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  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 더 맛있show, 스테이크 품은 페이스트리 비프 웰링턴 맛집 '서○○ ○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 더 맛있show, 스테이크 품은 페이스트리 비프 웰링턴 맛집 '서○○ ○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 더 맛있show 코너에서 스테이크 품은 페이스트리 비프 웰링턴 맛집 '서○○ ○○○'을 찾아간다. 4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 더 맛있show 코너를 통해 비프 웰링턴 맛집 '서○○ ○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울숲 맛집으로 통하는 '서○○ ○○○'에서는 영국 가정식을 만나볼 수...
    2020-02-04 17:07
  • 롯데百 잠실점, 우가X안성맞춤한우 컬래버 프리미엄 한우 팝업 오픈
    롯데百 잠실점, 우가X안성맞춤한우 컬래버 프리미엄 한우 팝업 오픈
    이곳에서는 주요제품으로 검증된 품질의 안성맞춤 한우를 우가만의 특허 기술인 ‘액티브에이징’으로 약 60일간 숙성한 스테이크, 506시간 숙성한 삼겹살, 스페인 이베리코 목살 등의 다양한 돈육을 맛볼 수 있다. 또한 우가의 숙성고기를 이용한 아기밥 양념이나, 돝고기506의 특제 젓갈도 선보인다. 특히 주목할 만한 것은 우가의 자체 생산 HMR(가정간편식)이다. SNS를...
    2020-01-31 09:13
  • '2TV 저녁 생생정보' 기다려야 제맛, 수제 치즈돈가스 맛집 '혼○○'·양념 스테이크 맛집 '두○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 기다려야 제맛, 수제 치즈돈가스 맛집 '혼○○'·양념 스테이크 맛집 '두○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 기다려야 제맛 코너에서 수제 치즈돈가스 맛집 '혼○○', 양념 스테이크 맛집 '두○○○'를 찾아간다. 30일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 기다려야 제맛 코너를 통해 수제 치즈돈가스 맛집 '혼○○', 양념 스테이크 맛집 '두○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '혼○○'에서는 수제 치즈돈가스가 인기 메뉴다. 이곳에서 수제...
    2020-01-30 17:08
  • 갤러리아 명품관 고메이494 “스타 셰프가 떴다”
    갤러리아 명품관 고메이494 “스타 셰프가 떴다”
    이태원 맛집으로 널리 알려진 슈퍼막셰는 데미그라스 소스에 각종 야채를 곁들인 홈메이드 함박 스테이크와 속을 꽉 채워 만든 이탈리아 베니스 스타일의 샌드위치가 인기 메뉴다. 마켓이라는 특징에 맞게 셰프 특제 소스와 수프 등 포장 메뉴를 함께 판매한다. ‘랑꼬뉴’는 프랑스 전통 디저트에 생과일을 곁들여 재해석한 브랜드로 신사동 가로수길에서 인기가 높다....
    2020-01-29 08:53
  • [설 특집] 롯데홈쇼핑, ‘최유라쇼’ 설 마음 한 상 특집 방송
    [설 특집] 롯데홈쇼핑, ‘최유라쇼’ 설 마음 한 상 특집 방송
    올해는 ‘갈비찜’보다 ‘구이’나 ‘스테이크’를 선호하는 육류 소비 트렌드를 반영해 기본 구성(등심, 불고기, 사골곰탕 엑기스)에 등심(400g)과 불고기(400g)를 한 팩씩 추가한 특별 구성으로 준비했다. 19일 오전 10시 ‘최유라쇼’에서는 당도 13브릭스(brix) 이상으로만 선별된 프리미엄 감귤 ‘제주 불로초 감귤’(1.5kg)과 부산 기장 마을의 일명 ‘쫄쫄이’...
    2020-01-16 18:24
  • [설 특집] 롯데백화점 “미식가 사로잡는 설 선물 어때요?”
    [설 특집] 롯데백화점 “미식가 사로잡는 설 선물 어때요?”
    늘어나고 있는 점을 고려해 낱개 포장의 편리성을 추구한 한우 세트인 ‘한끼밥상 정육 소포장 세트’도 판매한다. 최신 진공 포장 기법을 활용해 한 팩 씩 포장된 것이 특징으로, ‘한끼밥상 스테이크 세트(1등급 등심 · 채끝 스테이크 각 0.2kg*6입)’를 49만8000원에, ‘한끼밥상 한우 실속 혼합 세트(1등급 등심 · 국거리 각 0.2kg*5입)’를 29만8000원에 선보인다.
    2020-01-16 18:23
  • '떡국' 대신 '스테이크ㆍ스프'…설 식탁이 달라진다
    '떡국' 대신 '스테이크ㆍ스프'…설 식탁이 달라진다
    이마트 ‘피코크’ 라인 중 밀푀유나베, 감바스, 폭립, 파스타, 스테이크 등 서양식 판매량도 같은 기간 31.4% 신장했다. 신세계백화점이 지역 맛집의 노하우를 담아 선보이는 올해 설 선물세트에 압구정동 ‘우텐더’가 포함된 것도 눈길을 끈다. 신세계백화점이 선보인 ‘우텐더 시그니처 세트(2.0㎏)’는 1++한우를 원료로 한 우텐더의 안심 스테이크, 채끝ㆍ등심...
    2020-01-16 15:57
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 월 매출 1억7000만 원! 이태원 골목의 스페인 타파스 맛집…'타○○○'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 대박신화 어느 날, 월 매출 1억7000만 원! 이태원 골목의 스페인 타파스 맛집…'타○○○'의 비법은?
    이태원 맛집으로 통하는 '타○○○'에서는 스페인식 타파스 요리를 판매한다. 타파스는 스페인에서 식사 전에 술과 곁들어 간단히 먹는 소량의 음식을 뜻한다. '타○○○'에서는 감바스 알아히요, 하몽 이베리코, 이베리코 스테이크는 간단하면서도 술과 어울리는 다양한 타파스를 만나볼 수 있다. 월 매출 1억7000만 원! 이태원 골목의 스페인 타파스 편 '타...
    2020-01-13 16:39
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 육해공총집합! 生生직송~ 글로벌 뷔페 맛집 '랍○○'…비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 육해공총집합! 生生직송~ 글로벌 뷔페 맛집 '랍○○'…비법은?
    경남 창원 맛집으로 통하는 '랍○○'에서는 육해공의 음식을 아우른 글로벌 뷔페를 만나볼 수 있다. 메인 메뉴인 랍스타는 고객 취향에 따라 그릴, 찜, 베이크, 치즈, 칠리 중 하나를 선택해 맛볼 수 있다. 해산물과 은 수조에서 직접 꺼내 눈 앞에서 요리하기 때문에 보다 신선하게 즐길 수 있다. 해산물 뿐 아니라 스테이크, 갈비, 각종 디저트까지 종류 또한...
    2020-01-08 16:56
  • 똑같은 선물 말고 '맛집'으로 차별화…유통업체 설 선물세트 '맛집' 카드 꺼냈다
    똑같은 선물 말고 '맛집'으로 차별화…유통업체 설 선물세트 '맛집' 카드 꺼냈다
    특히 가장 유명한 우텐더의 안심 스테이크, 채끝, 등심 스테이크까지 담았다. 우텐더뿐 아니라 한우 유명 산지인 횡성에서 시작해 2015년 서울 신사동에 둥지를 튼 숙성한우 맛집 ‘우가’의 대표 메뉴도 만날 수 있다. 미쉐린(미슐랭) 가이드에 소개된 우가의 대표 메뉴인 1++ 숙성 등심과 차돌박이로만 구성한 ‘우가 숙성한우 세트(50만 원, 2.0㎏)’도 설 선물세트도...
    2020-01-06 14:51
  • 신세계百, 우텐더 등 국내 대표 맛집들과 손잡고 다양한 설 선물 선보여
    신세계百, 우텐더 등 국내 대표 맛집들과 손잡고 다양한 설 선물 선보여
    특히 가장 유명한 우텐더의 안심 스테이크와 더불어 채끝, 등심 스테이크까지 담았다. 한우 유명 산지인 횡성에서 시작해 2015년 서울 신사동에 둥지를 튼 숙성한우 맛집 ‘우가’의 대표 메뉴도 만날 수 있다. 미쉐린 가이드에 소개된 우가의 대표 메뉴인 1++ 숙성 등심과 차돌박이로만 구성한 ‘우가 숙성한우 세트(50만 원, 2.0kg)’를 판매한다. 한우뿐 아니라...
    2020-01-06 06:00
  • 크리스마스엔 '호캉스'가 제격…"이색 패키지부터 화려한 디너까지"
    크리스마스엔 '호캉스'가 제격…"이색 패키지부터 화려한 디너까지"
    저온 조리한 푸아그라(거위간), 레드와인을 마리네이드한 거위 다리, 팬프라이로 조리한 거위 가슴살 스테이크는 각자의 맛을 뽐내며 ‘서울 속의 프랑스’를 완성한다. 레스토랑 비평 매체로 꼽히는 ‘라 리스트(La Liste)’에서 선정한 TOP 1000 레스토랑에 국내 중식 레스토랑으로 유일하게 선정된 '도림'에서도 특별한 크리스마스 메뉴를 내놓는다. 중식 요리의 대가...
    2019-12-13 17:12
  • 간식에서 한끼로 업그레이드...편의점 이색호빵 대결 나섰다
    간식에서 한끼로 업그레이드...편의점 이색호빵 대결 나섰다
    이 가운데 ‘영빈루고추잡채호빵’은 70년 전통을 자랑하는 맛집인 ‘송탄 영빈루’와 함께 개발한 상품이다. GS25도 최근 차별화한 맛의 이색호빵 종류를 대폭 늘렸다. GS25는 지난달 △단호박크림치즈호빵 △공화춘짬뽕호빵 △허쉬초코호빵 △큐브스테이크만빵 △쏘세지야채볶음만빵 △담양식떨갈비만빵 6종과 단팥호빵 등 일반 호빵 6종을 포함한 총 12종을...
    2019-10-29 13:51
  • 볼트 스테이크하우스, ‘하나금융그룹 챔피언십’ 공식 후원
    볼트 스테이크하우스, ‘하나금융그룹 챔피언십’ 공식 후원
    수입된 소고기는 볼트 스테이크하우스에서 직접 28일 동안 드라이 에이징(Dry Aging, 건식숙성)을 거친 후 고객에게 제공한다. 국내에서는 유일하게 미쉐린 가이드 서울 2017, 2018, 2019에 3년 연속 선정되었으며, 스테이크 본고장인 미국에서 인정한 국내 스테이크하우스다. 또한 청담동 맛집으로 ‘수요미식회’에 소개된 바 있다
    2019-10-07 09:13
  • [안승호의 오! 마이 마켓] 골목상권 소상공인을 위한 생존 가이드
    [안승호의 오! 마이 마켓] 골목상권 소상공인을 위한 생존 가이드
    해외 사례를 보면 햄버거나 다코와 같은 간편식품의 판매점은 물론 스테이크 하우스도 종업원과 한 번의 대면으로 모든 것이 해결된다. 한식도 도시락과 같은 형태로 제공해 더 이상의 추가적 반찬 제공이 불가능하거나 손님 스스로 수행하게끔 하는 것이다. 모든 장사는 소비자의 신뢰가 중요하다. 위 가이드라인의 실천은 반드시 소비자의 불편을 가져온다. 그러나...
    2019-10-07 05:00
  • [포토] 갤러리아백화점, 슈퍼푸드 브런치 ‘리틀넥’ 오픈
    [포토] 갤러리아백화점, 슈퍼푸드 브런치 ‘리틀넥’ 오픈
    주력 메뉴로 아보카도 버거, 하우스스테이크, 명란크림파스타 등을 선보인다. 식재료로 컬리플라워, 병아리콩, 아보카도 등 슈퍼푸드를 기반으로 건강한 음식을 제안한다. ‘리틀넥’은 이태원 경리단길에서 시작, 청담동으로 확장 이전했으며 SNS로 입소문을 타면서 최근 ‘수요미식회’ 등 맛집 소개 프로그램에 소개됐다. 국내 백화점 업계에서 갤러리아가...
    2019-09-29 13:50
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 맛/식감/풍미 총집결! '1000분 미국식 바비큐' 맛집…'R○○○○○○○'의 인기 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 맛/식감/풍미 총집결! '1000분 미국식 바비큐' 맛집…'R○○○○○○○'의 인기 비결은?
    용인 에버랜드 맛집으로 통하는 'R○○○○○○○'에서는 1000분 미국식 바비큐를 판매한다. 스모크치킨 플레이트, 올드포크 스테이크, 스페러립 플레이트 등 이색적인 바비큐 메뉴들이 즐비하다. 바비큐 전문점답게 푸짐한 양은 기본이다. 가격은 1만6900원부터 7만8000원까지 다양하다. 맛/식감/풍미 총집결! '1000분 미국식 바비큐' 편…'R○○○○○○○'의...
    2019-09-25 17:28
  • 롯데슈퍼 "'프레시쿡'에서 tvN 삼시세끼 '수제비 떡볶이' 밀키트로 맛보세요"
    롯데슈퍼 "'프레시쿡'에서 tvN 삼시세끼 '수제비 떡볶이' 밀키트로 맛보세요"
    최근 '요리'와 '맛집'과 관련한 간편식이나 식재료를 구매하는 경향이 뚜렸하게 나타나고 있기 때문이다. 6월부터 8월까지 3개월간 롯데슈퍼 '프레시쿡'의 가정간편식 매출 실적을 살펴보면, 후라이드 치킨과 족발 슬라이스 등 안주 대용 상품과 부대찌게, 함박스테이크 등 밀키트 상품, 새우장과 왕쪽갈비 등 반찬류가 큰 폭으로 상승해 오픈(2018년 12월)...
    2019-09-19 10:02
  • [추석 가이드] 고속도로 휴게소 명품 음식 차트…최불암도 극찬한 20개 메뉴는?
    [추석 가이드] 고속도로 휴게소 명품 음식 차트…최불암도 극찬한 20개 메뉴는?
    한우떡더덕스테이크가 있다. 이 중 횡성 한우떡더덕스테이크 역시 이영자가 추천한 메뉴이기도 하다. 이영자는 '전참시'에서 "소 한 마리 다 먹은 느낌"이라며 "부자가 된 느낌"이라고 횡성 한우떡더덕스테이크를 극찬했다. 인삼랜드휴게소(하남방향) 인삼갈비탕, 이서휴게소(순천방향) 명품꼬막비빔밥, 정읍휴게소(천안방향) 웰빙 우렁이 쌈밥정식...
    2019-09-13 12:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생, 골프채 갈비탕 맛집 '본○○○○○'·오징어순대 맛집 '갯○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 7전 8기 부자의 탄생, 골프채 갈비탕 맛집 '본○○○○○'·오징어순대 맛집 '갯○○○○○'
    오징어순대 맛집 '갯○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '본○○○○○'에서는 골프채 갈비탕이 인기 메뉴다. 이곳에서 골프채 갈비탕을 주문하면 뚝배기에 커다란 갈비가 두 대 담겨져 나오는 갈비탕을 만날 수 있다. 이곳의 골프채 왕갈비탕은 최고급 스테이크용 갈비로 만든 진짜 갈비탕이라고 한다. 큼지막한 갈빗대에 고기가 듬뿍 달려...
    2019-09-04 16:43
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