스페인돼지고기, 2페이지

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"세븐일레븐에서 추석선물 준비하세요"…카카오프렌즈 세면도구 판매

구이용으로 인기가 많은 살치살, 부채살, 토시살로 구성된 ‘드라이에이징 특수부위세트(8만9000원, 200g 3입)’와 스페인 고품질 돼지고기 ‘이베리코세트(4만6000원, 1.12kg)’ 등을 판매한다. 세븐일레븐은 엄선된 지역의 명품 특산물을 담은 프리미엄 선물세트를 판매하며 지역 농가와 상생에도 앞장선다. 유네스코 생물권 보전지역으로 지정된 청정지역 고창에서...

2019-08-12 09:08
“肉월엔 소·돼지·닭 30% 할인” 마켓컬리, 프리미엄 정육 기획전 실시

많은 소비자에게 두루 사랑받는 소·돼지고기, 닭고기와 같은 스테디셀러부터 최근 프리미엄 이색 식재료에 대한 가치소비를 즐기는 고객들의 수요를 반영해 이색 정육 제품까지 함께 준비했다. 특히, 인기 높은 돈육인 스페인산 이베리코 제품을 전문적으로 선보이는 ‘이베리쿡’의 제품은 최대 30%, ‘젝스크릭’의 다양한 와규 부위 제품은 최대 25% 할인된 가격에...

2019-06-26 10:38
돼지고기 등 원산지 표시 위반 업체 132곳 적발…가짜 이베리코도

최근 스페인산 돼지고기 '이베리코'가 프리미엄 돼지고기로 인기를 끌면서 비싼 값을 받을 수 있기 때문이다. 국립농산물품질관리원은 지난달 1~19일 돼지고기와 배추김치 제조·유통·판매업소 1만732곳을 대상으로 특별단속을 벌여 원산지 표시제를 위반한 업소 132곳을 적발했다. 위반 사례로는 원산지를 속인 경우가 114곳으로 가장 많았고 원산지를 표시하지...

2019-05-01 13:08
[화요초대석]소비자시민모임 백대용 회장“소비자 주권부터 경제민주화 시작”

시중에 유통되는 스페인산 이베리코 돼지고기 중 10%가 가짜라는 발표 때문이다. 소비자시민모임(이하 소시모)이 시중 돼지고기를 구입해 유전자 시험 등을 통해 밝혀낸 사실이다. 이베리코 돼지고기를 식재료로 사용한 피자업체가 관련 메뉴의 판매를 중단하는 등 파장도 컸다. 소시모에는 수입육 유통업체의 항의전화가 빗발쳤다. 국내 대표 소비자 NGO인 소시모는...

2019-04-09 15:49
[기자수첩] 트럼프와 이베리코

두 번째 장애물은 스페인산 돼지고기, 이베리코다. 값은 국산보다도 비싸지만 맛으로 고급육 시장을 공략하고 있다. 탄탄한 육질과 풍부한 마블링이 장점이다. 오래 방목해 도토리를 먹여 키웠다는 스토리도 소비자 입맛을 당긴다. 이런 매력 덕에 인기가 알음알음 높아지더니 지난해엔 8만 톤이나 수입됐다. 오죽하면 가짜 이베리코까지 판 칠 정도가 됐겠나. 가격만이...

2019-02-21 18:15
[올댓트립-돈(豚)투어①] '황금돼지' 기운 얻으러 '먹방투어' 떠나볼까

육질이 부드러워 일반 돼지고기처럼 삶으면 살이 흐물흐물해진다. 조금 덜 삶는 것이 요령이다. ◇ 뒷다리는 맛없다고? 생햄 먹어보면 생각 달라질 걸 = 버크셔종으로 생햄도 만든다. 생햄은 스페인의 전통 음식 하몽이라고 보면 된다. 운봉읍 화수리에 하몽과 살라미를 만드는 곳이 있다. 돼지 몸무게의 30%를 차지하는 뒷다리, 후지라 불리는 이 살은 두루치기나...

2019-01-11 06:00
“튀어야 산다”...유통업계, 이색 설 선물 세트 '눈길'

또 황금돼지해를 맞아 스페인 돼지고기 이베리코 세트 등 돼지고기 선물을 대폭 확대했고, 평양 남북정상회담 때 김정은 북한 국무위원장이 선물해 화제가 됐던 송이버섯 선물세트도 선보인다. GS25는 클래식한 본체를 지닌 턴테이블과 순금 복돼지, 안마의자, 대형가전 등 520여 종의 선물세트를 출시했다. 이 외 재미를 추구하는 젊은 수요층을 겨냥해 스팸 모양을...

2019-01-09 18:32
“소포장ㆍ소용량 선물세트 강화” 세븐일레븐, 1인가구 겨냥 설 선물 판매

고품질의 스테이크를 즐길 수 있는 '시즈닝스테이크세트(1.44kg, 8만9000원)'와 스페인 고품질 돼지고기 '이베리코세트(1.12kg, 5만 원)' 등을 판매한다. 소용량으로 담긴 프리미엄 디저트 선물세트도 준비했다. 한국식 디저트인 전통 떡이 맛 별로 담겨있는 '한입원바이트 굴림떡세트 2종(12입 2만1000원, 24입 3만5000원)'과 뉴욕치즈, 티라미수 등 인기 케이크 12종이...

2019-01-08 09:09
“기해년 소원은 건강” CU, 설맞이 건강 선물세트 출시

유기농 사료로 청정 지역에서 키운 스페인 돼지고기 ‘이베리코 세트(5만 원)’, 한식 전문점 경복궁의 20년 전통 노하우를 담은 ‘경복궁 한돈양념구이 세트(8만 원)’, 제주 무항생 흑돼지로 만든 ‘제주맘 수제햄 골드세트(8만 원)’ 등이다. 또한 송이버섯도 설 선물세트로 준비했다. CU(씨유)가 특별 선물로 준비한 ‘자연송이 4호(20만 원)’에는 국내...

2019-01-08 09:06
레스토랑 '더 미트 퀴진', 다양한 고기요리 선봬…뉴욕 미슐랭 스타 쉐프 라인업

특히 소고기는 친환경 무항생제 인증목장인 '설성목장' 한우를, 돼지고기는 충남 홍성의 방목돼지 지정목장인 '성우목장'의 국내산 방목 돼지와 뛰어난 풍미를 자랑하는 스페인 이베리코를 맛 볼 수 있다. 또한, 참나무 장작을 이용한 우드 파이어 그릴(Wood Fire Grill)로 요리한 이베리코 스테이크는 물론, 1등급 한우 생고기를 활용한 타르타르, 방목 돼지 갈비살로...

2018-10-23 16:36
롯데쇼핑, 창립 39주년 기념 500억 규모 대축제

엘포인트 가입 회원을 대상으로 냉장 소고기 및 돼지고기를 20% 할인 행사를 진행하며, ‘호주산 곡물 척아이롤(100g)’이 1520원, ‘호주산 곡물 부챗살·치마살(각 100g)’을 각각 2400원, ‘호주산 와규 윗등심(100g)’을 4560원에 선보인다. 또한 ‘요리하다’의 인기상품을 롯데, 신한, KB국민, NH농협 카드 등 4대 카드로 결제 시 20% 할인 판매한다. 더불어, 가계...

2018-10-23 08:34
티몬 “치솟는 물가에 대체식품 찾는 소비자 늘어”…美 수입육 268%↑

국내산 육류보다 가격이 저렴한 미국산과 호주산 고기 매출도 증가했다. 미국산 수입육와 호주산 수입육 매출은 각각 268%, 110% 급상승했다. 반면 국산 돼지 매출은 33% 하락세를 보였다. 이렇게 대체 식품이 주목을 받는 이유로 티몬은 최근 국제 유가 급등으로 지난 9월 소비자 물가지수가 1년 만에 최고치를 찍으면서 식비 절감을 위해 저렴한 대체재를 찾아...

2018-10-18 09:02
[주말에 어디갈래] 브래드 피트도 즐겨찾는 필리핀의 ‘숨겨진 보석’ 팔라완

또 ‘시식(Sisig)’은 돼지고기, 닭고기, 생선 등을 다져서 양파, 고추, 마늘 등을 넣고 뜨겁게 달군 돌판에 내는 필리핀 전통 음식으로, 필리핀 내에서는 시식 축제가 있을 정도로 뜨거운 인기를 자랑한다. 짭조름한 맛으로 밥에 비벼 먹거나 맥주 안주로도 좋다. 레촌 역시 필리핀 전통음식으로, 새끼돼지 통구이다. 현지에서는 보통 잔칫날에 즐겨 먹는 고급 요리이지만...

2018-05-25 10:40
호주, 중국의 對미국 보복관세에 ‘어부지리’

한편 중국이 미국산 돼지고기에 고율 관세를 부과하면서 유럽연합(EU) 국가 중 덴마크, 스페인, 독일을 비롯해 브라질, 캐나다 등의 관련 산업이 반사이익을 볼 것으로 관측된다. 중국은 최고의 돼지고기 소비 국가이자 미국에는 세 번째로 큰 돼지고기 수출국이다. 동시에 미국 시장에서 인기가 없는 돼지의 장기와 발 등을 수출할 수 있어 중국 시장은 미국...

2018-04-03 16:57
이마트 등 대형마트 3사, ‘E형 간염 논란’ 유럽산 가공육 판매 전면 중단

이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트 3사는 유럽에서 E형 간염 유발 논란을 빚고 있는 독일ㆍ네덜란드산 돼지고기 원료로 만든 가공육 제품의 판매를 전면 중단했다고 25일 밝혔다. 대형마트 3사에서 매장 철수와 판매 중단을 결정한 제품은 대상 청정원에서 만든 베이컨 제품이다. 롯데마트는 대상 청정원에서 제조한 베이컨과 햄 2종과 자체 브랜드 상품인...

2017-08-25 15:24
정부 "계란ㆍ축산물 수입 확대...이달 중 내수ㆍ민생대책 발표"

현재 정부는 스페인에서 산란계 52만수를 수입 추진하고 있다. 산란종계도 7만2000수를 이미 들여왔고 3월말까지 9만5000수를 추가로 수입하기로 했다. 구제역 발생 등에 따른 축산물 수급 대응도 논의됐다. 정부는 구제역으로 인해 소고기, 돼지고기 등의 수급에 차질이 발생하지 않도록 철저히 대응하기로 했다. 축산물 수급과 가격 안정화에 만전을 기하고, 필요시...

2017-02-10 10:23
[카드뉴스 팡팡] 포도 먹고 접시 깨고... 세계의 독특한 신년맞이

행운을 상징하는 돼지고기나 돼지모양의 빵을 만들어 먹습니다. 덴마크에선 접시를 깬다덴마크에서는 그믐날에 크란세카게라 불리는 특별한 케이크를 먹습니다. 뿔 모양의 거대한 케이크로 층층이 쌓인 모양에 모형 깃발을 꽂아 장식합니다.행복과 부를 가져온다고 믿죠.식사를 마치면 접시를 이웃이나 친구집 문간을 향해 던져 깹니다. 행운을 기원하며 영원한...

2016-12-26 16:43
한ㆍ중미 FTA 타결…승용차ㆍ알로에음료 수출 늘어날 듯

쇠고기와 돼지고기는 장기적으로 관세를 철폐하기로 했다. 냉동새우에는 저율관세할당(TRQ)을 부여하기로 했다. 서비스ㆍ투자 분야는 네거티브 자유화 방식을 채택해 중미측 서비스 시장을 WTO 보다 높은 수준으로 개방하고, 특히 엔터테인먼트, 유통, 건설 등 우리측 관심분야에 대해 시장접근을 제고했다. 투자 분야에선 투자자유화 조항과 함께 투자자-국가간...

2016-11-17 00:00
CJ제일제당, ‘비비고’ 앞세워 유럽 냉동식품 시장 진출

원대), 스페인(2조 원대), 네덜란드(1조 원대) 등 냉동식품 소비가 많은 6개 국가를 대상으로 판매 역량을 집중할 계획이다. 유럽 주요 6개국 냉동식품 시장 규모는 약 30조 원으로, 냉동 즉석식품 시장만 8조 원 규모다. 대부분 현지인은 간편하게 조리할 수 있는 냉동식품을 선호하고, 돼지고기, 소고기 등 육류를 활용한 제품 소비가 많다. 또 중국계 대형 슈퍼마켓이...

2016-11-09 08:30
[여기 어때] ‘래미스’ 이태원점…오바마 대접 셰프인데 런치가 만원

메뉴는 직접 만든 적고구마칩과 함께 즐기는 호박 요구르트 폼, 24시간 동안 래미스 특제소스에 숙성시켜 16시간을 훈연 조리한 돼지고기, 8시간 와인에 저온 조리 후 구워낸 부드러운 문어 샐러드, 파프리카와 견과류로 만든 로메스코 소스를 올린 소꼬리찜 리조또 튀김볼 등 파인다이닝 메뉴와 비교해도 손색이 없다. 모든 메뉴에 맥주, 와인, 칵테일 등 다양한 주류를...

2016-05-23 11:14

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