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  • 올 추석 차례상 차림 비용…전통시장 19만원ㆍ대형마트 23만원
    올 추석 차례상 차림 비용…전통시장 19만원ㆍ대형마트 23만원
    명태와 명태포는 원물이 되는 러시아산 명태의 쿼터량 감소로 국내 원양산 어획량이 감소해 가격이 상승한 가운데, 명태포의 가격 역시 올라 추석 전까지는 상승세가 유지될 것으로 전망된다. 국내산 소고기는 명절 수요에 대비한 8월 출하량 증가로 추석 전 시세는 안정세를 보일 것으로 관측된다. 공사는 물가 변동 가능성이 큰 추석 성수품 특성을 감안, 공사...
    2019-08-28 10:01
  • 상반기 원양어업 생산량 작년보다 7% ↑
    상반기 원양어업 생산량 작년보다 7% ↑
    어종별로 민대구(557%), 명태(110%), 남빙양새우(30%), 가다랑어(21%) 등의 생산량은 늘고 꽁치(-65%), 오징어류(-55%), 눈다랑어(-9%), 황다랑어(-5%) 등의 생산량은 줄었다. 원양어업 생산량 1위 품목인 가다랑어 생산량 증가는 우리 조업선들이 기존 어장에서 벗어나 인근 수역까지 어장을 확대했기 때문으로 분석된다. 가다랑어는 주로 중서부태평양 키리바시 수역에서...
    2019-08-20 06:00
  • BBQ, 사이드 메뉴 ‘껍데기 육해공 삼총사’ 출시
    BBQ, 사이드 메뉴 ‘껍데기 육해공 삼총사’ 출시
    치킨 프랜차이즈 BBQ가 기존 인기 사이드 메뉴인 닭껍데기에 돼지껍데기와 명태껍데기를 추가한 사이드 제품 ‘육해공 3총사’를 17일 선보인다. ‘BBQ 돼지껍데기’는 콜라겐이 풍부한 돼지 껍데기를 바삭하게 튀긴 메뉴로 바비큐 시즈닝과 함께 제공한다. 돼지껍데기의 바삭한 식감과 감칠맛 나는 바비큐 시즈닝이 어우러져 눈과 입이 즐거운 메뉴다. ‘BBQ...
    2019-08-16 14:25
  • 베트남 등 아세안에 266억 규모 수산물 수출상담…19.3억 MOU 체결
    베트남 등 아세안에 266억 규모 수산물 수출상담…19.3억 MOU 체결
    우리나라에서는 21개 수출업체가 참여해 현지 수입업체와 1대 1 수출상담을 실시하고 김, 전복, 넙치, 명태 가공품 등 동남아시아 지역에서 선호하는 우리 수산식품을 홍보했다. 해수부는 올해 들어 말레이시아, 대만, 미국, 일본, 베트남에서 5회에 걸쳐 무역상담회를 개최했으며 10월에는 태국에서 무역상담회를 개최할 예정이다. 또 8월 중순 이후 홍콩, 중국...
    2019-08-08 17:59
  • [곽도흔의 共有하기] 대기업 A사는 양식산업에 진출할 수 있을까
    [곽도흔의 共有하기] 대기업 A사는 양식산업에 진출할 수 있을까
    한 의원은 대기업이 무분별하게 진입해 고등어, 오징어, 명태까지 잡겠다고 나서면 어떻게 막겠냐고 정부를 질타하기까지 했다. 양식산업발전법안이 정확히 뭔지도 모르고 무조건 반대한다는 느낌이 들었다. 결국, 대기업이 들어오는 것은 허용하지만 이런저런 규제를 만들어서 손과 발을 자르겠다는 심산이다. 이런 상황에서 A사가 양식산업의 장래가 밝다고 선뜻...
    2019-08-06 19:08
  • [이투데이 말투데이] 암중모색(暗中摸索)/프롭테크
    ☆ 우리말 유래 / 명태(明太) 함경북도 명천(明川)에 사는 태(太)씨 성을 가진 어부가 이름 모를 물고기를 잡자 사람들이 명천의 ‘명’과 어부 성씨 ‘태’를 합쳐 이름을 붙였다. ☆ 유머 / 가장 행복한 여인 목사가 신도들에게 “하느님이 만물을 창조하신 이래 가장 행복한 여인 둘만 얘기해보라”고 했으나 아무도 대답이 없자 바로 답을 알려줬다....
    2019-07-31 05:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 4900원 소고기 국밥 맛집 '상명이네'·8000원 코다리찜+맑은탕 맛집 '신바람명태'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 4900원 소고기 국밥 맛집 '상명이네'·8000원 코다리찜+맑은탕 맛집 '신바람명태'…위치는?
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕 코너에서 4900원 소고기 국밥 맛집 '상명이네', 8000원 코다리찜+맑은탕 맛집 '신바람명태'를 찾아간다. 19일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 리얼가왕(리얼 가격의 왕) 코너를 통해 인천 서구 소고기 국밥 맛집 '상명이네', 경기 안양시 코다리찜+맑은탕 맛집 '신바람명태'를 찾아가 저렴하면서도 푸짐한 특별한 맛의 비법을 듣는다....
    2019-06-19 17:09
  • 롯데마트, ‘바다의 날’ 기념해 연어·고등어·오징어 등 최대 30% 할인
    롯데마트, ‘바다의 날’ 기념해 연어·고등어·오징어 등 최대 30% 할인
    또한, 네트워크 소싱을 통해 원물은 미국에서 수입하고, 가공은 태국업체를 통해 진행해 품질은 우수하고 가격은 저렴한 대구살과 명태살 선보인다. 엘포인트 회원 구매 시 ‘대구살(400g)’과 ‘명태살(700g)’이 각 6900원이다. 롯데마트 이용호 수산팀장은 “올해로 24회째를 맞이하는 바다의 날을 맞이해 다양한 수산물행사를 준비했다”며, “수산물 판매...
    2019-05-27 06:00
  • 독도는 우리땅 가사, 35년 세월에 개사… ‘명태·거북이’→‘홍합·따개비’
    독도는 우리땅 가사, 35년 세월에 개사… ‘명태·거북이’→‘홍합·따개비’
    개정된 가사 중 거리를 표현하는 단위 ‘리’를 km로 바꾼 것으로 알려졌다. 또 새 주소를 적용해 울릉군 울릉읍 독도리로 개정, 변화한 기후에 따라 평균 기온 13도, 강수량은 1800mm로 바뀌었다. 자연환경 또한 바뀐 탓에 개체 수가 감소된 명태와 거북이는 빠졌고, 홍합과 따개비가 그 자리를 대신했다.
    2019-05-21 23:37
  • 물고기 안 잡히는 4~6월 어한기…정부비축 수산물 1만1659톤 방출
    물고기 안 잡히는 4~6월 어한기…정부비축 수산물 1만1659톤 방출
    품목별 방출량은 명태 9403톤, 고등어 1012톤, 오징어 524톤, 갈치 616톤, 참조기 104톤이다. 해수부는 방출기간 동안 가격 변동상황과 수급여건을 고려해 방출 물량을 탄력적으로 조정할 계획이다. 이번에 방출하는 정부비축 수산물은 소비자들이 직접 구매할 수 있는 전국 주요 전통시장에 우선 공급하고 대형유통업체에 배정한 후 남은 양은 도매시장...
    2019-05-15 11:00
  • 북태평양 꽁치 조업 어려워지나
    북태평양 꽁치 조업 어려워지나
    NPFC의 관리어종 참치류, 연어 및 명태를 제외한 기타 어종으로 빛금눈돔, 북방돗돔, 꽁치, 오징어 등 약 10여 개 어종이다. 과학위원회가 우리나라에서 개최되는 것은 이번이 처음이다. 이번 제4차 과학위원회는 취약해양생태계, 저층어업, 꽁치 분야로 나뉘어 4일간 열린다. 이번 회의에서는 각 회원국의 조업현황과 더불어 취약해양생태계 지표종과 보호종...
    2019-04-22 11:04
  • 올해 러시아에서 오징어 1500톤 더 잡는다
    올해 러시아에서 오징어 1500톤 더 잡는다
    해양수산부는 17일부터 19일까지 러시아 모스크바에서 열린 ‘제28차 한·러 어업위원회’에서 올해 우리나라 원양어선이 러시아 배타적경제수역(EEZ)에서 명태·대구·꽁치·오징어 등을 잡을 수 있는 쿼터 및 조업조건 등에 관한 협상이 타결됐다고 21일 밝혔다. 이번에 확정된 조업쿼터는 총 4만2470톤(명태 2만4000톤, 대구 4600톤, 꽁치 8000톤, 오징어 5000톤...
    2019-04-21 11:00
  • 17~19일 한ㆍ러 어업협상…명태ㆍ오징어 안정적 조업 추진
    17~19일 한ㆍ러 어업협상…명태ㆍ오징어 안정적 조업 추진
    우리 정부는 명태ㆍ오징어 어획할당량 확보와 골뱅이 신규 조업 등을 추진한다. 해양수산부는 러시아 수산청과 제28차 한·러 어업위원회를 개최한다고 15일 밝혔다. 수석대표는 우리측은 최준욱 해수부 해양정책실장, 러측은 쉐스타코프(Shestakov) 수산청장이 참석한다. 이번 한·러 어업위원회에서는 올해 우리나라 원양어선과 근해어선이 러시아 배타적경제수역...
    2019-04-15 11:00
  • 고등어‧갈치 등 주요 수산물 물가 관리 강화
    고등어‧갈치 등 주요 수산물 물가 관리 강화
    1단계 시스템에서는 고등어, 갈치, 오징어, 명태, 마른멸치, 참조기 등 6개 대중성 어종에 대한 모니터링 체계를 구축해 일별로 어종별 생산량‧산지가격‧도매가격‧소비자가격을 확인할 수 있다. 이를 위해 해수부는 수협중앙회(수산물 생산동향 등), 한국농수산식품유통공사(도‧소매가격), 기상청 및 국립해양측위정보원(실시간 해양기상), 한국은행(환율)...
    2019-03-17 11:00
  • 한미 FTA 발효 7년 차, 양국 무역량 1316억 달러 사상 최대
    한미 FTA 발효 7년 차, 양국 무역량 1316억 달러 사상 최대
    수산업에서도 명태, 어란 등 수입이 늘면서 2017년 3400만 달러 흑자에서 적자로 전환됐다. 서비스 부문 교역량은 2017년 기준 462억 달러로 전년보다 7.2% 늘었다. 서비스 수출액은 149억 달러, 수입액은 313억 달러다. 한국의 대미 서비스 수지는 한미 FTA 발효 이후 줄곧 적자에서 벗어나지 못하고 있다. 특히 여행, 지식재산권, 통신서비스 등이 미국에서...
    2019-03-14 11:00
  • 대상 종가집, 간편 한식 ‘종가반상’ 국탕류 4종 선봬
    대상 종가집, 간편 한식 ‘종가반상’ 국탕류 4종 선봬
    ‘사골 선지 해장국’은 오랜 시간 푹 우려낸 사골육수를 밑국물로 하여 신선한 선지, 우거지, 콩나물을 넣고 칼칼하게 끓인 해장국이며, ‘얼큰 알탕’은 바지락, 새우 등을 우려낸 해물육수에 명태알과 곤이를 얼큰하게 끓여 시원한 뒷맛이 일품이다. ‘전통 순댓국’은 돈골, 사골육수를 함께 사용해 국물 맛이 특징이며 고기 순대와 각종 부속 고기를 맛볼...
    2019-03-06 10:45
  • 지난해 어업생산량 379만1000톤, 전년대비 1.8%↑…생산액 8조6420억
    지난해 어업생산량 379만1000톤, 전년대비 1.8%↑…생산액 8조6420억
    원양어업은 가다랑어, 꽁치, 눈다랑어, 명태 등의 생산량 증가로 전년대비 2.6% 증가했고 내수면어업은 붕어류, 우렁이류, 블루길의 생산량 증가와 뱀장어, 메기 등의 판매 가격상승으로 전년대비 0.5% 늘었다. 시ㆍ도별로 보면 국내 어업생산량 총 329만8000톤 중 전남이 184만2000톤(55.9%)으로 가장 많았으며 경남 59만톤(17.9%), 부산...
    2019-02-22 12:00
  • 해수부 "수입산 생태탕은 판매 가능"
    해수부 "수입산 생태탕은 판매 가능"
    해양수산부는 12일 "국내산이 아닌 수입산 명태를 활용한 생태탕 등은 유통‧판매가 가능하다"고 밝혔다. 지난달 15일 명태 어획을 연중 금지하는 내용의 수산자원관리법 시행령 개정안이 통과됨에 따라 상점에서 생태탕을 판매하는 것이 금지됐다. 이에 따라 해수부 동해어업관리단이 위판장과 횟집 등 유통과정에서의 불법 어업행위에 대한...
    2019-02-12 11:04
  • "생태탕 판매금지"…해수부 동해어업관리단, 오늘(12일)부터 식당까지 단속 강화
    "생태탕 판매금지"…해수부 동해어업관리단, 오늘(12일)부터 식당까지 단속 강화
    지난달 21일부터 우리나라 바다에서는 명태를 잡는 행위가 전면 금지됐으며, 체장이 9cm 이하인 어린 대게와 모든 암컷 대게, 18cm 이하의 갈치, 21cm 이하의 고등어, 15cm 이하의 참조기 등에 대한 어획도 금지된 상황이다. 해수부는 주요 항·포구에 국가어업지도선을 배치해 조업 후 입항하는 어선을 지속적으로 관리하는 한편, 육상단속 전담팀을 구성해 어시장과...
    2019-02-12 08:11
  • 명태 먹으면 다이어트ㆍ근육량 증가 효과
    명태 먹으면 다이어트ㆍ근육량 증가 효과
    명태를 먹으면 다이어트에 도움이 되고 운동을 하지 않아도 근육량이 증가한다는 사실이 임상 시험을 통해 밝혀졌다. 11일 한국원양산업협회(KOFA)에 따르면 최근 일본의 흰살 생선 단백질에 대한 임상 시험 결과 흰살 생선인 명태의 단백질 성분은 계란 이상의 품질로 대두나 우유보다 효율성이 높고 특히 밀과 비교해서는 2배 이상 체내에서 이용되는 등 이용 효율이...
    2019-02-11 14:27
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