• 검색

프리미엄 경제신문 이투데이

  • ~ 적용

검색결과 총269건

최신순 정확도순
  • 삼복더위 앞두고 식품ㆍ외식업계, 보양식 마케팅 '봇물'
    삼복더위 앞두고 식품ㆍ외식업계, 보양식 마케팅 '봇물'
    소비자들은 입맛에 따라 그대로 즐기거나, 부재료를 첨가하여 가정에서도 간편하게 몸보신 할 수 있다. 친환경 유기농 브랜드 초록마을은 11일까지 ‘여름 맞이 가족 건강 상품전’을 진행한다. 이번 ‘여름 맞이 가족 건강 상품전’을 통해 이른 무더위를 대비할 수 있도록 건강 보양식 재료를 비롯해 제철 과일 등을 할인한다. 할인 대상 품목으로는 △제철과일...
    2021-07-06 11:02
  • CJ제일제당도 여름 면 '출사표'…비비고 비빔유수면 선봬
    CJ제일제당도 여름 면 '출사표'…비비고 비빔유수면 선봬
    비빔면 양이 다소 부족하고 부재료가 없어 아쉽다는 의견에 따라 시중 비빔면 한 개 반 정도의 넉넉한 양을 담았다. 특히 불로 조리할 필요가 없어 캠핑 등 야외활동에도 좋고, 2인분 기준 6480원으로 외식과 견줘 가성비도 뛰어나다. CJ제일제당 관계자는 “’비비고 비빔유수면’은 CJ만의 온리원(ONLYONE)적인 기술로 조리 편의성을 극대화하고 맛 품질을 확보한...
    2021-05-20 09:06
  • '알몸 김치' 우려 씻을까… 식약처, 중국산 김치 15개 식중독균 검출
    '알몸 김치' 우려 씻을까… 식약처, 중국산 김치 15개 식중독균 검출
    수입 김치에서 여시니아가 검출되지 않도록 제조공장의 용수 관리, 원‧부재료 세척 등 철저한 위생관리가 무엇보다 중요하다고 조언했다. 식약처는 앞선 조치에 더해 17일부터 국내 최초로 수입되는 모든 김치에 대해 정밀검사 항목 외에 여시니아를 추가 항목으로 검사한다. 통관단계에서 여시니아 부적합이 2회 이상 발생한 5개 해외 제조업소 김치를 검사명령...
    2021-05-18 10:29
  • "CU, 라면 1개 380원" 유통가 전반으로 퍼지는 ‘최저가’ 태풍
    "CU, 라면 1개 380원" 유통가 전반으로 퍼지는 ‘최저가’ 태풍
    요리의 부재료로 주로 사용되는 라면사리(400원)보다도 20원 저렴하다. CU는 "자체 브랜드 상품을 필두로 가격 경쟁력을 높인 상품들을 잇따라 내놓는 것은 편의점 장보기 문화가 확산되면서 규모의 경제가 실현되고 있기 때문"이라며 "최근 근거리 쇼핑 선호하는 소비자가 대형마트 대신 편의점으로 향하며 생필품 및 식재료 매입 규모가 늘면서...
    2021-04-20 15:11
  • CU, 380원짜리 PB라면 선봬
    CU, 380원짜리 PB라면 선봬
    요리의 부재료로 주로 사용되는 라면사리(400원)보다도 20원 저렴하다. 가격은 낮췄지만 맛과 품질을 보장하기 위해 우리나라 최초로 라면을 만든 삼양에 생산을 맡겼다. 레시피 개발에도 BGF리테일 상품 기획자가 직접 참여해 수차례 수정을 거친 후 대중적인 맛의 쇠고기 국물라면을 개발했다. ‘헤이루 스파클링(500ml, 1000원)’은 다양한 음료와 섞어 마실 수...
    2021-04-20 09:01
  • 주세법ㆍ홈술 덕에 성장한 수제맥주, 캔 공급난에 시름
    주세법ㆍ홈술 덕에 성장한 수제맥주, 캔 공급난에 시름
    이런 상황에서 1위 기업이 화재로 생산 차질을 빚고 있어 수제맥주 기업들에 수급 불안이 커지고 있다”라고 말했다. 이어 "맥아나 홉 등 원재료가 아닌 캔 등 부재료 수급 문제가 수제맥주 시장의 화두로 떠올랐다”며 “일부 기업은 캔 대신 병입 등을 검토하고 있다”고 덧붙였다.
    2021-04-14 14:56
  • 빵 값도 올랐다…뚜레쥬르 9% 가격 인상
    빵 값도 올랐다…뚜레쥬르 9% 가격 인상
    가격 인상 배경에 대해 CJ푸드빌 관계자는 "밀 등 글로벌 원재료 가격이 매달 최고가를 경신하는 등 국내외 주요 원·부재료의 원가 상승에 따라 내린 불가피한 조치"라면서 "가맹점과의 상생을 위해 ‘일부’ 인건비는 가맹본부가 부담하는 등 가맹점과의 ‘상생’하겠다"고 밝혔다. 이미 제과업계의 가격 인상 단행은 예고된 상황이었다. 달걀...
    2021-02-04 17:12
  • 롯데케미칼, '건축 소재' EOA 생산설비 10만 톤 증설
    롯데케미칼, '건축 소재' EOA 생산설비 10만 톤 증설
    원ㆍ부재료 관리부터 제품 생산과 보관에 이르기까지 모든 과정을 실시간 관리할 수 있다. 기존에 수동으로 하루평균 4~5시간 걸려 투입하던 촉매를 자동ㆍ정량으로 투입하는 설비를 도입해 생산성과 품질의 균일성을 높였다. 또한, 설비 데이터 기반의 시스템을 구축해 품질ㆍ안전관리를 강화했다. 유지ㆍ보수 비용도 줄일 수 있을 것으로 회사 측은...
    2021-01-26 09:19
  • 롯데백화점, '라방'으로 랍스터·한우 스테이크 밀키트 판매...최대 35% 할인
    롯데백화점, '라방'으로 랍스터·한우 스테이크 밀키트 판매...최대 35% 할인
    상품 개발에 참여한 롯데백화점 김희철 상품기획자는 “상품 개발 단계에서부터 소스와 부재료 등을 파트너사와 함께 고민하며 고객에게 선보일 상품의 맛과 품질에 힘썼다”며, “앞으로도 파트너사 및 유명 맛집과 지속적인 협업을 통해 새로운 밀키트 및 HMR상품을 발굴해 나갈 계획”이라고 전했다. 롯데백화점은 지6월부터 유명 요리연구가, 문화센터...
    2020-12-16 08:25
  • [남다른 방구석] 크리스마스 소품부터 마스크 줄까지…배배꼬는 즐거움 ‘마크라메’
    [남다른 방구석] 크리스마스 소품부터 마스크 줄까지…배배꼬는 즐거움 ‘마크라메’
    유튜버 김은솔 씨는 "두 손과 로프, 몇 가지 부재료만으로 아기자기하고 예쁜 소품을 뚝딱 만들어낼 수 있다"며 간단하지만 다양한 소품을 만들 수 있는 걸 장점으로 꼽았다. 김은솔 씨는 '솔이매듭 마크라메' 채널을 통해 다양한 마크라메 제작법을 전하는 유튜브 크리에이터다. 1년 전 마크라메에 반해 취미로 즐기고 있다는 직장인 윤지아 씨 역시...
    2020-12-08 15:43
  • 김치연구소 “김치와 파오차이, 전혀 다른 식품”
    김치연구소 “김치와 파오차이, 전혀 다른 식품”
    하지만 대부분 채소 절임 식품은 채소를 소금이나 식초 등에 절여 먹는 반면, 김치는 1차로 배추, 무 등 원료 채소를 소금에 절인 후, 절인 채소에 고춧가루, 파, 마늘, 생강 등 다양한 채소를 부재료로 양념해 2차 발효시킨 음식이다. 이처럼 생채소를 1, 2차로 나눠 발효시키는 식품은 전 세계적으로 ‘김치’가 유일하다. 두 번의 발효과정을 거치는 동안 원재료에...
    2020-11-30 17:29
  • '김포족' 느니 포장김치 판매 '쑥쑥'
    '김포족' 느니 포장김치 판매 '쑥쑥'
    전문가들은 올 여름 길어진 장마로 가파르게 올랐던 배추, 무 가격은 공급이 풀리면서 가격이 떨어져 전년보다 내림세를 보였지만, 고춧가루, 마늘 가격 등 부재료 가격이 급격하게 올라 김장 비용을 밀어올린 것으로 분석한다. 김장을 포기하는 이른바 '김포족'들이 상대적으로 가격이 고정된 포장 김치로 수요가 몰릴 것이라는 전망이 나온다. 22일...
    2020-11-22 12:00
  • 최악 물난리에 김장물가 40% 급등…“올해 11월 중순 이후 준비하세요”
    최악 물난리에 김장물가 40% 급등…“올해 11월 중순 이후 준비하세요”
    배추는 일조량 부족에 따른 상품성 저하에도 불구하고 9월 초까지 가격이 11주 연속 상승세를 기록했고, 부재료인 고춧가루 역시 생산량이 급감하면서 가격이 급등했다. 소금도 기상 악재 영향으로 지난해보다 높은 가격에 거래되고 있다. 속 재료로 사용되는 미나리는 전통시장에서 1단에 7000원, 굴은 1㎏에 1만5000원 선이다. 새우젓과 멸치액젓은 올해 어획량이...
    2020-10-21 15:59
  • “백년가게 요리를 집에서, 라면만큼 손쉽게”
    “백년가게 요리를 집에서, 라면만큼 손쉽게”
    ‘밀키트’로 불리는 가정간편식은 손질된 원·부재료를 간단한 조리 과정을 거쳐 요리할 수 있는 제품을 말한다. 프레시지는 백년가게 메뉴를 밀키트 상품으로 출시할 수 있도록 제품 개발부터 디자인, 영업까지 전방위 지원에 나선다. 백년가게에 해당 밀키트 상품에 대한 로열티도 우대 지불한다. 상품화한 백년가게 밀키트는 공영쇼핑, 가치삽시다 플랫폼 등 판로를...
    2020-10-20 16:54
  • 배추 20포기 김장에 42만원…김장 담그기 겁난다
    배추 20포기 김장에 42만원…김장 담그기 겁난다
    올 여름 긴 장마와 태풍이 장기화한 탓에 김장 주재료인 배추와 무 가격이 폭등한 것을 비롯, 마늘, 고춧가루, 대파, 쪽파, 생강 등 부재료까지 줄줄이 가격이 올랐다. 4일 한국농수산식품유통공사(aT)가 집계한 지난해 김장 비용과 최근 물가를 비교 분석한 결과에 따르면 지난해 20포기 기준 김장 비용은 28만 6269원이었던데 비해 올해는 42만 3792원으로 나타났다....
    2020-10-04 15:42
  • 동원산업, 프리미엄 수산물 HMR 브랜드 ‘수산명가’ 론칭
    동원산업, 프리미엄 수산물 HMR 브랜드 ‘수산명가’ 론칭
    초고추장이 함께 들어있다. 프리미엄 명란은 엄선한 명란에 소금, 고춧가루 등 부재료를 최적의 배합비로 담아 절인 고급 명란젓 제품이다. 동원산업 관계자는 “앞으로도 ‘수산명가’ 브랜드를 통해 소비자에게 맛있고 신선한 프리미엄 수산 먹거리를 선보여 수산물 HMR을 대표하는 기업으로 자리매김하도록 할 것”이라고 말했다.
    2020-08-11 09:06
  • “복날엔 건강 먹거리” 롯데마트, ‘동물복지인증 닭고기’ 5950원에 판매
    “복날엔 건강 먹거리” 롯데마트, ‘동물복지인증 닭고기’ 5950원에 판매
    롯데마트는 15일까지 전 점에 총 40만 마리의 물량을 준비, ‘동물복지 닭볶음탕(1㎏ㆍ국내산)’과 ‘동물복지 닭백숙(1.1㎏ㆍ국내산, 부재료 포함)’을 엘포인트(L.POINT) 회원 대상 30% 할인된 각 5950원에 선보인다. 또한, ‘백숙용 영계(500gㆍ원산지 별도표기)’는 엘포인트 회원 대상 2520원에 판매한다. ‘동물복지인증’이란 동물보호법에 따른 높은 수준의...
    2020-07-12 06:00
  • "10명 중 9명 보양식 먹겠다"…유통업계, 펄펄 끓는 '보양식' 전쟁
    "10명 중 9명 보양식 먹겠다"…유통업계, 펄펄 끓는 '보양식' 전쟁
    보양식의 대명사인 삼계탕용 닭을 준비해 '동물복지 닭볶음탕(1㎏/국내산)'과 '동물복지 닭백숙(1.1㎏/국내산, 부재료 포함)'을 엘포인트(L.POINT) 회원 대상 30% 할인된 각 5950원에 판매한다. 간편하게 삼계탕을 즐기고 싶은 고객을 위해 12일까지 '간편 삼계탕 12종'을 엘포인트 회원이 행사 카드(롯데/KB국민/신한/NH농협)로 결제하면 기존 판매가에서 20% 할인된...
    2020-07-09 15:58
  • 롯데마트, 보양식 대전…삼계탕ㆍ전복부터 황금당도 과일까지
    롯데마트, 보양식 대전…삼계탕ㆍ전복부터 황금당도 과일까지
    우선 보양식의 대명사인 삼계탕용 닭을 준비해 '동물복지 닭볶음탕(1㎏/국내산)'과 '동물복지 닭백숙(1.1㎏/국내산, 부재료 포함)'을 엘포인트(L.POINT) 회원 대상 30% 할인된 각 5950원에 판매한다. 10일부터 12일까지는 '간편 삼계탕 12종'을 엘포인트 회원이 행사 카드(롯데/KB국민/신한/NH농협)로 결제하면 기존 판매가에서 20% 할인된 금액에 구입할 수 있다....
    2020-07-07 10:01
  • 동원F&B, 반려견 습식사료 시장 진출…'뉴트리플랜 모이스트루 주식’ 출시
    동원F&B, 반려견 습식사료 시장 진출…'뉴트리플랜 모이스트루 주식’ 출시
    각각 연령대별 반려견에게 좋은 참치, L-테아닌, 홍삼을 부재료로 넣었다. 동원F&B가 직접 개발한 ‘동원비타민미네랄믹스’도 넣어 무기질 영양 함량도 늘렸다. 동원F&B는 최신식 펫푸드 전용설비를 설치한 자체 생산공장에서 제품을 직접 만들어 더욱 믿을 수 있으며, 1992년부터 펫 선진국으로 수출해온 만큼 검증 받은 제조기술과 노하우를 보유하고...
    2020-05-25 09:34
12345678910

많이 본 뉴스

최신 영상

최신 뉴스

뉴스발전소

내가 저장한 뉴스 모아보기

한 컷

  • 오늘의 상승종목

  • 05.29 장종료

실시간 암호화폐 시세

  • 종목
  • 현재가(원)
  • 변동률
    • 비트코인
    • 93,940,000
    • -1.03%
    • 이더리움
    • 5,280,000
    • -2.35%
    • 비트코인 캐시
    • 649,500
    • -0.99%
    • 리플
    • 736
    • +0.27%
    • 솔라나
    • 234,600
    • +0.26%
    • 에이다
    • 639
    • +0.63%
    • 이오스
    • 1,133
    • +0.89%
    • 트론
    • 155
    • +0.65%
    • 스텔라루멘
    • 151
    • +0%
    • 비트코인에스브이
    • 87,000
    • +0.12%
    • 체인링크
    • 25,860
    • +2.86%
    • 샌드박스
    • 634
    • +2.09%
* 24시간 변동률 기준