감자와 쫄면은 묵은지와 조화돼 찜닭의 감칠맛을 더한다. 찜닭의 마무리는 공기밥을 넣어 비벼먹는 것으로 대미를 장식한다.
안동 찜닭은 평균 2만5000원이며 묵은지 찜닭은 2만7000원으로 2000원 더 비싸지만 푸짐한 양으로 만족을 유도한다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 월요일부터 금요일 오후 6시 10분 MBC를 통해 방송된다.
*‘생방송 오늘저녁’ 찜닭의 천국...
특히 백수지는 구대영이 쫄면사리를 추가하자 "순대볶음에는 쫄면사리다. 너 좀 먹을 줄 아는구나"라며 흐뭇해했다.
그러나 구대영은 "이거 내 여자친구가 먹는 스타일이다. 여자친구가 와서 이만 가봐야겠다"라며 황급히 자리를 피했다. 이에 백수지는 충격을 받고 그대로 꿈에서 깼다.
백수지는 이어 "이건 구대영 꿈이 아니다. 순대를 먹는...
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'생활의 달인' 쫄면 편이 화제다.
18일 방송된 SBS '생활의 달인'에선 쫄면 한 그릇에 꿈을 담은 두 청년의 쫄면 이야기가 펼쳐졌다.
색다른 이색 쫄면을 찾는 사람들로 항상 문전성시를 이룬다는 한 식당. 이곳의 쫄면을 맛보기 위해 대기는 기본, 그마저도 마감 전 재료가 떨어지면 맛볼 수 없다고 한다....
떡볶이가 있다"면서 "개성에서 내려오신 할머니가 떡볶이 장사를 해서 불우이웃을 돕고 있다"고 밝혔다.
또한 황교익 맛 칼럼니스트는 신당동 떡볶이에 대해 "떡볶이가 아니라 떡탕 형태다"라며 "식탁 위에 가스불 위에 올려놓고 전골 혙태로 소비한다. 당면, 라면사리, 쫄면, 양배추, 튀김, 달걀, 김말이 등이 있다"고 설명했다.
판타지 코믹 드라마 ‘스웨덴 세탁소’가 주목을 받고 있는 가운데 ‘쫄면 따귀’ 장면이 주목받고 있다.
5일 방송된 MBC 드라마넷 판타지 코믹드라마 ‘스웨덴 세탁소’에서는 봄(송하윤)과 영미(배누리)가 학창시절을 회상하며 자신들을 괴롭힌 사람들과 육탄전을 벌이는 모습이 그려졌다.
이날 영미는 학창시절 회상 신에서 파격적인 ‘쫄면 따귀’를 선보여 눈길을...
라면, 쫄면 등 사리와 함께 삼겹살도 한정없이 먹을 수 있다는 점이 장점이다.
제작진이 만난 손님들도 "이 가격에 무한리필로 삼겹살과 닭갈비를 먹을 수 있다는 점이 정말 좋다"며 엄지손가락을 치켜세웠다.
네티즌들은 "닭갈비 무한리필 정말 끌린다", "생생정보통 정말 유익한데", "닭갈비와 삼겹살까지 군침 나오네...
MC 오만석은 “정말 두 사람만의 PC방 답다. 듀얼 모니터가 눈에 띈다”고 했다.
김가연과 임요환은 직접 PC앞에 앉아 평소 모습을 재연했다. 또 벽면에는 야식 메뉴판이 붙어 있었다. 김가연이 직접 만드는 야식으로, 가락국수, 치즈 떡볶이, 쫄면, 아메리카노 등이 포함됐다. 특히 이영자는 “모든 메뉴 가격은 뽀뽀 10번씩. 할인 안 된다”는 글귀를 포착하기도 했다.
점검 결과, 부산○○은 유전자변형 옥수수전분을 사용해 냉면과 쫄면을 제조·판매하면서 유전자변형식품 표시를 하지 않은 것으로 드러났다.
현재 국내 유전자변형식품 표시대상 원료는 콩·옥수수·면화·카놀라·사탕무 등 5개 농산물이다.
식약처 관계자는 “대부분의 제품은 GMO 콩이나 옥수수를 원료로 사용하지 않은 것으로 조사됐다”며 “지속적으로 GMO...
오징어불고기, 오삼불고기, 오낙불고기, 제육불고기 등으로 구성된 ‘군산오징어 4종세트’는 그대로 조리해 먹는 것은 물론 쫄면, 데친 콩나물, 야채, 우동 사리 등과 함께 볶아 다양하게 조리할 수 있는 점도 소비자들에게 매력적인 요소로 작용했다. 특히 다 먹은 후 남은 양념에 밥과 김을 넣어 만드는 볶음밥을 만들면 ‘군산오징어’ 매장에서 제공하는 메뉴와...
프랜차이즈 ‘스쿨푸드’는 쫄면에 돼지고기와 부추를 넣은 ‘어간장 육감쫄면’을 선보였다. 분식으로 느껴지던 쫄면에 양배추, 콩나물 등의 야채와 빨간 고추장 대신 양념 갈비 소스에 재운 돼지고기, 제주 어간장으로 맛을 냈다. 돼지고기를 부추와 함께 먹으면 근력을 향상시키고 양기를 불어넣는 효과가 있어 나른해지는 봄철 먹으면 좋다.
외식문화기업...
옥천 쫄면, 생활의 달인
대한민국 최고의 쫄면은 어디에서 먹을 수 있을까. 쫄면을 30여년 이상 만들어온 달인들이 등장했고 그 주인공은 바로 옥천쫄면이다.
9일 오전 방송된 SBS‘생활의 달인’에는 전국 곳곳에 있는 쫄면의 달인들을 찾아 나섰다. 쫄면의 주인공은 총 세명이었고 그 중 옥천쫄면이 1등을 차지했다.
옥천쫄면은 일반적인 쫄면과는 달리 물...
맵콤한 고추장 소수에 고운 면을 깔아 마치 쫄면을 연상시키지만 분면 비빔국수다. 특히 초록 빛깔 면은 그야말로 예술이라는 말이 절로 나온다.
특히 부추면발 신공의 손에서 만들어지는 다양한 요리는 입을 다물지 못한다. 부추전과 부추만두, 부추국수 등 부추만 있으면 못 만드는 것이 없다.
네티즌 사이에서는 방송 전부터 화제가 됐다. “‘생방송 투데이’ 양주골...
공수간은 기존 분식 브랜드나 맛집으로 입소문을 타고 있는 곳들과 달리 김밥, 볶음밥, 쫄면 등 식사로 활용 가능한 메뉴들까지 갖추고 있다. 덕분에 강남과 종로 지역에 위치한 공수간 매장은은 회사원들의 점심 식사 장소로도 각광받는다. 각자 다른 메뉴를 시켜 나눠먹기 좋아하는 여성 고객들의 방문이 특히 많은 편이다. 메뉴 중 각종 재료를 채 썰어 넣고 굵게 만...
스쿨푸드는 가게 이름에서 알 수 있듯 누구나 어린 시절 방과 후 친구들과 함께 먹어봤을 떡볶이와 김밥, 쫄면 등 친근한 분식 메뉴를 판매한다.
그러나 분식이라고 해서 흔한 군것질거리나 길거리 음식으로 생각했다간 오산. 질 좋은 신선한 재료와 새로운 맛, 주문과 동시에 전문 셰프가 직접 조리하는 시스템으로 분식의 고급화를 표방한 것이 특징이다.
스쿨푸드...
이 요리를 맛본 출연자들은 “쫄면과 비슷한 맛이 난다”며 “맛있다”고 평가했다. 특히 유재석은 ‘달걀초’에 대해 극찬을 아끼지 않았다.
그러나 김영광의 ‘달걀초’는 주원의 ‘굿달밤’에 밀려 야간매점 메뉴 등록에 실패했다.
한편 김영광은 5일 첫 방송을 앞두고 있는 KBS 2TV 새 월화드라마 ‘굿닥터’의 주역으로서 출연한다.
'런닝맨' 이광수가 스파게티와 쫄면을 착각해 민폐를 끼쳤다.
21일 방송된 SBS '일요일이 좋다-런닝맨'에서 이광수는 뷔페 빙고 도중 웃지못할 실수를 저질렀다.
뷔페 빙고는 멤버들이 각자 먹고 싶은 음식 25가지씩을 골라 상에 놓고 돌아가며 음식 이름을 부르고 빙고 두 줄을 맞추는 게임이다.
이광수는 이날 지석진과 하하와 팀을 이뤄 두 줄의 빙고를 완성했고...