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  • 네네치킨, 6월 두바이 매장 오픈… 글로벌 진출 박차
    네네치킨, 6월 두바이 매장 오픈… 글로벌 진출 박차
    호주 매장 또한 현지인들의 입맛에 맞춘 사이드 메뉴를 강화해 회오리 감자, 치킨랩, 콘치즈 등의 메뉴를 추가했다. 이처럼 현지 상황과 입맛 등을 고려한 현지화 전략을 통해 지난 2018년 한해 동안 말레이시아에서는 5개 매장을 연속 출점했으며, 대만에서는 마스터 계약을 체결한 지 한달여 만에 1호점을 오픈했다. 올해 6월에는 두바이 1호점이 오픈할 예정이다....
    2019-03-25 11:51
  • 한국피자헛, 패스트 캐주얼 다이닝 콘셉트 매장 전용 신제품 6종 출시
    한국피자헛, 패스트 캐주얼 다이닝 콘셉트 매장 전용 신제품 6종 출시
    샐러드는 사이드 메뉴로 섭취하기보다 식사로 먹는 트렌드를 반영해 ‘맛있고 건강한 한 끼’ 콘셉트의 프리미엄 샐러드로 출시했다. 파스타는 선호도가 높은 인기 메뉴 중심으로 재구성했고, 수프는 맛, 가격에 대한 불만을 개선해 품질을 강화하고 기존보다 가격을 인하했다. 신제품 샐러드 2종 중 ‘스테이크 샐러드’는 5가지 샐러드 믹스에 부드럽고 담백한...
    2019-03-18 13:56
  • 당구장이야? 펍이야? 존케이지빌리어즈 이색 창업모델 선보여
    당구장이야? 펍이야? 존케이지빌리어즈 이색 창업모델 선보여
    매장 테이블 등과 기둥에는 간접 조명과 사이드 조명을 설치했다. 포켓볼 쪽은 라운지 바처럼 꾸몄다. 메뉴도 매장 분위기에 어울리는 오븐피자와 세계맥주로 구성했다. 최신식 허리우드 프로암 알파, 전좌석 아스트로쿠션 업그레이드, 모든 테이블 열선 공사 등을 통해 프리미엄 당구장의 설비를 그대로 적용했다. 존케이지빌리어즈 관계자는 “당구에 집중하고자...
    2019-03-13 15:41
  • CJ푸드월드, 치즈 신메뉴 출시… 사이드 메뉴 무료 혜택
    CJ푸드월드, 치즈 신메뉴 출시… 사이드 메뉴 무료 혜택
    신메뉴 출시를 기념해 6일부터 29일까지 CJ푸드월드 코엑스몰점, 잠실롯데점, 인천공항점 등 3개 매장 내 18개 브랜드 대상으로 신메뉴 주문 시 사이드 메뉴를 무료 제공 또는 할인 판매한다. 입점 브랜드는 매장별로 다르며, 자세한 내용은 6일부터 CJ ONE 애플리케이션을 통해 확인할 수 있다.
    2019-03-05 10:00
  • 차돌박이 전문점 이차돌 동래점 오픈으로 부산 공략 본격화
    차돌박이 전문점 이차돌 동래점 오픈으로 부산 공략 본격화
    이된장, 차쫄면, 집더미 차돌, 돌초밥, 마약 육회 등의 사이드 메뉴까지 갖췄다. 부산에 첫 번째로 오픈하는 이차돌 동래점은 부산 지하철 1·4호선이 만나는 동래역에서 도보로 5분 이내 거리에 위치했다. 이차돌은 설립 이래 니치마켓이었던 차돌박이 시장을 개척한 브랜드로 지난해 12월 100호점을 오픈했으며 서울, 경기, 대전에 이어 부산까지 핵심요지에...
    2019-03-04 11:05
  • '우도 명물' 땅콩크림라떼가 편의점에?...편의점ㆍ외식업계 지역 먹거리에 주목
    '우도 명물' 땅콩크림라떼가 편의점에?...편의점ㆍ외식업계 지역 먹거리에 주목
    큐브스테이크(120g)에 햄야채볶음밥, 토마토파스타, 갈릭베이컨포테이토샐러드, 버터롤빵, 딸기잼, 코울슬로 등 사이드메뉴까지 고루 갖춘 것이 특징이다. 세븐일레븐은 삼청동 유명 떡볶이집과 손잡았다. ‘먹쉬돈나쫄볶이’는 삼청동 즉석떡볶이전문점인 ‘먹쉬돈나’의 레시피를 반영한 특제소스를 활용한 제품이다. ‘먹쉬돈나’는 2030의 소비 트렌드와 맞는...
    2019-02-24 16:16
  • “7080 감성 느끼세요” CU, ‘추억의 도시락’ 2종 출시
    “7080 감성 느끼세요” CU, ‘추억의 도시락’ 2종 출시
    경양식 단골 사이드 메뉴인 마카로니 샐러드와 웨지감자, 깍두기도 한 켠에 담았다. 해당 상품들은 양은색 패키지를 사용해 복고 감성을 전달할 수 있도록 디자인 됐다. 편의점 도시락 중 가장 저렴한 3000원 대로 가성비도 높였다. 김준휘 BGF리테일 간편식품팀 MD(상품기획자)는 “양은 도시락, 경양식집에 대한 추억이 없는 밀레니얼 세대가 부모 세대의...
    2019-02-13 10:38
  • 써브웨이, 오늘부터 일부 샌드위치 가격 100~300원 인상
    써브웨이, 오늘부터 일부 샌드위치 가격 100~300원 인상
    참치, 에그마요, 써브웨이클럽 샌드위치로, 베스트 파티플래터는 터키, 참치, 로스트비프, 이탈리안비엠티, 써브웨이클럽 샌드위치로 구성된다. 샌드위치 메인 토핑을 정량의 2배로 즐기는 더블업(double up) 토핑의 가격은 15cm 샌드위치 기준 1500원에서 1700원으로 200원 오른다. 쿠키, 웨지포테이토, 수프 등 사이드 메뉴와 음료의 가격은 변동이 없다. .
    2019-02-01 12:55
  • 맥도날드, 2월 12일부터 23개 메뉴 가격 인상
    맥도날드, 2월 12일부터 23개 메뉴 가격 인상
    인상 대상은 버거 6종, 아침 메뉴 5종, 사이드 및 디저트 5종, 음료 2종, 해피밀 5종 등 23개 메뉴이다. 햄버거, 베이컨 토마토 디럭스, 크리스피 오리엔탈 치킨버거 등이 인상 대상에 포함되며, 인상폭은 대부분 100~200원이다. 단, 빅맥과 맥스파이시 상하이 버거 등 고객들이 주로 찾는 대표 메뉴는 인상 대상에서 제외된다. 인기 버거 세트를 하루 종일 4900원의 할인...
    2019-01-31 09:50
  • 우주인 피자’ 첫 오프라인 매장 시청 1호점 오픈
    우주인 피자’ 첫 오프라인 매장 시청 1호점 오픈
    또한 양과 풍미가 넘치는 2종의 파스타와 싱싱한 식재료를 듬뿍 담은 3종의 샐러드가 사이드 메뉴로 구성됐다. 특히, 이번 직영점에서 가장 눈여겨봐야 할 점은 ‘피맥’ 조합이다. ‘수요미식회’ 수제맥주 맛집으로 소개된 플레이그라운드 브루어리와의 콜라보를 통해 피자와 잘 어울리는 IPA, 에일 수제 맥주 3종을 선보인다. 우주인피자의 모든 피자는 해외...
    2019-01-23 19:20
  • [쪼잔한 실험실] 떡볶이·순대·막창·족발…편의점 포차음식 "정말 OO할까?"
    [쪼잔한 실험실] 떡볶이·순대·막창·족발…편의점 포차음식 "정말 OO할까?"
    간은 순대의 양을 많아 보이게 하려 사이드에 깔아둔 음식…이라고 보기엔 너무나 순대와 가치가 비슷하며, 훌륭한 보완재이기도 하다. 때문에 간도 순대 중량의 일부라고 생각하고 계산했다. 제품별로 가성비가 좋은 음식도, 나쁜 음식도 있었다. 떡볶이와 순대 모두 비교한 두 제품이 2배에서 많게는 3배까지의 중량당 가격의 차이가 있었다. 하지만 재미있게도...
    2019-01-11 14:23
  • bhc치킨, BJ 엠브로 ‘보육원 후원 행사’에 치킨 지원
    bhc치킨, BJ 엠브로 ‘보육원 후원 행사’에 치킨 지원
    치킨프랜차이즈 bhc치킨이 인기 BJ 엠브로가 진행한 ‘연말 보육원 후원 행사’에 치킨과 사이드 메뉴를 지원했다. 31일 bhc치킨은 BJ 엠브로가 자신의 유튜브 채널을 통해 공지한 내용을 접하고 좋은 취지에 뜻을 같이하고자 이번 후원을 진행하게 되었다고 밝혔다. 지난 22일 BJ 엠브로는 연말 후원행사를 위해 일산에 위치한 자신의 식당에서 보육원 후원을...
    2018-12-31 09:37
  • 버거킹도 가격인상...딜리버리 메뉴 200원 오른다
    버거킹도 가격인상...딜리버리 메뉴 200원 오른다
    딜리버리 서비스 메뉴는 ‘와퍼’, ‘치즈와퍼’ 등 버거류 24종과 ‘프렌치프라이’, ‘너겟킹’ 등 사이드메뉴 10종, 음료 5종 등 총 39종이다. 이번 인상으로 버거킹의 대표 메뉴인 와퍼 단품은 기존 6200원에서 6400원으로 와퍼 세트는 기존 8500원에서 8700원으로 오른다. 딜리버리 최소 주문 가능 금액은 1만1000원으로 전 직영 매장에 동일하게...
    2018-12-27 14:20
  • 맥도날드, "'행운버거'의 시즌이 돌아왔다!”
    맥도날드, "'행운버거'의 시즌이 돌아왔다!”
    회오리처럼 돌돌 말린 형태가 특징인 사이드 메뉴 '컬리 후라이'도 출시했다. 맥도날드는 출시 당일인 26일부터 31일까지 맥도날드 인스타그램에서 '게릴라 행운의 편지 이벤트'를 연다. 새해 1월1일부터는 행운버거 세트를 구매 고객 선착순 700명에게 '행운의 골든 카드'를 증정한다. 맥도날드 관계자는 "올 한해 보내주신 성원에 보답하고 새해 행운을...
    2018-12-26 13:48
  • [쪼잔한 실험실] 크리스마스엔 역시 치맥! 교촌·BBQ·네네·페리카나 치킨 4종 가성비 분석
    [쪼잔한 실험실] 크리스마스엔 역시 치맥! 교촌·BBQ·네네·페리카나 치킨 4종 가성비 분석
    사이드 메뉴를 넣어주려는 페리카나의 의도는 높이 사지만, 떡을 좋아하는 분들만 ‘여긴 떡도 주는구나’ 하는 정도로 참고해 주시길 바란다. ◇파트2. 생각보다 상이한 구성품 옛날 옛적에, 정확히는 지금처럼 치킨이 대세가 되기 전인 20년 전 쯤에는 프라이드치킨을 시키면 정말 봉투에 ‘프라이드치킨’만 담겨왔다. 특별히 주문하지 않는 한 양념소스를...
    2018-12-24 23:50
  • 유통가, 크리스마스 ‘빨간’ 마케팅
    유통가, 크리스마스 ‘빨간’ 마케팅
    특선 메뉴로 준비된다. 프리미엄 캐주얼 카페 ‘카페 원’에서는 연말 만찬 분위기를 즐길 수 있는 ‘정통 칠면조 세트’를 31일까지 선보인다. 오븐에서 갓 구워낸 대형 칠면조와 으깬 감자, 호박, 방울 양배추, 크랜베리 소스 등 다양한 사이드 디시까지 풍성하게 구성해 번거로운 준비 과정 없이 편안하게 연말을 즐길 수 있다. 칠면조 라지 세트(5㎏, 4~5인분)는 21만...
    2018-12-19 18:22
  • 굽네치킨 '갈비천왕' 피자로 나온다...피자ㆍ디저트 등 신메뉴 테스트
    굽네치킨 '갈비천왕' 피자로 나온다...피자ㆍ디저트 등 신메뉴 테스트
    디저트는 달콤한 슈크림을 품은 바삭한 파이 '슈크림 데니쉬'와 상큼한 오렌지와 고소한 크림치즈가 어우러진 '오렌지 크림치즈 파이'로 풍부한 식감을 즐길 수 있도록 2종을 출시해 사이드 메뉴를 강화했다. 가격은 슈크림 데니쉬 10개, 오렌지 크림치즈 파이 5개 각 3000원이다. 테이크 아웃 전용으로 판매하는 '치즈 철판 볶음 치밥 세트'는 오븐 치킨 반 마리와 치즈...
    2018-11-22 17:09
  • “새우ㆍ연어에 롭스터까지” 빕스, ‘완벽한 연말 만찬’ 출시
    “새우ㆍ연어에 롭스터까지” 빕스, ‘완벽한 연말 만찬’ 출시
    새롭게 선보이는 ‘얌스톤 로브스터’는 고급 식재료인 로브스터를 1만4900원에 사이드 메뉴로 선보인다. ‘디저트 섹션’도 새롭게 준비했다. ‘마카롱 컬렉션(평일 저녁/주말 제공)’ 섹션을 신설, 딸기·유자맛 2종의 마카롱 꼬끄(과자 부분)와 딸기와 블루베리 등 4가지 크림을 준비해 ‘나만의 마카롱’을 직접 만들어 먹을 수 있도록 했다. 빕스 관계자는...
    2018-11-16 09:18
  • [쪼잔한 실험실] 롯데리아·맥도날드·버거킹·KFC 감자튀김 가성비 보고서…하나하나 다 세봤다!
    [쪼잔한 실험실] 롯데리아·맥도날드·버거킹·KFC 감자튀김 가성비 보고서…하나하나 다 세봤다!
    감자튀김보다는 코울슬로나 콘샐러드 등의 대체 사이드 메뉴를 주력으로 내세우는 KFC답다고 해야 할까. ◇고찰3. 통통한 감자가 좋다면 버거킹ㆍKFC, 여럿이 많이 나눠 먹고 싶다면 맥도널드ㆍ롯데리아 개수는 감자튀김 하나의 크기가 작을수록 많이 담아지는 것이기 때문에 무게보다는 중요하지 않은 요소다. 하지만, 평소에 아껴왔던 기자정신을 먼지를...
    2018-11-14 15:10
  • 배달의민족, 자영업자 위한 연말 결산 강연회 ‘자란다데이’ 개최
    배달의민족, 자영업자 위한 연말 결산 강연회 ‘자란다데이’ 개최
    배달대상 3관왕의 피자집을 운영하는 조병준 대표, 광주 지역에서 탄탄한 매출을 올리는 족발집 정민환 대표, 다양한 사이드 메뉴로 고객층을 확보한 치킨집 유민호 대표가 강연자로 나서 현장에서만 배울 수 있는 가게 운영 노하우를 설명한다. 마지막으로 ‘동기부여 특강’에서는 최근 방송에서도 인기를 얻고 있는 스타셰프 오세득 셰프가 강연을 맡는다....
    2018-10-24 08:59
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