NBC는 “이민자 자녀가 모국 음식을 학교에 들고 갔다가 놀림거리가 됐다는 이야기는 가슴 아프다”며 “그러나 이제 외국, 특히 한국 문화에 대한 폭발적인 인기와 디지털 문화의 빠른 신진대사가 맞물리면서 K-컬처가 미국에서 급속하게 주류가 되고 있다”고 설명했다.
트레이더조에서 김밥을 구할 수 없었던 미국인들은 H마트 등 한인 마트로 발걸음을 돌리고...
세라 안은 NBC와의 인터뷰에서 “내가 5살 때 어머니가 학교 점심 도시락으로 김밥을 싸주셨는데, 다른 아이들에게 놀림을 받은 적도 있다”라며 “지금 미국에서 김밥이 인기를 끄는 것은 우리 문화가 다른 사람들에게 수용되고 소비되는 데 얼마나 많은 진전이 있었는지를 보여준다”라고 말했다.
트레이더조스의 한 관리자는 “넷플릭스의 한국 드라마와 K팝이...
특히 미군 부대 인근 지역에서 햄, 치즈, 베이크드 빈스 등 미국식 재료를 한 번에 넣어 만들어 먹던 부대찌개의 기원을 살려 한국 특유의 맵고 짠 양념장이 아닌 토마토케첩 맛의 한 퓨전 음식 형태의 부대 볶음을 완성했다.
‘부대 볶음 김밥(2700원)’에는 부대 볶음 토핑에 마늘쫑과 체다 치즈 소스를 함께 넣어 더욱 진한 맛을 즐길 수 있으며, 이밖에 부대 볶음...
비비고 만두의 인기에 힘 입어 미국 내 매출은 4조356억 원으로 19.6% 급성장했다. 또 중국과 일본에서도 각각 23.1%, 13.0% 덩치를 불렸다.
올해는 호주와 태국 등의 미진출 사업에도 본격 나섰다. CJ제일제당은 이달부터 호주 최대 대형마트 체인인 ‘울워스(Woolworths)’의 1000여개 모든 매장에서 비비고 만두 판매에 돌입했다. 우리나라와 베트남에서 생산된 제품을...
떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡 등 6대 전략 품목 선정… 미국·일본·유럽 등에 신제품 출시5월 19일부터 일본 도쿄 시부야에 비비고 팝업스토어 오픈… 3월 선(先)출시한 냉동김밥 인기
CJ제일제당이 ‘K스트리트 푸드(KStreet Food)’를 앞세워 ‘한국 식문화 확산’에 박차를 가한다.
CJ제일제당은 떡볶이·핫도그·김밥·김말이·붕어빵·호떡의 6대...
글로벌 시대를 맞아 한류열풍이 세계를 휩쓴다. 대통령보다 더 많은 관중이 모이고 인기가 높은 것이 한류 스타다. 한류 스타와 한류 열풍을 ‘K-푸드’ 열풍으로 변화시키자. 쌀밥이나 김밥을 먹거나 쌀 떡, 쌀 과자, 쌀 음료, 쌀 술 등 다양한 쌀 가공 제품을 활용한 ‘K-푸드’ 행사가 대통령 해외 순방 시 필요한 이유이다.
그 가운데 해외 여행지의 멋진 풍경과 어디선가 익숙한 “혹시, OO 아니세요?”라는 인기까지 엿볼 수 있죠.
장소가 ‘해외’이다 보니, 팬데믹 기간에는 도무지 시도할 수가 없었는데요. 하지만 때가 왔죠. 멈췄던 해외여행의 전면 재개. 그 영광을 또 재연하고자, ‘한식 예능’은 또 길을 떠났습니다.
첫 타자는 역사와 전통을 자랑하는 나영석PD 사단이었는데요....
희망 진출 업종으로는 한식이 32개로 가장 많았고, 치킨이 7개, 김밥 등 간이 음식점이 5개였다.
국내 외식브랜드들이 글로벌 격전지 미국으로 향하는 것은 치열한 경쟁에 내몰린 국내와는 달리 K팝과 K영화 등 K콘텐츠 인기에 한국 음식에 대한 관심이 높아지고 있기 때문이다.
이은희 인하대 소비자학과 교수는 “한식은 이색적이면서도 건강식으로...
세르퐁점은 FIL 대표 상품인 양념치킨, 유부초밥, 떡볶이 이외에도 한국식 베이커리 메뉴인 크림소보로, 고구마 빵은 물론 새로 개발한 참치 컵밥, 매운오뎅 김밥 등 풍성한 K-푸드를 선보일 예정이다.
롯데마트의 자체 피자 브랜드인 ‘치즈앤도우’ 인도네시아 1호점도 세르퐁점에 선보인다. 치즈앤도우는 롯데마트 전문 쉐프의 노하우가 집결된 풍부한 피자...
‘맥모닝’의 높은 인기에 맥도날드는 지난 9월부터는 미국, 일본 등 해외 맥도날드에서 높은 인기를 얻던 ‘맥그리들’을 들여와 팔고 있다. 맥그리들은 기존 ‘맥모닝’의 대표 재료인 ‘잉글리시 머핀’ 대신 구운 팬케이크인 ‘핫케이크 번’이 사용된 것이 가장 큰 특징으로, 핫케이크 번에 베이컨, 소시지 패티의 조합으로 제공된다. 맥그리들 역시...
올해 미국 전역에서 가장 많이 검색된 의상은 ①마녀였다. 2년 연속 1위다.
그다음 경쟁은 치열했다. 지난해 오징어게임과 어몽어스, 크루엘라 데빌이 선두를 달렸지만 올해는 ②스파이더맨 ③공룡 ④기묘한 이야기 ⑤요정이 상위권을 차지했다. 올해 ‘스파이더맨: 노웨이 홈’과 ‘쥬라기 월드 도미니언’이 인기를 얻으면서, 할로윈까지 영향을 미쳤다.
아울러...
이 외에도 CIA는 서울 광장시장을 방문해 식물성 반찬과 미국 젊은 층에게 인기가 높은 떡볶이, 빈대떡, 김밥, 만두 등 길거리 음식을 촬영했다.
한식의 글로벌 인기는 치킨 업계에서도 확인된다. 전날 글로벌 외식업 전문지 네이션스 레스토랑 뉴스(Nation’s Restaurant News)는 ‘미국 내 가장 빠르게 성장한 외식 브랜드’ 25개를 선정했는데, K치킨의 대표 주자인...
미국 수출액은 전년 대비 22.5% 급증한 2830만 달러였고, 유럽 수출액도 24.9% 늘어난 1470만 달러였다.
온라인과 오프라인에서 김치에 대한 관심이 커진 배경엔 한국산 '매운맛'의 인기도 한몫하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)와 농식품부가 발간한 '2021 가공식품 세분 시장 현황 고추장 편'에 따르면, 2020년 기준 고추장 수출액은 전년(3766만7000달러)보다 35.2...
전 세계에서 가장 인기 있는 보이그룹 방탄소년단(BTS) 이야기인데요.
방탄소년단의 ‘방탄소년단 퍼미션 투 댄스 온 스테이지-라스베이거스 (BTS PERMISSION TO DANCE ON STAGE- LAS VEGAS)’ 콘서트가 진행되는 미국 라스베이거스 곳곳이 보랏빛으로 가득합니다. 라스베이거스 관광청 공식 트위터는 계정 이름을 ‘보라해’와 ‘라스베이거스’의 합성어인 ‘보라해가스...
어몽어스는 미국의 인디 게임 개발사 이너슬롯이 2018년 모바일과 스팀으로 서비스를 시작한 게임으로, 지난해 국내에서 인기를 끈 바 있다.
세븐일레븐도 설렌타인을 맞이해 미니언즈 캐릭터 콜라보 기획전 등 다양한 할인 이벤트를 고루 준비했다. 할인 대상으로는 △콜라보 기획상품 11종 △페레로로쉐 5종 △초콜릿 베스트 11종 △삼각김밥 전종 △와인 11종으로...
7월 한 달간 삼각김밥(전종) 구매 시 ‘진라면 매운맛(소컵)’ 모바일 교환권을 증정하며, ‘칸타타 아메리카노’, ‘돌아온 초코는 새우편’ 등 인기 과자 및 음료 11개 품목에 대해 BC카드로 7000원 이상 구매 시 50% 할인 혜택을 제공한다.
최경호 세븐일레븐 대표이사는 “세븐일레븐은 명실상부한 세계 최고의 편의점 브랜드로 18개 국가 중 한국에서 글로벌...
먼저 국내산 활 전복 약 50톤을 대량 매입해 ‘완도 活(활) 전복(大,4마리·中,8마리)’을 각 1만원에 판매하고, 미국산 소고기 인기 부위도 준비, 엘포인트(L.POINT) 회원 대상 최대 40% 할인된 금액에 내놓는다.
아울러 ‘한우 사골 탕용(1.5kg·냉동·국내산)’을 엘포인트 회원 대상 기존 판매가 1만 6500원에서 50% 할인된 8250원에 판매한다. ‘친환경...
닭 요리와 함께하기 좋으며, 간단한 스낵이나 디저트, 김밥이나 샌드위치 등의 피크닉 음식과도 잘 어울린다.
한우성 홈플러스 차주류팀 바이어는 “지난 3월 ‘무적 와인’ 시리즈의 1탄으로 선보였던 호주 ‘체어맨’ 와인이 출시와 동시에 초저가 가성비 와인으로 큰 인기를 얻은 데 힘입어 5월의 계절과 어울리는 카퍼릿지 와인을 2탄으로 선보이게 됐다”며...
GS리테일 역시삼각김밥을 형상화한 ‘삼김이와 친구들’들 통해 재미난 영상과 함께 GS25의 이벤트와 프로모션을 소개하고, 인기가수 노라조와 MC프라임 등 인플루언서 등이 출연해 신제품에 대한 후기를 업로드한다. 최근에는 MBC ‘놀면 뭐하니’에 출연한 인기 작곡자인 박토벤(박현우 씨)과 이건우 씨 등을 출연시킨 영상을 업로드해 화제를 모으기도 했다....
또, ‘닭강정’, ‘비빔김밥’, 웰빙 스낵으로 알려진 ‘비비고 김스낵’도 인기다.
최근 한국 영화와 K-팝의 인기가 높아진 점도 긍정적인 영향을 미쳤다. 한류 열풍이 한국 식문화로도 이어진 것이다.
CJ제일제당은 ‘비비고 팝업스토어’를 통해 그 동안 미국 서부에 집중됐던 K-푸드에 대한 관심을 미국 전역으로 확산시킨다는 계획이다.
손은경 식품마케팅...