한편 국내 위스키 시장은 알코올도수 40도 이상의 독한 술 소비가 지속적으로 줄고 40도 미만의 부드럽고 순한 제품이 가파르게 성장하면서 시장 주도권이 저도수 위스키로 넘어가는 추세다. 지난해말 기준 40도 이상의 정통 위스키(기타주류 제외) 판매량은 지난해 같은 기간보다 20.7% 하락한 반면 저도수 위스키 시장은 전년대비 판매량이 14% 늘어 34.7%의...
라면 스프에서 매운맛을 내는 성분인 캡사이신의 함량이 100만분율(ppm)을 기준으로 80ppm 미만이면 1단계(순한맛), 80~180ppm이면 2단계(보통 매운맛), 180~280ppm이면 3단계(매운맛), 280ppm 이상이면 4단계(매우 매운맛)으로 나눴다.
매운맛 정도 표시도표에 대해선 각 업체의 자율적인 의사결정에 따라 표시방법에 맞춰 운영할 수 있도록 했다.
정부는 이 같은...
불리오는 투자성향을 맛(순한맛·약간 매운맛·매운맛)으로 구분해 적정 목표율을 제시한다. 보수적인 투자자는 순한맛을, 공격적인 투자자는 매운맛을 택하는 식이다. 예컨대 연금저축펀드면 매운맛은 연 8% 수익률을 목표로 한다. 물론 그만큼 위험도는 높다. 순한맛은 연 목표 수익률이 3%다.
천영록 불리오 대표는 “위험 기피도를 고려해 맛을 총 3가지로...
깔끔하고 순한 국물로 인기를 끄는 유명 맛집의 짬뽕 재료와 조리방법 등을 집중적으로 연구해 레시피를 개발했다. 매콤통통의 부드러운 매운맛은 30단계로 세밀화한 매운맛 강도 조사에서 대학생(1000명)이 가장 선호하는 매운맛으로 꼽혔다.
매운맛은 한국인에게 친숙한 맛이지만 실제 스낵시장에서는 5% 수준에 불과하다. 지나치게 매운 제품 위주여서 마니아층 중심의...
롯데주류는 ‘처음처럼 순한 쿨’, ‘순하리 처음처럼’, ‘마주앙’ 등 3종의 파우치 제품을 출시했다. 주머니 형태의 몸체에 돌림 마개를 만들어 넣은 용기인 치어팩으로 포장돼 가볍고 휴대가 간편하다. 특히 냉장고나 아이스박스에 보관하면 페트나 종이 제품보다 빨리 차가워져 더욱 시원하게 즐길 수 있다.
‘처음처럼 순한 쿨’은 영하 18도 이하 냉동고에...
소스가 연령대별로 좀 다양해지거나, 아니면 순한 맛이 나왔으면 좋겠어요.
맛 4, 가격 4, 비주얼 4, 구성 5
황웅(28세·대학생)
구성을 보고 가격이 꽤 비싸지 않을까 했는데 2만원이 넘지 않아 놀랐어요. 대학생들에게는 가격이 꽤 중요하거든요. 그리고 치킨을 빠네빵과 함께 먹는다는 생각은 안 해봤는데 신선한 조합이네요. 맛이나 비주얼을 보면 여성스러운 메뉴이고...
하림은 식도락 여행의 대표 메뉴인 닭갈비를 춘천에 직접 방문하지 않고도 맛볼 수 있는 춘천식 닭갈비를 판매 중이다. 춘천식 닭갈비는 매운맛과 순한맛 2가지로 출시됐고, 기호에 따라 각종 야채 등을 더해 조리할 수 있다. 또한 볶음밥용 소스가 별로도 들어있어 외식이 부담스러운 가정에서도 닭갈비 특유의 맛과 별미인 볶음밥까지 더할 수 있다.
하이트진로 측은 “참이슬이 주류 광고 모델에도 새로운 트렌드를 이끌었다”며 “과거 남자 모델이 주류를 이루던 소주 광고의 관행을 깨고 발탁한 여자 모델은 독하지 않고 순한 소주를 원하는 소비자의 니즈와 잘 맞아떨어져 광고 효과가 좋았다”고 설명했다. 참이슬 광고 모델은 1대 모델인 이영애를 시작으로 김태희, 이민정, 공효진 등에 이어 최근 아이유까지...
순한 맛을 선호하는 소비자는 ‘옐로우크림 커리’를, 매콤한 맛을 좋아하는 소비자는 ‘레드스파이시 커리’를 선택할 수 있도록 맛을 분류했다.
‘직화 볶음 짜장덮밥’은 진한 춘장과 양파, 감자 등을 직화 방식으로 볶았으며 기존 레토르트 짜장보다 건더기를 큼직하게 썰어 넣어 식감을 최대한 살렸다. 기존 출시된 제품과 마찬가지로 신제품 모두 ‘햇반’이...
국내 위스키 시장은 40도 이상의 독한 술 소비가 대폭 줄고 순한 위스키는 가파르게 늘어나면서 시장 주도권이 순한 술로 넘어가는 대변화가 일어나고 있다. 실제로 스카치 위스키로 대변되는 40도 이상의 위스키 시장은 매년 10% 이상의 감소세를 보이며 주류 회사들을 바짝 긴장시키고 있다. 이와는 대조적으로 저도 위스키는 올해에도 신제품이 추가로 출시될...
아울러, 팔도의 속초홍게라면(1834.3㎎)과 왕뚜껑(1788.6㎎), 오뚜기의 진라면순한맛(1774.0㎎) 은 WHO 하루 섭취 권고량의 70% 가량 넘는 나트륨을 포함했다.
포화지방도 과다해 우려를 자아낸다. 진라면 순한맛의 포화지방은 8.3g으로, 이는 WHO의 하루 섭취 권고 기준의 55.1%다.
농심 너구리 역시 섭취 권고기준의 54.9%이며, 손짬뽕컵(8.1g)은 53.9...
이어 '짜왕'과 '너구리 얼큰한 맛'까지 상위 5위까지 모두 농심 라면이었다.
이어 삼양식품 '삼양라면', 오뚜기 '진라면 매운맛', 농심 '육개장사발면', 농심 '신라면컵', 오뚜기 '진라면 순한맛' 등이 뒤를 이었다.
라면시장 점유율은 상위 4개사 기준 농심이 61.6%로 1위였다. 이어 오뚜기(18.3%), 삼양식품(11.4%), 팔도(8.7%) 순으로 나타났다. 작년과 비교하면 순위는...
단순한 공휴일과 휴일로 넘기는 삼일절이 아닌, 역사를 배우는 뜻 깊은 ‘배움의 날’로 보내보자. 경기도 광주에는 남한산성과 경안천습지생태공원, 곤지암화담숲 등 걷기 좋은 여행지들이 두루 있으니 함께 여행해도 좋다.
(윗줄 큰 사진)평범한 텐트가 아니다. 하나의 객실과 진배없는 글램핑장 홍천 휴토피아 (아랫줄 차례대로) 고즈넉한 매력의 수타사 / 낚시와...
‘수제 떡볶이’는 최근 유행하는 매운맛을 기본으로 한 오지지널 떡볶이와 순한맛의 크림 떡볶이 2가지로 준비했다. 특히, 크림 떡볶이는 주변 여고생들을 겨냥해 차별화 메뉴로 개발했다. 생크림과 마요네즈를 넣어 크림의 부드러운 맛이 강조되도록 했다.
‘즉석 떡볶이’는 영양적인 측면과 비주얼 강화를 위해 떡볶이 위에 누룽지를 얹은 후 그 위에 모짜렐라...
이외에도 피부가 예민해지기 쉬운 환절기에 꼼꼼하고 순한 클렌징을 도와주는 클렌징 제품에는 50%의 높은 할인율을 적용했으며, 신제품 ‘CC 쿠션’을 비롯해 ‘콜라겐 앰플 립스틱’, ‘페이스 잇 파워 퍼펙션 비비크림’ 등 색조 제품도 30% 할인된 가격에 만나 볼 수 있다.
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◇교촌치킨, 대학생 청춘 응원 이벤트 진행= 좋은 재료 바른 먹거리를 선도하는...
내추럴스 산양유 프리미엄 보습 크림은 촉촉한 보습력과 순한 사용감으로 출시 직후 높은 인기를 얻고 있는 제품이다. 또한 화이트닝과 보습을 동시에 케어해주는 내추럴스 산양유 수분 미백 크림은 20% 할인된 가격에 만나볼 수 있다.
◇배스킨라빈스 9월 해피오더= 배스킨라빈스는 모바일 주문 예약 시스템 ‘해피오더’ 이용 시 15% 할인 및 5% 적립 혜택을...
21일 서울 삼성동 코엑스에서 개최된 라면박람회장을 찾은 주부 이소연(39)씨는 “아이가 매운맛을 못먹어서 진라면 순한맛을 자주 찾게 된다”며 “나트륨 함량도 꼭 확인하는데 믿고 먹일 수 있어서 오뚜기 제품을 좋아한다”고 말했다.
오뚜기 측은 “라면시장에 매운맛 일색이었던 것과 달리 오뚜기의 진라면은 순한맛·매운맛 두 가지 종류라는 점을 홍보해...
김명희 우리애들밥상은 아이스크림 특유의 향이 필요해 반드시 합성 착향료를 넣어야 한다는 한계를 극복하고 상큼한 국산 딸기추출 농축액과 천연 딸기향으로 순한 맛을 구현해 냈다. 성인에 비해 식감에 민감한 아이들을 위해 유지방을 넣지 않아 부드럽고 가볍게 셔벗 질감으로 만든 것이 특징이다.
자연원의 ‘5無과일 얼려먹는 유기농 딸기’는 국산 유기농...
즉석 칼국수(6000원), 냉말이, 온말이, 비빔국수(이상 5000원), 물만두(4000원) 등이 주요 메뉴로 즉석 칼국수는 순한맛과 매운맛이 있다.
테이블 위에는 모래시계가 있다. 국수를 먹을 때 시간을 잴 수 있도록 하기 위해서다. 그만큼 국수에 대해서는 자부심이 많은 맛집이다. 특히 요즘에는 더운 날씨 탓에 냉말이와 비빔국수 등이 인기다.
한편 이날 ‘생방송 오늘저녁’...