문창기 이디야커피 대표는 3일 홈페이지에 게시한 입장문에서 “문제가 된 두 매장이 이디야커피 브랜드를 훼손하고 전국의 2200여 가맹점주들께 피해를 입히고 있다”며 “이에 본사는 해당 매장에 대해 5월 2일자로 계약해지를 통보했고 6월 30일까지 매장을 철수하기로 합의했다”고 밝혔다.
문 대표는 이어 “이디야커피가 한진그룹의 계열사 또는 자회사라거나...
문창기 이디야커피 회장은 “이디야커피는 지난 17년간 ‘기본을 지키는 정직한 기업’이라는 경영 이념과 가맹점과의 상생을 최고의 가치로 삼아 성장할 수 있었다”며 “가격의 합리성을 넘은 제품과 서비스 품질 혁신, 변하지 않는 상생정책을 통해 전국의 모든 가맹점과 앞으로도 지속적으로 성장하겠다”고 전했다.
문창기 이디야커피 회장은 2일 열린 기념식에서 “이디야커피는 지난 17년간 세계적인 수준으로 성장한 국내 커피 시장의 흐름과 함께 대표 커피 브랜드로 자리잡았다”며 “이제는 대한민국을 넘어 세계 커피 문화를 선도할 수 있도록 품질 혁신과 최고의 서비스를 통한 질적 성장을 이뤄내야 할 때”라고 말했다.
이디야커피는 이디야커피랩의 원두, 베이커리...
“문창기 회장도 열 번 중 대여섯 번은 보러 온다”고 정 부장이 귀띔했다.
운영 초반에는 ‘고객들이 커피를 마시면서 연주를 잘 봐줄까?’ 하는 걱정을 했던 컬처랩이지만 이제는 이름 있는 아티스트들이 공연을 문의해 올 정도란다. 정 부장은 “신진을 위한 공간이기 때문에 최대한 피해가 가지 않도록 무대를 구성해야 한다”면서 “무료 대관이기 때문에 사업적인...
문창기 이디야커피 회장이 올해 경영방침으로 ‘상생’을 통한 가맹점주와의 감동경영을 선포했다.
문 회장은 2일 논현동 이디야 본사 사옥에서 열린 시무식에서 현장중심경영, 가맹점과의 소통강화 및 배려를 통한 가맹점주 감동 경영 의지를 천명했다.
그는 가맹점이 살아야 본사가 산다는 기본원칙을 기반으로 한 ‘상생을 통한 감동경영’을 강조하며...
이디야커피 문창기 회장은 “질소 커피는 기존 커피의 관념을 깨는 획기적인 커피 추출 방법으로 전 세계 커피업계의 주목을 한 몸에 받고 있는 차세대 커피”라며 “이디야커피랩에서 1년여간 자체 R&D를 진행해 이디야만의 니트로커피 제조 방식을 개발했다”고 설명했다.
한편 지난해 농림축산식품부가 발표한 ‘2016년 국내외 디저트외식시장 조사 결과’에...
문창기 이디야커피 회장은 “이디야커피랩에서 1년여간 자체 R&D를 진행해 개발한 획기적인 추출 방법으로 전 세계의 주목을 받고 있다”고 말했다. 이디야는 커피와 질소가 잘 혼합되도록 해 일정 시간이 지나고 나서도 컵을 흔들면 다시 거품이 풍성하게 생성돼 처음의 부드러운 그 맛을 그대로 즐길 수 있도록 구현했다. 가격도 3900원으로 저렴하다....
문창기 이디야커피 회장은 이날 용인신갈점에서 가진 2000호점 오픈 기념식에서 “이디야커피의 2000호점 돌파는 그 동안 이디야를 사랑해주신 많은 분들이 있었기 때문”이라며, “15년 동안 이디야커피를 애용해 준 모든 고객 여러분들과 점주님들께 진심으로 감사 드린다”고 밝혔다.
문창기 이디야 회장은 2020년까지 가맹점 3000호 달성과 연 매출 1조 원 달성을 위한 청사진을 밝혀 국내 커피시장의 지각 변동을 예고했다.
커피업계 관계자는 “커피숍이 요즘은 만남의 장소이자 디저트와 간단한 음식을 제공하는 등 패밀리 레스토랑 기능까지 도맡고 있어 매출이 늘고 있다”며 “불황으로 저가 커피를 선호하는 소비자가 증가한 반면, 맛과...
국내 대표 커피브랜드 이디야커피를 이끌고 있는 문창기 회장이 가맹점주와의 상생경영에 박차를 가하고 있다.
이디야커피는 올해 대학 입학 자녀를 둔 가맹점주에게 대학등록금을 전달하는 ‘이디야 가맹점주 캠퍼스 희망기금(이하 캠퍼스 희망기금)’ 장학증서 수여식을 진행했다고 19일 밝혔다.
이디야커피 본사에서 진행된 장학증서 수여식에는 해당...
토종 커피 브랜드 이디야커피를 이끌고 있는 문창기 회장이 창립 15주년을 맞아 새로운 도약을 선언했다.
문창기 이디야커피 회장은 31일 서울 강남구 논현동에 위치한 신사옥에서 창립 15주년 기념 기자간담회를 열고 "2020년까지 매출 1조원을 달성하겠다"며 '비전 2020'에 대한 청사진을 밝혔다.
문 회장은 "해외 로열티를 지불하지 않는 대한민국...
이디야커피 문창기 회장은 “이디야커피의 새로운 보금자리는 가맹점주, 협력사, 고객과의 상생을 최고의 가치로 삼고 있는 이디야의 경영 철학을 오롯이 담았으며, 내부고객만족의 가치를 실현하는 공간”이라며, “대한민국 대표 커피 브랜드로서 앞으로 커피 문화의 근원지가 될 수 있도록 ‘허브(Hub)’ 역할을 충실히 해 나갈 것”이라고 강조했다.
한편 이날...
문창기 이디야커피 회장은 2016년 경영방침으로 ‘현장 경영 강화’를 선포했다.
2016년 1월 4일 이디야커피 본사에서 열린 ‘시무식’에서 문 회장은 2015년 성과를 돌아보고 창립 15주년을 맞이한 2016년 경영 방침을 임직원들에게 신년사로 전했다.
문 회장은 지난해 성과로 저성장, 불경기의 경제적인 악조건과 더욱 심화된 커피업계의 경쟁 속에서도 꾸준히...
이날 행사에 직접 참여한 이디야커피 문창기 회장은 “해마다 겨울 임직원 봉사활동을 하면서 받는 사람보다 주는 사람이 더 기쁘고 감사하다는 것을 느끼게 된다”며 “추운 날씨에 힘들게 지내고 있는 이웃들이 조금이나마 따뜻하게 겨울을 났으면 하는 간절한 바람으로 이번 행사를 마련했다”고 전했다.
한편, 이디야커피는 고객에게 받은 사랑을 사회에...
연사로는 박인구 동원그룹 부회장, 조현민 대한항공 전무, 강태선 블랙야크 회장, 문창기 이디야 커피 회장, 강윤선 준오헤어 대표, 김종훈 한미글로벌 회장 등이 나설 예정이다.
이번 교육과정은 재계 1ㆍ3세 현직 경영인들의 경영 노하우를 직접 전해들을 뿐 아니라 연사로 나선 기업인을 찾아가 직접 소통할 수 있다는 특징이 있다.
박인구 동원그룹 부회장은...
‘합리적인 가격에 품질 좋은 커피’로 국내 커피전문점 업계에 혁신을 몰고온 문창기 이디야커피 회장이 이번엔 ‘합리적인 가격에 품질 좋은 생수’로 승부수를 걸었다.
커피전문브랜드 이디야커피는 자사 브랜드로는 첫 RTD(Ready to drink) 생수 제품인 ‘이디야워터’를 출시한다고 2일 밝혔다.
이번에 출시된 ‘이디야워터’는 이디야커피가 국내...
문창기 이디야커피 대표이사(회장)의 행보가 거침없다. 문 회장은 지난 2013년 10월 국내 커피전문점 최초로 1000호점을 개설하면서 이목을 집중시킨 가운데 최근에 1300호점까지 문을 열었다. 문 회장은 이 같은 빠른 사업 확장의 비결로 '합리적인 가격'과 '품질'을 꼽았다.
수많은 커피전문점 브랜드들이 존재하는 만큼 소비자들도 이제 믹스커피보다 원두커피에...
이디야커피는 문창기 회장이 루게릭병(ALS) 환자들을 돕기 위한 사회적 공동모금 캠페인 ‘아이스버킷 챌린지’에 동참했다고 29일 밝혔다.
문 회장은 28일 이디야커피 공식 페이스북(www.facebook.com/iEDIYA)을 통해 아이스 버킷 챌린지에 참가한 동영상을 게시했다. 동영상은 이디야커피 직원들이 문 회장의 머리에 얼음물을 붓는 모습을 담고 있다.
문 회장은 얼음물을...
한편, 이디야커피는 연구개발(R&D) 및 신사업 강화를 위해 김정훈 상무이사도 선임했다. 김 신임 상무이사는 경북대학교 식품가공학과 박사과정을 수료하고, 웅진식품 중앙연구소 소장을 역임한 R&D 개발 및 생산관리 전문가다. 문창기 대표이사 사장은 대표이사 회장으로 선임됐다.