25일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 소스 시장 규모는 2019년 1조3700억 원 수준에서 2020년 2조 원으로 규모가 커졌다. 업계에서는 지난해 이 시장 규모가 2조3000억 원까지 성장한 것으로 추정하고 있다. 코로나19 시대를 거치며 외식 대신 집에서 밥을 먹는 소비자들이 늘어났고 캠핑을 떠나는 수요까지 늘어나면서 소스에 대한 관심을 끌어올렸다는...
한국농수산식품유통공사에 따르면 수박의 개당 가격은 5월 말 2만1500원 내외였는데 이달 12일 기준 2만663원 정도로 하락하고 물량도 늘어났다. 가격은 떨어지고 고를 수 있는 선택지는 많아지면서 수박 수요는 더 늘어날 것으로 보인다.
수박 제품 경쟁력을 높이는 것 외에도 유통업계에서는 다양한 프로모션을 통해 소비자의 눈길을 사로잡기 위해 노력하고 있다....
한국농수산식품유통공사에 따르면 수입산 메밀 가격은 1㎏당 4383원으로 5년 전 가격인 2840원보다 54.3% 올랐다.
코로나19와 러시아-우크라이나 전쟁으로 메밀 생산량이 줄어든 것이 가격 인상에 영향을 준 것으로 분석된다. 그 외 식재료 가격 역시 전기‧가스 등 에너지 비용 상승으로 인한 재배 비용 증가, 인건비 상승 등으로 인해 2018년보다 올랐다....
한국농수산식품유통공사(aT)의 식품산업통계정보에 따르면 5월 국제 밀(SRW) 가격은 t당 228달러로 1년 전(419달러)보다 45.6% 떨어졌다.
이어 "정부가 하나하나 원가를 조사하고 가격을 통제할 수는 없다"며 "이 문제는 소비자 단체가 압력을 행사하면 좋겠다"고 부연했다.
라면업계는 아직 정부로부터 공식 요청을 받은 것은 아니지만 물가...
실제로 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 굵은 소금 소매 가격은 이달 14일 기준 5㎏에 1만2649원으로 1년 전 1만1189원보다 13.0% 올랐고, 평년 7864원과 비교하면 60.8%나 가격이 상승했다.
이에 CU는 소금 전문 제조사 에코솔트의 ‘더맑은 소금’ 기획전을 연다. 판매 제품은 ‘더맑은 소금’ 4종으로 더맑은 가는 소금(200g), 더맑은 가는 소금(500g), 더맑은 굵은 소금...
이달 18일까지 한국농수산식품유통공사와 프로모션 진행
롯데마트가 한류열풍을 타고 인기를 얻고 있는 한국 농산물의 판로를 확보하는 데 나선다.
8일 롯데마트는 인도네시아에서 한국 우수 농산물 알리 위해 지난달 5일 이달 18일까지 한국농수산식품유통공사(aT)와 함께 ‘House of K-Food’ 프로모션을 진행한다고 밝혔다.
꾸닝안시티점, 빈따로점 등 인도네시아...
탁월
△한국농수산대학교-aT-전북대학교 MOU체결
△동네빵집 가루쌀빵 신제품 품평회에서 20개 우수제품 선정
△한식산업의 경쟁력 강화를 위해 민간과 정부가 함께 발벗고 나선
△청년농업인 교육정보, 한눈에 확인 가능
6월 1일(목)
△농식품부 차관 09:00 차관회의(세종)
△2023년 '농식품 기술투자 로드쇼' 개최(석간)
△병원체 안전관리를 위한 민·관...
현(縣·광역지자체) 모든 수산물의 수입을 금지하고 있다"며 "이번 시찰은 처리수(후쿠시마 오염수)의 조사가 중심이라고 들었지만, 그것에 더해 수입제한 해제에 대해서도 부탁하고 싶다"고 말했다. NHK는 노무라 농수산상의 이같은 발언에 대해 "정부로서 수산물 등의 수입 중단 해제도 요청하고 싶다는 생각을 나타낸 것"이라고 해석했다.
또 한국농수산식품유통공사의 식품산업통계정보를 보면 국제 밀(SRW·적색연질밀) 가격은 이달 1t당 230달러로 지난해 5월 419달러의 절반 수준으로 떨어졌죠. 식용유를 만드는 대두와 옥수수 가격도 같은 기간 20% 안팎으로 하락했습니다. 그러나 배달 앱 수수료와 인건비, 가스·전기 등 공공요금 요금 등이 모두 올라 원가 부담은 여전하다는 분석도 나옵니다....
자연기반 프로그램은 한국농업기술진흥원, 해양수산과학기술진흥원과 함께 농수산 분야 스타트업 발굴과 육성을 위해 진행한 오픈 이노베이션 프로그램이다.
하이트진로는 지난해 12월부터 올해 1월까지 자연기반 프로그램을 통해 농수산 분야의 스타트업을 공개 모집했다. 총 163개 업체가 지원한 가운데 10개 업체를 선정해 투자 유치를 위한 IR 코칭, 데모데이...
더불어 롯데온은 중소상공인에게 동행축제 참여를 독려하고자 지난 행사에서 큰 성과를 거둔 대한민국농수산의 사례를 동영상으로 제작해 배포했다. 대한민국농수산은 온라인에서 농수산물을 판매하는 입점 업체로 작년 동행축제에서 2주 동안 월평균 매출을 초과 달성했다. 이후에도 꾸준히 성장하며 동행축제 참여 전과 비교해 2배가 넘는 매출을 기록하고 있다....
또 숏클립을 통해 제품의 클로즈업이나 먹방을 담아 맛깔스럽게 보여주는 ‘‘대한민국농수산’, '비비수산' 판매자들은 지난달 숏클립 거래액이 각각 318%, 168% 성장하며 높은 구매 전환의 효과를 톡톡히 보고 있다.
네이버는 SME의 손쉬운 숏클립 생성을 지원할 기능 고도화하고 숏클립 전시 노출도 강화해 SME와 이용자 간 연결의 기회를 더욱 확대해 나간다.
최근...
한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 국내 소스류 생산액은 2016년 1조 6584억원에서 2020년 2조 296억원으로 22.4% 늘었으며, 같은 기간 국내 소스류 수출액도 9878만 달러에서 1억 8347만 달러로 연평균 13.2% 성장했다.
삼양식품 관계자는 “소스사업부문을 신사업으로 꾸준히 키워나갈 계획“이라며 “올해 제품 라인업 및 마케팅 강화, 판매 채널 확대를 통해 국내외...
한국농수산식품유통공사(aT) 화훼사업센터는 5월 가정의 달을 맞아 부모님과 스승님에 대한 사랑과 감사의 마음을 담은 꽃 선물로 국내에서 생산된 카네이션 생화 화분을 추천한다고 5일 밝혔다.
카네이션은 남부 유럽과 서아시아가 원산지이다. 줄기는 곧게 서고 높이가 40∼50cm이며 전체가 분처럼 흰색을 띤다. 잎은 마주나고 줄 모양이며 밑 부분이 줄기를 감싸고...
식자재업체 등에는 한국농수산식품유통공사(aT)를 통해 수입양파를 직공급하고, 이달 중으로 저율할당관세 2만 톤을 늘리는 등 조치도 취할 계획이다.
감자도 이달 중순부터 전체 감자량의 약 67%를 차지하는 노지 봄감자가 본격적으로 출하하면 가격이 안정될 것으로 예상된다. 봄 감자 출하 전까지는 정부 비축물량 1200톤을 도매시장에 공급하고, 농식품부는...
1일 한국농수산식품유통공사에 따르면 단백질 보충제 시장 규모는 2018년 813억 원에서 2020년 2579억 원, 지난해 4000억 원을 기록하며 덩치를 불리고 있다.
◇식음료업체, 단백질 ‘음료’에 꽂혔다
BGF리테일은 편의점 CU(씨유)의 2021년 단백질 음료 매출이 전년 대비 124.5% 늘었고, 지난해에는 여기서 136.7% 더 증가했다고 밝혔다. 올해 1분기에도 130.4% 증가하며...
27일 업계와 한국농수산식품유통공사 등에 따르면 국내 건조저장육류 가공식품 판매액은 2021년 1582억 원을 기록했다. 코로나 이전 1150억 원이었던 것과 비교하면 2년 사이 30% 넘게 성장했다.
코로나와 고물가 등의 영향으로 집에서 간단히 술을 즐기는 홈술족이 늘면서 마트와 편의점 등에서 구매하는 육포의 인기도 함께 높아졌다. 이에 유통업계도 이색적인 맛을...