이경주 한국투자증권 연구원은 “최근 인기를 모으고 있는 루카스나인라떼 이외에 오는 2분기 분유와 흰우유, 가공유, 컵커피 등 대부분의 카테고리에서 신제품을 공격적으로 출시할 것”이라며 “고급 신제품 전략은 부진한 현 소비환경과는 어울리지 않으나, 제품력과 브랜드력이 우수해 이를 극복할 수도 있다”라고 설명했다.
커피음료는 식품유형이 ‘유음료’인 컵커피 12종, 식품유형이 ‘커피’인 캔커피ㆍ뉴보틀 커피 7종으로 총 19종을 선정했다.
조사결과 커피음료 200ml 1개당 평균 당류 함량이 21.46g으로 WHO 하루 섭취권고량(50g)의 42.9%에 해당하는 수준으로 나타났다. 이는 3g인 각설탕 7개에 해당하는 양이다.
특히 기존 제품보다 용량이 큰 300ml짜리 4개 제품의 당류...
대표 컵커피인 ‘마일드라떼’를 포함한 커피 4종과 ‘초콜릿라떼’를 포함한 티라떼 3종 등 카페라테 전 제품의 패키지에 적용했으며, 올해 12월부터 내년 1월까지 약 2개월간 한시적으로 판매한다.
카페라떼는 원두 분쇄부터 추출까지 신선한 커피를 맛볼 수 있는 ‘스피디 프로세스’와 고압 에스프레소 추출로 원두의 깊은 풍미를 살려 라떼 특유의 깊고 조화로운...
그는 이어 "올해는 상대적으로 고수익 제품인 ‘상하’ 브랜드 제품 매출이 전년대비 30% 증가할 것으로 예상되며, 컵커피 매출액도 8% 성장할 것으로 보인다"며 "치즈는 믹스 개선 및 원재료 하락에 기인해 이익률이 150~200bp 개선될 것으로 전망된다. 그 동안 적자를 시현해 왔던 발효유는 이익 턴어라운드에 성공한 것으로 파악돼 전사 마진...
매일유업은 ‘바리스타’로 컵커피 시장을 공략하고 있고, 유기농우유와 치즈브랜드인 ‘상하목장’도 승승장구 중이다. 게다가 커피 전문점인 ‘폴바셋’도 지난 2014년 37개 매장에서 지난해 70개로 늘며 사업을 확장 중이다. 남양유업도 지난해 커피와 수입치즈, 와인 부문 매출이 사상 처음으로 전체매출의 50%을 넘어섰다.
분유의 중국 수출도 고성장...
베타값은 0.72점으로 시장 대비 변동성이 낮다.
뉴지스탁은 조제분유를 비롯한 가공유, 컵커피, 유기농 우유, 치즈 품목에서 프리미엄 브랜드 가치가 상승할 것이라고 전망했다.
그간 적자가 지속됐던 유기농 우유와 치즈부문은 브랜드 ‘상하’에 대한 소비자 선호도 확대에 따라 흑자를 낼 것이라고 기대했다.
그는 "올해는 동사의 프리미엄 브랜드 가치 상승에 주목해야 한다"며 "조제분유를 비롯한 가공유, 컵커피 등이 대표적이며 최근 들어 유기농우유와 치즈도 두드러진다"고 설명했다.
조제분유는 국내 온라인 시장 강화, 중국 유통채널 다변화 등을 통한 호실적이 예상된다. 그간 적자를 지속했던 유기농우유와 치즈부문은 브랜드 '상하'에...
박 연구원은 “바리스타가 컵커피 시장에서 점유율 1위 자리를 굳히면서, 판촉비 효율화가 기대된다”며 “유기농 우유 브랜드 상하목장도 제품 고급화를 통해 경쟁사 대비 높은 단가에 판매되고 있는 점도 긍정적”이라고 설명했다.
이어 “폴바셋 채널과 상하농원 테마파크 등을 활용해, 상하목장 브랜드의 인지도가 지속적으로 상승하고 있기 때문에, 올해에도...
탄산음료 시장은 2014년 기준으로 콜라가 38.1%로 점유율이 가장 높았고, 기타탄산(32.1%), 사이다(25.6%), 착향탄산(4.3%) 순으로 뒤를 이었다. 이 중 콜라 및 사이다의 점유율은 점진적으로 소폭 감소하는 추세다.
커피음료의 패키지 유형별 시장 판매비중은 2014년 기준 원통형 캔커피(33.4%), 컵커피(33.4%), 뉴보틀 캔커피(16.7%) 순으로 판매점유율을 보였다.
△신규종목-없음
△제외종목-없음
◆중소형주 추천종목
△매일유업-동사의 3분기 연결 실적은 매출액 3,886억원(+5.1%, yoy)과 영업이익 106억원(+29.3%, yoy)으로 추정되며 예상보다 실적 개선폭이 클 전망(Fnguide 컨센서스 기준) 컵커피 점유율 상승, 중국 조제분유 수출 확대, 커피전문점 '폴바셋' 및 체험목장 '상하농원'과 같은 신규 사업 확대 등으로 실적 개선...
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△매일유업-동사의 3분기 연결 실적은 매출액 3,886억원(+5.1%, yoy)과 영업이익 106억원(+29.3%, yoy)으로 추정되며 예상보다 실적 개선폭이 클 전망(Fnguide 컨센서스 기준) 컵커피 점유율 상승, 중국 조제분유 수출 확대, 커피전문점 ‘폴바셋’ 및 체험목장 ‘상하농원’과 같은 신규 사업 확대 등으로...
박 연구원은 “또한 최근 화련젬백스(중국 화련그룹은 86개 백화점과 2400여개 마트를 보유한 대형 유통업체)와 MOU를 체결함으로써 기타 유제품(흰우유와 컵커피 등)의 수출 가능성이 높아졌고 아직 수출 품목과 규모를 파악하기에는 이른 단계이나 수출 확대에 대한 긍정적 시그널로 파악된다”며 “커피전문점‘폴바셋’ 및 체험목장‘상하농원’과 같은...
서울우유 관계자는 “커피전문점 등에서 취급하는 음료에 우유가 많이 들어가다보니 전체 매출이 늘어나게 됐다”고 설명했다.
매일유업 역시 계열사 폴바셋의 성장과 컵커피 등 음료 제품의 선전으로 우유 판매액이 증가했다. 우유 판매만 지난해 4742억원으로 전년 4620억원에 비해 122억원 늘어났다.
하지만 내실은 챙기지 못했다. 서울우유는 지난해...
재판부는 "남양유업과 매일유업이 2007년 2월 임원급 회의를 통해 컵커피 제품 가격을 1000원에서 1200원으로 인상하기로 합의함으로써 공동행위를 했다는 점이 인정된다"고 판시했다.
재판부는 "양사가 컵커피 제품 가격을 인상하기로 밀약, 가격을 통한 경쟁을 감소시켜 컵커피 제품 시장에서 경쟁을 제한하거나 제한할 우려가 있었다"고...
선보이면서 무지방(0%)부터 저지방(1%·2%), 일반우유(4%)까지 지방 함량에 따라 제품을 세분화해 선택의 폭을 넓혔다.
업계 한 관계자는 “흰 우유 소비가 줄고 있지만 발효유나 가공유의 소비는 괜찮은 편”이라며 “업계는 컵커피, 치즈 등 우유 활용 제품들을 통해 우유 재고 처리에 대한 탈출구를 찾고 있다”고 말했다.
이선애 기자 lsa@etoday.co.kr
미니스톱은 ‘해피바스 바디오일’, ‘아트릭스 핸드크림’등의 화장품 10종, ‘포인트클렌징티슈’, ‘온더바디퍼퓸 바디워시’등 세면용품 24종, ‘자뎅 컵커피’ 전 품목 등 요즘처럼 추운 겨울 고객들이 많이 찾는 제품들을 위주로 총 101가지 품목을 선정해 1+1 행사를 시행한다.
동일한 가격의 같은 시리즈 제품의 경우에는 교차증정이 가능하며...