설탕 검색결과, 26페이지

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“어린이날 연휴 특수 잡아라” 게임업계, 가정의달 이벤트 풍성

게임업계가 5월 가정의달을 맞아 특수잡기에 나섰다. 오는 7일까지 사흘간 이어지는 어린이날 연휴에 자사 온라인·모바일 게임에서 다양한 이벤트를 진행한다. 5일 게임업계에 따르면 카카오게임즈는 자사 주요 게임 7종에서 이벤트를 진행한다. 카카오게임즈는 31일까지 대작 MMORPG ‘오딘: 발할라 라이징’에 접속한 이용자 전원에게 ‘오딘의 무기 강화석’,

2023-05-05 05:00
[기자수첩] ‘제로’ 아이스크림·초코파이 0칼로리 아닌 거 앎?

야심한 밤이면 폭발하는 식욕에 라면이냐 치킨이냐를 고민하는 이들에게 ‘제로’ 식품은 한마디로 구세주였다. 대다수 소비자는 ‘제로’를 열량이 없다는 것으로 받아들인다. 제로 열풍을 낳은 탄산 제품이 대부분 0㎉(칼로리)이기 때문이다. 롯데칠성의 ‘칠성 사이다 제로’는 250㎖에 0㎉다. 가수 아이유가 광고하는 ‘펩시 제로슈거’를 비롯해 LG생활건강이 유통하

2023-05-04 06:00
“NO 슈가” 외치는데...설탕값은 왜 오를까 [이슈크래커]

“아, 당 떨어졌어” 오후가 되면 쏟아지는 피로에 너도나도 외치는 말인데요. 요즘 이 당을 줄이려 노력하는 사람들이 요즘 늘어나고 있습니다. 식후 달달한 커피나 주스, 탄산음료 등의 유혹을 벗어나고자 애쓰고 있죠 이들이 이처럼 그 좋은(?) 당을 포기하는 이유는 바로 건강 때문입니다. 비만과 당뇨병 등 각종 성인병의 주요 원인으로 지목돼 온 설탕에

2023-04-24 16:04
CJ제일제당 1호 브랜드 ‘백설’ 리뉴얼…“요리 고민에 솔루션 제시”

CJ제일제당의 최초 브랜드인 ‘백설’이 새롭게 태어난다. CJ제일제당은 ‘백설’을 요리 고민 해결에 도움을 주는 브랜드로 리뉴얼한다고 24일 밝혔다. 이번 리뉴얼에는 브랜드 로고나 제품 패키지 등 디자인 변경은 물론, 제품군 확대 개편까지 대대적인 변화가 포함됐다. 간편 조리, 맛, 건강 등과 관련해 빠르게 변하는 소비자 니즈를 반영한 전략이다. 로

2023-04-24 09:03
아이스크림도 제로 시대…롯데웰푸드, 무설탕 빙과 3종 선봬

롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 ‘제로’(ZERO) 브랜드를 통해 과자 시장에 이어 아이스크림 시장에도 설탕 제로 시대를 주도한다. 이는 건강 관리와 동시에 즐거움도 놓치지 않는 ‘헬시 플레저’(Healthy Pleasure)가 새로운 소비 트렌드로 자리잡았기 때문이다. 또한 다가오는 빙과 여름 성수기에 앞서 ‘제로슈거’ 빙과 시장의 입지를 확고히 하기위해

2023-04-20 09:08
치솟는 설탕 값…식품업계, 올릴까? 말까?

스낵류 원가 중 설탕 비중 1% 채 되지 않아 “부담 적어”“물류·인건비 부담에 설탕까지 올라…인상해야죠” 국제 설탕 가격이 12년 만에 최고치를 기록하면서 원재료값 상승에 식품업계가 가격 인상에 돌입할 것이라는 ‘슈거플레이션’ 우려가 커지고 있다. 반면 원재료 중 설탕값이 차지하는 비중이 미미하고, 지난해 식용유와 밀가룻값 상승세보다는 가파르지 않아

2023-04-17 16:00
아침밥 대신 요거트 어때요? 식품업체, ‘떠먹는 요거트’에 꽂혔다

코로나19 여파에 건강을 챙기는 이들이 늘면서 요거트 시장이 팽창하고 있다. 식품업체들은 건강에 도움 되는 첨가물을 추가하고, 저당 제품이나 식물성 제품을 내놓는 등 요거트 사업을 강화하고 있다. 통상 발효유는 마시는(드링크) 제품과 떠먹는(호상) 제품으로 나뉘는데 일반적으로 떠먹는 발효유를 요거트로 지칭한다. 16일 본지 취재를 종합하면 최근 헬시 플

2023-04-16 16:00
[특징주] ‘슈플레이션’ 국제 설탕 가격 ‘12년만 최고’에 대한제당, 20%대 급등

12년 만에 국제 설탕값이 최고가를 기록했다는 소식에 대한제당에 매수세가 몰리고 있다. 13일 오전 10시 59분 현재 대한제당은 전 거래일보다 20.58%(565원) 상승한 3310원에 거래되고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 11일(현지시간) 런던 국제금융선물거래소(LIFFE)에서 백설탕 선물 5월 인도분은 전일보다 29.1달러(4.

2023-04-13 11:09
이건 약과?…어김없이 격해진 K-디저트, 또 선 넘었다 [요즘, 이거]

이것이 약과? 약과의 얼굴을 한 온갖 디저트들이 튀어나오고 있습니다. 약과는 거들뿐. 우리가 알고 있는 모든 디저트가 약과를 정말 지독한 다정함으로 품었죠. 도대체 어디서 튀어나온 약과일까요? 약과 열풍은 작년 말께. SNS와 온라인커뮤니티 등지에서 심심치 않게 언급 빈도수가 높아지며 그 인기를 알렸는데요. 일명 ‘할매니얼 디저트’로 불렸죠. 약과

2023-04-04 16:03
풀무원다논, 더욱 진한 ‘그릭 시그니처’ 2종 선봬

풀무원다논 그릭이 한층 진한 그릭요거트를 선보이며 입지 강화에 나선다. 요거트 전문 기업 풀무원다논은 국내 그릭요거트 판매 1위 ‘풀무원다논 그릭’이 진한 텍스처로 깊은 풍미를 강화한 ‘그릭 시그니처’를 출시했다고 4일 밝혔다. 풀무원다논 그릭은 100년 발효 역사를 지닌 다논의 발효 기술과 풀무원의 바른먹거리 원칙을 기반으로 9년 연속 국내 그릭요거

2023-04-04 09:23
[진료실 풍경] 관리하기 나름

“당뇨약 타러 왔습니다.” “약 탈 때가 아직 안 됐어요.” “골프투어 때문에 미리 왔습니다.” 82세 당뇨환자가 골프투어? 정기적으로 약을 타러 오는 환자로 골프 친다는 사실을 그때 처음 안 이후부터 달리 보였다. 아내분은 고혈압 환자다. 부부가 골프카트도 타지 않고 18홀 내내 걸으며 친다고 했다. 나는 80세가 넘어도 골프를 칠 수 있을까?

2023-03-29 05:00
SPC 커피앳웍스, 네 번째 엔지니어드 커피 ‘콜롬비아 라 마카레나 레드버번’ 출시

SPC가 운영하는 스페셜티 커피 브랜드 커피앳웍스가 네 번째 엔지니어드 커피 시리즈 제품인 ‘#004 콜롬비아 라 마카레나 레드버번(Colombia La Macarena Red Bourbon)’을 출시했다고 17일 밝혔다. 커피앳웍스의 ‘엔지니어드 커피’는 전문가들의 기술이 집약된 커피라는 의미로, SPC의 커피 전문가들이 무산소 발효가공 등 다양한 가

2023-03-17 09:17
이번 주말 '힙'한 전통시장 나들이 가볼까

레트로 열풍이 계속되면서 전통시장에도 새로운 바람이 불고 있습니다. 평범했던 시장에 '힙'한 상점들이 들어오고 있는데요. 빈티지 옷들이 가득한 허름한 골목에서 와인과 피자를 즐기고, 옛 극장 관객석에서 커피도 마실 수 있습니다. 서울관광재단이 종합시장에서 관광명소로 탈바꿈한 서울의 전통시장 4곳을 소개합니다. 광장시장은 100년의 역사를 가진 서

2023-03-10 10:34
‘텐트 밖은 유럽2’ 첫날부터 고난의 연속…조진웅 “캠핑이 이런 거야?” 혼란

배우 조진웅, 최원영, 박명훈, 권율의 스페인 여행이 시작됐다. 2일 첫 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘텐트 밖은 유럽 스페인 편’(이하 ‘텐트 밖은 유럽2’)에서는 조진웅, 최원영, 박명훈, 권율의 스페인 여행기가 그려졌다. 이날 방송은 수도권 가구 기준 평균 6.2%(닐슨코리아, 유료 가구 기준), 분단위 최고 7.9%를 돌파하며 케이블과 종편 포함

2023-03-03 10:48
복통에 뇌졸중까지...대체감미료 위해 논란, ‘제로’ 슈거 열풍에 찬물 뿌릴라

지난해 제로 슈거 제품의 복통 논란에 이어 대체감미료인 ‘에리스리톨’이 심장마비와 뇌졸중 위험을 높인다는 연구결과까지 나오면서 식품업계의 긴장이 높아지고 있다. 제로 열풍이 거센 가운데 자칫 찬물을 뿌려질까봐서다. 2일 미국 CNN 방송에 따르면 미국 클리블랜드 클리닉 러너 연구소 스탠리 헤이즌 박사는 최근 국제학술지 ‘네이처 메디신’(Nature

2023-03-02 15:33
풀무원다논, 설탕 무첨가 ‘동물복지인증목장 요거트’ 선봬

풀무원다논이 동물복지 인증 목장의 원유로 만든 요거트를 선보이며 지속가능한 요거트 시장 확대에 나선다. 요거트 전문 기업 풀무원다논이 동물복지 인증 목장의 원유를 발효해 더욱 건강하고 맛있는 ‘풀무원다논 동물복지인증목장 요거트’를 출시했다고 2일 밝혔다. 풀무원다논의 ‘동물복지인증목장 요거트’는 동물의 5대 자유를 보장하는 동물복지 인증 목장의 무항생

2023-03-02 08:39
고물가에 외식보다 집밥…‘양념·소스’에 힘주는 식품업계

‘요알못(요리를 잘 알지 못하는 사람)’ 30대 회사원 A 씨는 최근 외식 물가가 상승에 생활비 절약을 위해 집밥 먹는 횟수를 늘리기로 했다. 요리 초보지만 문제없다. 다양한 양념과 소스가 시중에 판매 중이다. 주말엔 오징어, 목살과 함께 볶음용 고추장 양념으로 가족들에게 음식 실력을 자랑할 생각에 즐겁다. 1일 본지 취재를 종합하면 외식 대신 집밥을

2023-03-01 13:00
할매니얼이 불러온 ‘약과’ 열풍…한의학 관점에서 본다면?

조부모 세대의 옛 감성을 선호하는 ‘할매니얼(할머니+밀레니얼 세대)’이 트렌드가 되면서 우리나라 대표 전통 간식인 ‘약과’ 인기도 치솟고 있다. ‘약과 대란’, ‘약켓팅(약과+티켓팅)’ 등의 단어가 생겨날 만큼 약과에 대한 열기가 뜨거운데, 약과가 건강에는 어떠한 영향을 미치는지 한의학 관점에서 알아보자. 약과는 ‘유밀과(油蜜果)’라고 불리는 한과의 일

2023-02-23 09:25
쌀라면·쌀어묵 등 가루쌀 제품개발 사업 '후끈'…경쟁률 7.2 대 1

쌀라면·쌀어묵 등 가루쌀 제품 개발에 대한 열기가 뜨겁다. 농림축산식품부는 가루쌀 제품 15개 개발을 목표로 하는 2023년 '가루쌀 제품개발 지원사업'에 77개 식품업체가 108개 제품개발을 신청했다고 20일 밝혔다. 가루쌀은 쌀 구조적 과잉 문제를 해결하는 동시에, 우리나라 식량자급률을 높일 수 있는 새로운 해법으로 주목받는다. 농식품부는 가루

2023-02-20 11:00
“밸런타인도 부담되네” 한국물가정보, 최근 초콜릿 가격 20% 올라

밸런타인데이를 앞두고 초콜릿 가격이 오르면서 소비자들의 주머니 사정은 한층 더 어려워질 것으로 보인다. 10일 한국물가정보가 밸런타인 데이를 앞두고 초콜릿 가격을 조사한 결과, 지난 몇 년간 가격 변동은 크게 없었으나 올해부터 서서히 오르고 있다고 10일 밝혔다. 특히 국내 브랜드 제품 중 인지도 면에서 50년 가까이 압도적으로 1위를 지키고 있는

2023-02-10 10:38

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