소비자물가지수는 20년 전인 1993년과 비교했을 때 2배 상승했다. 대표적 외식메뉴인 자장면과 치킨은 2.2배, 시내버스요금은 4배, 목욕료는 3.3배 올랐다.
서울시는 이같이 2013년 인구․경제․주택․교육․교통 등 20개 분야 345개 주요 통계를 통해 서울의 사회생활상을 엿보는 ‘2014년 서울통계연보’를 발간하고, 서울통계 홈페이지를 통해 19일...
교촌에프앤비가 한국표준협회와 조선일보가 주관하고 산업통상자원부, (사)한국브랜드디자인학회에서 후원하는 ‘2014 프리미엄브랜드지수’에서 2년 연속 국내 치킨전문점 부문 1위를 차지했다고 25일 밝혔다.
2008년 시작해 올해로 7회째를 맞이한 ‘2014 프리미엄브랜드지수(KS-PBI)’는 한국표준협회, 서울대학교 경영연구소가 국내 기업의 경쟁력 제고 및...
◇ BBQ 금융업 진출 저축銀 인수 추진
치킨 프랜차이즈 업체인 BBQ가 골든브릿지저축은행 인수에 나섰다. 18일 투자은행(IB)업계에 따르면 BBQ는 140억원 규모로 골든브릿지저축은행 제3자 배정방식으로 유상증자에 참여한다. BBQ는 유상증자를 통해 경영권을 확보할 예정인 것으로 알려졌다.
◇ 쌀시장 전면개방 … 관세율 400% 안팎 전망
정부가 18일 내년부터...
대표적으로 프랜차이즈 편의점(250m)과 빵집·커피전문점(500m), 치킨집(800m) 등 같은 가맹점의 출점 거리를 제한하고, 무분별한 계약해지를 금지하는‘5개 가맹사업 분야 모범거래기준’과 남양유업 같은 유제품 대리점의 물량 밀어내기 관행을 근절하기 위한 ‘유제품 대리점 모범거래기준’ 등이 폐지된다.
공정위는 이들 모범거래기준의 폐지 이유로 기업활동을...
○…삼겹살과 치킨 등 고기 가격이 계속 오르고 있다는 소식이다. 4일 통계청에 따르면 지난달 축산물 물가지수는 110.81로 2011년 9월의 111.6 이후 2년9개월 만에 최고치를 기록했다. 이에 대해 네티즌들은 “중간 유통업체를 족쳐야 한다”, “딴 건 몰라도 치킨값 올리기만 해 봐라”, “생닭하고 이윤 차이를 비교해 봐라”, “수입도 많이 하는데 왜 가격이 계속...
대표적으론 제빵·커피 500m, 치킨 800m 등으로 점포간 거리제한 기준을 명시한 가맹사업 모범거래기준을 들 수 있다. 올해 8월부터 시행되는 가맹거래법을 통해 충분히 규율이 가능하다는 것이다. 가맹사업 모범거래기준(5개 분야), 연예매니지먼트 모범거래기준, 유료방송시장 모범거래기준, 특허 라이선스계약 공정화 가이드라인 등도 여기에 해당한다.
3개는 부분...
비비큐는 직원과의 면대면 접촉으로 발생하는 배달에 대한 불만율도 높아 배달 만족도에 대한 KBI지수는 176점에 그치며 만족도 3위를 기록했다. 경쟁업체인 네네치킨(267점)이 1위를, 교촌치킨(229점)이 2위를 차지했다.
특히 비비큐치킨 배달과 관련해서는 “비비큐치킨 배달 너무 느리다” 등의 의견이 나왔고, 포장, 배달직원에 대한 불만도 적지 않았다....
프라이드 치킨에 대한 네네치킨의 브랜드 만족도는 KBI(Korea Bigdata Index)지수 468점으로, 2위 비비큐(171점) 치킨보다 2.7배 높은 것으로 나타났다. 또 양념치킨 부문에서도 네네치킨은 279점을 기록, 2위 또래오래(211점)보다 높은 점수를 받았다.
파닭 역시 네네치킨의 강세가 두드러졌다. 7대 치킨 브랜드의 전체 파닭에 대한 소비자 반응 중 절반 이상인 51%가...
교촌치킨은 매운맛 부문에서 1738건(KBI지수기준 341점)의 긍정 의견을 받았고, 간장맛에서는 3115건(725점), 마늘맛에서는 285건(95점)의 만족 의견이 나타났다.
또 전체 매운맛에 대한 38%, 간장맛의 67%, 마늘맛의 31%가 교촌치킨에 대한 의견이었다.
매운맛 부문에서는 교촌치킨에 이어 또래오래(207점), 네네치킨(207점), 굽네치킨(110점), 비비큐치킨(78점)...
특히 치킨 튀김옷과 소스, 적절한 양 등을 평가한 ‘치킨 속성 만족도’에서는 전체 KBI지수가 64점에 그쳤고, 치킨 속성에 대한 만족도는 7대 브랜드의 평균 만족도인 88.4%보다 낮은 85.7%로 나타났다.
한편 한국빅데이터지수(KBI, korea bigdata index)는 고객들이 1년간 해당 브랜드에 대해 평가한 빅데이터를 기반으로 분야별 평가 항목을 추출, 가중치를 부여해 산정된다....
치킨 업계 관계자는 브랜드 홍보 모델에 대해 “톱모델의 경우 비용 부담으로 인해 저가 홍보 수단을 강구하고 있다”면서 “스타급 모델을 기용한다고 반드시 효과를 보는 것은 아니다”라고 말했다.
한편 한국빅데이터지수(KBI, korea bigdata index)는 고객들이 1년간 해당 브랜드에 대해 평가한 빅데이터를 기반으로 분야별 평가 항목을 추출, 가중치를 부여해...
생활비와 원금 회수는 돼야 하는데 쉽지 않은 게 사실이다”, “모두 대형마트로 몰리는 데다 치킨, 피자, 커피 전부 대기업이 싹쓸이하는 상황이니 대기업에는 현금이 몇 조원씩 썩고 서민들은 굶고 있는 게 아닌가”, “임대료에 매년 시간제·인건비·식재료비 등 각종 세금 상승. 여기다 소비율까지 낮아지니 지난해 폐업지수가 최고 아니었나. 장사해도 알바생보다...
양보없는 '치킨게임'을 이어감에 따라 최악의 시나리오가 현실화하는 게 아니냐는 우려도 제기했다.
특히 전문가들은 막판 극적인 합의가 이뤄지더라도 현재 논의되고 있는 방안이 모두 '미봉책'이기 때문에 연말연시까지 정국불안 장기화가 불가피할 것이라고 전망했다.
전날 협상 타결 기대감으로 상승했던 뉴욕증시 다우존스산업평균지수는 이날 다시...
정부가 프랜차이즈 운영 비중이 높은 치킨, 제과, 커피, 피자업종 등 관련 업종에 모범거래기준을 마련하는 등의 정책이 효과를 나타내고 있다는 판단이다.
외식업 경기지수는 3분기 미래 경기전망 지수(78.41)가 2011년 조사를 시작한 이래 가장 큰 폭의 값을 보여 향후 외식업 경기가 꾸준히 개선될 것으로 기대되고 있다.
김재수 aT 사장은 “갈수록...
파르하 아슬람 스티븐스 애널리스트는 “치킨윙 가격이 내년 1월에 파운드당 2달러로 오를 수 있다”고 내다봤다. 현재 가격은 파운드당 1.44달러다.
맥도날드의 주가는 이날 0.2% 상승한 95.31달러에 마감했다.
맥도날드의 주가는 올들어 8% 올라 스탠더드앤드푸어스(S&P)500지수의 상승폭인 16%의 절반 수준에 그쳤다.
송홍지 한림대성심병원 가정의학과 교수는 "부득이하게 밤 8시 이후에 음식을 섭취해야 하는 경우에는 열량과 당 지수, 당 부하지수가 낮은 음식을 선택해야 한다"고 조언했다.
부득이하게 야식을 할 경우에는 흔한 야식메뉴인 치킨 떡볶이 같은 고칼로리 음식보다는 고구마ㆍ두부ㆍ단호박ㆍ저지방우유ㆍ바나나 등을 먹는 것이 낫다.
고구마는 100g당...
‘ELS 7860호’는 KOSPI200과 HSCEI, S&P500지수를 기초자산으로 하는 만기 3년의 원금비보장 스텝다운 조기상환형 구조 상품이다. 매 6개월마다 자동조기상환 평가일에 기초자산 세 지수의 종가가 모두 최초기준가격의 100%(6개월), 95%(12개월), 90%(18개월, 24개월), 85%(30개월, 만기평가일) 이상인 경우 연 8.70%의 높은 수익률로 자동 조기상환된다. 특히...
대한상공회의소가 최근 전국 프랜차이즈 가맹본부 300곳을 대상으로 조사한 ‘2013년 상반기 프랜차이즈 산업 경기전망’결과 올해 상반기 경기전망지수가 기준치(100)를 하회한 ‘87’로 집계됐다고 10일 밝혔다.
프랜차이즈 산업 경기전망지수는 가맹본부의 현장 체감경기를 수치화(0~200)한 것으로 100을 넘으면 이번 반기 경기가 직전 반기보다 나아질...
프랜차이즈 부문(69.20)이 비프랜차이즈 부문(71.38)에 비해 부진한 성과를 보였는데 이는 프랜차이즈 운영 비중이 높은 제과점업, 피자·햄버거·샌드위치 및 유사음식점업, 치킨전문점업, 비알콜음료업점의 경기가 지난해부터 매출 감소세가 크게 나타나고 있기 때문이다.
이번 ‘한국외식업경기지수’는 기업경기실사지수(BSI)와 미국레스토랑협회(NRA)의...