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  • 토드 리카드 “더 프리즈너 레드 블렌딩, 삼겹살과 찰떡궁합” [미니 인터뷰]
    토드 리카드 “더 프리즈너 레드 블렌딩, 삼겹살과 찰떡궁합” [미니 인터뷰]
    리카드는 한국에서 판매 중인 더 프리즈너 와인 컴퍼니의 와인 중 ‘더 프리즈너 레드 블렌드’를 강력 추천했다. 삼겹살과 같은 기름이 있는 육류와 가장 잘 어울린다는 이유에서다. 리카드는 “프리즈너 레드 블렌딩은 저희 와인 컴퍼니를 만든 제품이자 더 프리즈너 와이너리가 추구하는 모든 것이 담겨있는 제품으로 와인 밸런스와 산도가 굉장히 좋다”면서...
    2024-06-16 18:00
  • “조리 로봇만 있게?”…K-로봇, 와인 따르고 안주 추천까지 ‘척척’
    “조리 로봇만 있게?”…K-로봇, 와인 따르고 안주 추천까지 ‘척척’
    칵테일 제조, 와인 디캔팅 척척“자체 기술로 로봇시장 이끌 것” 로봇업계가 푸드테크(Food-Tech) 시장 경쟁에 뛰어들었다. 주로 조리 종사자들의 작업을 돕는 역할에 그쳤던 로봇이 이제는 칵테일 제조, 와인 디캔팅, 음식 제조 등 사람도 어려운 작업을 수행하며 외식 산업에서 역할을 확대하고 있다. 제2의 반도체로 불리는 푸드테크는 미래 신사업으로 부상하고...
    2024-06-16 11:03
  • 롯데마트 와인맛집 ‘보틀벙커’, 고객 체험형 콘텐츠 확대
    롯데마트 와인맛집 ‘보틀벙커’, 고객 체험형 콘텐츠 확대
    또한 보틀벙커는 태블릿PC를 활용해 와인 앤 플레이, 와인 네비게이션 등 이색 와인 추천 서비스를 제공한다. 보틀벙커 서울역점에서는 음악을 들으며 해당 장르와 어울리는 와인을 추천해주는 와인 앤 플레이와 문답을 통해 4000여 종이 넘는 와인 중에서 나의 취향에 딱 맞는 상품을 찾는 와인 네비게이션 서비스를 만나볼 수 있다. 이 서비스는 보틀벙커 앱에서도...
    2024-06-06 06:00
  • 와인 큰장 선 대형마트…선택 장애엔 맞춤형 추천도 OK [주말&]
    와인 큰장 선 대형마트…선택 장애엔 맞춤형 추천도 OK [주말&]
    소비자들 본인이 원하는 맛과 도수, 산미, 바디감 등을 입력하면 선택한 기준에 맞는 추천 와인이 도출되고 진열 위치까지 안내해준다. 롯데마트 관계자는 "보틀벙커 매장에서는 태블릿PC를 통해 흘러나오는 음악을 토대로 와인을 추천받아 구매할 수도 있다"면서 "단순 와인 파트 특화만으로 끝나는 것이 아닌, 와인 고객들이 음식 등 부가적인...
    2024-05-18 06:00
  • 세븐일레븐, 황금연휴 5월 '치킨-맥주' 할인행사 진행
    세븐일레븐, 황금연휴 5월 '치킨-맥주' 할인행사 진행
    소믈리에 자격을 갖춘 와인MD가 추천하는 ‘이달의 와인’을 포함한 와인 60여종 또한 롯데카드 또는 네이버페이머니로 결제 시 20% 할인해준다. 남건우 세븐일레븐 음료주류팀 맥주담당MD는 “치킨, 햄버거 등의 가격 인상이 연달아 이어지고 있는 가운데 5월 나들이족을 겨냥해 외식물가 부담을 최소화할 수 있도록 이번 행사를 기획하게 되었다”며 “치킨 한...
    2024-05-07 08:12
  • 카톡에서 산 와인 GS25서 받는다
    카톡에서 산 와인 GS25서 받는다
    와인25플러스의 주류 구매 데이터와 카카오톡 선물하기가 보유한 카테고리별 추천 노하우를 결합해 상황별, 관계별 세부 유형에 따라 맞춤형 솔루션을 제공한다. GS리테일은 와인25플러스의 주류 판매 전선을 카카오톡까지 확대하며 매장과 고객 사이의 접점을 늘릴 것으로 기대하고 있다. 향후 주류뿐만 아니라 카카오톡 선물하기 서비스 연계 상품 카테고리를...
    2024-05-02 10:15
  • ‘식사도 럭셔리하게’ 잠실 에비뉴엘, 프리미엄 다이닝 늘린다
    ‘식사도 럭셔리하게’ 잠실 에비뉴엘, 프리미엄 다이닝 늘린다
    전문 와인 소믈리에가 매장에 상주해 메뉴와 상황, 고객의 취향에 어울리는 와인을 추천해주는 페어링 서비스를 선보인다. 또한 모든 메뉴는 정현진 도예 작가가 해남천일관만을 위해 수작업으로 제작한 ‘정담(정을 담은 도자기)’에 담아 보는 즐거움도 더한다. 인테리어와 좌석 구성에도 심혈을 기울였다. ‘빚고, 맺으며, 이어가다’를 콘셉트로 4대에 걸쳐 이어온...
    2024-05-02 06:00
  • 아영FBC 대표와인 3종, 아웃백 입점
    아영FBC 대표와인 3종, 아웃백 입점
    이 와인은 아웃백의 스테이크 신메뉴인 '블랙라벨 킹프라운 스테이크', '워커바웃 웰링턴 스테이크' 메뉴와 즐기기 좋다고 아영FBC는 추천했다. 아발론 레트로 카베르네 소비뇽은 유기농·친환경 공법으로만 생산되는 고품질 와인으로, 검붉은색을 띄고 무거운 바디감이 특징적인 와인이다. 진한 자두, 모카, 바닐라 향을 비롯해 검은 체리, 붉은 산딸기맛을 느낄 수...
    2024-04-25 17:44
  • 컬리, CU 바 주류 픽업 서비스 오픈
    컬리, CU 바 주류 픽업 서비스 오픈
    페어링 음식도 함께 추천해 구매한 주류를 120% 즐길 수 있도록 했다. 실제로 마켓컬리에서는 총 500여 가지 와인과 위스키, 전통주들이 입점돼 있다. 프랑스의 5대 샤또 중 하나인 샤또 무통 로칠드 1995 와인부터 트렌디한 막걸리로 유명한 복순도가 손막걸리까지 다양한 주류들이 판매 중이다. 고문진 컬리 커머스 유음주팀 상품기획자는 “전국 최다 점포...
    2024-04-02 10:05
  • 롯데칠성음료, 와인 복합공간 ‘오비노미오’ 교대점 연다
    롯데칠성음료, 와인 복합공간 ‘오비노미오’ 교대점 연다
    기존 오비노미오 매장들은 주변 맛집의 정보를 제공하고 메뉴 페어링을 추천하는 서비스만 보여줬다면, 이번 교대점은 와인 구매에서 음용까지 한번에 가능한 오프라인 매장으로 소비자들이 더욱 편하게 와인을 즐길 수 있는 있도록 마련했다. 롯데칠성음료는 오픈을 기념해 고가의 프리미엄 와인 테이스팅 이벤트를 진행한다. 무료로 시음할 수 있는 제품은 샤또...
    2024-03-29 09:26
  • 신세계, 세계 상위 5% ‘초프리미엄 파인 와인숍’ 연다
    신세계, 세계 상위 5% ‘초프리미엄 파인 와인숍’ 연다
    신세계 와인 전문가들의 노하우를 바탕으로 전 세계 희귀 와인 및 프리미엄 와인을 선별해 소개한다. 국내에 잘 알려지지 않은 생산자를 발굴, 브랜드와 와인에 담긴 이야기를 함께 소개하며 마니아들의 입맛을 사로잡을 예정이다. 신세계백화점이 직접 운영하는 레스토랑 ‘까사빠보’에서도 저명한 와인 마스터의 추천이 담긴 와인 페어링을 제공할 계획이다.
    2024-03-14 06:00
  • 차별화 전략은 ‘글로벌 직소싱·PB’…2024 세븐일레븐 상품전시회 [가보니]
    차별화 전략은 ‘글로벌 직소싱·PB’…2024 세븐일레븐 상품전시회 [가보니]
    뿐만 아니라 해당 와인과 어울리는 안주까지 추천해 연계 판매 효과도 누릴 수 있게 했다. 현장 관계자는 “3D 라이더 기술을 적용해 고객 동선을 분석하는 카메라로 고객 움직임을 감지해서 작동한다”며 “현재 일부 매장에서 시범 운영 중으로 테스트가 완료되면 다른 점포에도 확대 적용할 예정”이라고 말했다. 이 밖에도 세븐일레븐은 경영주 상담용 인공지능...
    2024-03-08 05:30
  • 아영FBC, 화이트데이 앞두고 ‘룩 벨레어 럭스 로제’ 와인 선봬
    아영FBC, 화이트데이 앞두고 ‘룩 벨레어 럭스 로제’ 와인 선봬
    럭스 로제는 전 세계적인 유행을 만든 로제 와인의 인기와 함께 국내 클럽, 라운지에서도 로제 와인의 수요가 높아짐에 따라 화이트데이를 겸해 각종 퍼포먼스 아이템으로 추천하고자 출시됐다. 장미를 연상시키는 진한 핑크빛 병은 병목 부분과 라벨에 메탈 소재 캡슐과 룩 벨레어 고유의 로고를 양각으로 새겼다. 딸기와 라즈베리 향이 나는 럭스 로제는...
    2024-03-06 10:07
  • [포토] 현대백화점, 소믈리에 추천 ‘이달의 와인’ 선봬
    [포토] 현대백화점, 소믈리에 추천 ‘이달의 와인’ 선봬
    현대백화점은 다음달 1일부터 31일까지 한달 간 백화점 수석 소믈리에가 매달 선정해 선보이는 ‘이달의 와인’ 3월 프로모션을 진행한다고 29일 밝혔다. 이번에 선보이는 이달의 와인은 스페인 가성비 와인으로 꼽히는 ‘데스코노시도’ 와인과 전용 글라스로 구성된 패키지 상품이다. 화이트품종 베르데호 1종과 레드품종 가르나차, 모나스트렐, 보발 3종 등...
    2024-02-29 14:58
  • LG전자, KBIS 참가…'시그니처 키친 스위트'로 美 빌트인 시장 공략
    LG전자, KBIS 참가…'시그니처 키친 스위트'로 美 빌트인 시장 공략
    이번에 △프렌치도어 냉장고 △칼럼형 냉장고 △칼럼형 와인셀러 △오븐 △식기세척기 등 다양한 빌트인 가전 외관에 무광 스테인리스를 적용했다. LG전자는 시그니처 키친 스위트 오븐 라인업에 ‘고메 AI(Gourmet AI)’ 기술을 새롭게 적용했다. 오븐 내부 카메라가 식재료를 파악 후 디스플레이에 다양한 맞춤형 레시피를 추천한다. 고객은 LG 씽큐(LG ThinQ)...
    2024-02-19 10:00
  • [포토] 와인 명가 ‘로칠드’ 샴페인하우스, 롯데백화점 잠실점 상륙
    [포토] 와인 명가 ‘로칠드’ 샴페인하우스, 롯데백화점 잠실점 상륙
    롯데백화점이 18일까지 롯데백화점 잠실점 에비뉴엘 지하 1층에서 세계적인 와인 명가 프랑스 로칠드(Rothschild) 가문의 샴페인하우스 ‘로칠드 하모니’ 팝업스토어를 개장한다고 6일 밝혔다. 로칠드 하모니에서는 샴페인 ‘바롱 드 로칠드’를 만날 수 있다. 이 샴페인은 그랑 크뤼와 프리미에 크뤼 포도밭의 포도를 90% 이상 블렌딩해 최소 4년에서 10년 이상의...
    2024-02-06 15:15
  • 이마트ㆍ트레이더스, ‘핸드캐리 선물세트’ 물량 최대 30% 확대
    이마트ㆍ트레이더스, ‘핸드캐리 선물세트’ 물량 최대 30% 확대
    와인과 위스키 행사도 진행한다. 이마트는 ‘몬테스 알파 까버네 쇼비뇽(칠레)’를 2만7800원에 판매한다. 여기에 스코틀랜드 싱글몰트 위스키 ‘싱글톤 15년’을 40% 할인한 6만9600원에 판매한다. 이 밖에도 정관장 홈삼원을 비롯해 약 20여 종의 건강 기능 식품 세트를 할인카드 결제 시 최대 50% 할인 판매하며, 스타벅스 설 선물세트 등 10여 종의...
    2024-02-05 06:00
  • “설날 선물 뭐하지?”…전국 상의회장이 추천하는 지역 선물은
    “설날 선물 뭐하지?”…전국 상의회장이 추천하는 지역 선물은
    품목은 △가공식품 15개(떡, 곶감, 청국장, 젓갈 등) △농산물 11개(쌀, 대추, 견과 등) △수산물 6개(김, 고등어, 박대 등) △주류 5개(와인, 전통주, 막걸리 등) △축산물 3개(한우, 흑돼지, 토종닭) △생활용품 1개(방짜유기) 등이다. 대한상의는 설 선물 추천과 함께 전국의 회원사와 온라인 회원 등 국민을 대상으로 ‘설맞이 내수진작 캠페인’도 전개한다. 대한상의는...
    2024-02-01 12:00
  • ‘롯백 선물연구소장’ 브라이언이 추천하는 설 선물은?
    ‘롯백 선물연구소장’ 브라이언이 추천하는 설 선물은?
    브라이언은 롯데백화점에서만 판매하는 한정판 ‘디비누스x하태임 아트레이블 에디션’ 와인도 설 선물로 추천했다. 이 와인은 롯데백화점 소믈리에가 와이너리에 직접 방문해 선택한 와인에 추상화 화가 하태임 작가의 작품이 레이블에 들어갔다. 브라이언은 이 와인과 같이 선물하기 좋은 아이템으로 와인 액세서리 전문 브랜드 라뜰리에 뒤뱅의 ‘우에노 모션...
    2024-01-31 06:00
  • [포토] 신세계백화점, 숙성 20년 ‘성년 빈티지 와인’ 선봬
    [포토] 신세계백화점, 숙성 20년 ‘성년 빈티지 와인’ 선봬
    이번 컬렉션은 2005년에 탄생한 와인들로, 와인 애호가들이 자신이나 자녀가 태어난 해에 수확한 포도로 빚은 와인을 찾아 ‘생년(生年) 빈티지’로 부르는 것에 착안했다. 성년빈티지 컬렉션은 총 5종, 샤또 라뚜르05(310만 원), 샤또 라피트 로칠드 05 (600만 원), 샤또 무똥 로칠드 05(320만 원), 샤또 마고 05(300만 원), 샤또 오브리옹 05(300만 원)으로 구성되어...
    2024-01-30 16:01
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