요리고수, 6페이지

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'해피투게더3' 박명수 "이연복 셰프, 자격증 좀 보여달라"

이렇게 커진 것 처음 본다”고 말해 현장을 웃음 바다로 만들었다. 네티즌들은 “요리 고수들의 절대미각 대결이라니! 벌써부터 쫄깃하네”, “은근한 자존심 대결이 관전 포인트일 듯! 기대합니다”, “심영순 선생님 눈 커졌다니 대박이네. 완전 꿀잼 예상”, “무슨 반전이 펼쳐졌을지 예상도 안됨! 이번 주 본방사수 예약임” 등 뜨거운 반응을 보였다.

2015-07-09 16:47
'한식대첩3' 패자부활전 치열 접전 예상…"필살기로 우승할 팀은 어디?"

‘식객’의 주인공이자 ‘재야의 고수’, 강원팀을 비롯하여 전라도 7대 명인인 전남팀, 국가조리 기능장을 보유한 제주팀까지 요리고수들의 긴장감 넘치는 대결이 진행된다. 패자부활전의 요리 경연주제는 ‘필살기’다. ‘이번이 정말 마지막’이라는 생각에 도전자들은 온 힘을 다해 요리했다고. ‘필살기’라는 주제답게 재료 또한 진귀했다. 곤드레 나물 하나로...

2015-07-02 22:44
'신경숙부터 맹기용까지' 대한민국은 표절 몸살, 처방약은 없나요 [e기자의 그런데]

그러나 방송 직후 네티즌 사이에서 맹기용 셰프의 레시피가 유명 요리 블로거인 꼬마츄츄의 오징어 소시지와 유사하다는 지적이 제기됐죠. 심지어 일부 소스를 제외하면 완성된 모양까지 비슷하다는 의견까지 나왔습니다. 이에 JTBC 제작진 측은 "레시피는 전적으로 셰프들의 몫"이라며 이번 표절 논란에서 한발 물러서는 태도를 보였는데요. 현재...

2015-06-24 10:34
'집밥 백선생' 백종원 "출연 프로그램 4개 중 가장 주력하는 것은 바로…"

선생님 그럼 다른 프로그램이 뭐가 돼요", "집밥 백종원 백종원의 저 열의 대단하다", "집밥 백선생 백종원, 아무래도 자기 이름을 건 프로라서 더 그럴 거 같다" 등의 다양한 반응을 보였다. 한편 ‘집밥 백선생’은 백종원 외에도 윤상, 김구라, 박정철, 손호준이 출연해 '요리 불능자'가 '요리 고수'가 되는 과정을 담는 요리 예능프로그램이다.

2015-06-16 22:31
‘생방송 오늘 저녁’ 충북 수안보면 하얀 짬뽕, 한 그릇에 7000원...오픈 2시간 전부터 인산인해 이유는?!

63년간 한길 만을 걸어온 중화요리의 고수 아버지 권귀동(74)씨와 반죽과 서빙 담당 첫째 아들 권순철(45), 똑 부러지는 계산 담당 둘째 딸 권순주(44), 나이는 어려도 경력만큼은 일등인 요리 담당 막내아들 권순영(41)씨까지 아버지와 삼남매가 뭉쳤다. 이들은 무려 한 자리에서 26년째 하얀 짬뽕의 명목을 이어가고 있다. 빠른 시간에 센 불에 볶아내는 일반짬뽕과...

2015-06-15 17:26
'한식대첩3' 북한팀, 애교섞인 노래·율동 공격으로 서울팀 제압

북한팀은 “오늘은 서울팀 끝장전 가는 날”이라는 가사가 섞인 노래를 흥얼거렸지만 서울팀은 가사를 인식하지 못하고 박수갈채를 보내 웃음을 자아냈다. 한편 '한식대첩'은 전국의 요리 고수들이 모여 요리 대결을 펼치는 서바이벌 프로그램이다. 심영순, 백종원, 최현석 셰프가 심사위원으로 출연해 요리 고수를 가린다.

2015-06-11 22:35
백종원, ‘한식대첩3’ 출연료 2년 연속 전액 기부한다

내일(9일) 기부 행사에 참여해 직접 장학금을 전달할 것”이라고 밝혔다. 앞서 시즌2에서도 백종원은 출연료 전액을 기부한 바 있다. 한편, ‘한식대첩’은 전국의 요리 고수들이 모여 요리 대결을 펼치는 서바이벌 프로그램이다. 백종원은 MBC ‘마이 리틀 텔레비전’, tvN ‘집밥 백선생’ 등에 출연 중이다.

2015-06-09 16:21
마리텔 백종원 “슈갑질에 시무룩” vs 홍석천 “호모? 화들짝”… 요리고수 대결

또 홍석천과의 본격 요리대결이 눈길을 끌었다. 백종원은 지난 6일 밤 11시15분 방송된 MBC '마이 리틀 텔레비전'에서 요리를 가르치다가 네티즌으로부터 "우리한테 갑질을 한 거냐?"라고 지적을 받았다. 이에 백종원은 "내가 갑질 싫어한다. 화를 낸 게 아니라 설명을 강하게 하다 보니 그렇다. 부드럽게 가르치는 게 잘 안 된다. 선생님들도 그러지...

2015-06-07 13:23
‘생방송 투데이’ 형형색색 묵 요리 고수 비법 공개 “남다른 비주얼부터 식감까지 완벽”

*‘생방송 투데이’ 형형색색 묵 요리 고수 비법 공개 “남다른 비주얼부터 식감까지 완벽” ‘생방송 투데이’가 묵 요리 고수가 자신만의 비법을 공개했다. 1일 오후 6시 방송되는 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 ‘고수뎐’ 코너를 통해 ‘묵의 모든 것을 말하다’ 편이 전파를 탄다. 이날 ‘생방송 투데이’에서 소개되는 고수는 충북 제천시...

2015-06-01 18:41
［나는 왜 기업을 하는가 4］ 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장 "최상의 치킨 맛을 만들자, 생닭까지 먹었다"

자리를 고수하고 있는, 세상에서 가장 맛있는 치킨 ‘BBQ’를 시작으로 고객에게 더 높은 가치 제공을 위하여 사업을 시작한 국내 최대 프랜차이즈 전문회사인 제너시스 BBQ는 1995년 9월 1일 설립되었다. 창업 반년 만에 100호점, 2년 만에 500호점, 4년 만에 1000호점을 돌파하는 등 파죽지세로 성장해왔다. 현재 BBQ는 국내 3500여 곳, 해외 57개국에 500여 가맹점을 두고...

2015-05-29 10:40
'한식대첩3' 강원도팀 "백종원-소유진 부부, 간장 보내고 싶어요" 애정 표현

올해로 세 번째 시즌을 맞은 ‘한식대첩’은 전국 10개 지역을 대표하는 요리 고수들이 출전해 지역의 이름과 자존심을 걸고 펼치는 한식 서바이벌 프로그램이다. 백종원-소유진 부부 소식에 네티즌은 "백종원-소유진 부부, 강원도 팀이 정말 좋아하는 건가봐" "백종원-소유진 부부, 알콩달콩 예쁘게 사니까 좋은듯" "백종원-소유진 부부, 간장...

2015-05-29 00:06
'한식대첩3' 하위권들의 반란, 국수틀에 '멸장' 까지 선보여

28일 방송되는 케이블채널 올리브TV '한식대첩3'에서는 경상북도, 북한, 전라남도 등의 하위권 요리 고수들이 '전통장' 대결을 펼치는 모습이 그려진다. 하위권에 머물렀던 북한 팀은 이날 방송의 녹화에서 국수 분틀을 직접 들고 나와 국수를 직접 뽑기에 이르렀다. 김성주는 "힘이 많이 들어갈 것 같다"고 걱정했고, 북한 팀은 "남는 건 힘밖에...

2015-05-28 22:19
‘냉장고를 부탁해’ 맹기용 교체 없을 것, 제작진 측 입장 들어보니….

또 일부에서 일고 있는 멤버 교체에 대한 의견과 관련해서는 “기존대로 셰프 10명이 돌아가면서 출연하는 방식을 고수할 것”이라며 “아직까지 멤버에 변화를 줄 계획은 없다”라고 덧붘였다. JTBC의 ‘냉장고를 부탁해’는 스타들의 냉장고를 공개, 스타 셰프들이 요리 대결을 펼치는 프로그램으로 시청률 5%를 넘어서는 등 최근 인기 프로그램으로 자리매김했다.

2015-05-26 18:49
[CEO 칼럼] 당신의 커피는 미디엄입니까?

실력파 셰프나 숨은 요리 고수 등 다양한 이들이 묘한 긴장감과 재치 있는 아이디어로 음식을 만드는 요리 예능 프로그램은 필자처럼 요리에 소질이 없는 사람도 금세 흥미를 느끼고 빠져들게 된다. 특히 숯불 그릴을 사용해 스테이크를 굽던 셰프의 말이 기억에 남는다. 고기의 부위나 육질도 중요하지만 참나무, 사과나무 등 어떤 나무를 사용하느냐에 따라 스테이크의...

2015-05-26 10:59
'한식대첩3' 식객 주인공 강원도팀, 곤드레밥으로 우승…"평범한 재료로 최고의 맛을!"

21일 첫 방송된 올리브TV '한식대첩3'에서는 서울, 강원, 충남, 충북, 경남, 경북, 전남, 전북, 제주, 북한까지 전국 10개 지역을 대표하는 요리 고수들이 출전했다. 김성주가 MC를 맡았으며 심사위원은 심영순, 백종원, 최현석이다. 이날 '한식대첩3' 첫 방송에선 '천하일미'를 주제로 경연이 진행됐다. 주제가 '천하일미'인 만큼 전국 각지에서 특색있는...

2015-05-22 01:36
'한식대첩3' 백종원, 명심사 백코난 변신…한식 재료 모르는게 없네!

백종원은 이 같은 재료에 관심을 보이며 평가해 눈길을 끌었다. 한편 '한식대첩3'는 세 번재 시즌을 맞은 한식 서바이벌 프로그램으로 서울, 강원, 충남, 충북, 경남, 경북, 전남, 전북, 제주, 북한까지 전국 10개 지역을 대표하는 요리 고수들이 출전한다. 김성주가 MC를 맡았으며 심사위원은 심영순, 백종원, 최현석이다.

2015-05-21 23:01
‘한식대첩 시즌3’ 기상천외 식재료 등장 예고...‘헉! 말린 지네?’

말린 지네?’ ‘한식대첩 시즌3’ 한식만으로 요리의 고수를 가리는 ‘한식대첩’ 시즌3(올리브TV)이 21일 방송된다. ‘한식대첩3’는 서울, 경기, 충청, 전라, 경상, 제주, 이북 전국 곳곳에 숨어있는 한식 고수들의 로컬푸드 서바이벌 프로그램이다. 특히 이번 시즌에는 10개 지역의 도전자들은 지역에서 공수한 귀한 식재료가 풍부한 볼거리를 선사할 전망이다....

2015-05-21 21:30
‘한식대첩 시즌3’ 도전자 이력 보니...요리계 사법고시 ‘기능장’만 4명

‘한식대첩 시즌3’ 도전자 이력 보니...요리계 사법고시 ‘기능장’만 4명 ‘한식대첩 시즌3’ 한식만으로 요리의 고수를 가리는 ‘한식대첩’ 시즌3(올리브TV)이 21일 방송된다. ‘한식대첩3’는 서울, 경기, 충청, 전라, 경상, 제주, 이북 전국 곳곳에 숨어있는 한식 고수들의 로컬푸드 서바이벌 프로그램이다. 특히 이번 시즌의 경우 도전자들의 존재감이 여느...

2015-05-21 21:28
'한식대첩3' 백종원 "집밥 백선생ㆍ마리텔, 나오는 대로 말해…부담 없어"

가능하면 전국의 음식을 맛보고, 시청자를 대신해서 맛보고, 가능한 그런 입장으로 하려고 한다"고 전했다. '한식대첩3'는 세 번재 시즌을 맞은 한식 서바이벌 프로그램으로 서울, 강원, 충남, 충북, 경남, 경북, 전남, 전북, 제주, 북한까지 전국 10개 지역을 대표하는 요리 고수들이 출전한다. 김성주가 MC를 맡았으며 심사위원은 심영순, 백종원, 최현석이다.

2015-05-20 21:04
김성주 “심사위원 평, 옥신각신…그대로 내면 큰 파장” [‘한식대첩3’ 제작발표회]

(이를 지켜보는 저 역시) 살얼음판을 걷는 듯 하다. 이렇듯 살아있는 현장이 ‘한식대첩3’의 묘미다”라고 밝혔다. ‘한식대첩3’는 올해로 세 번재 시즌을 맞은 한식 서바이벌로, 서울, 강원, 충남, 충북, 경남, 경북, 전남, 전북, 제주, 북한까지 전국 10개 지역을 대표하는 요리 고수들이 출전한다.

2015-05-20 17:16

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