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  • 대한비과학회, 4월 28일 ‘코의 날’로 제정
    대한비과학회, 4월 28일 ‘코의 날’로 제정
    실제로 일상생활 속에서 확인할 수 있는 후각의 역할을 체감하기 위해 바리스타를 초빙해 ‘후각을 활용한 커피 테이스팅법’ 행사도 진행했다. 김 교수는 “코는 하루 약 1만 리터(ℓ)의 공기를 정화시켜 호흡을 용이하게 한다. 후각을 통해 가스 누출과 같은 위험상황으로부터 사람들을 보호하고 면역작용이나 발성에도 영향을 미치는 등 삶의 질을 결정하는 중요한...
    2023-04-28 14:53
  • "감사 마음 전하세요” 스타벅스, 5월 감사이벤트 진행
    "감사 마음 전하세요” 스타벅스, 5월 감사이벤트 진행
    ‘얼 그레이 카카오 초코 프라푸치노’는 초콜릿의 달콤함과 티바나 얼 그레이 티를 더한 프라푸치노 음료로 바리스타가 된 카카오프렌즈 춘식이 초콜릿 토핑과 함께 제공될 예정이다. 해당 음료는 스타벅스 전 매장에서 ‘얼 그레이 카카오 초코 프라푸치노’ 모바일교환권으로 구매 가능하며, 해당 교환권은 카카오톡 선물하기에서 만나볼 수 있다. 전병재...
    2023-04-28 08:57
  • 스타벅스, 인천SSG랜더스필드서 ‘스타벅스 데이’ 개최
    스타벅스, 인천SSG랜더스필드서 ‘스타벅스 데이’ 개최
    두 번째 날인 29일에는 다가오는 가정의 달을 맞아 스타벅스에서 모녀 바리스타로 근무하는 어머니 배연주 파트너와 딸 강현주 파트너를 초청해 특별한 시구와 시타를 진행한다. 배연주 파트너는 2005년 입사해 국내에서 세 번째 최고령 바리스타로 근무 중이다. 마지막 날인 4월 30일에는 유소년 야구단의 선수들이 시구와 시타를 진행하여 미래의 야구 선수들이...
    2023-04-27 09:48
  • [유통가 핫템] 동서식품, 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’ 출시
    [유통가 핫템] 동서식품, 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’ 출시
    홈카페 문화의 확산으로 캡슐커피에 대한 관심도가 높아지고 있는 가운데 동서식품이 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’를 선보인다. 카누 바리스타는 동서식품이 50여 년간 쌓아온 커피 제조 기술력과 전문성을 바탕으로 기존 에스프레소 위주의 캡슐커피가 아닌 한국인이 가장 선호하는 아메리카노의 맛과 용량을 구현했다. 실제로 용량은 시중에 판매하는...
    2023-04-26 06:00
  • KB증권, 자립준비청년 지원 자선바자회·일일카페 개최
    KB증권, 자립준비청년 지원 자선바자회·일일카페 개최
    일일카페는 매출보다 자립준비청년에게 바리스타 스킬을 전수하는 데 초점을 맞춰 진행해, 바리스타 자격에 관심있는 돈보스코 자립생활관 자립준비청년들 다수가 일일카페 스탭으로 참여해 관련 스킬을 배웠다. 일일스탭으로 참여한 한 자립준비청년은 “관심있던 바리스타 체험을 할 수 있어서 너무 좋았다”며, “특히 원두 관리부터 커피 머신 사용법을 직접 배울...
    2023-04-24 10:52
  • 스타벅스, 콜드브루 누적 1.5억잔 판매…“음료 구매 시 별 2개 적립”
    스타벅스, 콜드브루 누적 1.5억잔 판매…“음료 구매 시 별 2개 적립”
    스타벅스 콜드 브루 음료는 라틴 아메리카와 아프리카산 원두를 사용하여 스타벅스 전문 바리스타가 매장에서 직접 차가운 물을 이용해 20시간 동안 침출식으로 신선하게 추출한 아이스커피로, 깔끔하고 부드러운 목 넘김이 특징이다. 스타벅스 콜드 브루 음료는 2016년 첫 선을 보인 이후 매년 평균 30% 이상의 판매 성장률을 보이며, 스타벅스의 대표적인...
    2023-04-23 08:59
  • 한화생명, ‘장애인 고용증진’ 업무협약…ESG 경영 앞장
    한화생명, ‘장애인 고용증진’ 업무협약…ESG 경영 앞장
    올해 3월 장애인 바리스타와 안마사, 4월 사서보조를 추가 채용하며 장애인 의무 고용률 3.1% 를 상회했다. 고용노동부에 따르면 2021년 기준 민간부문 장애인 고용률은 2.96%, 주요 보험사의 경우도 1~2%대에 그치는 수준이다. 이달 기준 53명의 장애인 직원이 한화생명에서 근무하고 있다. 이중 중증은 29명, 경증은 24명이다. 이들은 모두 직접 고용 형태로 근무한다. 특히...
    2023-04-19 14:39
  • 위기 청소년 돕기 위해 SK그룹ㆍ신한은행ㆍ이디야커피 나섰다
    위기 청소년 돕기 위해 SK그룹ㆍ신한은행ㆍ이디야커피 나섰다
    바리스타를 희망하는 청소년 30여 명에게 커피 전문가 양성 전문 교육프로그램을 지원한다. 이후 전국 이디야 매장의 직영점 인턴십 기회를 제공한다. 인턴십 기간 중 급여는 SK과 이디야커피가 7대3으로 지원하기로 했다. 정상혁 신한은행장은 “어려운 환경에 있는 자립 준비 청년들과 가정 밖 청소년들의 자립에 가장 필요한 것이 자립금 마련과 금융 지식이라...
    2023-04-19 14:00
  • 스타벅스, 장애인의 날 맞아 ‘제3회 스타벅스 텀블러 그림 공모전’ 개최
    스타벅스, 장애인의 날 맞아 ‘제3회 스타벅스 텀블러 그림 공모전’ 개최
    2007년부터 장애인 바리스타 채용을 진행해온 스타벅스는 지난 2012년 업계 최초로 한국장애인고용공단과 고용증진 협약을 체결한 이후 2023년 장애인 고용률은 전체 임직원 대비 4.13%를 기록하며 장애인 법정 의무 고용률인 3.1%를 상회하고 있다. 올해 4월 기준으로 506명의 장애인 파트너들이 전국 스타벅스 매장에서 근무하고 있으며 이중 중증은 419명, 경증은...
    2023-04-19 11:51
  • 매일유업 ‘아몬드브리즈’ 中 간다…스타벅스차이나와 공급 계약
    매일유업 ‘아몬드브리즈’ 中 간다…스타벅스차이나와 공급 계약
    매일유업이 스타벅스차이나와 아몬드브리즈 바리스타 제품의 공급 계약을 체결했다. 매일유업은 중국 전역 6000여개의 스타벅스에 아몬드브리즈 바리스타 1L 제품을 공급하는 계약을 체결했다고 4일 밝혔다. 이는 매일유업이 아몬드브리즈 제품을 해외 기업간 거래를 하게 된 첫 사례다. 또한, 매일유업의 오트음료 브랜드인 어메이징 오트 제품 역시 공급을 위해...
    2023-04-04 10:43
  • [박꽃의 다큐버스] 웃고, 울고, 연극하는 엄마들 향한 지지선언 '장기자랑'
    [박꽃의 다큐버스] 웃고, 울고, 연극하는 엄마들 향한 지지선언 '장기자랑'
    엄마들이 연극 배우가 아니라 바리스타가 되거나, 시니어 모델로 활동하는 과정을 담았다고 하더라도 전하고자 하는 말은 결국 비슷할 것이다. 그건 주어진 삶을 어떻게든 살아내려는 자에 대한 지지 선언이다. 영만 엄마 이미경이 작품에서 읊조리는 단정한 표현은 그 지지 선언에 동참하고 싶은 마음마저 끌어낸다. “물론 다른 사람들이 손가락질할 수 있겠지....
    2023-03-31 07:00
  • 매일유업, ‘어메이징 오트’ 경품·기획전 등 대규모 캠페인 진행
    매일유업, ‘어메이징 오트’ 경품·기획전 등 대규모 캠페인 진행
    네스프레소 버츄오 플러스, 어메이징 오트 브랜드 굿즈, 어메이징 오트 바리스타 950ML 1박스, 어메이징 오트 편의점 모바일 교환권 등의 경품이 준비됐다. 두 번째 이벤트는 ‘어메이징 오트 스페셜 메뉴 소문내기’ 이벤트다. 광고 영상에 등장하는 어메이징 오트의 5가지 스페셜 메뉴 중 하나를 자신의 SNS에 업로드(필수 해시태그 포함)하면 응모가 완료된다....
    2023-03-27 13:19
  • 스타벅스, 재능기부 카페 13호점 운영…커피찌꺼피 재활용 앞장
    스타벅스, 재능기부 카페 13호점 운영…커피찌꺼피 재활용 앞장
    스타벅스는 매장 오픈을 위해 커피찌꺼기를 재활용한 테이블 등 내부 인테리어와 전기 및 냉난방 시설, 배관설비, 간판 설치 등 제반 비용을 지원하고 바리스타 교육 등 재능기부 활동을 펼쳤다. 한국환경공단은 재활용환경성평가기관으로 자원순환 기술을 지원하고, 인천서구지역자활센터는 카페 지구별 운영에 따른 지역사회 취약계층 청년 고용으로...
    2023-03-19 10:52
  • “2차는 커피숍 어때?” 디카페인 커피 대세 됐다
    “2차는 커피숍 어때?” 디카페인 커피 대세 됐다
    동서식품이 연초 캡슐커피 ‘카누 바리스타’를 출시하며 디카페인 라입업을 선보였고, 드롭탑은 최근 홈 카페용 ‘925 캡슐커피 디카페인’을 출시했다. 할리스도 이달 초 브라질산 원두와 콜롬비아산 원두를 블렌딩한 캡슐커피 디카페인 블렌드를 내놨다. 커피 전문점 관계자는 “예전과 달리 늦은 밤에도 커피점 방문 고객이 늘며, 디카페인 커피 주문이 크게...
    2023-03-12 17:00
  • [MWC 2023] 유영상 SKT 대표 “AI로 대전환 선도…‘모두를 위한 AI’ 만들 것”
    [MWC 2023] 유영상 SKT 대표 “AI로 대전환 선도…‘모두를 위한 AI’ 만들 것”
    ‘로봇’ 분야에서도 물류 로봇, 바리스타 로봇 등 각종 상용화 사례를 만들어 나가고 있다고 덧붙였다. 특히 이날 유 사장은 5대 영역에서 AI 혁신을 AI 테크 기업들과 동맹을 맺고 글로벌 무대에서 빅테크들과 경쟁하겠다며 K-AI 얼라이언스의 구축을 알렸다. 이를 위해 현장에는 ‘Phantom AI(팬텀AI)’, ‘SAPEON(사피온)’, ‘BESPIN GLOBAL(베스핀글로벌)...
    2023-02-27 10:48
  • 박지원 두산그룹 부회장, ‘MWC 2023’서 미래 사업방향 모색
    박지원 두산그룹 부회장, ‘MWC 2023’서 미래 사업방향 모색
    두산로보틱스는 SKT와 손잡고 AI, 빅데이터 솔루션 등을 적용한 ’AI 바리스타 로봇’을 지난달 출시했다. 박 부회장은 지난해 신설된 ‘지속성장혁신위원회’ 위원장을 맡으며 사업 고도화, 신성장동력 발굴 등에 매진하고 있다. 이를 위해 미국 CES, 독일 하노버 산업박람회(하노버 메세) 등을 꾸준히 찾고 있으며 현지에서 워크숍도 열어 왔다. 이번에도...
    2023-02-26 09:49
  • [포토] 필립스, 유태오와 함께하는 '커피 MBTI 클래스' 눈길
    [포토] 필립스, 유태오와 함께하는 '커피 MBTI 클래스' 눈길
    필립스생활가전코리아가 21일 서울 테라로사 한남점에서 개최한 '소비자와 함께하는 커피MBTI 클래스'에서 배우 유태오가 바리스타와 함께 클래스 참가자들 앞에서 커피를 제조하고 있다. 이 행사에서 스페셜티 커피 회사인 테라로사의 전문 바리스타가 커피에 대한 참가자의 이해도를 높이는 기본 교육을 진행하고 커피 테이스팅 등으로 참가자가 커피 취향을 찾을 수...
    2023-02-22 13:53
  • ‘캡슐커피’ 출사표 던진 동서식품…‘카누 바리스타’ 출시
    ‘캡슐커피’ 출사표 던진 동서식품…‘카누 바리스타’ 출시
    동서식품은 프리미엄 캡슐커피 ‘카누 바리스타(KANU BARISTA)’를 선보인다고 14일 밝혔다. 국내 캡슐커피 시장은 2022년 기준 4000억 원 이상의 규모로 추정되며 홈 카페, 오피스 카페 등 소비자 라이프 스타일의 변화와 팬데믹의 영향으로 지속해서 성장하고 있다. 동서식품은 성장하고 있는 캡슐커피 시장 공략을 통해 커피 시장 내 입지를 다지고 장기적인...
    2023-02-14 15:12
  • 20대 알바 노동자 소득 ‘월평균 약 67만 원’…매장관리‧판매 가장 많이 종사
    20대 알바 노동자 소득 ‘월평균 약 67만 원’…매장관리‧판매 가장 많이 종사
    이어 카페‧바리스타 아르바이트(28.8%), 서빙‧주방보조 아르바이트(27.9%)가 뒤를 이었다. 현재 아르바이트 직무와 근무 업체에 대한 만족도는 높은 편이었다. 직무와 근무 업체, 급여에 대한 만족도에는 ‘매우 만족한다’와 ‘대체로 만족한다’는 답변이 절반 이상을 차지했다. 현재 아르바이트 업체에 계속 근무할 계획이냐는 질문에도 ‘계속 근무할 것...
    2023-02-13 11:46
  • 한화생명, 중증장애인 채용 ‘LIFEPLUS 카페’ 개소
    한화생명, 중증장애인 채용 ‘LIFEPLUS 카페’ 개소
    한화생명이 사회적 가치 창출의 일환으로 장애인 바리스타 6명을 고용해 ‘LIFEPLUS 카페’를 일터로 제공하고, 1일 개소식을 가졌다. LIFEPLUS 카페는 사내 복지형 카페로 여의도 본사 63빌딩 7층, 45층에 들어섰다. 이를 위해 한화생명은 총 6명의 장애인 직원을 직접 채용했다. 이들은 한화생명 직원과 동일한 복지 혜택을 받는다. 선발된 6명은 모두 청각∙지적 등의...
    2023-02-01 14:34
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