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  • 삼계탕 한그릇에 1.5만원...초복엔 ‘HMR’ 보양식 드세요
    삼계탕 한그릇에 1.5만원...초복엔 ‘HMR’ 보양식 드세요
    하림은 집에서 부담 없이 든든하게 즐길 수 있는 ‘하림 누룽지 닭백숙’ 밀키트를 내놨다. 이 제품은 먹기 편하게 자른 신선한 닭고기 한 마리와 진한 국물 맛을 낼 치킨스톡, 몸에 좋은 국산 한약재 5종이 담긴 티백과 누룽지까지 알차게 들어있다. 닭고기를 끓는 물에 약 1~2분간 데쳐낸 뒤, 냄비에 물 1ℓ를 넣고 닭고기와 황기백숙용 티백, 누룽지, 치킨스톡을...
    2022-07-05 15:47
  • 롯데마트 “미리 초복 준비하세요”… 닭 사이즈 키우고 가격 낮추고
    롯데마트 “미리 초복 준비하세요”… 닭 사이즈 키우고 가격 낮추고
    또한 ‘동물복지 닭백숙(1㎏/국내산)’, ‘무항생제 백숙용 통오리(1.6㎏/국내산), ‘나홀로 삼계탕 레토르트(750g)’ 등 몸보신 필수템으로 불리는 주요 품목들을 저렴하게 만나볼 수 있다. 김원석 롯데마트 축산 MD는 “물가안정과 몸보신, 두 마리 토끼를 잡고자 일주일 미리 대규모 초복 행사를 기획했다”라며 “소비자들이 부담 없는 한 끼와 함께 힘든 여름을...
    2022-07-05 06:00
  • 하림, 초복 앞두고 ‘누룽지 닭백숙’ 밀키트 출시
    하림, 초복 앞두고 ‘누룽지 닭백숙’ 밀키트 출시
    하림이 초복을 앞두고 집에서 끓이기만 하면 되는 ‘누룽지 닭백숙’ 밀키트를 출시했다고 4일 밝혔다. ‘하림 누룽지 닭백숙’은 먹기 편하게 자른 신선한 닭고기 한 마리와 진한 국물 맛을 낼 치킨스톡, 몸에 좋은 국산 한약재 5종이 담긴 티백과 누룽지로 구성됐다. 올 여름 가정간편식(HMR) 형태의 보양식 수요가 증가하는 가운데 하림이 집에서 부담 없이 든든하게...
    2022-07-04 09:52
  • “삼겹살 먹다 체하겠다”…금값된 육류
    “삼겹살 먹다 체하겠다”…금값된 육류
    같은 기간 하림 토종닭백숙(1.05㎏) 평균 가격은 24% 증가한 1만2676원을 기록했다. 돼지고기와 소고기, 닭고기 등 육류 가격이 일제히 오른 이유는 사료 제조에 쓰이는 곡물 가격이 폭등해서다. 러시아의 우크라이나 전쟁 여파로 전 세계적으로 곡물 수급에 차질이 발생하고 있다. 러시아, 우크라이나에서 생산하는 밀은 전 세계 수출량의 3분의 1에 달한다. 옥수수의...
    2022-06-12 15:53
  • 양파 2배·감자 60% 가격 '껑충', 삼겹살은 100g 4000원 육박
    양파 2배·감자 60% 가격 '껑충', 삼겹살은 100g 4000원 육박
    하림 토종닭백숙(1.05㎏) 평균 가격은 24% 상승한 1만2676원이다. 이러한 추세는 계속될 것으로 예상됨에 따라 축산업계와 유통·외식업계는 고민에 빠졌다. 한돈자조금관리위원회는 "돼지 생산비는 전년보다 10만 원 이상 오를 것이다. 내년에는 돼지농가 중 약 30%가 도산할 수 있다는 경고도 있다"고 호소했다. 지난해 말부터 올해 초까지 제품...
    2022-06-12 15:02
  • “한우·돼지고기 총집합” 유통가, ‘육육(肉肉)데이’ 고기마케팅 열전
    “한우·돼지고기 총집합” 유통가, ‘육육(肉肉)데이’ 고기마케팅 열전
    ‘백숙재료 담은 무항생제 통오리’(마리, 1.6㎏)도 마이홈플러스 멤버 30% 할인이 적용된 1만3290원에 선보인다. 롯데마트 역시 8일까지 한우를 비롯한 다양한 육류를 최대 50% 할인 판매한다. 먼저 1등급 한우 전 품목을 30% 할인 판매한다. 대표상품으로, ‘1등급 한우 등심(100g, 냉장)’을 엘포인트(L.POINT) 회원 대상으로 7490원에 준비했다. 엘포인트 회원이라면...
    2022-06-03 10:37
  • 공정위, 하림 등 9개 업체에 과징금 부과…"닭고기 대상 답합 행위 근절"
    공정위, 하림 등 9개 업체에 과징금 부과…"닭고기 대상 답합 행위 근절"
    토종닭 신선육은 백숙과 닭볶음탕 등 대중 음식에 사용되는 닭으로 21일의 부화 과정, 70일의 사육, 1일의 도계를 거쳐 생산된다. 공정위는 9개 업체가 도계 시세와 생계 운반비, 중량, 수율 등에 따라 정해지는 신선육 가격 요소를 공동으로 결정하고 냉동비축량 조절을 합의하는 등 다양한 담합 수단을 활용했다고 밝혔다. 특히 9개 업체 중 농협목우촌을...
    2022-05-12 12:00
  • 이준석 “尹 지방 방문 선거개입 주장...좀스럽고 민망”
    이준석 “尹 지방 방문 선거개입 주장...좀스럽고 민망”
    이어 “만약 재보궐에 출마한다면 꼭 수천억 원을 환수해 주민께 돌려줬다는 본인의 최대 치적 대장동이 포함된 분당갑에서 초밥·소고기·베트남 음식·샌드위치·닭 백숙의 추억과 함께했으면 한다”고 말했다. 이 전 지사의 배우자인 김혜경 씨의 경기도 법인카드 유용 의혹을 겨냥한 발언이다. 이 대표는 인수위 국정과제 발표와 관련, “대선 때 국민들께 공약했던...
    2022-05-04 10:35
  • ‘ㄹㅇㅋㅋ’ ‘풒’...이준석 소셜미디어 화력에 여야 모두 당혹
    ‘ㄹㅇㅋㅋ’ ‘풒’...이준석 소셜미디어 화력에 여야 모두 당혹
    그런데 업무추진비로 소고기랑 초밥이랑 쌀국수랑 닭백숙이랑 샌드위치 먹는 특권에 대한 상실감은 이재명 후보가 당선되면 해소할 길이 없다”라고 댓글을 달았다. 이에 대해 더불어민주당 선대위 대변인을 맡고 있는 전용기 의원은 “이준석 대표가 자기 당 후보를 편드는 것까지는 이해하고 넘어갈 수도 있다. 하지만 이재명 후보 페이스북에 댓글을 달며 조롱하고...
    2022-02-22 20:44
  • 이재명, 尹 광주 쇼핑몰 공약에 "극우 포퓰리즘"… 이준석 "도덕불감증"
    이재명, 尹 광주 쇼핑몰 공약에 "극우 포퓰리즘"… 이준석 "도덕불감증"
    이 대표는 "하지만 32억 재산 신고하고도 소고기에 베트남쌀국수에 백숙에 초밥에 제사음식까지 공금으로 먹는 것은 도덕불감증이 확실하다"고 이재명 후보 배우자 김혜경 씨의 법인카드 사적 유용 의혹을 겨냥했다. 그는 "어떤 부도덕한 정치인이 광주시민의 지역발전을 바라는 선량한 마음을 받드는 것을 극우로 몬다면 국민의힘은 항상...
    2022-02-18 23:48
  • 이마트, 가치소비 힘 준다…친환경·동물복지 신선식품 할인 행사
    이마트, 가치소비 힘 준다…친환경·동물복지 신선식품 할인 행사
    대표 품목으로 MSC인증 프리미엄 명란(250g)을 신세계포인트 적립 시 2000원 할인한 1만4880원에, 유기농 바나나를 3980원에, 동물복지 유정란(15구)을 신세계포인트 적립 시 2000원 할인한 5980원에, 새롭게 런칭한 동물복지 계육(백숙용)을 20% 할인 판매한다. 또한, 무항생제&동물복지 돼지 삼겹살/목심/앞다리/갈비를 신세계포인트 적립시 20% 할인, 무농약 찹쌀(3kg...
    2021-10-20 06:00
  • [이슈크래커] "개 식용 금지 검토할 때"....한국 보신문화 달라질까
    [이슈크래커] "개 식용 금지 검토할 때"....한국 보신문화 달라질까
    조선시대 복날 음식 기록을 살펴보면 ‘동국세시기’에 보면 ‘먹고 땀을 흘리면 더위도 물리치고 보신도 된다’고 적혀있는데 닭국·닭백숙을 끓일 때 백삼가루를 넣었다는 기록이 남아있다. 앞다퉈 '개 식용 금지' 법안 내놓은 대권 주자들 어찌됐든 개고기 역시 소고기를 먹지 못한 일반 서민에게 몸보신을 위한 고기였다는 기록은 남아있다. 하지만...
    2021-09-28 15:51
  • [포토] 이마트, 대표 보양식 최대 40% 할인 판매
    [포토] 이마트, 대표 보양식 최대 40% 할인 판매
    이마트는 8일부터 14일까지 일주일간 백숙용 닭, 장어, 전복 등 대표 보양식을 최대 40% 할인 판매한다. 우선 '무항생제 토종닭'과 '무항생제 두마리 영계' 전품목을 행사카드로 결제시 2000원 할인해 ‘무항생제 두마리 영계(500gX2, 국내산)’는 5980원에, ‘무항생제 토종닭 백숙용(1050g, 국내산)’은 8980원에 판매한다. 대표 수산 보양식인 장어와 전복도...
    2021-07-07 13:43
  • [포토] 현대그린푸드, 그리팅몰서 '초복맞이 보양식 기획전'
    [포토] 현대그린푸드, 그리팅몰서 '초복맞이 보양식 기획전'
    브랜드 '그리팅(Greating)'의 전용 온라인몰인 '그리팅몰’에서 '초복맞이 보양식 기획전'을 진행한다고 6일 밝혔다. 이번 기획전은 삼계탕, 오리탕, 건강죽 등 대표 보양식 메뉴 14종을 10~20% 할인 판매한다. 주요 품목으로는 '그리팅 유근피 닭다리 백숙(7600원, 678g)', '그리팅 들깨 오리탕(1만7820원, 1kg)', '그리팅 소고기 능이 버섯죽(5200원, 330g)' 등이다.
    2021-07-06 14:21
  • 삼복더위 앞두고 식품ㆍ외식업계, 보양식 마케팅 '봇물'
    삼복더위 앞두고 식품ㆍ외식업계, 보양식 마케팅 '봇물'
    △능이버섯 누룽지닭백숙 △붕장어전골과 구이 △칼칼한 통우럭조림 △남한산성식 닭볶음탕 등 총 4종 메뉴다. 20%의 신메뉴 할인 외에 추가 할인을 받을 수 있어 보다 실속 있게 보양식을 즐길 수 있다. 아워홈은 최근 보양탕 간편식 제품군을 보강했다. 최근 출시한 ‘뼈없는 갈비탕’ 외에도 ‘진한 추어탕’, ‘도가니탕’, ‘사골설렁탕’, ‘삼계탕’ 등이...
    2021-07-06 11:02
  • "복날에 삼계탕만 있나요"…유통업계가 내놓는 초복 홈 보양식은?
    "복날에 삼계탕만 있나요"…유통업계가 내놓는 초복 홈 보양식은?
    그는 이번 여름 보양 메뉴로 궁중 보양식인 임자수탕을 비롯해 한방 오리 백숙, 장어탕, 전복 영양밥을 직접 준비했다. 궁중의 보신냉국으로 알려진 ‘임자수탕’은 토종닭을 삶아 살을 발라내 푹 고아낸 닭국물과 볶은 통깨를 갈아 만든 깻국물을 차갑게 붓고 고기완자, 표고버섯 등을 고명으로 올려 구수하고 깊은 맛을 자랑한다. 국내산 토종 오리를 황기, 감초...
    2021-07-05 09:27
  • 롯데마트 "스마트쇼핑, 앱 하나로 준비 끝내세요"
    롯데마트 "스마트쇼핑, 앱 하나로 준비 끝내세요"
    초복을 준비하는 이들을 위해 1일부터 7일까지 ‘백숙용 닭고기’ 및 ‘동물복지 닭볶음탕/백숙용 닭고기’와 그 외에도 ‘레토르트 삼계탕’ 기획 상품을 롯데마트GO(고) 할인 상품으로 선보인다. 14일까지는 압력솥과 냄비 등 주방용품/식기 할인 행사도 한다. 대표 상품으로 기존 판매가 대비 40% 할인하는 ‘풍년 하이클래드 뉴인덕션 압력솥(4인~10인용)...
    2021-07-01 06:00
  • [랜선 핫이슈] 뉴욕 지하철서 흑인이 아시아인 무차별 폭행·중국 바이두 "삼계탕은 중국 요리" 外
    [랜선 핫이슈] 뉴욕 지하철서 흑인이 아시아인 무차별 폭행·중국 바이두 "삼계탕은 중국 요리" 外
    바이두 백과 내용과 달리 한국 농촌진흥청은 조선 시대에 닭 요리는 닭백숙이 일반적이었으며, 일제강점기 부유층 사이에서 닭백숙에 가루 형태의 인삼을 넣는 요리가 나왔다고 설명하고 있어. 농촌진흥청에 따르면 삼계탕은 1960년대 이후 지금의 형태가 갖춰졌고 1970년대 이후 대중적 인기를 얻었어. 심지어 한국은 2016년부터 중국에 삼계탕을 정식 수출하고...
    2021-03-30 11:00
  • "그만하소, 그만하소"…중국, 김치 이어 삼계탕까지 '중국 기원설' 주장
    "그만하소, 그만하소"…중국, 김치 이어 삼계탕까지 '중국 기원설' 주장
    조선 시대의 닭 요리는 삼을 넣고 끓이지 않은 닭 백숙이 일반적이었다. 삼계탕은 일제강점기 들어 부잣집에서 닭백숙, 닭국에 가루 형태의 인삼을 넣으며 처음 탄생했고, 지금의 삼계탕 형태는 1960년대 이후에야 만들어졌다. 삼계탕이 대중화 된 것은 1970년대 이후다. 중국이 한국에 '삼계탕'을 전파했다고 주장하는 건 광둥성 지역에 탕 요리가 많기 때문으로...
    2021-03-29 13:40
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 절대 보양 신공! 가마솥 능이오리백숙 맛집 '개○○'의 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 절대 보양 신공! 가마솥 능이오리백숙 맛집 '개○○'의 비결은?
    가마솥 능이오리백숙 맛집 '개○○'을 찾아간다. 25일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 가마솥 능이오리백숙 맛집 '개○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경북 상주, 개운부대 맛집으로 통하는 '개○○'에서는 보양식 능이오리백숙을 만날 수 있다. 보양 음식인 오리 백숙에 보양 음식 능이를 더했다. 커다란 냄비에...
    2021-03-25 17:42
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