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SPC삼립 ‘정통 크림빵’ 변함없는 추억의 맛, 60년간 ‘국민 입맛’ 저격 [장수 K푸드⑤]

SPC삼립에 따르면 대림동에 위치했던 삼립 식품공장에는 아침이면 정통 크림빵을 사기 위해 줄을 설 정도였다. 삼립은 당시 비스킷을 만드는 절단기를 통해 빵을 생산했는데 3개의 크림빵 라인을 24시간 풀가동해도 공급이 부족했다. 정통 크림빵의 매출 비중은 한때 삼립 전체 매출의 3분의 1에 달했다. 정통 크림빵의 성공을 발판 삼아 삼립은 지속해서 신제품을...

2024-05-30 05:00
송미령 농식품부 장관 "한우법·회의소법, 갈등 유발하고 형평성 훼손…거부권 건의"

농식품부 내 분야별 주요 심의회 등 다양한 의견수렴 경로를 활용하겠다"고 밝혔다. 이어 "한우산업에 대한 지원은 계속될 것이며, 축산업 전체의 발전과 모든 축산인들이 골고루 혜택을 누릴 수 있도록 22대 국회 개원 직후 축산법 개정을 즉시 추진하겠다"고 덧붙였다. 한편 야당 주도로 추진되던 양곡관리법과 수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법률...

2024-05-29 16:58
멀어지는 미국 금리 인하...뒷걸음질 치는 아메리칸 드림

다나 피터슨 컨퍼런스보드 수석 이코노미스트는 지난달 설문조사에서 “소비자들은 특히 식품 및 식료품 가격을 미국 경제에 대한 견해에 가장 큰 영향을 미치는 요인으로 꼽았다”고 말했다. 물가 부담은 여전한 가운데 소비지표가 개선되면서 연준이 금리 인하에 더 조심스럽게 됐다. 닐 카시카리 미국 미니애폴리스 연방준비은행(연은) 총재는 이날 인플레이션이...

2024-05-29 15:29
롯데백화점, 친환경 한우 최대 40% 세일

할인된 가격에 선보인다. 롯데백화점이 이번 행사에서 선보이는 저탄소 한우는 전라북도 고창군에서 저탄소 공식 인증을 부여 받은 농장의 한우다. 탄소 배출량을 세계 평균 대비 최대 절반 이상 줄였다. 품질 개량을 통해 사육 기간을 기존 최대 30%까지 줄여 탄소 배출량을 감소시킴과 동시에 도축 시점을 앞당겼다. 한편 롯데백화점은 농림축산식품부와 손잡고...

2024-05-29 06:00
“나들이객 잡아라” 이마트, 주말 3일 특가 실시

이마트는 31일부터 내달 2일까지 신선 및 인기 가공식품 등 나들이 먹거리를 비롯한 생필품을 최대 반값에 판매한다고 29일 밝혔다. 구체적으로 한우 등심(냉장)을 신세계포인트 적립 시 50% 할인하고 수입 돈삼겹살·목심(냉장)은 100g당 1280원에 판매한다. 매콤하게 즐길 수 있는 양념 닭주물럭(800g)은 신세계포인트 적립 시 9980원에 구입할 수 있다. 또 바비큐와...

2024-05-29 06:00
일본, 4월 기업서비스 물가 2.8% 상승…전체 물가상승률 웃돌아

구체적으로 △토목건축 △숙박 서비스 △교육훈련 서비스 가격이 각각 7.5%, 22.3%, 6.7% 뛰었다. △운수ㆍ우편은 3.4% △리스ㆍ렌탈이 4.0% △광고 1.0% 각각 상승했다. 조사 공표하는 대상 146개 품목 가운데 전년 동월보다 오른 건 113개, 하락이 18개다. 앞서 24일 총무성 발표를 보면 4월 신선식품을 제외한 근원 CPI는 지난해 같은 달보다 2.2% 올랐다. 이는...

2024-05-28 16:08
원둣값 치솟아도 커피는 불변?…디저트로 눈 돌린 카페업계

스타벅스ㆍ투썸ㆍ이디야 등 가격 인상 계획無과일음료ㆍ디저트 강화해 수익성 개선 움직임 김 원초, 올리브 가격이 폭등하면서 가공식품 물가가 요동치는 가운데 국내 대다수 카페업체는 원두값 인상에도 제품가를 유지한다는 방침이다. 카페업계는 수익성이 악화한 커피 대신 과일 음료 또는 디저트 품목을 강화해 이익 보전에 나선 모양새다. 일각에서는...

2024-05-27 18:00
[특징주] 간장도 오른다…샘표식품 2년만 가격 인상에 4%대 급등·청정원 대상↑

샘표식품은 지난 24일 대표제품인 '샘표 양조간장 501'의 가격을 다음 달 중순부터 11.8% 올리는 가격 인상 계획을 발표했다. 샘표식품은 국내 간장 시장 1위 업체다. 지난해 기준 전체 시장의 절반이 넘는 점유율을 차지하고 있다. 이번 가격 인상은 2년 만으로, 먹거리 물가가 연이어 인상되는 가운데 추가 간장 제조업체들의 가격 인상도 이어질 수 있다는...

2024-05-27 14:17
‘한 달 4000만원’ 비급여 약제비에 좌절하는 유방암 말기 환자들

이어 “트로델비는 한 사이클에 약 900만 원대로, 비급여이기에 병원에 따라 가격이 다르지만, 실제 환자 부담액은 한 달에 3~4000만 원대, 6사이클을 사용하면 5~6000만 원대”라며 “그 이상 치료가 필요하면 상상할 수 없는 금액으로 늘어난다”라고 경제적 부담을 호소했다. 청원인은 “가족들은 빚을 내서라도 치료를 하라고 권하지만, 환자들은 큰 금액이 가족에게...

2024-05-27 12:00
올해 역대급 폭우·폭염 전망…2%대 물가 안착 발목 잡나

강우량 상승·감소 시 농산물을 포함한 신선식품가격이 뛰어 전체 물가 상승으로 이어질 수 있다는 얘기다. 물가 안정 목표치(2.0%)를 크게 웃도는 고물가가 지속될 개연성이 큰 셈이다. 그러면 금리 인하 시기가 멀어지고, 고금리 기조가 지속돼 소비와 투자 등 내수 경기 회복을 지연시킬 수 있다. 이승희 KDI 연구위원은 "국지적 날씨 충격이 소비자물가에...

2024-05-27 11:00
리서치알음, K푸드 열풍 장기화 예상…저평가 음식료 기업에 관심

그러면서 "수산식품 수출도 증가했는데, 전 세계적으로 건강식품에 대한 수요가 많아지면서 김이 저칼로리 웰빙 식품으로 자리 잡고 있는 것에 기인했다"라며 "우리나라는 김 수출 1위 국가로 세계 시장 점유율 70%에 달하는데, 김 가격 상승으로 올해 수출 증가율은 50%를 초과할 전망이다"라고 내다봤다. 리서치알음은 K푸드의 인기가 장기간...

2024-05-27 09:51
없어서 못 파는 글로벌 비만치료제, 국내는 언제 상륙?

지난해 4월 식품의약품안전처 정식 허가를 받았지만, 글로벌 수요가 몰리며 공급난으로 차일피일 지연되고 있다. 일론 머스크 테슬라 최고경영자(CEO)가 2022년 10월 엑스(X·전 트위터)에 몸매 유지 비결로 ‘위고비’를 꼽은 후 위고비에 대한 관심이 폭발했다. 당시 머스크는 체중 30파운드(약 13.6㎏) 감량 소식을 전했다. 26일 업계에 따르면 위고비는...

2024-05-27 05:01
위고비보다 ‘더 빨리·더 많이’ 감량…노보노 잡는 릴리

위고비보다 약 2년 반 늦은 지난해 11월 미국 식품의약국(FDA) 허가를 받은 젭바운드는 다음 달 바로 시장에 출시되며 위고비와의 격차 좁히기에 들어갔다. 젭바운드는 미국 비만치료제 시장에서 급속히 세력을 넓히고 있다. 올해 3월 신규 처방은 7만7950건으로, 위고비(7만1000건)을 처음 앞질렀다. 총 처방은 위고비가 여전히 많지만, 신규 처방은 젭바운드의...

2024-05-27 05:00
2분기도 ‘수익성’ 집중…정용진표 ‘멋진 신세계’ 착착

성과주의 강조...신년사도 수익 내야올 3월 회장 승진한 이후 경영 성과이마트·주요 계열사, 1분기 영업익↑그랜드 스타필드 광주 내년 착공신세계백화점 식품관 재개장 등 주요 계열사 2분기 성장전략 박차 신세계그룹이 올해 사실상 ‘비상경영’에 돌입한 가운데 정용진 회장이 특히 ‘수익성 개선’을 강조하자, 각 계열사가 빠른 속도로 가시적 성과를 내고...

2024-05-27 05:00
'탄핵' 꺼낸 야권…쟁점법안 처리 압박

민주당은 '탄핵은 개인 의견'이라면서도 양곡관리법과 농안법(농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률), 전세사기 특별법, 민주유공자법 등 쟁점 현안들을 바탕으로 정부·여당에 대한 공세를 이어가고 있다. 황정아 대변인은 24일 최고위 회의가 끝나고 기자들과 만나 "(당내에서) 탄핵에 대해 구체적으로 언급되고 있지 않다. 정 최고위원 개인의 의견...

2024-05-26 16:06
초콜릿·김·음료·건전지까지…6월 생활물가 인상 최대 분수령

이달 초 CJ제일제당과 광천김, 대천김, 성경식품이 김 가격을 올린 데 이어 주요 업체의 가격 인상도 예고된 상태다. 시장 1위 업체인 동원F&B는 6월 1일부터 김 가격을 평균 15% 올린다고 밝혔다. 주요 제품인 양반 들기름김(식탁 20봉)은 9480원에서 1만980원으로, 양반 참기름김(식탁 9봉)은 4780원에서 5480원으로 오른다. 김 제조사들은 원초 가격이 급등하면서 제품...

2024-05-26 14:16
기후변화 앞당기는 커피 한 잔…병아리콩·대추야자 ‘대체 커피’가 뜬다

농부들은 원두 가격 상승과 무관하게 저임금에 허덕이고 있다. 커피가 재배되고 운송, 소비되는 과정에서 발생하는 탄소배출량도 어마어마하다. 영국 유니버시티칼리지런던(UCL) 연구진은 세계 최대 커피 생산국인 브라질에서 영국으로 소비되기까지 전 단계의 탄소발자국을 분석한 결과 아라비카종 1kg당 평균 15.33kg의 탄소를 배출하는 것으로 추산됐다. 커피콩 자체도...

2024-05-25 16:00
송미령 농식품부 장관 "농안법·양곡법 개정안, 농업인·소비자 모두에게 불이익"

송미령 농림축산식품부 장관은 24일 양곡관리법 개정안과 농수산물 유통 및 가격안정법 개정에 대해 "많은 전문가가 부작용을 지적하고 있는 상황에서 농업인과 소비자 모두에게 도움이 되지 않는 법안을 추진하는 것은 바람직하지 않다"고 말했다. 송 장관은 이날 서울 aT센터에서 농업인단체장과 간담회를 열고 양곡법, 농안법 개정안 등 농정 현안에...

2024-05-24 17:28
[특징주] 김 가격 줄줄이 인상…수산식품주 강세

동원F&B는 7.7% 상승률을 보이고 있다. 식품업체들이 김 가격 인상 행렬을 이어간 영향으로 풀이된다. 국내 김 시장 점유율 1위인 동원F&B는 다음 달 1일부터 양반김 전 제품 가격을 평균 약 15% 인상한다고 이날 밝혔다. 앞서 CJ제일제당은 김 가격을 11~30% 올렸다. 광천김과 대천김, 성경식품도 주요 제품 가격을 10∼30%가량 인상했다.

2024-05-24 14:20
닭고기 추가입식 지원·명태 등 비축분 방출…"물가불안 선제대응"

석유류 가격이 하락세를 보이고 있지만 중동 정세 불안, 이상기후 등 불확실성이 여전히 크다"며 "정부는 여름철 기상여건, 어한기(6~7월) 등 물가 불안요인에 선제적으로 대응하겠다"고 말했다. 기재부와 교육부·과학기술정보통시부·행정안전부·문화체육관광부·농림축산식품부·산업통상자원부·고용노동부·국토교통부·해양수산부...

2024-05-24 10:30

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