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  • “글로벌 시장 정조준”…BBQ, 신제품 ‘자소만’ 출시, 차별화 마케팅
    “글로벌 시장 정조준”…BBQ, 신제품 ‘자소만’ 출시, 차별화 마케팅
    “신제품이 ‘2030년 글로벌 5만 개 가맹점 개설’이라는 목표를 달성시켜줄 제품이라 생각합니다.”(정승욱 제너시스BBQ 대표이사) 제너시스BBQ가 7일 서울 BBQ치킨 종로LCK점에서 신제품 ‘자메이카 소떡만나 치킨(이하 자소만)’을 공개했다. 이날 신제품 설명회에는 정 대표이사, 이호 제너시스BBQ 마케팅실장, 박종철 세계식문화과학기술원장 등 주요...
    2022-11-07 14:30
  • BBQ, 신제품 ‘자메이카 소떡만나 치킨’ 출시…“글로벌 진출”
    BBQ, 신제품 ‘자메이카 소떡만나 치킨’ 출시…“글로벌 진출”
    제너시스BBQ는 7일 하반기 신제품으로 ‘자메이카 소떡만나 치킨(자소만)’을 선보인다고 밝혔다. 신제품은 황금올리브 특유의 바삭함 이국적인 캐리비안풍 저크 소스를 조화시켜 알싸한 매콤함과 입맛을 돋우는 감칠맛을 지녔다. 자메이카 저크 소스는 식품 정보 전문 글로벌마켓 리서치 기업 민텔에서 이미 주목할 만한 식품 트랜드로 선정되는 등 전...
    2022-11-07 11:00
  • ‘고속도로 위 찐맛집’…지나치면 후회할 고속도로 휴게소 최고 메뉴는?
    ‘고속도로 위 찐맛집’…지나치면 후회할 고속도로 휴게소 최고 메뉴는?
    그는 휴게소 대표 간식 ‘소떡소떡’ 붐을 일으키며 ‘휴게소 완판러’란 별병을 얻었다. 이제 휴게소 음식은 허기만 달래주던 예전의 그것이 아니다. 맛은 물론 영양까지 다 갖춘 ‘한 쟁반의 요리’다. 한국도로공사가 전문가 품평회를 거쳐 꼽은 5가지 ‘EX-푸드’(FOOD)를 소개한다. 말죽거리 소고기 국밥 / 서울 만남의 광장(경부고속도로 부산 방향) / 8000원...
    2022-09-08 16:00
  • 가성비 핫도그부터 휴게소 간식까지…편의점 주목할만한 신상품은
    가성비 핫도그부터 휴게소 간식까지…편의점 주목할만한 신상품은
    미니스톱은 ‘오리지날 소떡꼬치’를 출시했다. 오리지날 소떡꼬치는 고속도로 휴게소 소떡꼬치 외형을 살려 떡과 소시지를 차례대로 꽂고 맛과 식감을 업그레이드했다. 재료의 최적 배합을 개발해 쌀떡 특유의 찰진 식감을 오래 맛볼 수 있도록 개선했다. 150g 중량으로 시중에 판매되는 일반적인 소떡꼬치보다 양이 많다.
    2022-01-22 08:00
  • 치킨 라이벌 BBQㆍbhc, 편의점 협업도 ‘눈치게임’
    치킨 라이벌 BBQㆍbhc, 편의점 협업도 ‘눈치게임’
    하지만 세븐일레븐이 파는 소떡소떡과 엉치, 넓적다리, 닭다리 치킨 등 일부 제품과 설비 일부를 BBQ로부터 납품받는 등 협업을 계속 이어오고 있다. BBQ는 또 올해 3월부터 GS리테일의 배달 서비스 우리동네딜리버리(이하 우딜)과 제휴를 맺고 배달서비스에 나섰다. 우딜은 일반인들이 배달자로 참여할 수 있는 GS리테일의 배달 중개 플랫폼이다. 소비자가...
    2021-10-06 15:21
  • 반중ㆍ젠더 논란에 노재팬까지 재점화?...바람 잘 날 없는 유통가
    반중ㆍ젠더 논란에 노재팬까지 재점화?...바람 잘 날 없는 유통가
    BBQ는 홈페이지의 사이드 메뉴 ‘소떡’ 이미지는 손으로 구워진 소세지를 집고 모습이 남혐 커뮤니티 메갈리아의 손 모양이 비슷하다는 지적을 받았고, 무신사도 카드사와의 협업을 홍보하는 포스터 속의 손모양이 의심스럽다는 의혹이 제기됐다. GS25가 조윤성 사장을 편의점 사업에서 손 떼게하고, 플랫폼BU장으로 총괄 업무만 담당시키고, 마케팅 팀장을...
    2021-06-03 14:00
  • GS25·BBQ 다음 타깃은 누구? 유통가 강타한 ‘집게 손가락’
    GS25·BBQ 다음 타깃은 누구? 유통가 강타한 ‘집게 손가락’
    ◇ BBQ 소떡 이미지 속 문제의 ‘집게 손가락’ 7일 업계에 따르면 BBQ는 최근 온라인 커뮤니티를 중심으로 남섬 혐오 표현을 사용했다는 의혹을 받았다. 홈페이지에 올라온 사이드 메뉴 ‘소떡’ 이미지는 손으로 구워진 소세지를 집고 있는 모습을 강조했는데 온라인 커뮤니티에서는 이를 GS25의 포스터와 유사하게 메갈리아의 손 모양과 비슷하다는 주장이다. BBQ...
    2021-05-07 09:17
  • "모두 복 많이 받으소"…유통ㆍ소비재 기업 소띠 마케팅 '시동'
    "모두 복 많이 받으소"…유통ㆍ소비재 기업 소띠 마케팅 '시동'
    GS리테일은 내년 1월 1일 소고기를 35%를 함유한 소고기 소시지와 휴게소 대표 간식 '소떡소떡'을 선보인다. '소띠 베이비'를 위한 제품도 있다. 아가방앤컴퍼니의 아가방은 소띠 아기들을 위해 소 일러스트가 그려진 ‘소블리 시리즈’를 출시했다. 신생아에게 필요한 배내 우주복, 내의, 속싸보, 모자, 손싸개 등으로 구성됐다. 내의류는 땀 흡수와 배출이 쉬운 뱀부...
    2020-12-28 13:45
  • SK텔레콤, ‘누구(NUGU)’와 함께 풍성한 설 연휴 보내세요
    SK텔레콤, ‘누구(NUGU)’와 함께 풍성한 설 연휴 보내세요
    ‘아리아, 휴게소 메뉴 추천해줘’ 한 마디면, ‘소떡소떡’ ‘새우튀김우동’ 등 경로 중 위치한 휴게소 별 특색 있는 메뉴를 추천 받을 수 있다. 한 해를 새롭게 시작하는 설에는 가족들과 함께 모여 새해 운세를 보는 것도 색다른 재미가 될 수 있다. 새해 운세를 보기 원하는 사람의 생년월일을 ‘누구’ 앱에 등록하고, ‘아리아, 용띠 새해 운세 알려줘’...
    2020-01-22 10:50
  • [프랜차이즈 특집] 가맹점과 ‘상생 행보’ 통해 성장하는 BHC치킨
    [프랜차이즈 특집] 가맹점과 ‘상생 행보’ 통해 성장하는 BHC치킨
    올해 상반기에는 소비자들의 트렌드를 빠르게 분석해 2월 ‘소떡강정’ 치킨과 4월 ‘마라칸’ 치킨을 출시해 높은 관심을 받았다. 최근에는 국내 최초로 진짜 올리브를 갈아 넣어 만든 ‘블랙올리브’ 치킨까지 선보이는 등 올해만 벌써 3개의 치킨 신제품을 출시했다. 또한, SNS 열풍으로 폭발적 인기를 끌었던 치즈볼에 힘입어 업그레이드 버전인...
    2019-10-28 18:15
  • ‘생생정보’ 소떡갈비, 침샘자극 50억 떡갈비…‘솔가원’ 가격-위치 어디?’
    ‘생생정보’ 소떡갈비, 침샘자극 50억 떡갈비…‘솔가원’ 가격-위치 어디?’
    ‘생생정보’에 소개된 소떡갈비 집이 화제다. 21일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘장사의 신’ 코너에서는 연매출 50억 원에 달하는 소떡갈비 맛집이 소개돼 침샘을 자극했다. 이날 소개된 소떡갈비 집은 풍부한 육즙과 입안에서 사르르 녹는 부드러운 식감으로 시선을 사로잡았다. 특히 연 매출 50억의 성공신화를 이룬 주인장이 38세의 젊은 사장님이라는...
    2019-10-21 19:56
  • 신세계 아울렛 '한가위 골든위크' 프로모션..."최고 80% 할인"
    신세계 아울렛 '한가위 골든위크' 프로모션..."최고 80% 할인"
    파주 프리미엄 아울렛에서는 ‘전통먹거리 한마당’이 열려 추억의 계란 토스트, 피자빵, 닭강정, 떡볶이, 소떡소떡, 핫도그 등 다양한 간식을 판매한다. BBQ와 아메리칸 핫도그 푸드 트레일러를 비롯한 5~6개의 푸드트럭도 동선 곳곳에서 운영될 예정이다. 시흥 프리미엄 아울렛에서는 사또, 포졸이 함께하는 윷놀이, 투호놀이, 제기차기 등 전통놀이 이벤트가...
    2019-09-10 09:25
  • BBQ, 닭껍데기ㆍ소떡 등 신메뉴 3종 출시
    BBQ, 닭껍데기ㆍ소떡 등 신메뉴 3종 출시
    이번에 출시하는 사이드 메뉴는 BBQ베이비립과 BBQ닭껍데기, BBQ소떡이다. 치킨을 순살로 즐기는 소비자를 위해 BBQ의 베스트셀링 메뉴인 황금올리브치킨이 순살로 출시됐다. BBQ는 순살 치킨을 선호하는 소비자들의 꾸준한 요청으로 황금올리브치킨 출시 14년 만에 순살 제품을 선보이게 됐다. 황금올리브치킨순살과 황금올리브순살양념은 ‘미디움(반마리)...
    2019-07-08 13:18
  • bhc치킨, "1분기 가맹점 매출 사상 최대 기록...32% 성장"
    bhc치킨, "1분기 가맹점 매출 사상 최대 기록...32% 성장"
    올 1분기에는 4종의 사이드 메뉴를 선보였고, 최신 트렌드를 반영한 ‘소떡 강정치킨’을 출시하는 등 5개의 신메뉴를 선보였다. 특히 사이드 메뉴는 본사가 구축한 데이터를 기반으로 개발한 전략 품목으로 지난 2월의 경우 매출이 전년 동월 대비 350% 성장하는 등 가맹점 매출을 견인하는 효자 상품으로 등극했다. bhc치킨 관계자는 “투명하고 기본에 충실한...
    2019-05-24 09:52
  • 김정숙 여사, 靑서 청운초 학생 초청해 우리꽃나무 심기 행사 가져
    김정숙 여사, 靑서 청운초 학생 초청해 우리꽃나무 심기 행사 가져
    이날 도시락에는 김 여사가 직접 요리해 만든 김밥, 소떡소떡, 닭강정, 과일 등을 담았고, 종이 도시락과 나무포크를 사용하는 등 일회용품을 사용하지 않게 배려했다. 이날 행사에는 초대된 어린이의 할머니로, 맞벌이 가정에서 손자·손녀의 육아를 맡은 박경화·김정자 씨도 초대했다. 김 여사는 도시락 식사 자리에서 맞벌이 부부 대신 엄마 역할을 하는 일명 ‘할마’...
    2019-04-04 16:05
  • ‘복면가왕’ 소떡소떡 김주나, “멋진 무대에 설 수 있어 행복해” 출연 소감
    ‘복면가왕’ 소떡소떡 김주나, “멋진 무대에 설 수 있어 행복해” 출연 소감
    앞서 김주나는 이날 방송된 MBC ‘복면가왕’에 ‘소떡소떡’으로 출연해 98대 가왕에 오른 ‘걸리버’와 3라운드에서 대결을 펼쳤다. 안타깝게 패했지만 수준급 노래실력을 뽐내 눈길을 끌었다. 한편 1994년생인 김주나는 2016년 9월 솔로로 데뷔했다. 데뷔 당시 배우 김수현의 이복동생이라는 사실이 알려지며 화제를 모으기도 했다.
    2019-03-24 19:34
  • 이강래 도로공사 사장 "이영자 추천에 휴게소 맛집 매출 10배…감사패 본인이 거절해"
    이강래 도로공사 사장 "이영자 추천에 휴게소 맛집 매출 10배…감사패 본인이 거절해"
    이 때문에 이영자는 '전참시'에서 '서울 만남의 광장'의 말죽거리 소고기 국밥, '마장 휴게소'의 이천 쌀밥 정식, '보성 녹차휴게소'의 꼬막 비빔밥, '횡성 휴게소'의 한우 떡 더덕 스테이크, '안성 휴게소'의 소떡소떡, '서산휴게소'의 어리굴젓 백반 등 휴게소별 먹거리를 소개하며 큰 화제를 모았다. 이강래 사장은 "이영자가 소개한 '서울 만남의 광장'의...
    2019-03-05 16:00
  • [꿀신상#꿀잇템] 다이소 봄봄시리즈·해태제과 연양갱바·던킨도너츠 헬로키티·오리온 봄봄 한정판 파이·bhc치킨 – 2월 18일
    [꿀신상#꿀잇템] 다이소 봄봄시리즈·해태제과 연양갱바·던킨도너츠 헬로키티·오리온 봄봄 한정판 파이·bhc치킨 – 2월 18일
    ◇bhc '소떡강정치킨' - 소떡강정치킨 - 가격: 1만9000원 bhc치킨이 신메뉴 '소떡 강정치킨'을 출시했다. 기존 양념에 비해 자극적이지 않은 황골조청, 쌀 엿 등을 베이스로 조청 특유의 달콤함과 레몬청을 더해 새콤함을 입힌 것이 특징이다. 여기에 최근 휴게소에서 줄 서 먹는 간식으로 급부상한 국민 간식 소떡소떡(소시지+떡)과 컬래버레이션(협업)해 먹는 재미까지...
    2019-02-18 11:15
  • 비밀병기 꺼내든 미니스톱 “즉석 먹거리로 지속 성장”
    비밀병기 꺼내든 미니스톱 “즉석 먹거리로 지속 성장”
    미니스톱이 지난해 10월 선보여 이미 판매 중인 소떡꼬치 ‘소떡소떡’은 떡과 소시지가 꼬치에 차례로 꽂혀 있는 기존 제품과 달리 소시지를 떡으로 감싼 형태로 두툼하고 육즙이 풍부한 소시지와 떡을 한꺼번에 즐길 수 있도록 개발했다. 일반 소떡소떡에 비해 중량을 높인 반면 가격(1800원)은 낮춘 것이 특징이다.
    2019-02-11 09:57
  • CJ프레시웨이 “휴게소 별미 ‘소떡소떡’, 식품위생은 필수”
    CJ프레시웨이 “휴게소 별미 ‘소떡소떡’, 식품위생은 필수”
    최근 전국 고속도로 휴게소의 대표 간식으로 자리잡은 ‘소떡소떡(3500원)’ 역시 행담도휴게소의 스낵 코너에서 만나볼 수 있다. 단어 그대로 소시지와 떡을 꼬치에 나란히 꽂아 만든 간식 메뉴인 소떡소떡은 최근 코미디언 이영자가 소개한 직후 하루에만 1400개 이상 팔리는 등 이전 판매량 대비 7배가량 뛰었을 정도로 남녀노소 모두에게 인기가 높은 편이다. 또...
    2018-08-02 10:22
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