장아찌 명인인 김순덕 실장의 노하우가 담긴 한정식 또한 준비되어 있다. 하누소 창동본점에 찾아온 특별한 손님에게는 오래 묵힌 귀한 발효음식이 제공되기도 한다.
순두부와 청국장은 건강브랜드 효소원이 올해 초 런칭한 외식브랜드다. 건강한 음식점을 표방하며 천연조미료와 발효식품만으로 요리한다. 김치 및 밑반찬으로 제공되는 모든 음식에는 화학조미료가...
푸드’ 코너를 통해 소개되는 인천 강화군의 ‘M산채’와 강원 정선군의 ‘D식당’, 경기 광주의 ‘S맛집’이 그곳이다.
‘D식당’은 곤드레나물밥 전문점으로 정선군에서 채취한 나물을 이용한 곤드레밥을 즐길 수 있다. ‘S맛집’은 가족모임을 비롯한 각종 모임과 단독방, 한상차림, 한정식 전문업체다.
한편 ‘리얼현장’ 코너에서는 노량진 수산시장이 소개된다.
83층의 스테이크 전문점 ‘83그릴 바이 애슐리‘를 비롯 모던 한정식 ‘두루온’, 이탈리아 레스토랑 ‘리미니’, ‘애슐리 W프리미엄’, 세계 각국의 음식을 맛볼 수 있는 ‘푸드폴리탄’ 등이 대표적이다.
한편, 이월드는 83타워 리뉴얼 오픈을 기념해 830만개의 전구를 사용한 83타워 루미나리에를 열고 사계절 내내 즐길 수 있는 국내 최대 수준의 빛 축제를...
꽃게장굴비 한정식 VS 낙게찜 ‘최고 밥도둑은 누구?’…상황버섯꽃게장ㆍ영광굴비ㆍ문어장도 ‘군침’
꽃게장굴비 한정식과 낙게찜이 주목받고 있다.
3일 오후 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’을 통해 ‘이유 있는 맛집-밥도둑 맛집’ 코너로 소개되기 때문이다.
전남 영광군의 D식당은 상황버섯꽃게장과 영광굴비 전문점이다. 50년 전통을...
수원 통닭골목은 각종 통닭집이 밀집, 고개를 돌리는 곳마다 통닭집이다. 먼저 입구에 들어서면 양대 통닭으로 불리는 ‘용성통닭’과 ‘진미통닭’이 마주한다. 또 ‘매향통닭’에서도 특별한 통닭을 맛볼 수 있다.
한편 ‘新 왕의 밥상-연산군 편’에서는 경기 의정부의 전통궁중한정식 전문점 ‘영의정’과 경기 안성의 ‘칠현안성방짜유기’이 소개된다.
일부 공정위 직원이 이마트 관계자로부터 한정식 등의 식사접대와 단합대회 음식을 제공받았으며, 이마트 측에서 공정위 직원 이름으로 쌀 50kg을 대신 기부한 사건 등만 확인했다.
이 때문에 공정위 해당 직원에 대해선 경징계 처분이 내려졌다. 6명 가운데 서기관 3명과 사무관 1명은 서면경고와 주의조치로 마무리됐고, 나머지 사무관 2명에 대해서만 중앙인사위에...
전라도 음식의 대표주자 '남도 한정식'이 전라도 음식 중 가장 맛있게 먹은 음식으로 선정됐다.
전남도가 최근 와이즈리서치에 의뢰해 1000여명을 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 가장 맛있게 먹은 음식으로 타 시도민 38.5%, 도민 30.2%가 남도한정식을 꼽았다.
남도한정식에 이어 불고기와 떡갈비, 간장게장, 생선회, 낙지, 홍어삼합이 뒤를 이었다.
특히 전남...
사무엘 베케트의 희곡 ‘인디펜던트’ 원작이며 이연주 연출이 맡았다. 강희철, 한정식, 손정성, 백우람, 하지성 등의 배우가 출연한다. 극단 애인이 기획및 제작하며 한국문화예술위원회가 후원한다.
‘고도를 기다리며’는 언제 올지도 모르는 인물 고도를 기다리는 과정을 통해 4명의 인물이 그려내는 이야기를 담았다.
전주를 대표하는 음식은 한정식이다. 한정식 한상은 잔칫집 상차림이 부럽지 않다. 전주의 명물 콩나물이 장터에서 시작된 것에 반해 전주 한정식은 이곳 여인들이 정성껏 차린 가정식 밥상에 근거를 둔다.
한정식에는 30여 가지 반찬이 나온다. 황포묵과 모래무지 등 ‘전주 10미(味)’ 외에 젓갈, 김치 등이 어우러져 정감이 간다. 전주에는 한옥마을을 비롯해 시내 곳곳에...
이어 제아는 “멤버들이 건강을 끔찍이 챙기는 편이라 밥을 먹을 때 유기농 레스토랑, 고급 한정식집 등 좋은 음식들만 골라 먹는다”며 “그래서 우리 팀이 9명인 소녀시대보다 식대가 더 많이 나온다”고 밝혔다.
한편 이날 방송에서는 제아 외에 홍경민, 따루, 한영, 브라이언, 조세호. 권미진이 출연해 다이어트에 얽힌 각종 경험담을 공개한다.
대통령상은 복숭아 브랜드 ‘햇사레’, 국무총리상은 한정식 브랜드 ‘해우리’가 차지했다.
농림수산식품부장관상에는 전통식품에서 ‘종가집김치(대상FNF)’, 건강기능식품에서 ‘KGS고려인삼이야기(다정)’, 원예농산물에서 ‘굿뜨래(부여군)’, 외식에서 ‘강호동 치킨678(육칠팔)’, 식품에서 ‘천호산수유포르테(천호식품)’ 등 총 10개 브랜드가 선발됐다....
대한항공은 현재 머큐리상을 수상한 비빔밥과 비빔국수를 비롯해 삼계탕, 꼬리곰탕, 한정식, 북어국, 막걸리쌀빵, 간장게장, 곤드레밥 등 다양한 한식 기내식 메뉴를 지속 개발해 선보이고 있다.
조 전무는 “기내라는 공간은 일정 온도가 유지돼서 계절과 큰 상관은 없지만 기본적으로 오방색 위주의 색으로 변화를 주려고 노력하고 있다”며 “이는 외국인들에게...
이들 꽃뱀들은 한정식, 일식당, 나이트클럽, 레스토랑, 골프장, 기원, 온라인 동문회, 채팅방, 친구의 소개, 오랜만에 만난 동창 등 다양한 장소에서 예기치 못한 모습으로 나타난다.
하지만 최근 일본에서 벌어진 ‘킬러 꽃뱀’ 사건은 경악할 만하다. 결혼을 빙자로 남성 20명에게서 12억을 갈취하고, 최소 3명의 애인을 살해한 희대의 사건 장본인이 몸무게100kg의 못생긴...
유 위원장은 16일 서울 동자동에 위치한 한정식 식당에서 기자간담회를 열고 정권말 서비스업 적합업종 선정 작업이 흐지부지 되지 않겠냐는 우려에 대해 이같이 밝혔다.
그는 “서비스업의 적합업종 선정이 간단치 않아 제조업 이상의 노력을 기울이고 있다”며 “이달 23일 서비스업내 여러 대표자와 전문가들의 의견을 듣고, 적합업종의 적정선을 어디부터 끊느냐에...
‘1970년대 외식문화 중에 하나였던 전문 음식점은 어떤 식당을 말하던 것이었나?’라는 문제가 출제됐다.
이에 보기로는 1번 비싼 메뉴만 파는 식당, 2번 자격증 있는 요리사가 요리하는 식당 이 두 가지가 제시됐다.
정답은 1번이었다. 이와 관련해 MC 김용만은 “당시 자장면이 300원이었는데 전문 음식점 한정식은 2500원이었다”라고 설명을 붙였다.
출품하고 있으며, 지난 1월 스페인 박람회에서 첫 번째로 비빔밥과 함께 불고기 덮밥을 함께 선보인 바 있다.
한편 대한항공은 머큐리상을 수상한 비빔밥과 비빔국수를 비롯해 삼계탕, 꼬리곰탕, 북어국, 한정식, 한식죽, 막걸리쌀빵 등 다양한 한식 기내식 메뉴를 지속 개발해 선보이고 있으며, 해외 시연회 행사를 통해 한식을 세계화하는 데 적극 나서고 있다.
은지원은 이후에도 또다시 서로간 배신을 통해 갈라섰고 오히려 처음 배신당한 이승기가 1등으로 종묘에 도착했다.
배신에 배신을 거듭했던 은지원은 2위, 엄태웅은 3위로 도착했다. 김종민과 이수근은 각각 4, 5등에 그쳤다.
한편 1등인 이승기에게는 한정식 코스요리가 상품으로 주어졌다.
화려한 듯 하면서도 정갈한 한국 전통음식에 이승기는 만족감을 드러냈다.
(사케 미포함, 이상 세금, 봉사로 별도)
가이세키 요리는 한국의 한정식과 같은 일본식 정식 코스요리다. 한정식이 한 상에 모두 내 오는 것과는 달리, 작은 그릇에 담아 조금씩 다양한 요리를 하나씩 내오는데, 계절에 따라 사용되는 그릇과 메뉴, 장식이 다양해 시각적인 즐거움을 준다.
그랜드 힐튼 서울은 2월 한달 간 스위스의 다양한 요리를 맛볼 수 있는...
이날 이두형 여신협회장은 서울 광화문 인근 한정식집에서 열린 기자간담회에서 “일반 가맹점의 수수료율이 높은 것은 틀림 없는 사실”이라며 “이들의 수수료 부담을 낮춰주기 위해서는 대형 가맹점 수수료율을 인상하는 방안에 대해 공론화할 필요가 있다”고 말했다.
지난해 말 카드업계는 연 매출 2억원 미만의 중소가맹점의 수수료율을 1.6~1.8% 수준으로...