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  • ‘새로’ 신바람 탄 롯데칠성…맥주 실적은 고민거리
    ‘새로’ 신바람 탄 롯데칠성…맥주 실적은 고민거리
    최근 수제맥주 수요 감소에 주문자상표부착생산(OEM) 매출도 60.8% 급감한 46억 원을 기록했다. 롯데칠성음료의 맥주 사업 실적 부진은 클라우드가 시장에서 존재감을 보이지 못해서란 의견이 다수다. 현재 롯데칠성음료는 맥주 주력 제품으로 클라우드 오리지널, 클라우드 생 드래프트를 내걸고 있다. 클라우드는 2014년 출시되며 신동빈 회장의 야심작으로...
    2023-08-06 18:00
  • [미니 인터뷰] 아이브 모델 발탁·인테리어 변신…“스무살 파파존스에 MZ 감성 더했죠”
    [미니 인터뷰] 아이브 모델 발탁·인테리어 변신…“스무살 파파존스에 MZ 감성 더했죠”
    김 마케터는 “레드(토마토), 그린(채소), 화이트(피자도우) 등 피자 재료를 연상케 하는 색감을 쓰는 한편, 더욱 생동감이 느껴지도록 인테리어를 개선했다”며 “여기에 ‘수제 피자’ 특성을 나타내는 문구로 포인트를 준 벽면과 피자 위에 소스를 드레즐하는 형태를 시각화한 LED 일러스트레이션을 곳곳에 배치했다”고 설명했다. 신규 인테리어 매장을 방문해 보니...
    2023-08-06 12:48
  • 교촌치킨, 대만 입성…권원강 회장 복귀 후 첫 해외 출점
    교촌치킨, 대만 입성…권원강 회장 복귀 후 첫 해외 출점
    교촌의 수제맥주 브랜드인 문베어브루잉의 제품(소빈블랑·1991 라거)과 국내에서 선보인 볶음면도 준비했다. 교촌은 대만 1호점 오픈을 시작으로 매장 확대를 본격화한다. 10월에는 타이페이 최고상권에 2호점을 오픈, 연내 3호점까지 연다는 계획이다. 현재 교촌은 7개국에서 총 67개의 해외 매장을 운영 중이다. 권원강 교촌에프앤비 회장은 “적극적인 해외시장...
    2023-08-03 13:58
  • 강원랜드 하이원리조트 "별빛과 함께 즐기는 시원한 야외 바비큐"
    강원랜드 하이원리조트 "별빛과 함께 즐기는 시원한 야외 바비큐"
    이와 함께 하이원 마운틴 콘도 카페테리아에서는 다양한 즉석요리와 1+1 수제 맥주를 즐길 수 있는 '산상 바비큐'가 열린다. 해발 900m 고원지대에서 운영되는 ‘산상 바비큐’는 청량한 숲으로 둘러싸여 한여름에도 식사를 즐길 수 있다. 20일까지 운영하는 산상 바비큐 이용 시간은 오후 5시 30분~9시 30분이며, 가격은 대인(중학생 이상)기준 5만9000원이다. 오후...
    2023-08-01 09:05
  • [신간] 미국에 미련 버렸다? '한 번도 경험해 보지 못한 새로운 북한이 온다'
    [신간] 미국에 미련 버렸다? '한 번도 경험해 보지 못한 새로운 북한이 온다'
    대량 생산에 대항하는 ‘수제’, 소유한다는 개념에서 벗어난 ‘숭고함’, 수고를 자처하는 ‘돌봄’ 등의 개념을 모색했다. ‘우리에겐 쉽표가 필요하다’로 캐나다 총독 문학상을 받은 마이클 해리스가 썼다. 장애를 바라보는 새로운 관점 '페미니스트, 퀴어, 불구' ‘장애가 존재하지 않는 사회’는 장애인에게도 가장 좋은 미래일까? 신간 ‘페미니스트, 퀴어, 불구’...
    2023-07-27 10:41
  • 이마트24, 대한항공 수제맥주 ‘칼스라거’ 행사…마일리지 최대 10배 적립
    이마트24, 대한항공 수제맥주 ‘칼스라거’ 행사…마일리지 최대 10배 적립
    이마트24가 대한항공이 ‘플레이그라운드 브루어리’와 협업해 만든 수제맥주 ‘칼스라거(KAL’s Lager)’를 27일부터 업계 단독으로 판매한다고 26일 밝혔다. 칼스라거는 맥주 홉의 열대 과일향과 청량감이 풍부해 목 넘김이 부드럽다. 패키지에는 대한항공 로고와 함께 푸른 하늘을 날아가는 비행기 이미지가 들어가 있어 여행의 설렘을 느낄 수 있다....
    2023-07-26 08:52
  • 네이버, 산·학 협력 확대…디지털 창업가 상생 기획전 개최
    네이버, 산·학 협력 확대…디지털 창업가 상생 기획전 개최
    떡볶이 밀키트, 수제청, 친환경 칫솔, 기저귀 가방 등 약 70여 종의 상품을 다양한 혜택과 함께 전시하고 있다. 네이버와 국민대학교 플랫폼SME연구센터는 SME 산·학 협력의 일환으로 2021년부터 'D-SME 최고위과정'을 개설해 운영해왔다. 온라인 사업자들이 플랫폼 기업인으로서 전문성을 갖추고 비즈니스 외연을 확장할 수 있도록 플랫폼 경제와 시장 트렌드...
    2023-07-21 09:35
  • “1시간 만에 일 평균 매출의 4배 달성”…쿠팡라이브로 웃는 중소상공인
    “1시간 만에 일 평균 매출의 4배 달성”…쿠팡라이브로 웃는 중소상공인
    2021년 쿠팡 마켓플레이스에 입점한 경기 포천시 소흘읍의 수제떡집 ‘경기도가’도 비슷하다. 경기도가의 인절미 상품은 최근 쿠팡라이브 방송에 소개되자 1시간 만에 280여 개가 팔렸다. 일 평균 판매량의 4배 이상이다. 경기도가는 고객이 주문하면 떡을 당일 수제로 제조해 배송하는 지역의 숨은 맛집 중 하나다. 경기도가 관계자는 “저녁 9시에 방송에도 고객...
    2023-07-21 09:31
  • 추경호 "물류·유통, 금융, 안전, 행정, 교육 5대 분야 디지털 신서비스 창출"
    추경호 "물류·유통, 금융, 안전, 행정, 교육 5대 분야 디지털 신서비스 창출"
    정부는 화물차 주차장, 버스 등에 대한 실시간 정보 제공을 확대하고 국산 보리로 만든 수제맥주도 와인처럼 스마트오더를 통해 온라인 주문을 허용한다. 또 더 많은 방한관광객이 우리나라에서도 자국 간편결제를 활용해 쇼핑하고 간편하게 부가가치세를 환급받을 수 있도록 모바일 여권 신분확인 시스템을 구축한다. 규제샌드박스를 통해 퇴직연금도 금융상품...
    2023-07-21 07:53
  • 로보어드바이저가 '퇴직연금 적립금' 운용…5대 분야 서비스 디지털화
    로보어드바이저가 '퇴직연금 적립금' 운용…5대 분야 서비스 디지털화
    또한 지역 보리로 생산한 수제맥주를 달리 등 주요 주류 스마트오더 앱을 통해 쉽게 주문할 수 있는 방안도 추진한다. 정부는 21일 정부서울청사에서 추경호 부총리 겸 기획재정부 장관 주재로 열린 비상경제장관회의에서 이런 내용을 담은 '서비스산업의 디지털화 전략'을 발표했다. 이번 대책은 제조업·서비스업 등 모든 산업과 융합되는 디지털 서비스를 활성화해...
    2023-07-21 07:30
  • 진격의 ‘파이브가이즈’…수도권 공략 빨라진다
    진격의 ‘파이브가이즈’…수도권 공략 빨라진다
    퍼이브가이즈는 높은 수준의 동일한 맛을 내기 위해 조리법을 수차례 반복 연습시키는 것으로 유명한데 이를 직접 체험한 김 본부장은 “실습 내내 ‘수제 명품 버거’라는 말을 실감했다”고 감탄하기도 했다. 품질에 신경 쓰는 브랜드인 만큼 김 본부장은 파이브가이즈의 국내 성공을 자신했다. 지난달 서울 서초구 파이브가이즈 강남에서 열린 기자간담회에서 김...
    2023-07-19 18:00
  • [포토] ‘임금님표 이천쌀맥주’, 세븐일레븐서 단독 출시
    [포토] ‘임금님표 이천쌀맥주’, 세븐일레븐서 단독 출시
    세븐일레븐은 국내 대표 쌀 생산지인 이천시, 수제맥주 브루어리 ‘어메이징 브루잉 컴퍼니’와 손잡고 6개월가량 공을 들였다. 소형 브루어리에서 만든 수제 쌀맥주가 편의점에 등장한 것은 이번이 처음이다. 세븐일레븐은 국산 쌀의 활용도를 높이고 새로운 농가소득 창출을 기대하고 있다. 세븐일레븐은 이날 오전 어메이징 브루잉 컴퍼니 이천공장에서 임금님표...
    2023-07-17 14:37
  • [투자 막는 킬러규제]⑦ ‘막걸리는 되고 수제맥주는 왜 안되나요’
    [투자 막는 킬러규제]⑦ ‘막걸리는 되고 수제맥주는 왜 안되나요’
    막걸리 등 전통주만 온라인 판매를 허용하는 현행 주세법 때문에 영세 수제맥주 업체들의 불만이 고조되고 있다. 지속가능 경영과 투자유치에 어려움이 크기 때문이다. 수제맥주도 대상에 포함시키거나, 영세 업체에 한해 온라인 판매를 허용해야 한다는 목소리가 나온다. 13일 주류업계에 따르면 현행 주세법은 전통주를 제외한 주류의 온라인 판매를 금지한다....
    2023-07-14 05:00
  • 중금속 반려동물 사료, 허위·과장 광고 집중 점검
    중금속 반려동물 사료, 허위·과장 광고 집중 점검
    국립농산물품질관리원은 수제 사료 등 온라인거래 활성화에 따라 6일부터 8월 말까지 온라인으로 판매되는 반려동물 사료에 대해 중금속 등 유해물질 검사와 허위·과장 광고 등 포장재 표시사항을 점검한다. 이번 점검은 온라인 오픈마켓·온라인 전문쇼핑몰 등에서 판매하는 반려동물 사료의 안전관리를 위해 잔류농약 37종, 중금속 7종, 동물용의약품 27종...
    2023-07-05 13:52
  • [히트상품] 하이트진로, 켈리·테라로 여름 성수기 공략
    [히트상품] 하이트진로, 켈리·테라로 여름 성수기 공략
    8월 2일부터 6일까지 열리는 홍천강 별빛음악 맥주축제는 아시아 최대 규모의 맥주 공장인 하이트진로 강원공장에서 갓 생산된 생맥주와 홍천군 수제맥주 등을 맛볼 수 있는 지역축제이다. 올해도 홍천군민을 비롯한 방문객들은 맥주와 함께 다채로운 공연과 이벤트를 즐길 수 있다. 하이트진로는 8월 말 열리는 제12회 송도맥주축제의 메인 스폰서로 참여한다. 지난해...
    2023-06-29 06:00
  • 3만원 vs 4990원…햄버거 가격도 ‘양극화’ [이슈크래커]
    3만원 vs 4990원…햄버거 가격도 ‘양극화’ [이슈크래커]
    파이브가이즈의 등장으로 ‘버거 스트리트’의 수제 버거 전쟁이 한층 더 치열해질 전망입니다. 파이브가이즈의 버거류(패티가 1개인 리틀 버거 제외)는 단품 1만3400~1만7400원 사이로 책정됐습니다. 감자튀김은 스몰 6900원, 라지 1만900원이고, 무한 리필이 가능한 탄산음료는 3900원입니다. 세트 메뉴는 따로 없는데요. 버거와 감자튀김, 탄산음료를 모두 주문했을 때...
    2023-06-28 16:35
  • 창업주 복귀에도 실적 하락세…교촌에프앤비, 돌파구 찾기 분주
    창업주 복귀에도 실적 하락세…교촌에프앤비, 돌파구 찾기 분주
    교촌의 간장·허니·레드·블랙시크릿 4종이 나오는 팔방 시그니처 플래터와 수제맥주로 재운 필방 스페셜 치킨 등이 대표 메뉴다. 게다가 닭 특수 부위 오마카세도 예약제로 운영한다. 이런 가운데 최근 교촌에프앤비는 창립 이후 처음으로 컵라면 사업에도 뛰어들었다. 이달 말부터 11번가를 통해 교촌 시크릿 볶음면을 판매하기 시작한 것이다. 그간 간편식 등을...
    2023-06-27 16:00
  • 강남 한복판서 벌어지는 프리미엄 버거 전쟁…파이브가이즈 참전
    강남 한복판서 벌어지는 프리미엄 버거 전쟁…파이브가이즈 참전
    지난해 bhc그룹과 손을 잡고 한국에 진출한 샌프란시스코 대표 수제 버거인 슈퍼두퍼도 강남 상권에 안착한 모양새다. 현재 하루 평균 약 1400개 이상의 버거가 판매되고 있다는 게 bhc그룹의 설명이다. 소비자 수요에 bhc그룹도 출점에 속도를 내고 있다. 최근 서울 강남구 코엑스에 3호점을 출점했고 올해 안에 4호점을 낼 예정이다. 시장조사기관 유로모니터에 따르면...
    2023-06-22 16:18
  • 신라면세점, 서울점 카페 잔디밭에서 플리마켓 진행
    신라면세점, 서울점 카페 잔디밭에서 플리마켓 진행
    플리마켓에서는 국내외에서 K-굿즈로 많은 사랑을 받는 도자기, 보자기, 전통 자개 소품, 수제 도장, 수공예 한복장신구 등 다양한 전통 수공예품을 판매해 외국인도 즐길 수 있다. 핸드메이드 액세서리, 반려동물 의류 및 액세서리, 캔들, 디퓨져 등 폭넓은 종류의 상품이 판매될 예정이다. 신라면세점 서울점에서 100달러 이상 구매 시 내국인 고객 선착순...
    2023-06-22 13:36
  • 어제의 동지, 오늘의 적…곰표 밀맥주 사태, 점입가경
    어제의 동지, 오늘의 적…곰표 밀맥주 사태, 점입가경
    서로 입장문 내며 주장 반박…갈등 골 깊어져세븐브로이 “제품 출시 직전에 가처분 신청, 사실 아니다”대한제분 “가처분 신청, 곰표밀맥주 사업 의도적으로 방해하는 것” 수제맥주 붐을 일으켰던 곰표 밀맥주를 두고 세븐브로이와 대한제분이 진흙탕 싸움을 벌이고 있는 가운데 세븐브로이가 ‘제품 출시 직전에 가처분 신청을 했다’는 대한제분의 주장을 사실과...
    2023-06-20 16:42
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