양상추, 12페이지 - 이투데이

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외식업계 "웰빙메뉴로 소비자 입맛 잡는다"

양상추, 청경채, 브로콜리 등 8가지 신선한 청경야채와 새송이 버섯이나 닭가슴살 등을 곁들여 칼로리는 낮추고 영양가는 높였다. 특히 다이어트와 함께 맛에 대한 관심이 높은 여성의 기호와 취향을 고려해 키위, 현미, 비니걸 오일 등 저칼로리 드레싱도 마련했다. 유케포차 관계자는 "갑자기 추워진 날씨와 신종플루의 영향으로 몸에 좋은 음식을 찾는...

2009-11-18 11:53
프렌차이즈업계, '진한 향' 가을철 메뉴로 고객 유인

100% 순 쇠고기 패티를 불에 직접 구워 조리하는 직화 방식으로 깊고 진하게 퍼지는 숯불 향이 특징이다. 그릴에 직접 굽기 때문에 패티의 불필요한 기름기가 제거되어 고기의 육즙이 그대로 살아있고 패티와 함께 양상추, 토마토, 양파, 피클 등 야채들이 어우러져 있다. 가을에 잘 어울리는 숯불 향 와퍼는 기름기를 뺀 웰빙 버거로 제품의 가격은 4500원 이다.

2009-10-20 10:37
버거킹, 치킨 크리스피 버거 출시

신제품 치킨 크리스피 버거 2종은, 한국인의 입맛에 맞는 달콤한 불고기 소스 또는 매운맛을 강조한 매콤한 스파이시 토마토 소스가 각각 바삭한 크리스피 치킨과 조화를 이루고, 상큼하게 씹히는 양상추, 부드러운 마요네즈 소스가 함께 어우러져 신선한 맛을 살렸다. 또한, 참깨를 뿌린 부드러운 빵은 고소한 맛을 더해준다. ‘불고기 치킨 크리스피 버거’와...

2009-09-09 10:49
삼성테스코, 샐러드서 대장균 검출

검출된 제품은 경기도 과천시 소재 (주)신금이 제조한 '패밀리샐러드'와 경기도 광주시 소재의 (주)싱싱원에서 제조하고 삼성테스코(주)에서 유통ㆍ판매한 '웰빙플러스 토마토샐러드', '양상추 샐러드' 등이다. 대전식약청은 "소비자들이 웰빙식품에 대한 관심 높아지고 있는 요즘 샐러드 등을 선택할 때에는 유통기한, 냉장보관 및 포장상태여부를 반드시...

2008-10-28 19:45
불고기브라더스, 요리 4종, 한국술 8종 판매

불고기전문 레스토랑 불고기브라더스 약선(藥膳)샤브샤브, 얼큰한 해물쌀국수, 해물잡채밥, 소고기양상추쌈 4가지와 한국술 8가지 메뉴를 출시했다. '약선샤브샤브'는 황기, 오가피, 감초, 계피 등 몸에 좋은 약재로 만든 육수에 소고기와 신선한 각종 야채, 어묵, 치즈떡볶이 등을 함께 즐길 수 있다. 고추, 새우, 바지락살, 오징어, 홍합, 당면이 어우러진 매콤한...

2008-10-21 16:26
식약청, 채소ㆍ버섯류 멜라민 不검출

수거ㆍ검사대상은 양상추ㆍ당근ㆍ브로컬리ㆍ우엉 등 채소류와 양송이ㆍ느타리ㆍ표고 등 버섯류다. 한편 식품의약품안전청은 5일 현재 중국산 가공식품 428개 품목 가운데 295개 품목에 대한 검사를 부분 완료했다고 밝혔다. 멜라민이 검출되지 않아 판매금지 조치가 해제된 식품은 148개로 늘었으며, 멜라민이 검출됐거나 제조일자별로 검사가 완료되지 않은 식품...

2008-10-05 15:40
롯데제과 등 과자류 4품목서 멜라민 추가 검출

한편 버섯 등에서 멜라민이 검출된다는 중국내 일부 언론의 보도에 따라 수입통관단계와 유통 중인 수입 버섯류와 양상추, 당근, 브로컬리, 우엉 등 다소비 채소류에 대해서도 멜라민 검사에 나섰다. 식약청은 이날까지 멜라민 검사 대상 중국산 가공식품 428개 가운데 약 70%인 288개 제품에 대한 검사를 마쳤다고 밝혔다.

2008-10-04 11:16
성공창업, 2030 여심(女心)을 잡아라!

기름기가 쏙 빠진 얇은 도우에 토마토ㆍ양상추ㆍ루꼴라 등 신선한 토핑을 얹었다. 그 밖에 커피와 꽃잎차ㆍ에이드ㆍ아이스크림ㆍ와플 등 카페 메뉴도 다양하게 선보이고 있으며, 와인, 러브, 파티 등의 이벤트로 다양한 고객을 흡수하고 있다. 요즘 일본 술 ‘사케’의 인기가 한창이다. 사케는 알코올 도수가 13~17도로 낮아 가볍게 즐길 수 있는 데다, 맛이 깔끔하고...

2008-08-27 13:34
글로벌푸드, 토종 입맛을 사로잡다

기름기가 쏙 빠진 얇은 도우에 토마토ㆍ양상추ㆍ루꼴라 등 신선한 토핑을 얹었다. 그 밖에 커피와 꽃잎차ㆍ에이드ㆍ아이스크림ㆍ와플 등 카페 메뉴도 다양하게 선보이고 있으며, 와인ㆍ러브ㆍ파티 등의 이벤트로 다양한 고객을 흡수하고 있다. 이 밖의 샌드위치가 칼로리, 콜레스테롤 함유량이 적고, 야채의 비중이 높아 웰빙 시대에 적합한 아이템으로 인식되면서 큰...

2008-08-19 18:30
농심, 어린이용 라면 선봬

또한 우유 1잔 분량의 칼슘, 시금치 1봉 분량의 철분, 양상추 1통의 섬유소 등이 함유돼 성장기 어린이들에게 필요한 영양소를 골고루 담고 있다는 게 회사측 설명이다. 어린이 성장에 꼭 필요한 필수 지방산의 보충을 위해 올리브유, 해바라기유, 카놀라유, 참기름으로 구성된 '올리브 조미유'를 별첨으로 구성했으며, 나트륨 및 칼로리 모두 기존 라면보다 낮췄다....

2008-06-09 13:32
이롬, '샐러리혼합즙청' 출시

이롬에 따르면 '샐러리혼합즙청'은 독성물질 배설을 촉진하는 샐러리와 항산화 활성을 하고 DNA손상 억제와 회복을 돕는 케일, 청경채, 양상추, 노니, 사과, 배 등의 원료로 만든 과채주스다. 특히 흡연으로 인한 세포 또는 DNA의 손상을 억제하고, 유해물질을 빠르게 배출시킨다는 게 회사측 설명이다. 또 가열하지 않은 100% 천연원료를 사용했다고 덧붙였다....

2008-01-09 14:47
훼미리마트, 신선 전처리 야채 출시

특히 양배추, 당근, 파프리카, 방울토마토, 브로콜리와 양상추 샐러드, 양배추샐러 등의 샐러드도 함께 출시된다. 전처리 야채는 미리 씻어 먹기 적당한 크기로 썰어 포장된 상품으로 요리 시간을 절반 이상으로 단축시키며 특별한 노하우 없이도 요리가 가능하다. 특히 1, 2인 기준으로 80~200g단위로 판매하기 때문에 기존에 2~3배가 넘는 가격으로 야채를 구입하고도...

2007-06-13 13:28
창업시장 고객 늘리기 마케팅 활발

샐러드도 오이, 양상추샐러리 등 여섯 가지 야채에 직접 만든 드레싱을 뿌려내 차별화를 꾀하는 등의 노력으로 기존 치킨·호프전문점보다 다양한 고객층을 확보할 수 있었다. ◆ 저가 마케팅은 고객확보의 '바이블' 품질은 그대로 유지하되 가격은 낮추는 전략은 대표적인 고객 확대 방법이다. 강병오 FC창업코리아 대표는 "저가정책은 가격 때문에...

2007-01-07 13:00
한국정보사회진흥원, 미래 'u-Farm 서비스 모델' 연구 본격 착수

또한 미국 동부 뉴저지 지역에서는 양상추 재배 등 재배하기 어려운 토양조건 등을 극복하려는 시도의 하나로, 센서 네트워크와 로봇 시스템 등을 활용해 자동 발아, 관개, 수확 등이 가능한 이동형 그린하우스 구현에 성공, 상용화 된 u-Farm 모델을 제시했다. 일본 혼슈 지역의 소 분만예찰시스템은 출산 전 소의 체온에 변화가 생긴다는 점에 착안해 암소의 위에...

2006-10-26 14:36

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