샘표간장 검색결과, 6페이지

검색결과 총152건

최신순 정확도순

샘표, 조림용 고등어 출시

‘샘표 조림용 고등어’는 청정바다 제주도 연근해에서 잡은 속살이 통통한 국산 생(生)고등어만을 엄선해 얼리지 않고 신선한 상태 그대로 손질했다. 특히 쇠고기, 마늘, 간장, 고추, 소금, 생강, 양파 등 8가지 양념으로 깊게 우려낸 육수에 숙성시켰다. 또 생선 특유의 비린 맛이 없으며, 고등어 살 속속들이 양념이 잘 배어 있는 것이 특징이다. 이밖에...

2012-04-04 15:33
샘표, 간장 패키지 새 디자인으로 교체

새로 바뀐 샘표 간장 패키지는 전체적으로 제품에 샘표 고유의 육각형 CI를 강조했다. 간장 전 제품에 같은 레이아웃을 적용해 통일된 정체성을 부여했다. 또 진간장, 양조간장 등 간장 제품군별로 차별화된 디자인을 적용해 소비자가 쉽게 제품을 구분할 수 있도록 차별성과 통일성을 동시에 추구했다. 패키지 리뉴얼과 동시에 일부 제품에 대한 브랜드 통합도...

2012-03-14 08:40
식품업계, 첨가물 뺐더니 매출이 ‘쑥쑥’

13일 식품업계에 따르면 샘표식품의 ‘저염간장 미네랄 플러스+’는 소금은 낮추고 미네랄은 강화해 간장의 짠맛을 그대로 유지한 제품이다. 일반 간장 대비 소금을 25% 낮춘 이 제품은 출시 초기에는 소금의 섭취량을 줄이려는 고혈압 환자나 노약자를 위한 기능성 간장으로 이용됐지만 최근에는 건강을 생각하는 사람들에게 좋은 반응을 얻어 지난해 매출이 2010년...

2012-02-13 10:27
샘표, 간장공장 견학 참가자 모집

샘표는 발효과학관 견학 프로그램 참가자를 모집한다고 6일 밝혔다. 참가자들은 견학 프로그램에서 공장을예술작품으로 변신시킨 샘표 아트 팩토리 프로젝트와 공장 내부에 신예 작가 작품을 전시하고 있는 샘표 스페이스, 샘표 역사관 등을 관람할 예정이다. 견학 프로그램 신청은샘표 홈페이지(www.sempio.com)에서 하며매월 1~20일 다음달신청을 접수하고 있다....

2012-02-06 15:46
[금주의 장바구니]설 성수품 값 뛰고 또 뛰고

식용유(해표 맑고신선한해표식용유 900㎖)는 4131원으로, 43.1% 상승했고 간장(샘표 진간장 930㎖)도 25% 오른 3334원에 판매되고 있다. 두부(종가집 고소한국산콩두부 380ｇ)와 소면(샘표소면 1.1㎏) 가격은 각각 11.4%와 10.7% 올랐다. 소고기 배추 무 등 농축산물의 가격은 떨어졌다. 소고기(한우 등심 1등급 100g) 전국 평균 소매가는 5805원으로, 지난해...

2012-01-12 10:49
샘표, 생명산업육성 농식품부 장관상 수상

샘표는 1946년 창립 이후 ‘내 가족이 먹지 않는 음식은 만들지도 팔지도 않겠다’는 창업주의 원칙을 고수하며 간장, 된장, 고추장, 흑초 등 우리 발효를 이용하여 건강한 식문화 발전에 이바지해 왔다. 또한 65년 축적되어 온 발효기술로 우리 전통 식문화를 더욱 발전시키고, 조선간장 복원과 건강발효흑초 백년동안과 같은 맛과 건강을 겸비한 제품 개발을 통해 전통...

2011-12-29 06:45
샘표 간장·백년동안 세계 일류상품 선정

샘표간장은 국내 간장소비시장에서 약 50% 이상의 점유율을 기반으로 미국과 러시아, 중동 등 전 세계 68개국에 수출하고 있으며, 백년동안은 샘표의 발효 노하우를 토대로 품질, 가격경쟁력 등이 우수하여 수출이 전년대비 500% 이상 신장한 점이 세계 일류제품 선정에 높은 평가를 받았다. 이번에 세계 일류상품으로 선정된 샘표간장과 백년동안은 정부로부터 해외...

2011-12-22 10:56
샘표 "쿠킹 클래스로 크리스마스 추억 만드세요"

이번 행사는 샘표 요리교실 지미원에서 열린다. 전통 발효음식인 간장, 된장, 고추장을 이용해 부모와 아이들이 쿠키도 만들고, 사진 앨범도 제작해 주는 프로그램이다. 이번 쿠킹 클래스는 샘표가 크리스마스를 맞아 가족과 함께 즐거운 추억을 만들고, 우리 전통 발효음식의 중요성을 알려주기 위해 마련했다. 부모와 아이가 크리스마스 쿠키를 만드는 과정들을...

2011-12-08 08:47
미슐랭 쉐프도 샘표 장 맛에 반했다

행사에 참석한 벨기에 라빽(La Paix) 레스토랑(미슐랭 1스타)의 다비드 마틴(David Martin) 셰프는“간장을 포함한 한국음식에 대한 경험은 이번이 처음이고 장(醬)이라는 새로운 소스를 통해 큰 영감을 얻었다”며“앞으로 계속 한국의 장(醬)을 이용해 다양한 요리를 시도해 볼 계획”이라고 평했다. 최정윤 샘표 홍보팀 과장은 “한국의 장(醬)은 유럽에서 새로운...

2011-12-07 10:07
박진선 샘표 대표, CHC FOOD와 제휴로 육포 시장 공략

간장명가로 샘표를 키운 박승복 회장에 이어 종합식품기업을 추구하는 박 대표의 경영 드라이브가 본격적으로 걸렸다. 박 대표는 지난 29일 싱가포르의 육포 브랜드 비첸향(美珍香)의 생산업체인 CHC FOOD의 왕진산(王陳山) 대표와 육포 생산 및 공급에 관한 양해각서 계약을 체결했다. CHC FOOD는 국내 명동을 비롯해 국내 15개 매장에 진출해있으며 매출...

2011-11-30 08:45
[e뷰-포인트]경영이란 사람 마음을 얻는 것

간장 만드는 일도 결국 사람이 하는 일이므로 아버지는 직원이 최선을 다해 일하도록 분위기를 만들려 노력하였고 그 기본은 존중이었다. 그 존중의 표현이 복지나 급여 등의 정책으로 나타난 것이라 보여진다. 이런 기반 위에서 성장한 샘표이기에 샘표의 정신에는 사람을 소중히 여기는 마음이 담겨 있다. 이제까지 샘표는 감원이나 구조조정을 통해 직원을 내보낸 적이...

2011-11-11 10:47
중견련, "中企 적합업종제도는 중견기업 억제정책"

중견련은 그 대표적 사례로 샘표식품을 꼽았다. 간장판매가 매출액의 57%를 차지하는 샘표식품은 지난해 중견기업에 진입해 사업축소를 권고 받았다는 것. 레미콘의 경우 중견기업 중 총 17개사가 피해를 입을 것으로 예상, 김·김치·두부 품목이 6개사, 단조와 금형이 각각 4개사, 남성정장과 어묵, LED조명 그리고 골판지가 각각 3개사가 피해를 입을 것으로...

2011-10-27 10:53
샘표,‘샌프란시스코 코리안 컬리너리 캠프’에 참가

지난 65년 동안 발효제품을 전문적으로 생산해 온 샘표는 간장을 이용하여 만든 부르게스타와 치킨 샐러드, 된장으로 양념한 폭찹스테이크 등을 준비했다. 현미를 발효해 만든 건강음료 백년동안은 디저트 음료로 선보일 예정이다. 이번 2011 샌프란시스코 코리안 컬리너리 캠프는 샌프란시스코 지역 주요 케이터링 회사 담당자와 식품관련 학계 및 식자재...

2011-10-20 07:35
[유통현장가를 달리는 사람들]권효준 샘표 질러 PM

2009년 10월 육포 부문을 권 PM이 맡으면서 샘표는 간장회사에서 종합식품기업으로 거듭나고 있다. 링크 아즈텍 기준 국내 육포시장은 지난해 900억원 수준으로 올해 약 1100억원 정도로 추정돼 샘표식품의 시장점유율은 아직 미약한 수준이다. 하지만 매년 2배 이상 성장을 거듭하고 가공 제품류 중 단일 아이템으로 상위 매출 품목에 들어가면서 회사 내에서도...

2011-08-30 09:32
샘표 간장공장, 미술관으로 재탄생

경기도 이천 샘표 간장공장에서 열리는 이 전시회는 국내 최대 간장공장 샘표 이천공장을 통째로 대형 예술작품으로 변신시킨 프로젝트. 신진 아티스트 그룹인 동방의 요괴들이 지난해 8월부터 꼬박 1년 동안 이 공장을 아름답고 생동감 넘치는 미술 작품으로 바꿨다. 샘표식품은 이날부터 임직원은 물론 협력업체 관계자, 지역 주민들이 모두 참관할 수 있는...

2011-08-20 10:35
샘표, 추석 선물세트 400% 늘려 추석공략

샘표식품은 지난해 매출 250억원을 올리며 급속한 성장세를 보인 백년동안 선물세트를 올 추석에는 지난해 추석 대비 400% 늘릴 방침이다. 가격대는 1만∼4만원대까지 다양하다. 가정에서 꼭 필요한 제품들로 채운 '큰집 큰인심’ 시리즈도 추석 선물로 인기 예감이다. 백년동안 산머루복분자와 백년동안 산수유석류, 포도씨유, 해바라기유, 양조간장 701, 순참기름...

2011-08-16 11:04
샘표, 프리미엄 요리용 흑초 4종 출시

샘표는 현미를 자연발효하여 만든 프리미엄 요리용 흑초 4종을 출시했다고 11일 밝혔다. 이번에 출시한 요리용 흑초 시리즈는 100% 통알곡 생현미를 3단계로 장기간 자연발효한 흑초를 사용하여 요리에 건강함을 더할 수 있게 하였으며, 상큼하면서도 깊고 부드럽게 요리의 풍미를 살려주는 것이 특징이다. ‘바로 만드는 피클용 흑초’는 월계수잎과 통후추 등이...

2011-05-11 08:53
샘표, 아마존닷컴 진출

샘표는 전통 장류인 간장과 된장, 고추장을 비롯하여 불고기 소스, 갈비 소스, 잔치국수 등 40여 개 품목을 아마존닷컴에서 판매를 시작했다. 상반기 중으로 입점 품목을 70여 개 이상으로 늘린다는 계획이다. 샘표식품 해외마케팅팀 공창용 차장은 “이번 아마존닷컴 입점은 세계인들에게 샘표 제품에 대한 정보를 제공하고, 제품 브랜드에 대한 인지도를 높이는...

2011-04-26 06:51
샘표, '안동 찜닭 소스' 출시

특히 국산 자연재료(마늘, 생강)에 샘표 양조간장으로 맛을 내어 정통 안동찜닭의 매콤달콤 담백한 맛을 더욱 살렸다. 샘표 안동찜닭 소스는 최고급 품질을 자랑하는 샘표 양조간장을 베이스로 마늘과 생강, 고추엑기스, 콩발효숙성물 등 다양한 재료를 넣어 만든 소스다. 6개월 이상 발효숙성시킨 양조간장의 풍미가 요리의 깊은 맛을 살려줄 뿐 아니라 조리시 별도의...

2011-04-12 07:42
[기업&컬쳐]샘표식품 샘표스페이스

샘표스페이스는 2005년 11월 샘표식품의 이천공장 내에 만들어졌다. 간장 공장과 문화 갤러리의 수상하지만 신기한 동거(?)가 시작된 것. 본래 샘표스페이스는 샘표식품 이천공장 직원들의 자칫 딱딱해지고 정체될 수 있는 공장에 새로운 기운을 불어 넣어주기 위해 시작됐다. 그래서 지금도 샘표식품은 전시가 오픈 될 때마다 작가와 큐레이터, 직원, 그리고 대표가 함께...

2011-03-31 12:27

1 2 3 4 5 6 7 8