아이스크림, 10페이지

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원유(原乳) 가격 리터당 88원 인상 확정…흰우유 3000원 넘나

지난해에도 원유 가격 상승 이후 일부 업체가 아이스크림 가격을 20%가량, 과자도 10% 수준으로 올렸기 때문이다. 완제품뿐 아니라 커피, 베이커리 등 외식 업체들도 제품 가격을 조정할 여지가 있다. 다만 정부가 유업체들에 제품 가격 인상 자제를 압박하고 있어 흰우유 등의 소비자 가격은 우려만큼 오르지 않을 것이란 관측도 나온다.

2023-07-28 10:39
배스킨라빈스, 8월의 맛은 '노티드 도넛'

8월 이달의 맛은 노티드의 대표 제품 ‘우유 생크림 도넛’을 시원한 아이스크림으로 구현했다. 진하고 부드러운 우유 풍미가 가득한 노티드 도넛의 크림을 표현하고, 배스킨라빈스의 시그니처 컬러인 분홍색과 노티드의 컬러인 노란색 커스터드 리본을 둘렀다. 또한, 도넛 콘셉트의 ‘브레드 큐브’를 쏙쏙 넣어 씹는 식감을 극대화했다. 이달의 케이크로는 ‘노티드...

2023-07-28 09:23
‘직장인 특강 요청’에 롯데마트, 퇴근 후 운동 강좌 수 20% 확대

프리미엄 드로잉 키트 브랜드 ‘아워캔버스’와 함께하는 ‘스마일&아이스크림 아크릴 드로잉’ 일일 특강, 정광인 감각 미술 연구소 소장의 힐링 미술 클래스 등 지친 하루를 따뜻하게 마무리 할 수 있는 다양한 강좌들을 만나볼 수 있다. 이어 마음의 양식을 쌓을 수 있는 명사 일일 특강을 직전학기 대비 20% 확대하고 대면 강좌의 구성비를 10% 이상 늘려 다양한...

2023-07-28 06:00
[슬기로운 피서생활] 올 여름 배라에서 춘식이와 시원한 수박 파티를

배스킨라빈스 관계자는 “인기 캐릭터 춘식이와 함께 여름을 맞아 제철 과일 ‘수박’의 맛을 살려 가볍고 청량한 ‘춘식이가 반할수박에’를 출시했다”며 “무더위에 지친 모든 분들이 배스킨라빈스의 수박 아이스크림으로 행복하고 달콤한 추억 만드시길 바란다”고 말했다.

2023-07-27 06:00
‘3만 원’ 상반기 알바 시급 1위 ‘베이비시터·가사도우미’…평균 시급은 1만691원

다음 평균 시급 하위 업종은 △뷰티··헬스스토어(9761원) △베이커리·도넛·떡(9773원) △캐셔·카운터(9775원) △아이스크림·디저트(9806원) △매장관리·판매(9863원) △커피전문점(9893원) △독서실·고시원·스터디룸(9903원) △DVD·만화카페·멀티방(9934원) △패스트푸드(9945원) 순이다. 지난해와 비교해 큰 폭으로 시급이 오른 업직종 역시...

2023-07-26 10:08
“체험형 공간으로 재탄생”…신세계 경기점 리뉴얼 오픈

홍콩의 대표 음식을 현지 느낌 그대로 즐길 수 있는 ‘호우섬’, 대학로 소재 유명 아이스크림 카페 ‘브알라’ 등 인기있는 레스토랑과 카페도 함께 만나볼 수 있다. 특히 푸드홀에는 국내는 물론 세계적으로 이슈가 되고 있는 맛집을 한 데 모았다. 한식‧일식‧양식을 대중적으로 섞은 퓨전 맛집 ‘초이다이닝’, 태국 현지 맛을 그대로 구현한 쌀국수의 절대강자...

2023-07-26 06:00
“치킨‧피자 상품권 편의점에서 사세요”…CU, 외식 교환권 판매 나서

CU는 25일부터 죽, 치킨, 커피, 피자, 베이커리, 아이스크림, 패스트푸드 등 다양한 분야의 외식 교환권을 프리페이드 형식으로 판매한다고 이날 밝혔다. CU가 판매하는 외식 교환권은 본죽, 본죽&비비밥, 본도시락, BBQ, BHC, 굽네치킨, 할리스, 파리바게트, 던킨, 베스킨라빈스, 하겐다즈, 도미노피자, 파파존스, KFC, 모스버거 총 15개 종이다. 화장품 브랜드...

2023-07-25 15:29
원유(原乳)가격 ℓ당 최대 104원 오른다…"일정 수준 인상 불가피"

정부는 생산비를 반영해 일정 수준 가격 인상이 불가피한 상황이라고 분석하면서도 원유 가격 인상에 따른 아이스크림과 빵 등 가공식품 가격 인상, 이른바 밀크플레이션 가능성은 제한적이라고 설명했다. 농림축산식품부는 25일 최근 낙농가와 유업계의 원유가격 협상과 관련해 "우리나라는 지난해 상승한 생산비를 올해 원유가격에 반영하는 상황...

2023-07-25 14:51
‘아씨 두리안’ 박주미, 김민준과 뜨거웠던 과거 회상…6.3% 자체 최고 시청률

집으로 가려고 나오던 단치감은 아이스크림을 먹으면서 걸어오는 두리안, 김소저와 마주쳤고, 추워 보이는 두 사람에게 따끈한 음료 한잔을 마시자며 카페로 향했다. 김소저가 자리를 비운 사이 단치감은 두리안에게 “찬 거 먹으면 안 되잖나”라며 임신에 대해 염려했고, 아픈 데가 없다고 답한 두리안은 임신을 두고 치킨을 먹다가 헛구역질 때문에 생긴 오해라고...

2023-07-24 09:44
대상, 300억 투자 '알룰로스 군산공장' 완공…"본격 생산"

잼이나 아이스크림 등 가공식품에 사용하면 맛과 품질은 그대로 유지하면서 열량은 감소시키는 효과가 있다. 케이크나 빵과 같은 디저트에 첨가하면 향미를 증진하고, 촉촉한 식감을 유지하는 데 도움을 준다. 또 식후 혈당 상승 및 체내 지방 축적을 억제하는 효과도 있는 것으로 알려져 있다. 대상 관계자는 "차세대 감미료로 떠오른 알룰로스에 대한...

2023-07-24 08:58
[마감 후] 삼성 아빠 vs 기아 아빠

이곳에 들어서 보니 아이스크림ㆍ티(Tea) 전문점 인기가 꽤 높더군요. 퇴근 무렵에는 베이커리 전문점이 붐볐습니다. 많은 삼성 아빠와 삼성 엄마들이 한 손에 서류 가방, 다른 한 손에 빵과 케이크를 든 봉지를 들고 회사 앞 퇴근 버스로 발길을 옮기기도 합니다. “아! 여기 쇼핑몰은 이런 작은 매장이라도 매출이 꽤 되겠는데요?” 제법 손님들로 북적이던 아이스크림...

2023-07-23 15:32
우유 가격 또 오를까?…원유 가격 협상 ‘장기전’ 조짐

특히 원유 가격 인상은 아이스크림, 빵, 치즈 등 식음료 가격 상승으로도 이어지고, 해당 제품을 사용하는 외식 물가까지 연쇄적으로 오를 수 있다. 정부는 이달 7일 유업계와 간담회를 열고 과도한 가격 인상 자체를 요청하기도 했다. 한 업계 관계자는 “장마로 채소 등 다른 품목 가격이 많이 올랐기 때문에 소비자 물가 부담을 낮추기 위해 원유 가격 결정이 더욱...

2023-07-23 13:25
[이투데이 말투데이] 조문석사(朝聞夕死)/슈거플레이션

설탕 가격 급등이 설탕을 원료로 하는 과자, 빵, 아이스크림 등의 동반 가격 상승으로 이어져 결국에는 식품 물가를 상승시키는 현상을 말한다. 주요 원인으로는 브라질, 인도, 태국 등 설탕 원료인 사탕수수 산지에서 불볕더위와 가뭄, 폭우 등 이상기후로 인해 작황이 부진한 것이 꼽힌다. 특히 러시아-우크라이나 전쟁으로 에너지 국제 에너지 가격이 상승하자 세계...

2023-07-17 05:00
아이스크림에 우도 땅콩·츄러스가 쏙쏙…투썸 디저트 2종 눈길

투썸플레이스는 여름 휴가철을 맞아 '제주 우도 땅콩 아이스크림'과 '아이스크림 츄러스'를 한정 출시한다고 13일 밝혔다. 이번 시즌 메뉴 2종은 제주 지역, 롯데월드, 휴게소 등 특화 매장에서만 판매했던 제품이다. 제주 우도 땅콩 아이스크림은 소프트 아이스크림 위에 제주도 우도산 땅콩과 사양벌꿀을 얹은 제품이다. 지역 특산물을 사용해 국내 인기 여름...

2023-07-13 09:42
권오상 식약처 차장, 여름철 대비 아이스크림 안전관리 나서

권오상 식품의약품안전처 차장은 여름철 소비가 증가하는 아이스크림의 선제적인 안전관리를 위해 11일 충남 논산시에 있는 빙그레를 방문했다. 이번 방문은 기온과 습도가 높아지는 여름철을 맞아 원유관리부터 최종제품 생산까지 아이스크림 등 유가공품 제조공정 전반에 대한 안전관리 현황을 확인하고 현장의 애로사항을 청취하기 위해 마련했다. 주요 내용은...

2023-07-11 15:29
팝업 성지 '성수'서 14∼16일 'K-뷰티' 팝업스토어 열린다

이색적인 콘셉트가 돋보이는 뷰티와 아케이드가 접목된 포토존과 전시존이 마련됐고, 팝업 내에서만 사용 가능한 코인으로 아케이드 게임과 농구, 뽑기 게임 등을 즐길 수 있고, 시원한 아이스크림도 먹을 수 있다. 비브이엠티(런드리유), 알앤티컴퍼니(디에이브), 빌라에르바티움(빌라에르바티움) 등 K-뷰티를 이끌 유망 뷰티기업 7개 브랜드를 한 자리에서 만나볼 수...

2023-07-11 11:15
아이스크림·생수 비싼데…커피 값 너마저

카페 등 전문점 커피 물가도 상승세생두값 내렸지만…원유 가격 등 '발목' 여름철 소비가 늘어나는 아이스크림, 생수에 이어 커피 가격도 전년 대비 치솟고 있다. 커피 재료인 생두값은 하락세지만 라떼류 등에 들어가는 원유는 오를 조짐이라 당분간 제품 가격은 더 오를 것이란 전망이 나온다. 10일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 지난달 커피...

2023-07-11 07:00
GS25, 카뱅과 ‘청소년 전용 적금’ 출시...보너스 상품은 덤

연속 저금 성공 일자에 따라 △1일 차 탄산음료 교환권 △7일 차 컵라면 교환권 △14일 차 바나나우유 교환권 △21일 차 1500원 할인쿠폰 △25일 차 아이스크림 교환권 등을 지급한다. GS25는 이번 카카오뱅크와의 협업이 알파세대인 10대 고객들에게 브랜드 친밀감을 높여주고 O4O 서비스 연계로 인한 오프라인 객수를 늘릴 것이란 기대다. 이정표...

2023-07-10 10:29
“휴가철 내국인 먹부심 잡자”…호텔업계 F&B에 사활

이와 함께 코오롱호텔 베이커리 옳온은 아이스크림에 약과를 올린 신메뉴를 내놨다. 마우나오션리조트는 내달까지 양념치킨, 닭 날개, 수박 주스 등을 썬시티 레스토랑에서 판매한다. 울진 금강송 에코리움은 이달 매주 목요일 석식 메뉴로 아예 백숙을 고정시켰다. 조선호텔앤리조트도 서울과 부산, 제주 각 호텔에서 식음 행사에 나선다. 우선 조선 팰리스의 더...

2023-07-09 08:00
편의점 ‘도어형 냉장고‘, ‘개방형’ 보다 에너지 절감효과 높다

편의점에서 맥주나 음료 등을 진열하는 ‘도어형 냉장고’가 아이스크림 등을 진열하는 ‘개방형 냉장고’ 보다 에너지효율이 높은 것으로 분석됐다. 한국소비자원과 식품의약품안전처가 편의점 매장 냉장온도 관리실태를 조사한 결과, 개방형 냉장진열대(오픈형 쇼케이스)의 경우 온도 편차가 큰 것으로 나타났다고 6일 밝혔다. 소비자원은 식품 품질 및...

2023-07-06 09:18

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