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  • [이슈앤인물] "우리나라 품종보호 출원 세계 8위…2030년 5위까지 오를 것"
    [이슈앤인물] "우리나라 품종보호 출원 세계 8위…2030년 5위까지 오를 것"
    올해 기준 정부보급종은 6작물 47품종(벼 25·콩 9·팥 1·보리 8·밀 3·호밀 1)으로 농촌진흥청이 개발한 가루쌀 품종 '바로미2'도 2025년부터 종자원이 보급한다. 김 원장은 "주요식량작물인 벼, 보리, 콩, 밀 등 이런 종자를 국가가 식량안보차원에서, 또 품질 향상을 위해 정부가 직접 종자를 생산해서 농가에 공급하는 것이 정부보급종"이라며...
    2023-10-27 06:00
  • 면사랑 쫄깃한 비법은 ‘다가수 숙성’…맛의 삼박자 갖춘 진천공장[가보니]
    면사랑 쫄깃한 비법은 ‘다가수 숙성’…맛의 삼박자 갖춘 진천공장[가보니]
    면에 조금씩 넣어 숙성하는 ‘다가수 숙성’ 활용면 물론 소스·고명까지 맞춤 생산“B2B 기업 넘어 B2C 수출기업으로 도약” “면사랑, 처음 들어본다고요? 한국 사람이라면 안 먹어본 사람이 없을 겁니다.” 가정과 식당 또는 마트, 구내식당에서, 때론 군부대 매점(PX)에서 한국인이라면 한번쯤 맛 본 국내 대표 면 생산기업이 바로 ‘면사랑’이다. 정세장 면사랑...
    2023-10-26 10:34
  • “로봇이 치킨 튀기고 서빙도 하고” CJ프레시웨이가 만든 ‘스마트 식당’ [르포]
    “로봇이 치킨 튀기고 서빙도 하고” CJ프레시웨이가 만든 ‘스마트 식당’ [르포]
    특히 점심, 저녁 바쁜 시간대 3~4시간 근무자를 쉽게 찾을 수 있게 해준다. 니더 관계자는 수도권 내에는 20분 안에 아르바이트 인력을 구할 수 있다고 강조했다. 밀 솔루션 쿠킹존에선 메뉴 개발, 상품 기획 역량을 확인할 수 있었다. CJ프레시웨이 소속 전문 셰프진이 15가지 메뉴를 즉석 조리해 관람객에게 제공했다. 모든 메뉴는 단체급식 사업장, 외식 프랜차이즈...
    2023-10-19 17:10
  • “식탁 메뉴가 달라진다?”…전쟁이 가져온 뜻밖의 변화 [이슈크래커]
    “식탁 메뉴가 달라진다?”…전쟁이 가져온 뜻밖의 변화 [이슈크래커]
    당시 러시아는 밀 등 주요 곡물의 수출을 아예 일시 중단해버리기로 했는데요. 자국 내 공급을 우선한다는 명분을 앞세워 꺼내든 ‘수출 중단’ 카드로, 전 세계 곡물 시장엔 충격이 불가피했습니다. 러시아의 우크라이나 침공 이후 한 달 만에 전 세계 밀값은 21%, 보리는 33% 상승한 바 있죠. 전 세계 식량 위기가 심화하자, 유엔과 튀르키예의 중재로 러시아와...
    2023-10-19 16:13
  • SK렌터카, 제주서 1200㎏ 김장 봉사활동 전개…결식 어르신 전달까지
    SK렌터카, 제주서 1200㎏ 김장 봉사활동 전개…결식 어르신 전달까지
    제주에서 ‘한끼 나눔 온(溫)택트 프로젝트’를 꾸준히 동참해 온 SK렌터카가 올해도 취약 계층 어르신을 대상으로 양질의 식사를 지원하기 위해 또 한 번 팔을 걷었다. 지역 내 취약 계층 무료 급식소 폐쇄에 따른 결식 인구 증가 및 복지시설 운영난 등을 지원하기 위해서다. SK렌터카는 18일 제주도청과 SK핀크스, 제주원광재가노인복지센터 등 임직원 40여 명이...
    2023-10-18 14:52
  • 컬리, 최대 20% 할인 간편식 ‘특가 위크’ 개최
    컬리, 최대 20% 할인 간편식 ‘특가 위크’ 개최
    컬리는 고물가에 고객들의 부담을 덜기 위한 '간편식 특가 위크'를 19일까지 연다고 12일 밝혔다. 이번 기획전에서는 유명 오프라인 맛집들의 신메뉴부터 마켓컬리에서 인기 있는 간편식까지 400여 종의 먹거리 상품을 최대 20% 할인 판매한다. 매일 먹는 간편식을 합리적인 가격에 구매할 수 있는 ‘키워드 특가’와 ‘묶음 특가’ 코너도 제안한다. 줄 서야 맛볼 수 있는...
    2023-10-12 10:02
  • 김홍국 회장 야심작 ‘더미식’, 2년 째 미덥지 않네
    김홍국 회장 야심작 ‘더미식’, 2년 째 미덥지 않네
    영업손실↑…점유율 상승세 더뎌‘프리미엄 전략’ 오히려 발목 김홍국 하림그룹 회장이 직접 끓여 보인 라면에 이어 즉석밥, 밀키트, 국물요리, 냉동만두까지 하림의 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘더미식’의 매출이 영 신통찮다. 브랜드 출범 때부터 고수한 ‘프리미엄 전략’이 오히려 발목을 잡고 있다는 분석이다. 하림그룹 식품 계열사인 하림산업은 ‘더미식...
    2023-10-05 18:07
  • 하림 ‘더미식’, 육즙 살린 냉동만두로 간편식 시장 공략
    하림 ‘더미식’, 육즙 살린 냉동만두로 간편식 시장 공략
    풍부한 육즙ㆍ저온숙성 차별점 하림 프리미엄 간편식 브랜드 더미식이 ‘육즙’을 내세워 냉동만두 시장을 공략한다. CJ제일제당 ‘비비고’을 비롯해 풀무원, 해태, 동원 등이 이미 선점한 시장에서 두각을 드러낼 수 있을지 이목이 집중된다. 하림은 ‘더미식 만두’ 9종을 출시했다고 5일 밝혔다. 더미식 브랜드가 냉동만두 제품을 선보이는 것은 이번이 처음이다....
    2023-10-05 13:46
  • [안병억의 유러피언 드림] 37. 폴란드 리더십의 한계
    [안병억의 유러피언 드림] 37. 폴란드 리더십의 한계
    총선 앞두고 ‘우크라 지원중단’ 선언집권당 지지기반인 농민票心이 변수 ‘폴란드 리더십은 여기까지인가?’ 우크라이나 전쟁에서 최전방에 서 오던 폴란드가 이달 15일 총선을 앞두고 기존 정책을 갑작스럽게 바꿨다. 우크라이나에 기존 공약을 제외하고는 더 이상 무기를 지원하지 않겠다고 선언했다. 또 우크라이나산 곡물 수입 금지를 두고 두 나라는 무역...
    2023-10-05 05:00
  • “추석 차례상, 가성비 간편식으로 명절스트레스 끝”
    “추석 차례상, 가성비 간편식으로 명절스트레스 끝”
    한국물가정보에 따르면 올해 4인 가족 기준 전통시장 차례상 차림 비용은 전년 대비 3% 오른 30만9000원으로 조사됐다. 대형마트에서 구매할 경우 2% 오른 40만3280원으로 집계됐다. 명절을 앞두고 제수용 간편식을 찾는 사례도 매년 늘고 있다. 이마트에 따르면 지난해 추석 피코크 간편 제수용품 매출(명절 전 2주간)은 전년 추석 대비 약 22% 신장했으며 올해 설(명절...
    2023-09-28 06:00
  • 배달의민족, 지역 소상공인에 활력…“판로 확보 지원”
    배달의민족, 지역 소상공인에 활력…“판로 확보 지원”
    소비자 감소로 고심에 빠진 지역 상인들이 배달의민족을 만나 활력을 얻고 있다. 온라인 공간을 통해 지역주민은 물론 전국 소비자들에게 제품을 판매할 수 있는 판로를 확보해서다. 27일 업계에 따르면 22일부터 24일까지 서울 용산어린이정원에서 열린 ‘팔도장터’에서 배달의민족이 운영하는 ‘전국별미’ 서비스가 화제를 모았다. 배민은 추석을 맞아 정부가...
    2023-09-27 16:18
  • "동행축제도 글로벌"...중기부, K-식품 글로벌 라이브커머스 진행
    "동행축제도 글로벌"...중기부, K-식품 글로벌 라이브커머스 진행
    중소벤처기업부는 황금녘 동행축제를 맞아 해외 소비자들이 국내 우수 소상공인의 제품을 구매할 수 있도록 26일 글로벌 라이브커머스를 진행한다고 밝혔다. 라이브커머스는 유튜브 채널과 가치삽시다 누리집에서 진행된다. 26일 오후 3시 말레이시아 국적 인플루언서(사브리나)와 쇼호스트가 1시간 동안 진행한다. 해당 인플루언서는 약 54만 명의 팔로워를...
    2023-09-26 12:00
  • “올해부턴 간단히 하시죠”…달라진 차례상 풍속도 [이슈크래커]
    “올해부턴 간단히 하시죠”…달라진 차례상 풍속도 [이슈크래커]
    △‘전, 잡채 등 손이 많이 가는 음식만 사다 먹을 예정’(24.1%) △‘밀키트 활용 예정’(19.3%)이 그 뒤를 이었는데요. 20대는 4명 중 1명꼴(26.5％)로 밀키트를 사용해 추석 음식을 준비하겠다고 답했죠. ‘적절히 배달시켜 먹을 예정’이라는 답도 응답자의 15.5%에 달했습니다. 음식 준비로 보내는 시간을 줄여서 휴식을 취하거나, 가족과 보내는 시간에 집중하겠다는...
    2023-09-25 16:21
  • [한가위 선물] hy, 홍삼·녹용 등 추석 건강식은 ‘프레딧’에서
    [한가위 선물] hy, 홍삼·녹용 등 추석 건강식은 ‘프레딧’에서
    hy는 ‘2023 추석맞이 건강식품 기획전’을 진행한다. hy는 30일까지 자사 온라인몰 프레딧에서 홍삼, 녹용을 비롯해 비타민, 건강즙 등 47개 제품을 최대 30% 할인 판매한다. 기획전에서는 실속형 선물인 1~2만 원대 선물부터 7만 원 이상 프리미엄 선물세트까지 가격대별로 다양한 상품을 선보인다. 선물하기 추가 적립 등 이벤트도 진행한다. 선물한 금액의 10%를 최대...
    2023-09-20 21:37
  • 귀뚜라미, B2C 채널 확장…직영 온라인몰 ‘귀뚜라미몰’ 첫선
    귀뚜라미, B2C 채널 확장…직영 온라인몰 ‘귀뚜라미몰’ 첫선
    귀뚜라미는 직영 온라인 쇼핑몰인 ‘귀뚜라미몰’을 정식 오픈한다고 19일 밝혔다. 귀뚜라미몰은 귀뚜라미의 주력 제품인 가정용 친환경보일러를 비롯해 3세대 카본매트 온돌, 캠핑매트 온돌, 창문형 에어컨, 전기온수기 등 다양한 계절ㆍ생활가전 라인업을 선보인다. 오프라인 대리점을 방문하거나 여러 인터넷몰에서 검색, 정품 확인을 할 필요 없이 귀뚜라미의 인기...
    2023-09-19 13:15
  • 피플바이오, 사업 포트폴리오 디지털영역으로 확대…4분기 시제품 출시
    피플바이오, 사업 포트폴리오 디지털영역으로 확대…4분기 시제품 출시
    피플바이오가 제이어스와 함께 본격적으로 사업을 디지털영역까지 확대한다. 피플바이오와 제이어스는 보행분석을 이용한 자세 및 운동능력 측정기기, 스크린 상에서 간단한 선 긋기 추적검사를 이용한 인지기능 측정방법의 디지털 시제품 개발을 완료해 올해 4분기 선보이겠다고 18일 밝혔다. 제이어스는 자체 개발한 보행분석 플랫폼 ‘모션코어’를 통해 개인의...
    2023-09-18 16:03
  • CU, 추석 명절 간편식 1+1 혜택 쏜다
    CU, 추석 명절 간편식 1+1 혜택 쏜다
    CU가 추석을 맞아 명절 간편식을 선보이는 한편 올해 처음으로 1+1 행사를 연다. CU는 간편한 명절 상차림을 준비하는 소비자들을 겨냥해 추석 간편식을 출시한다고 18일 밝혔다. 신제품 추석 간편식은 총 9종으로 혼추족으로 위한 한가위 도시락 2종, 대표적인 명절 음식으로 구성한 냉동 간편식 7종이다. 한가위 도시락은 돼지구이 정식 도시락과 나혼자 모둠전...
    2023-09-18 09:44
  • [르포] 영농형 태양광으로 식량ㆍ에너지 ‘두 마리 토끼’ 잡는다
    [르포] 영농형 태양광으로 식량ㆍ에너지 ‘두 마리 토끼’ 잡는다
    정 교수팀 실증 결과 영대파, 밀, 배추 수확량은 모두 일반 농지 대비 80% 수준을 유지하는 것으로 확인됐다. 포도 수확량은 일반 농지 대비 125%로 증가했다. 영농형 태양광의 활성화는 농가소득에도 큰 도움이 될 전망이다. 2021년 국내 전력 가격을 기준으로 영농형 태양광 발전 수익을 계산한 결과 100킬로와트(㎾) 규모의 발전소를 기준으로 연간 787만~1322만 원의 소득이...
    2023-09-17 14:46
  • 1년새 30% 내린 곡물 가격…원인은 엘니뇨
    1년새 30% 내린 곡물 가격…원인은 엘니뇨
    이는 해당 ETF들이 투자하는 밀·대두·옥수수 등 3대 농산물의 선물 가격이 최근 들어 하락했기 때문이다. 밀, 옥수수 선물 가격은 1년 전 대비 각각 32.13%, 29.63% 급락했다. 대두는 2.06% 내렸다. 당초 올해 농산물 가격은 크게 상승할 것으로 전망됐다. 7월 러시아-우크라이나의 흑해 곡물 협정 파기와 더불어 엘니뇨에 대한 우려로 밀 등 주요 농산물 수급에 큰 차질이...
    2023-09-06 14:35
  • 실적 호황·테마 열풍 타고 오른 식품주…“하반기 판매단가 둔화 상쇄가 관건”
    실적 호황·테마 열풍 타고 오른 식품주…“하반기 판매단가 둔화 상쇄가 관건”
    장지혜 DS투자증권 연구원은 “지난해 밀 등 주요 원재료 가격 급등으로 식품업계 원가 부담이 상승하기 시작했으나 해외 실적 호조와 원가 부담 해소 노력에 따라 어닝 서프라이즈를 기록했다”고 분석했다. 후쿠시마 오염수 테마가 상승을 이끌기도 했다. 샘표식품, CJ씨푸드, 마니커 등은 오염수 방류를 앞두고 소금, 수산물, 육계 관련주로 급등세를 보였다....
    2023-09-04 15:54
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