CJ푸드빌, 10페이지

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구리ㆍ철광석 가격 역대 최고치…인플레이션 앞당겨지나

국내 프랜차이즈 베이커리 업체 1, 2위인 SPC 파리바게뜨와 CJ푸드빌 뚜레쥬르는 올해 들어 빵 가격을 한 차례 올렸다. 식품업체 풀무원 또한 두부 가격을 10% 인상했다. 롯데제과, 해태제과 등 제과업체들도 원자재 가격 추이를 예의주시하고 있다. 완성차 업체들도 가격 인상을 고심하고 있는 것으로 알려졌다. 일반적으로 중ㆍ대형 차량에는 평균 1톤의 철강재가...

2021-05-09 14:35
"여름맞이 캠핑족 모여라"…식품ㆍ외식업계, 캠핑족 공략 나선다

지난해 코로나바이러스로 보다 안전하게 실외활동을 즐길 수 있는 캠핑이 인기를 누리고 있다. 캠핑족을 겨냥한 먹거리나 캠핑굿즈를 앞세운 캠핑 마케팅도 활발하다. 스타벅스커피 코리아는 내달 11일부터 '여름 e-프리퀀시 이벤트'를 시작한다. 지난해 '굿즈 대란'을 일으킨 레디백처럼 올해도 캠핑족을 겨냥한 ‘스타벅스 서머 데이 쿨러’ 2종과 ‘스타벅스 서머...

2021-04-30 16:37
"가족과 함께하세요" 유통가, 가정의달 마케팅 열전

29일 관련 업계에 따르면 CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 가정의 달을 기념해 ‘떠나요, 빕스 캠핑’을 콘셉트로 삼아 신메뉴를 내놨다. 코로나 바이러스로 먼 여행길 대신 인근 지역에서 캠핑을 택하는 사람들이 늘면서 온 가족이 캠핑에서 즐길 수 있는 메뉴로 구성했다. ‘시그니처 바비큐 폭립’, ‘갈마호크’ 등의 메뉴가 준비됐다. 어린이날을 염두에 둔 프로모션도...

2021-04-29 07:00
“와인25플러스서 산 와인, '빕스'서 콜키지 공짜” GS리테일, ‘콜키지 프리’ 서비스 론칭

GS리테일은 국내 대표 외식 기업인 CJ푸드빌, 오늘연구소, 이랜드이츠 등과 손잡고 ‘콜키지 프리’ 서비스 도입을 추진했다. 각 기업과 긴밀한 협의 과정을 거친 GS리테일이 주류 반입 서비스를 운영하지 않거나 유료로 운영했던 기존 서비스를 ‘와인25플러스’ 고객을 위한 ‘콜키지 프리’ 서비스로 전환하는데 대승적 합의를 이끌어 낸 것이다. GS리테일은...

2021-04-21 09:32
불황 속 외식업계 키워드로 떠오른 ‘피보팅’

CJ푸드빌은 지난해 네이버에 스마트스토어를 열고 빕스와 계절밥상의 RMR 제품을 판매하고 있다. 빕스의 바비큐 폭립과 시그니처 수프, 계절밥상의 닭갈비 등이 인기 메뉴다. 한식 뷔페 올반을 보유한 신세계푸드도 지난해 유명 맛집 구슬함박과 협력해 올반 구슬함박 스테이크 간편식을 출시한 바 있다. 코로나19 변수가 상수가 된 가운데 외식업계의 피보팅은...

2021-03-29 17:29
'교촌 품은 뚜쥬 고로케' 일주일 만에 20만개 판매

뚜레쥬르가 교촌치킨이 협업해 출시한 ‘교촌 품은 뚜쥬 고로케’가 출시 일주일 만에 20만 개가 팔렸다고 29일 밝혔다. 뚜레쥬르 브랜드 론칭 이래 최단 시간 최다 판매 기록이다. 뚜레쥬르는 이같은 추세가 계속될 경우 한 달 내 100만 개 판매고를 올릴 것으로 보고 있다. 치킨 브랜드와의 이색 만남으로 화제를 모은 이번 제품의 인기 요인은 단연 ‘맛’이다....

2021-03-29 09:37
식품·유통업계, 구독경제 '테스트는 끝'…이제 영토확장 경쟁

CJ푸드빌의 ‘더 플레이스’가 지난해 도입한 샐러드 정기구독 서비스 ‘더 샐러드클럽’도 고객 '락인' 효과를 톡톡히 봤다. 서비스 출범 직후 50일 동안 550여 개의 구독권이 완판돼 이때 판매된 샐러드 수량만 4500개가 넘는 것으로 나타났다. 50일간 고객들이 4500번 넘게 매장을 찾은 셈이다. 정통 구독 서비스의 대표 격인 ‘생수’ 시장에서는 제주삼다수가...

2021-03-25 15:39
"중기적합업종이 1·2위 격차만 벌렸다"…뚜레쥬르 점주, 출점제한 완화 요구

최근 매각 작업이 불발된 CJ푸드빌의 베이커리 브랜드 ‘뚜레쥬르’ 점주들이 대기업 프랜차이즈로는 예외적으로 출점 제한 규제 완화를 요구하고 나섰다. 이들은 소상공인 보호를 위한 출점 제한이 오히려 1등 독주 체제를 불러왔다고 지적한다. 프랜차이즈 베이커리전문점은 2013년 중소기업적합업종으로 지정되면서 신규 출점 점포수가 전년 점포수의 2%로...

2021-03-22 15:15
뭉쳐야 맛있다? 식품업계, 이색 콜라보 열전

참깨라면 특유의 매콤하고 고소한 맛을 시즈닝했다. 뚜레쥬르와 교촌치킨의 콜라보 역시 업종간 협업 경계를 무너뜨린 경우다. CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 브랜드 뚜레쥬르는 교촌치킨과 이색 콜라보로 고로케 등 신제품을 출시했다. 외식업체간 첫 협업 제품이 탄생한 것이다. 뚜레쥬르는 △교촌 오리지날 고로케 △교촌 레드 고로케 등의 제품을 선보였다.

2021-03-22 14:23
이번엔 '치킨+베이커리'…'라면+스낵' 이은 두번째 동종업계 콜라보

CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 브랜드 뚜레쥬르는 교촌치킨과 이색 콜라보로 고로케 등 신제품을 출시했다고 18일 밝혔다. 외식업체간 첫 협업 제품이 탄생한 것이다. 뚜레쥬르는 △교촌 오리지날 고로케 △교촌 레드 고로케 △교촌 愛 간장 치킨 롤 △레드 살살 치킨덕 △치킨바삭 샐러드 등 치킨 브랜드 1위인 교촌치킨과 함께 다양한 신제품을 선보인다. ‘교촌 오리지널...

2021-03-19 07:00
뚜레쥬르-교촌치킨, 콜라보 고로케 선봬

CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 교촌치킨과 이색 콜라보로 고로케 등 신제품을 출시했다고 18일 밝혔다. 뚜레쥬르는 △교촌 오리지날 고로케 △교촌 레드 고로케 △교촌 愛 간장 치킨 롤 △레드 살살 치킨덕 △치킨바삭 샐러드 등 치킨 브랜드 1위인 교촌치킨과 함께 다양한 신제품을 선보인다. ‘교촌 오리지널 고로케’와 ‘교촌 레드 고로케’는...

2021-03-18 09:38
[공시] CJ, “뚜레쥬르사업부문 매각 계획 철회”

CJ는 CJ푸드빌 내 뚜레쥬르사업부문 매각 관련 협상을 진행했지만 가격과 세부조건이 합의에 이르지 못해 매각 계획을 철회했다고 11일 공시했다.

2021-03-11 11:11
CJ푸드빌 더플레이스, 스테이크 특화 매장 운영

CJ푸드빌이 운영하는 더플레이스가 3개 매장(코엑스몰점, 서울스퀘어점, 현대백화점 판교점)을 스테이크 특화 매장으로 운영한다고 2일 밝혔다. ‘더플레이스 셀렉트 스테이크하우스’라는 콘셉트로 이탈리안 특유의 섬세한 맛을 표현한 더플레이스의 차별화된 스테이크 경험을 선사한다. 맛은 물론 보는 즐거움이 추가된 시그니처 스테이크 메뉴를 선보인다. ‘스모키...

2021-03-02 09:09
"설 연휴, 스테이크 배달 어때요"…'빕스 얌 딜리버리' 매출 5배 증가

CJ푸드빌은 배달 전용 브랜드 ‘빕스 얌 딜리버리’ 매출이 전년 대비 약 5배 증가했다고 10일 밝혔다. ‘빕스 얌 딜리버리’는 급증하는 레스토랑 특별식 수요를 잡기 위해 빕스가 지난해 8월 론칭한 프리미엄 딜리버리 서비스 브랜드다. 서초, 강남 지역 위주로 첫선을 보인 이후 높은 고객 호응을 얻으며 지난해 12월 전국 매장으로 서비스를 발 빠르게 확대했다. 배달...

2021-02-10 09:17
빵 값도 올랐다…뚜레쥬르 9% 가격 인상

CJ푸드빌 측은 공정거래법 29조 '재판매가격 유지행위 금지'라는 법을 준수하고 있기 때문에 본사가 가맹점 판매가격을 강제할 수 없고, 판매가격에 대한 최종 판단은 가맹점주가 한다고 설명했다. 가격 인상 배경에 대해 CJ푸드빌 관계자는 "밀 등 글로벌 원재료 가격이 매달 최고가를 경신하는 등 국내외 주요 원·부재료의 원가 상승에 따라 내린 불가피한...

2021-02-04 17:12
뚜레쥬르, '라방'서 밸런타인데이 제품 판다

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 라이브 방송을 통해 밸런타인데이 시즌 제품을 소개하고 풍성한 혜택을 제공한다고 4일 밝혔다. 올해 뚜레쥬르 밸런타인데이 제품은 ‘디어 마이 스윗 하트(Dear My Sweetheart)’를 콘셉트로 연인뿐 아니라 언택트 시대 소통의 부재로 더 그리운 주변 지인에게 사랑의 메시지를 전하자는 의미를 담았다. 남녀노소 누구나 선호도가 높은...

2021-02-04 11:00
CJ푸드빌, 뚜레쥬르 美 사모펀드 칼라일에 매각 유력

CJ푸드빌이 운영하는 국내 베이커리 뚜레쥬르의 새 주인으로 미국계 사모펀드 칼라일이 유력한 것으로 확인됐다. 20일 투자업계에 따르면 CJ그룹은 칼라일과 뚜레쥬르 매각을 위한 막판 협상을 진행하며 투자 규모 금액 등 세부 사항을 조율 중이다. 시장에서는 뚜레쥬르 매각 금액이 약 2700억 원 규모인 것으로 알려지고 있다. 뚜레쥬르 매각설은 지난해 초부터...

2021-01-20 16:08
CJ푸드빌 뚜레쥬르, “설 선물 온택트로 미리 준비하세요”

CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 신축년 설을 앞두고 다양한 설 선물세트를 선보이고, 실속 있는 구매를 위한 이벤트를 펼친다고 18일 밝혔다. 뚜레쥬르는 귀성 대신 명절 선물로 마음을 전하는 고객을 위해 온택트 선물 채널을 강화하는 한편, 다채로운 인기 선물류를 합리적인 가격대로 알차게 구성한 설 선물 세트를 선보인다. 흰 소띠 해를 상징하는...

2021-01-18 10:00
"조상님 차례상에 바비큐 폭립이"…빕스·계절밥상, 설 선물세트 3종 선봬

CJ푸드빌이 운영하는 외식 브랜드 빕스와 계절밥상이 18일에 설 선물세트를 출시한다고 15일 밝혔다. 빕스와 계절밥상의 인기 레스토랑 간편식(RMR)인 빕스 바비큐 폭립과 계절밥상 LA 양념 갈비, 불고기 등으로 설 선물세트 3종을 구성했다. 지난 추석 자리 잡은 새로운 비대면 선물하기 트렌드에 따라 이번 설에도 온라인 선물 구매 고객을 위해 정상가 대비 30% 할인된...

2021-01-15 09:07
뚜레쥬르, O2O 서비스 강화… 네이버 스토어ㆍ요기요 등에 론칭

CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 뉴노멀로 자리 잡은 비대면 서비스 수요를 잡기 위해 신규 O2O 서비스를 도입한다고 7일 밝혔다. 뚜레쥬르가 새롭게 론칭하는 서비스는 ‘네이버 스마트주문’, ‘요기요 익스프레스’, ‘배달의민족 선물하기’ 등으로 고객의 안전을 지키고 편의를 강화했다. ‘네이버 스마트주문’은 고객이 네이버 포털 사이트를 통해...

2021-01-07 10:28

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