품목별 비중을 보면 즉석섭취식품이 59.3%로 전체 간편식 시장의 절반 이상을 차지했고, 즉석조리식품(34.9%), 신선편의식품(5.7%) 등이 뒤를 이었다.
즉석섭취식품의 대부분을 차지하는 도시락의 경우 가성비를 중시하는 소비 트렌드와 간편함을 선호하는 경향이 확산하며 시장이 확대됐다.
편의점 도시락 시장 규모는 2015년 1329억 원으로, 최근 3년간 70.4%나 커졌다....
위메프는 4일 상품 가격과 상관없이 제공되는 무료 배송 서비스를 더욱 강화하는 한편 고객들에게 차별화된 배송 경험을 제공하도록 신선식품 서비스인 ‘신선생’ 등의 다양한 시도를 이어갈 것이라고 밝혔다.
위메프는 원더배송이 속도뿐만 아니라 높은 무료 배송 비율을 보이고 있으며 9700원 이상 상품까지 합하면 무료 배송 비율이 무려 99%에 달한다고...
특히 GS25는 한우와 돼지고기, 굴비를 활용해 5만원짜리로 제작한 신선식품 선물세트 30여종을 카탈로그 별도 페이지로 구성했다.
1등급 불고기거리, 모둠버섯, 불고기 양념으로 구성된 한우불고기버섯세트 등 한우실속세트와 함께 안성한돈등갈비세트, 한돈스테이크세트 등 돈육세트도 5만 원에 맞춰 상품을 준비했다.
이 밖에도 실생활에 필요한...
아마존은 2007년 신선식품을 24시간 이내에 배송하는 ‘아마존 프레시’서비스를 도입, 본사가 있는 시애틀을 포함해 뉴욕, 필라델피아 등 일부 지역에서 운영했다. 그러나 신선식품을 배달하는 구조가 복잡해 수익률이 낮았다. 또한 여전히 많은 고객이 과일, 채소 등을 만져보고, 냄새 맡고 사길 원하기 때문에 아마존 측은 오프라인 식료품점에 충분한 수요가...
립톤의 차 전문가들이 선별한 고급 홍차의 깊고 풍부한 향에 분유가 아닌 우유를 20% 넣어 더욱 신선하고 부드러운 맛을 느낄 수 있다.
또 웅진식품이 10월 출시한 ‘꿀먹은’ 브랜드인 ‘꿀먹은 헛개’와 ‘꿀먹은 초록매실’은 국산 벌꿀에 인기 있는 건강 소재를 더한 제품이다. ‘꿀먹은 헛개’는 헛개나무 열매 추출액과 100% 국산 벌꿀이 달콤 쌉싸름하게...
편의점 택배 서비스 역시 상품 주문 시 배송주소를 원하는 편의점으로 지정하기만 하면 되고, 상품 도착 후 알림 문자를 통해 해당 편의점에서 바로 수령할 수 있다.
다만 두 서비스 모두 일정 크기 이상의 상품이나 신선식품, 설치상품 등 일부 품목은 서비스 이용이 제한된다.
한편 NS홈쇼핑은 배송 경쟁력을 강화하려고 차별화된 서비스를 확대하고 있다. 3월에는...
그는 이어 “최근 편의점 내 신선식품과 주류, 음료, 가공식품 등을 함께 구매하는 비율이 증가하고 있어 소비 트렌드 변화에 따른 편의점의 구조적 고성장세가 지속될 것”이라며 “금융권과의 업무협약 체결과 카세어링 서비스, 배달 서비스 등으로 다양한 서비스 상품 개발에 집중하면서 고객 매장 방문 빈도가 더욱 확대될 것으로 보인다”고 기대했다.
미국 최대 전자상거래업체 아마존닷컴이 신선식품 편의점을 추진하며 새로운 영토 확장에 나설 것으로 보인다고 11일(현지시간) 미국 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다.
소식통에 따르면 아마존은 우유와 고기 등 식료품을 판매하는 편의점 등 오프라인 매장을 만드는 방안을 추진하고 있다. 고객이 온라인으로 식료품을 주문하면 이곳에서 주문한 신선식품을 가져가는...
A납품업체 입장에서는 신선식품인 달걀을 묵힐 수도 없고, 대형마트와의 장기적인 계약 관계 때문에 벙어리 냉가슴을 앓는 것이다. A납품업체는 결국 이번 추석에 엄청난 적자를 봤다. 또한, 김영란법 시행으로 선물가격 상한선이 5만 원으로 정해졌는데, 상당수 유통 대기업들은 자사의 유통 마진은 확보한 상태에서 소상공인들에게 일정 금액 이하로 납품하라는 압박을...
오픈 당시 오전 7시부터 오후 11시까지 영업시간을 표현한 편의점 ‘세븐일레븐’부터 24시간 운영 외에 추가로 고객 서비스로 1시간 가치를 소비자에게 제공한다는 의미의 편의점 ‘GS25’, 25겹 돈가스 조리방식을 표현한 ‘이오카츠(25Katsu)’ 등 역시 브랜드 특성이나 장점을 숫자로 간결하게 표현해 브랜드 가치를 소비자에게 쉽게 각인시킨 성공사례다.
반면...
물 한 방울 넣지 않은 생과일 주스 아임리얼이 마트, 편의점의 ‘스무디’ 음료 시장을 선점하며 괄목할만한 성장세를 보이고 있다.
풀무원식품은 신선한 생과일과 원유 100% 프리미엄 요거트를 함께 갈아 만든 ‘아임리얼 스무디’가 올 3월 출시 이후 5개월 만에 판매 100만개를 달성했다고 6일 밝혔다. 생과일을 더욱 부드럽고 든든하게 즐길 수 있는 ‘아임리얼...
CJ대한통운 관계자는 “연휴 기간 전 택배를 보내려면 9월3일까지는 택배 접수를 마쳐두는 것이 안전하며, 9월9일까지는 편의점 택배를 통해 택배 기사의 방문을 기다리지 않고 바로 접수가 가능하다”고 말했다.
이어 "냉동냉장이 필요한 신선식품은 가급적 주말을 앞둔 금요일을 피해 보내는 것이 좋으며, 받는 사람이 부재중인지 여부를 파악하고 연락처나...
이에 앞서 6월에는 국내 최대 편의점인 CU에 저스트주스 클렌즈를 입점했다. 현재 올가니카 저스트주스 클렌즈는 자사 온라인 몰 및 스타벅스, CU를 비롯해 커피빈, 현대백화점, 신세계백화점 등에서 판매되고 있다.
올가니카는 지난해 3월 아시아 최초로 클렌즈주스 전용 HPP 생산시설인 저스트주스 파주생산센터를 완공한 데 이어 올해 4월 초대형 초고압 살균...
기업형슈퍼마켓(SSM, 이마트에브리데이ㆍGSㆍ롯데슈퍼ㆍ홈플러스익스프레스)은 신선제품을 제외한 농축수산부문, 가공식품, 일상용품, 생활잡화 등 전반적인 판매 부진으로 전년 동월 대비 2.7% 감소했다. 농축수산부문의 경우 양곡판매가 하락, 건해산물 판매부진, 소고기ㆍ돼지고기 원가 상승에 따른 행사 축소 등이 영향을 끼쳤다.
온라인 유통업체는 여름철...
330㎖ 테트라팩에 65kcal로 출시돼 낮은 칼로리의 식품을 선호하는 소비자들이 칼로리 부담 없이 가볍게 즐길 수 있는 점이 특징이다.
국내 디저트 시장에서 다소 생소했던 푸딩도 ‘대중 디저트’로 입지를 다지고 있다. CJ제일제당의 ‘쁘띠첼 푸딩 바나나’는 신선한 우유와 크림으로 만든 부드러운 과일맛 푸딩이다. 친숙한 바나나 맛으로 푸딩에 익숙하지 않은...
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 26일 ‘셰프의 도시락’을 선보인다.
‘셰프의 도시락’은 GS리테일 식품연구소에서 도시락 개발을 담당하고 있는 김영훈 선임연구원이 다년간 호텔 셰프를 경험하면서 축적한 노하우와 레시피로 만든 요리를 GS25 도시락으로 만든 상품이다.
편의점 도시락에 유명인이 아닌 호텔 셰프 출신 도시락 개발 담당자를 내세워 선보이는...
◇GS25, 260만원 어벤져스 스페셜 골드 메달 판매 =GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 마블의 판권을 가지고 있는 디즈니와 손잡고 어벤져스 히어로 캐릭터가 새겨진 순금(24K) 골드메달을 판매한다.
국내 최초로 선보이는 ‘마블 어벤져스 골드 스페셜 에디션’은 4개의 순금에 어벤져스의 인기 캐릭터인 아이언맨, 캡틴아메리카, 토르, 헐크가 새겨져 있는 직경 3...
편의점은 즉석ㆍ신선식품, 가공식품의 매출이 각각 47.7%, 20.9%로 큰 폭으로 상승해 2014년 4분기 이후 6분기 연속 두자리수대 매출 증가율을 유지했다.
작년 6월 메르스 영향으로 매출이 늘었던 온라인 유통업체는 메르스 기저효과에도 전반적으로 증가세를 보였다. 오픈마켓은 스타광고 확대, PPL 노출상품 등 TV 광고효과로 인한 패션ㆍ의류(30.3%)와 화장품(29.5...
편의점은 간편식의 인기가 늘어나면서 즉석ㆍ신선식품 판매가 늘고 담배가격 인상 등에 힘입어 두자릿수 증가세를 기록하며 ‘나홀로 성장’을 했다. 대형마트와 기업형 슈퍼마켓은 휴일 감소, 옥시 불매운동에 따른 세제 판매 부진 등의 영향으로 감소세를 면치 못했다.
29일 산업통상자원부가 발표한 ‘5월 주요 유통업체 매출 동향’에 따르면 지난달 편의점은...
이곳에 신규 생산센터 건립 시 스타벅스 등 프리미엄 커피 체인과 현대 등 주요 백화점을 넘어 최근 국내 최대 편의점과 대형할인점인 CU와 이마트로 판매 영역이 대폭 확장되는 저스트주스 클렌즈 수요에 원활한 대응이 가능할 것으로 보인다.
지난해 3월 아시아 최초로 클렌즈주스 전용 첨단 HPP(High Pressure Processingㆍ초고압 살균 설비) 시설을 국내에 도입한...