 기여한 공로를 인정받아 뉴욕경찰국(NYPD)으로부터 감사패를 받았다고 15일 밝혔다. 최근 BBQ의 글로벌 성장 관련 내용이 현지 미디어를 통해 공개되면서 현지 점포를 대상으로 한 범죄가 늘어난 바 있다. 이에 BBQ는 매장 치안을 강화하고 담당...
    2023-11-15 09:56
  • 유통업계, 불황에도 ‘일자리 창출’ 팔 걷었다
    유통업계, 불황에도 ‘일자리 창출’ 팔 걷었다
    한편 국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ그룹이 지난달 16일부터 2주간 진행한 2023년 하반기 신입사원 공개채용에 지원자가 2500명 이상 몰렸다고 밝혔다. 올해 초 윤홍근 회장의 신(新)인재경영 선언 일환으로, 대졸 초임 연봉 파격 인상 발표 직후 실시한 상반기 공채 당시 지원자와 비슷한 규모다. 이번 하반기 공채는 △운영 △점포개발(영업) △마케팅...
    2023-11-09 16:31
  • KB자산운용, 신흥국 투자 세미나 개최
    KB자산운용, 신흥국 투자 세미나 개최
    이날 오후 5시부터 시작하는 이번 세미나는 KB자산운용 유튜브 채널을 통해 참여할 수 있고, 유튜브 시청 고객을 대상으로 BBQ 치킨세트, 스타벅스 커피쿠폰 등을 증정한다. 김대영 KB자산운용 글로벌운용본부장은 “코로나 이후 리오프닝에도 불구하고 미·중 갈등, 부동산 이슈들로 중국의 회복이 예정보다 늦어졌다”며 “통차이나 플러스 2023을 통해 냉철한...
    2023-11-09 10:20
  • [단독] 제너시스BBQ, 박현종 떠난 bhc와 ‘해빙 무드’ 빨라질 듯
    [단독] 제너시스BBQ, 박현종 떠난 bhc와 ‘해빙 무드’ 빨라질 듯
    2023-11-06 18:30
  • BBQ, 베트남 대표휴양지 다낭서 K치킨 알린다
    BBQ, 베트남 대표휴양지 다낭서 K치킨 알린다
    치킨 프랜차이즈 BBQ는 최근 베트남 중부의 휴양지 다낭에 'BBQ 다낭(DaNang)점'을 오픈했다고 23일 밝혔다. 베트남 최대 관광도시이자 세계 6대 해변으로 꼽히는 다낭에 오픈한 이번 매장은 총 2개 층 전체 면적 128㎡(약 39평)규모다. 특히 다낭에서도 아름답다고 꼽히는 미케비치(My Khe Beach) 해변 진입 길목에 위치해 현지 주민은 물론, 한국인을 비롯한 세계...
    2023-10-23 08:40
  • 닭고기·올리브유 폭등에도 ‘물가 안정’ 애쓰는 치킨업계
    닭고기·올리브유 폭등에도 ‘물가 안정’ 애쓰는 치킨업계
    BBQ의 경우 치킨을 튀기는 기름으로 올리브유를 사용하고 있는데 이마저도 크게 뛴 상황이다. 기후 변화와 기상 이변으로 올리브 생산량이 급감했기 때문이다. 국제 올리브오일 가격은 현재 톤(t)당 약 1만 유로로 2020년 7월 3000유로와 비교해 10여년 만에 3.3배 급등했다. 올리브유뿐만 아니라 식용유 가격도 꾸준히 오르고 있다. 통계청 국가통계포털(KOSIS)에...
    2023-10-20 06:00
  • BBQ, 농식품부에 “치킨 생산자 물가 안정” 부탁
    BBQ, 농식품부에 “치킨 생산자 물가 안정” 부탁
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 19일 외식물가 안정을 위해 현장점검을 나선 권재한 농림축산식품부 농업혁신정책실장을 만나 물가 안정 협력을 논의했다고 밝혔다. 권 실장은 제너시스BBQ 그룹을 방문해 관계자를 격려하고 현장 애로와 건의사항을 청취했다. BBQ 관계자는 정부의 물가 안정 정책에 동참하기 위해 노력하고 있다고 설명했다. 이와 함께...
    2023-10-19 11:11
  • BBQ, 글로벌 치킨캠프서 K치킨 알렸다
    BBQ, 글로벌 치킨캠프서 K치킨 알렸다
    윤홍근 BBQ 회장은 “이번 글로벌 치킨캠프 참여한 외교대사 관계자들이 단순 호기심이 아닌 직접 경험하고 맛을 보면서 K-치킨을 통해 한식을 알리고 자국에서 외교사절단 역할을 할 수 있다”며 “이번 행사를 계기로 참여한 국가들과 소통을 강화해 아직 진출하지 못한 국가에서도 BBQ 치킨을 경험할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
    2023-10-17 09:57
  • 사장님도, 손님도 기프티콘에 볼멘소리…프랜차이즈는 대책無
    사장님도, 손님도 기프티콘에 볼멘소리…프랜차이즈는 대책無
    기프티콘 사용이 빈번한 치킨 프랜차이즈 또한 가맹점 수수료 부담이 작지 않다. 업계 1위 BHC의 경우 카카오 기프티콘 수수료율이 7.35%인데 이를 전부 가맹점이 낸다. 교촌, BBQ 등도 점주가 6~10% 기프티콘 수수료를 부담해야 하는 것으로 알려졌다. 기프티콘 시장은 IT 기기 발달로 점점 시장이 커지는 추세다. 통계청에 따르면 2018년 2조1085억 원이던 온라인 이(e)쿠폰...
    2023-10-16 18:27
  • 치솟는 외식물가에 ‘한숨’…어디는 할인하고, 어디는 가격 인상
    치솟는 외식물가에 ‘한숨’…어디는 할인하고, 어디는 가격 인상
    치킨 업체 BBQ도 자사 주문 애플리케이션 리뉴얼을 기념해 앱 다운로드 고객을 대상으로 이달 말까지 4000원 할인 쿠폰을 준다. 파파이스는 13일부터 19일까지 7일간 ‘오피셜 케이준 올데이’ 프로모션을 한다. 이는 클래식·스파이시·루이지애나 치킨 샌드위치 3종의 세트 메뉴를 20% 할인된 가격으로 판매하는 행사다. 피자헛도 지난달 말부터 1인 피자인 US...
    2023-10-14 08:00
  • “대졸 초봉 4540만원” BBQ, 하반기 신입사원 공채
    “대졸 초봉 4540만원” BBQ, 하반기 신입사원 공채
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 16일부터 30일까지 ‘2023년 하반기 신입사원 공개 채용’을 진행한다고 13일 밝혔다. 모집 부문은 운영(BM, Business Manager), 점포개발(영업), 마케팅, 전략기획, 직영점장/매니저 총 5개로, 각 파트별 신입·경력사원을 모집한다. 직영점장/매니저 부문은 학력 무관이며 이를 제외한 분야는 4년제 대학 기졸업자·내년 2월...
    2023-10-13 09:05
  • ‘중남미 공략’ BBQ, 코스타리카 수도에 매장 오픈
    ‘중남미 공략’ BBQ, 코스타리카 수도에 매장 오픈
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 코스타리카 수도 산호세(San jose)에 BBQ 에스카주몰점을 오픈했다고 12일 밝혔다. 매장을 연 에스카주(Escazu)는 코스타리카 수도이자 최대 도시인 산호세에서 주상복합 아파트와 고급 주거단지가 들어선 주요 거주지역이다. 고급 쇼핑몰과 대형 상가단지가 형성돼 젊은 소비층과 관광객이 몰리는 주요 상권으로 손꼽힌다....
    2023-10-12 13:52
  • [단독] ‘해외 후발주자’ bhc, 싱가포르 2호점 오픈…K치킨 내수 포화 탓
    [단독] ‘해외 후발주자’ bhc, 싱가포르 2호점 오픈…K치킨 내수 포화 탓
    실제로 국내 3대 치킨 프랜차이즈 중 교촌에프앤비(이하 교촌)와 제너시스BBQ(이하 BBQ)는 일찍이 해외 진출, 소기의 성과를 내고 있다. 2003년 중국 상하이로 물꼬를 튼 BBQ는 현재 57개 국가에서 700여 개 매장을 운영 중이다. 특히 미국에 가장 많은 250개 매장을 운영 중이다. 뒤 이어 캐나다(100개), 일본(25개), 대만(24개) 순이다. 이 밖에 베트남, 필리핀, 말레이시아...
    2023-10-11 19:00
  • 스타벅스 “기프티콘 차액 환급”…다른 프랜차이즈는 왜 뒷짐만
    스타벅스 “기프티콘 차액 환급”…다른 프랜차이즈는 왜 뒷짐만
    기프티콘 사용량이 많은 치킨 프랜차이즈업계도 가맹점주, 기프티콘 발급처와의의 정산 문제 등으로 차액 환불 시스템 도입에 난색을 표하고 있다. 치킨업계 한 관계자는 “가맹점주들이 기프티콘은 수수료가 이미 높다고 보는데, 여기에 차액 반환까지 해야 한다면 불만이 커질 것”며 “발급처와 이해관계도 복잡한데, 업체 대부분이 시스템을 바꾸기가 쉽지 않을 것”...
    2023-10-10 18:40
  • ‘美 영토 절반’ 삼킨 BBQ, 앨라버마주에도 1호점 개장
    ‘美 영토 절반’ 삼킨 BBQ, 앨라버마주에도 1호점 개장
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 미국 앨라버마주 모빌(Mobile, State of Alabama)에 1호 매장을 오픈했다고 5일 밝혔다. BBQ는 미시간주와 오하이오주에 이어 앨라버마주에 매장을 열며 2006년 미국 진출 이후 17년 만에 전체 50개 주 중 절반이 넘는 26개 주에 진출하게 됐다. 이번에 매장을 오픈한 모빌점은 앨라버마주에서 버밍햄, 몽고메리 다음으로...
    2023-10-05 08:25
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