채소류는 기상여건 개선으로 가격이 점차 안정될 전망이지만 과일은 여름 과일이 출하되는 올해 상반기까지는 가격 강세가 지속될 가능성이 큰 상황이다.
이에 정부는 국민의 설 장바구니 부담을 덜 수 있도록 전방위적 수급 관리를 통해 16대 성수품 평균 가격을 1년 전 가격 수준 이하로 관리한다.
이를 위해 배추, 무 사과, 배, 돼지고기, 소고기, 닭고기, 명태...
3대 상품 중 채소 카테고리에 속한 대파는 최근 가격이 급등해 고객 부담이 커졌다는 점을 감안해 ‘1월 상품’으로 선정됐다. 대파 1봉(1단)당 2980원이라는 월등한 가격 경쟁력 덕분에 1주일간 매출이 전년보다 140% 늘었다.
이마트 관계자는 시세 급등에도 대파를 초저가에 제공할 수 있었던 비결로 “바이어들이 오랫동안 대파 산지에 상주하며 축적한 소싱 노하우에...
물류센터에서 보관되며, 냉장 배송 차량을 통해 문 앞까지 상온에 노출되지 않고 배송한다.
같은 기간 건강식을 테마로 진행되는 ‘푸드 쓱세일’ 행사에서는 제철 채소, 쌀과 잡곡 등 인기 장보기 상품을 할인가에 구매할 수 있다. 9시, 14시에는 먹거리 한정수량 ‘특가 타임딜’을 진행한다. 최대 10% 장바구니 쿠폰, 15% 상품 할인 쿠폰도 매일 선착순 발급한다.
사업 대상이 되면 채소와 과일, 육류 등 국산 농식품을 농협 하나로마트와 농협몰 등에서 구입할 수 있는 바우처를 받을 수 있다.
이 사업은 앞서 2020년 4개 시·군에서 시범사업으로 시작했고, 지난해에는 18개 시·군으로 확대해 시행됐다.
예타를 통과하면서 내년에는 본사업으로 전환할 수 있는 가능성이 커졌다. 다만 재정사업평가위원회는 대규모 복지사업의...
폭설·한파 영향으로 상추·오이 등 일부 채소류 가격 변동성도 확대됐다.
이날 회의에서 정부는 겨울철 농축산물 가격을 중점 점검하고, 가격안정 조치 추진 상황을 논의했다.
먼저 기상여건 악화로 가격이 높은 대파는 납품단가 지원을 1월 초부터 500원에서 1000원으로 확대해 지원하고 있으며, 관세 인하를 통해 1월 중순부터 3000톤을 신속히 도입할 계획이다. 또...
통계청의 소비자물가 동향에 따르면 작년 12월 소비자물가지수는 2022년 동기간과 비교해 3.2% 상승한 데 반해, 품목별로 장바구니 물가와 밀접한 과실과 채소는 각 25.7%, 11.9%, 가공식품은 4.2%가량 큰 폭으로 늘었다.
이에 롯데마트가 새해 물가 안정을 위해 마련한 값진행사 2탄에서는 과일, 돼지고기, 라면, 우유 등 주요 식료품을 비롯해 화장지, 세제 등...
호주산 소갈비를 엄선해 국내산 채소와 함께 끓여 낸 육수는 양세형의 시그니처 레시피로 만들었다. 월계수잎과 통후추로 잡내를 제거하고 1차로 삶은 소갈비를 수작업으로 뼈를 분리해 육수와 함께 진하게 끓여냈다. 실온 보관 상품으로 팩당 700g이다.
양세형이 NS홈쇼핑 생방송에 TV홈쇼핑 최초로 출연해 방송 60분간 다양한 응용 요리를 선보이고, TV 예능...
총무성이 별도로 발표한 지난해 11월 2인 이상 가구 소비지출은 28만6922엔(약 262만 원)으로, 전년 대비 2.9% 감소했다.
채소 가격 급등과 인플레이션에 따른 실질소득 감소가 영향을 미쳤다고 닛케이는 설명했다. 11월 근로자 실수입은 49만4181엔으로 집계됐다. 명목 기준 1.6%, 실질 기준 4.7% 감소한 수치다. 실질 소득은 14개월 연속 줄었다.
이날 위원회는 대구 1호선 영천 연장, 충주댐계통 광역상수도 3단계 구축, 국회 통합디지털센터 건립(대전) 사업의 예타 통과를 의결했다. 이에 따라 본격적으로 사업이 전개된다.
저소득 취약계층의 식생활 개선을 위해 채소·과일·육류 등을 구매할 수 있는 이용권(바우처)을 제공하는 농식품바우처 지원사업도 예타를 통과했다.
그는 "그 일환으로 4일부터 과일․채소류 총 13개 품목에 대한 할인지원을 시작했고, 이달부터 원예시설작물에 면세유 유가보조금 70억 원을 투입해 난방비 부담을 경감하겠다"고 밝혔다.
아울러 국가장학금 확대 등을 통해 대학등록금이 안정적 수준으로 유지되도록 학교측과 협의해 나가는 한편 ‘설 민생안정대책’을 이달 중 발표하겠다고 했다....
그는 "우선 농수산물・에너지 등의 가격과 수급안정을 위해 11조 원 규모의 예산을 지원하고, 과일 30만 톤, 채소・축산물 6만 톤등의 신속한 도입을위해 관세 면제와 인하를 추진하겠다"고 말했다.
아울러 교육・의료・금융 등 핵심 생계비 경감과 서민・취약계층 주거지원도 한층 강화하겠다고 했다.
최 부총리는 "특히 역전세 위험성이 높은...
한식의 기능적 이미지로는 '풍미가 있는(28.6%·중복응답)', '가격이 합리적인(28.4%)', '채소 위주의(27.2%)' 등이 연상됐고, 감성적 이미지로는 '대중적인(27.7%)', 최근에 유행하는(27.1%)' 등의 답변이 많았다.
문지인 농식품부 식품외식산업과장은 "지난해 뉴욕시 한식당 11곳이 미쉐린 가이드에 선정됐고, 이번 조사를 통해 해외 소비자의 한식에 대한...
이곳에서는 통영에서 직배송한 바닷장어를 돌판 위에 채소를 곁들여 구워낸다. 고소한 맛과 깔끔한 가게 분위기에 기념일처럼 특별한 날 방문하기에도 좋다는 후문이다.
용의 형세를 띤 땅에서 맛을 즐기다 ‘신용산역’ 편 ‘돌○○’의 특별한 맛 이야기는 3일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
“내일부터는 행복한 사람이 되겠습니다/말에게 먹이를 주거나 장작을 패거나 세상을 돌아다니겠습니다/내일부터는 양식과 채소에 관심을 기울이겠습니다.”(하이즈, ‘바다를 마주하고 따듯한 봄날에 꽃이 피네’)
새해에는 나를 해한 사람을 해하지 않고, 나를 동정한 사람을 동정하지 않게 하소서. 그리고 오늘밤은 병실에서, 감옥에서, 외딴 산골에서 외롭게 지내는...
농산물 가격은 기상여건 악화에 따른 작황 부진으로 과실과 채소를 중심으로 오름폭이 확대됐다. 석유류 가격은 국제유가(두바이유 기준)가 12월 중 배럴당 80달러를 밑도는 수준으로 낮아지면서 전년동월대비 하락폭을 확대했다.
김 부총재보는 "농산물 가격 상승률이 높은 수준을 유지했으나 유가가 낮아지면서 석유류 가격 하락폭이 확대됐다"며...
이장희 과장은 “전립선 건강을 위해서는 육류보다는 식이섬유가 풍부한 과일과 채소를 많이 섭취하는 것이 좋다. 과도한 음주는 방광을 자극하고 전립선을 수축해 배뇨를 더욱 힘들게 할 수 있으므로 삼가야 한다”고 조언했다.
이어 그는 “좌욕을 하면 혈액순환이 활발해지고 몸의 근육이 이완되면서 증상 완화에 도움이 된다”면서 “겨울철에는 내복 등을...
비닐봉지에 가지런하게 담긴 채소가 아닌, 뿌리째 준비된 채소들은 저마다의 초록빛으로 신선함을 뽐냈다. 고객들은 ‘이걸 어떻게 가져가나’ 고민하는 것도 잠시, 이내 옆에 마련된 종이봉투에 채소를 담기 바빴다. 반면 앞서 접한 여성 고객처럼 카트에 무거운 생수나 휴지, 대형 생필품 등 담은 고객의 모습은 찾아보기 힘들었다.
온ㆍ오프라인 유통채널이 무한...
롱 델리 로드 외에 그랑 그로서리 매장 입구에 위치한 스마트팜과 샐러드존에서는 유러피안 채소를 신선함 그대로 뿌리 채 판매한다. 또 일반 매장 대비 과일 상품 운영 수를 20% 늘려 자이언트 망고, 칼립소 망고 등 이색 수입 과일 상품군을 판매한다.
또한 대형마트 최초로 매장 내 ‘드라이 에이징(Dry Aging)’ 전용 숙성고를 설치하고 숙성육 특화존 ‘드라이 빈티지...